
企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度—銷售收入管理制度
北京全聚德烤鴨股份有限公司
銷售收入管理制度
第一章銷售收入的確認(rèn)與核算
第一條為了加強(qiáng)銷售收入管理,特制訂本制度。
第二條企業(yè)銷售收入是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的直接收入,按經(jīng)營方式的不同,可
分為產(chǎn)品銷售收入和其他業(yè)務(wù)收入.
第三條銷售的日常管理由各直屬分店的餐飲部、銷售部和財(cái)務(wù)分理部負(fù)責(zé),
銷售的一級(jí)核算管理由股份公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),二級(jí)核算管理由各直屬分店財(cái)務(wù)分理
部負(fù)責(zé)。
第四條銷售核算管理主要包括編制銷售計(jì)劃(金額計(jì)劃)、分析銷售業(yè)績、及
時(shí)反饋信息、制訂和管理銷售價(jià)格、協(xié)調(diào)處理銷售環(huán)節(jié)中的財(cái)務(wù)稅收問題及款項(xiàng)催
收工作等工作。
第五條銷售商品的收入,應(yīng)在下列條件均能滿足時(shí)予以確認(rèn);
(1)企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬轉(zhuǎn)移給購貨方;
(2)企業(yè)既沒有保留通常與所有權(quán)相聯(lián)系的繼續(xù)管理權(quán),也沒有對(duì)已售出的商
品實(shí)施控制;
(3)與交易相關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益能夠流入企業(yè);
(4)相關(guān)的收入和成本能夠可靠地計(jì)量。
第六條公司的銷售收入核算,分為主營業(yè)務(wù)收入核算和其他業(yè)務(wù)收入核
算。
主營業(yè)務(wù)收入包括餐飲收入、娛樂收入等。賒銷部分由銷售部負(fù)責(zé)對(duì)外開具發(fā)
票,辦理托收或轉(zhuǎn)帳結(jié)算(包括收取現(xiàn)金)等手續(xù),現(xiàn)金消費(fèi)部分由餐飲部直接收
取,并開具發(fā)票。
其他業(yè)務(wù)收入包括原材料出售對(duì)外協(xié)作加工,固定資產(chǎn)出租、圖紙技術(shù)資料、
包裝物出租、出售、運(yùn)輸費(fèi)收入、讓渡無形資產(chǎn)使用權(quán)、特許權(quán)使用費(fèi)收入等.以
上銷售業(yè)務(wù)的發(fā)生,由銷售部對(duì)外開發(fā)票。
第七條餐飲部及銷售部門應(yīng)設(shè)置分品種銷售臺(tái)賬,按購買單位、品種、單
位、金額、結(jié)算方式編制銷售報(bào)表,月度報(bào)表注明客戶消費(fèi)的明細(xì)資料,包括不同
品種的單位、數(shù)量、金額。
第八條產(chǎn)品銷售價(jià)格由餐飲部與營銷管理部統(tǒng)一制訂,銷售部應(yīng)根據(jù)規(guī)定,有
權(quán)在公司規(guī)定的幅度內(nèi)給予優(yōu)惠(折扣),在發(fā)票上直接開明并在金額中扣除計(jì)
算。
第九條銷售退回,在查明原因的基礎(chǔ)上,由銷售部門驗(yàn)收退回后,憑退貨憑
據(jù)開具紅字發(fā)票,財(cái)務(wù)部憑紅字入賬聯(lián),沖減退貨當(dāng)期的銷售收入。
第十條銷售發(fā)票、收款收據(jù),一律加蓋現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳收訖的財(cái)務(wù)專用章,以及
承辦人的私章有效,否則無效。銷售發(fā)票及收據(jù)的購買、登記、收發(fā)、銷號(hào)、保管
等,統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)管理。各有關(guān)部門應(yīng)按財(cái)務(wù)部的發(fā)票收據(jù)管理要求,從嚴(yán)進(jìn)
行管理,嚴(yán)防發(fā)票、收據(jù)的丟失。
第二章附則
第三十四條本制度由公司董事會(huì)負(fù)責(zé)解釋.
第三十五條本制度自發(fā)布之日起施行
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