心肌梗死要遵從哪些飲食原則？這6條要多多注意

心肌梗死在出現之前其實會有一些征兆，這對大家的健康來說，都是需要注意預防的，因為不注意護理，可能疾病的問題會比較嚴重。心肌梗死給患者的日常生活造成了很大的影響，大家要注意飲食的調理，對緩解疾病會很不錯，要注意做好哪些飲食的原則呢？

心肌梗死的飲食原則

1、低脂肪、低膽固醇飲食。日常飲食應盡量以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調用油。上述植物油為不飽和脂肪酸，不含膽固醇。應多吃豆制品，少食動物脂肪及含膽固醇高的動物內臟。每日膽固醇的總攝入量應控制在300毫克以下。

2、補充維生素C和微量元素。維生素C具有加強血管彈性、韌性，防止出血的作用，又可促進創面愈合。含維生素C豐富的食物主要是蔬菜和水果，尤其是獼猴桃，柑桔、草莓、新鮮大棗等。微量元素中的碘、鎂對降低血清膽固醇有重要作用，可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁內的沉積，減緩動脈粥樣硬化病變的形成。

海產食物中的魚、蝦、蟹、海帶、海蜇、紫菜等含碘量均較多，日常飲食中可經常交替食用。鎂可以提高心肌的興奮性，若體內缺鎂，會出現心律紊亂，胸悶氣短、并影響冠狀動脈血流，進一步導致心肌缺血缺氧，對于有病的心肌更加不利，甚至可使病情再次復發。鎂在綠葉蔬菜中含量較多。

3、注意鈉、鉀平衡，適當增加鎂的攝入，以防止或減輕并發癥，尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展。一般建議低鹽飲食，但急性期若小便中鈉喪失過多，則不必過分限制鈉鹽。膳食中鈉、鉀、鎂的攝入，應據病情隨時調整。

4、飲食應平衡、清淡且富有營養，以改善機體，包括心肌細胞的營養供給，保護和維持心臟功能，促進病人早日康復。應避免過量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。避免進食大量脂肪，因為有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，導致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。