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雪花是什么形狀的-潛能測(cè)評(píng)2023年3月22日發(fā)(作者：孩子生長(zhǎng)痛怎么辦)乳酸菌抗菌機(jī)理乳酸菌的抗菌機(jī)理涉及其產(chǎn)生的各種代謝產(chǎn)物，包括酸性物質(zhì)、乳酸菌素、二氧化碳和過(guò)氧化氫等。其中酸性物質(zhì)可以消耗大量細(xì)胞能量并影響細(xì)胞膜的穩(wěn)定性；乳酸菌素可作用于細(xì)胞膜，造成膜內(nèi)物質(zhì)和能量的泄漏。乳酸菌是一類可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的通稱，在自然界和食物中廣泛存在。乳酸菌是最早被人類用于食品儲(chǔ)藏加工的微生
時(shí)間：2023-03-22 熱度：1℃
