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            家鄉(xiāng)風(fēng)俗

            更新時間:2023-02-28 17:39:06 閱讀: 評論:0

            什錦菜的做法-楚天千里清秋

            家鄉(xiāng)風(fēng)俗
            2023年2月28日發(fā)(作者:經(jīng)濟學(xué)專業(yè)就業(yè)方向)

            家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

            在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散

            的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文500

            字(精選17篇),歡迎大家分享。

            我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個環(huán)節(jié)

            粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門,在端午這一天,家家都會包各式各

            樣的粽子。

            小時的回憶,爺爺摸著黑就會起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準備好糯米,洗凈放

            在一邊一會兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準備停當(dāng),我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>

            爺爺是一個比較守舊的人,定要等到十點十分--十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等

            候。

            十點十分爺爺一起身,我們就來桌前,爺爺可是一個包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,

            一個粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不

            容易包好了一個,一拿,米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來,滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈

            大笑,爺爺卻和藹的看著我。

            這包進去的,是我的快樂,包進去的是餡,是美好的心,更是大人們對我們的關(guān)心和耐心。

            沒過一會兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了

            爺爺那輩的老手藝,帶著對歲月滄桑的處置坦然,,帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對一家人的十全十美

            的祝愿。

            吃在嘴里,甜在心里。

            到了寒假,每當(dāng)這個時候,我就想起了春節(jié)。

            春節(jié)前幾天,家里的老人就會把辛辛苦苦養(yǎng)了的豬、雞、鴨給殺了,雞和鴨會拿去祭祖。大人們還

            會去買一些糯米,把糯米洗干凈后,把豬血拿去鍋里熱。家的鍋跟我們現(xiàn)在用的鍋不一樣。它的直徑大

            約有1.3米,要燒柴才能用。把豬血燒到杏色,撈出。然后把糯米煮熟后,加入豬血,燒到凝固。撈出

            放在蒸籠里等它涼了,我們稱它為“米血”。

            大年三十,大家把米血拿出來蒸熟,把殺好的豬肉拿出來,再殺幾只雞、鴨。晚上大家把它們煮熟,

            至于好不好吃就看大人們的手藝了,大人們還煮了年糕、面條、雞湯等等。有些還會去市里買一些小菜,

            一家人圍著大圓桌吃著年夜飯,談著喜事,碰杯說祝福語。

            大家吃完年夜飯,就在一起看春晚,不一會兒又到門口去放煙花。

            初一,早上到處都是鞭炮味,還在睡夢中的我,被一陣陣鞭炮聲被迫叫醒了,以最快的速度洗漱完,

            飛一般地跑下樓,吃完早餐,和爸爸一起去拜年,而媽媽要留在家里接待客人。

            初七、八要“進香”。開著車,來到別的村的寺廟里燒香,那香長1米,直徑5厘米,不一會兒有人

            來表演舞獅,大家看得可高興了。當(dāng)快要結(jié)束的時候,大家就敲著鑼鼓繞著寺廟轉(zhuǎn)幾圈,便回家去了。

            家鄉(xiāng)的習(xí)俗可真多呀!我們應(yīng)該好好保護這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

            “春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日,也是人們最愜意地時候,然而在這個節(jié)日中,它有許許多多的風(fēng)俗。

            給“壓歲錢”就是其中之一。傳說,人間有一個野獸,叫做“歲”,每到一年中的最后一天,就跑出來

            作怪,專門來吃小孩子,鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子,睡覺的時候?qū)㈤L輩給的錢放在枕頭底

            下。到了夜深人靜的時候,可怕的野獸“歲”跑出來了,正巧跑到那戶人家里,看到那細皮嫩肉的孩子,

            頓時口水直流,邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光。“歲”

            像觸電了一樣,“嗷嗷”直叫,落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了,便一一效仿。到了后來給“壓

            歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長輩對晚輩美好的祝福。

            除了給“壓歲錢”,在春節(jié)中還有人人重視的團圓飯。

            團圓飯不同于平常的飯菜,除了菜品很豐富之外,還有象征意義。例如:魚象征著“年年有余”,年

            糕象征著“步步高升”,芋頭和腐竹象征著“富裕”,這些共同表達著人們對美好生活的美好祝愿。吃團圓

            飯時,每一個親人都要到場,缺一不可。長輩們還要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示著長輩對晚

            輩的殷切期望以及晚輩對長輩的尊敬。

            我喜歡春節(jié),因為它不僅讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗,更讓遠在四方的親戚朋友都聚集了,讓

