一、商品介紹的概念
商品介紹是專門(mén)用來(lái)介紹商品的結(jié)構(gòu)、性能、用途以及介紹與商品有關(guān)的人物、事件、歷史背景等的說(shuō)明性文章。
二、商品介紹的特點(diǎn)
1．知識(shí)性
商品介紹是為公眾能夠科學(xué)、正確地認(rèn)、選購(gòu)和使用商品提供參考，有擴(kuò)大讀者知識(shí)領(lǐng)域和指導(dǎo)消費(fèi)的作用。
2.客觀性
商品介紹是站在第三者的立場(chǎng)上，實(shí)事求是地對(duì)商品進(jìn)行客觀介紹，不允許任意拔高和弄虛作假。
三、商品介紹的結(jié)構(gòu)、寫(xiě)法
商品介紹一般包括標(biāo)題和正文兩部分。
1．標(biāo)題
標(biāo)題一般只寫(xiě)商品的名稱，如《萬(wàn)用圓珠筆》、《粒狀瀝青》。
2．正文
正文的開(kāi)頭部分一般要求寫(xiě)出商品的概況。其中包括商品的形成、命名以及商品的歷史背景和產(chǎn)地等。中間部分主要介紹商品的具體情況。如商品的規(guī)格、成份、特點(diǎn)、功能以及制作方法和用途等。這部分是商品介紹的重點(diǎn)，要求中心突出，富有特色。結(jié)尾部分一般寫(xiě)商品使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。有的商品介紹的結(jié)尾還寫(xiě)出商品今后的發(fā)展趨勢(shì)。
四、商品介紹的寫(xiě)作要求
1.必須抓住商品的特點(diǎn)來(lái)寫(xiě)。只有這樣，才能揭示出商品的本質(zhì)屬性，突出其特殊之處。
2.必須實(shí)事求是地介紹商品。介紹時(shí)不能融進(jìn)主觀推測(cè)，而是將商品的本來(lái)面貌如實(shí)地介紹出來(lái)。
例文
柑桔
柑桔紅艷艷，黃橙橙，圓滾滾，果大皮薄，芳香味甘，酸甜可口，是人們喜愛(ài)的冬季時(shí)令水果。
我國(guó)栽培柑桔的歷史逾千年，早在夏禹時(shí)代即有生產(chǎn)，是柑桔的原產(chǎn)地。南宋宰相范大成，曾賦詩(shī)描繪桔園景色：“芳林不斷清江曲，倒影入江江水綠。”北宋文學(xué)家曾鞏贊美家鄉(xiāng)柑桔“鮮明百數(shù)見(jiàn)秋實(shí)，錯(cuò)綴眾葉傾霜柯”。可見(jiàn)在宋代柑桔已是水果中之珍品。我國(guó)柑桔的種類很多，長(zhǎng)江流域的廣大地區(qū)均有栽培，桔子比較著名的有浙江溫州的無(wú)核蜜桔、黃巖蜜桔、四川紅桔、江西南豐蜜桔、三湖紅桔、尋烏蜜桔以及小金桔等，主要出口獨(dú)聯(lián)體、東歐及港澳。柑子（俗稱橙子或廣柑）以廣東、廣西、四川的夏橙、廣西的柳蜜橙、廣東的新會(huì)橙、福建的雪橙、印橙等品種為優(yōu)良，主銷港澳及東南亞國(guó)家。
自古以來(lái)，人們不僅把柑桔當(dāng)作佳美的果品，而且大量用在醫(yī)藥上。據(jù)科學(xué)分析，柑桔果實(shí)有大量的糖、維生素C和B,核黃素、蛋白質(zhì)、鈣、尼龍酸脂肪、粗纖維、磷、抗壞血酸、肌醇、無(wú)機(jī)鹽鐵等可食營(yíng)養(yǎng)成份，有助消化、降血壓、健脾、止咳化痰、順氣活血之功能，有益于支氣管炎、高血壓、膽固醇偏高、血管硬化等疾病患者飲食。柑桔果肉性味甘平、微酸，對(duì)老弱病者有調(diào)肺止渴的功效，桔子含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和鉀鹽，對(duì)小便過(guò)多、大汗淋漓、痢疾腹瀉引起的脫水者，鮮桔汁是良好的滋補(bǔ)劑，也是預(yù)防和治療壞血病的佳品。柑桔全身是寶，除生食外，還可加工成罐頭出口。其果皮、核、絡(luò)可廣泛應(yīng)用于食品、化學(xué)和醫(yī)藥工業(yè)。用柑桔釀的酒和醋，具有特殊的香味；用桔皮和桔花提煉的香精，是重要的化工原料；用桔皮提煉的果膠，還可用來(lái)制造果醬和糖果。
出口柑桔要進(jìn)行嚴(yán)格挑選，其規(guī)格要求是：
蜜桔要求果實(shí)新鮮，果形端正，果香味甜。果子最大橫斷面在55毫米以上，色澤橙紅無(wú)病傷。用疏木箱裝，凈重15公斤。
紅桔要求皮色紅艷光澤，果形端正，汁多，甜中帶酸。無(wú)損傷與病害，無(wú)疤麻桔，無(wú)崎形果。用疏條木箱裝，每箱凈重17公斤。
柑子（又稱橙子）要求果形端正，呈橙紅或橙黃色，味美。疏木箱或竹蘿裝，每箱凈重15公斤。
金桔要求新鮮、均勻、皮薄、皮色金黃，形似卵狀、味香甜，無(wú)蟲(chóng)疤，竹筐裝。