核桃仁怎么保存？

核桃仁怎么保存？核桃仁到了夏天它是起蟲子的。

這個時候需要我們把核桃仁放入保鮮在袋子里進行封口。

放入冰箱進行冷藏。

這樣處理過的可以保存很長一段時間。

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生核桃可以放6-12月。

盡可能放到自然通風透氣性的地區、不能用密封性成袋、最好應用布袋子、麻包或通風不錯的包裝袋;可避免核桃仁的水分含量不足,進而更強的維持核桃仁的水分含量、避免其反潮、長霉。

一般的核桃是可以放一年的，味道也是很好的，最重要的就是核桃的味道是很不錯的，只是時間放得越長，味道就會變化很大。

超過兩年的核桃，一般會發生質變，嚴重程度視儲存手段而定。

因為核桃仁里含有大量的核桃油，這是一種不飽和脂肪酸，很容易變質。

核桃在通常情況下，兩年以上的還是不吃為好。

生核桃具體保存方法有：1、最好拿只袋子把生核桃裝起來，注意裝的時候千萬不要有水分遺失在袋子里面，其次最好用密封性高點的。

2、裝好之后可以放到冰箱的冷凍柜里面，因為冰箱的冷凍柜具有很好的冷藏效果，不會讓核桃快速氧化之類。

3、這樣不管放多久，只要想拿出來的的時候都可以去冰箱里面取出來了。

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核桃仁怎么保存？核桃仁還可以用冷藏的方法進行貯藏，因為春夏季的時候容易生蟲，變質。

最好把核桃仁放在一個麻布袋中，因為麻布袋有著良好的通風透氣，然后放在低溫的冰箱中冷藏。

可以保證核桃仁里面的果肉組織不被氧化，達到最佳貯藏效果。

一般來說任何食品都有它的保質期，核桃仁屬于一種堅果類食物，它的保質期一般為半年或者一年。

但是也要看核桃仁的本質變化，還有空氣的濕度，通風環境等。

環境的不同則會影響核桃仁的保質期，如果低溫環境下，一般多為一年左右。

如果空氣濕度高，有潮等，則一般的是幾個月。