水質是否決定了農作物的品質？有何科學依據？

水質在一定程度上肯定是決定農作物的品質的,為什么要這么說?因為我們都知道食物鏈,農作物作為一種生產者來說,是最低階的,他們主要是通過外界來獲取各種營養物質,尤其是澆灌農作物的水質不能是廢水,污水,尤其未經過處理的工廠廢水。

在12年的時候我們學校由于要進行一次化學儀器標定,我們測定了河北某個地區的小麥當中鎘含量,經檢測是嚴重超標,我們以為是儀器壞了,后來又測了幾次,還是相同的資料。

本來我們可以將這些資料公布給某些組織,但是考慮到后果這件事情就不了了之了,因為我們也不敢公布。

這些后續影響可以影響到什么呢?如果澆灌農作物的水源當中含有過量的重金屬離子,他可以通過食物鏈,農作物作為生產者,被一級消費者,二級消費者慢慢的積累,最終站在食物鏈頂端金字塔中的我們成為那最終的受害者,大家也可以搜一搜相關網上的重金屬中毒事件。

1影響作物品質:如果是污水灌溉,對農作物的品質會造成比較大的影響,其中包括了出糙率,死米率,碎米率等。

2營養物質降低:作物當中所含有的營養物質,不僅僅包括蛋白質,還包括一些限制性氨基酸和非限制性氨基酸。

不知道上面給出的一些證據,能不能說明水質對農作物造成的一些影響,這些基本上都是經過實驗來證明的,也并非說是信口胡說。

農醫生

作物的生長有幾大要素,其中水就是一項非常重要的因素。

水質的好壞會最終決定作物的產量以及質量。

土壤學中有一章會重點講述水在土壤中的存在形式及其作用,在植物營養學中也專門提及水這一大因素對作物生長的影響,以及在作物栽培學,生物化學和植物生理學都有非常多的研究和例項證明水的重要性。

水是通過水的存在形式,水中各物質的含量來影響作物生長的。

具體還要依據作物的生長特性來決定用水的量以及水的酸堿度,一般來說作物都喜歡中性偏酸性的水以及比較軟的水,軟水是指鎂鋁元素含量較低的水,施用過硬的水或者化肥使用過量都會導致土地鹽漬化,造成土壤結塊,作物無法扎根,影響作物產量。

多用泉水或者富含礦質元素的水會使作物生長的更健康,不容易生病倒伏。