            彼此間的血脈親情更加濃厚了。

            黎明的曙光揭開了夜幕,吐出了燦爛的晨光以及金色的太陽。這是一個嶄新的開端。湛藍的天空,

            潔白的云朵,小鳥歡快的歌唱,花兒伴著小鳥的歌翩翩起舞……大家都沉醉在新年的喜慶氣氛之中。我

            揉揉惺忪的雙眼,回想起昨天歡騰的除夕。

            除夕早上,我們一幫孩子耐不住寂寞,也按捺不住喜悅,挨家挨戶地串門,跟小伙伴們在樓下瘋玩,

            玩著捉迷藏,踢毽子,有時還會看別人貼對聯(lián)……直到大人們下樓叫我們回家時,我們才嬉笑著往家跑。

            這天沒有作業(yè),可以說一整天都在休息。天剛擦亮,我們就會掛燈籠、放鞭炮。說起放鞭炮,還有

            個有趣的傳說。鞭炮也叫爆竹,《神異經(jīng)》里說:“西方深山中有人焉,其長尺余,性不畏人,犯之令

            人寒熱,名曰山魈。以竹著火掛熚,而山魈驚憚。”這是爆竹起源最早的記載,說明當(dāng)初人們是為了驅(qū)

            嚇危害自己的山魈才發(fā)明了爆竹。因為山魈最怕火光和響聲,所以每當(dāng)除夕,人們便用爆竹將山魈嚇跑。

            這樣年復(fù)一年,雖然人們并不知道所謂的山魈是否真的存在,但放爆竹還是成為了歡慶新春的年俗。

            我們家也不例外,一過年就買了各種各樣的鞭炮,終于在大年三十晚上派上了用場。夜的黑幕拉開,

            將夕陽的霞光吞噬,這便是熱鬧的開始。一時間,大家都走出家門,十分熱鬧。大街小巷中,我們小孩

            子的爆竹都是柔和的,一晃就會閃出點星星光,兩三根握在手中,像用銀河的繁星織出的彩緞。大人們

            放的炮是迅猛的,火爆的。將炮捻子點燃,在震天的響聲中,炮飛上天空,在夜空中綻放出一朵朵彩色

            的花……我們這些小孩子也被吸引了過去。

            雖然那絢爛只是曇花一現(xiàn),卻照進了我們的心里,以至于每每想起,都回味無窮。

            我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時候,可有很多異常的習(xí)俗呢!

            過年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭

            斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配

            紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。

            除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正

            團聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜。可為什么大家并

            沒有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年

            夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。

            飯后,便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤,逗得爸

            爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費”,可“小費”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),

            這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運來臨的象征。

            初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心

            拜年初一二,無心拜年初三四。”說的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是

            刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。

            怎樣樣?你想不想也來體驗體驗九江過年時的習(xí)俗?

            每個人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不同,獨具特色,處處顯示著

            具有濃厚中國文化的民風(fēng)民俗。而我今天要說的是春節(jié)。

            一說到春節(jié),大家就會想到一個相關(guān)的傳說:中國古時候有一種叫年的怪獸,頭長觸角,兇猛異

            常,每到除夕就會吞食牲畜,傷害百姓,因此每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃入深山,以

            躲避年的傷害。這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來了一位乞討老人。鄉(xiāng)親們有的

            封窗鎖門,有的收拾行李,有的牽牛趕羊,一片匆忙恐慌景象。誰還有心關(guān)照這位老人,只有村東的一

            位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸,老人許諾說:婆婆讓我在家呆一夜,我一定把年

            獸攆走。可她依然勸說,乞討老人笑而不語,婆婆無奈只好撇下家,上山避難了。

            半夜時分,“年”獸闖進村。他發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同,村東頭老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通

            明,年獸渾身一抖,怪叫了一聲,將近門口時院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰(zhàn)栗,狼狽而

            逃了。

            原來“年”最怕紅色火光和炸響,這件事很快就在村里傳開了,從此每年除夕家家貼紅對聯(lián),燃放爆

            竹,戶戶燭火通明,守更待歲,這樣的習(xí)俗在我的家鄉(xiāng)依然流傳至今。

            除夕夜家家戶戶都要包餃子,餃子的作法是先和面,和字就是合,餃子的餃和交諧音,合和交有相

            聚之意,取更歲交子之意。而且,魚也是年夜飯必備的一道菜,象征著年年有余。

            這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,世世代代,流傳至今的風(fēng)俗。

            隨著時間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個春光明媚的一天。

            備年貨

            超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報:“豆角二塊六毛錢一斤,西紅柿三塊錢一……”隨即又

            響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運來,祝你好運來……”人們在各個貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間

            貨架前竟擠滿了人。

            有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚肉,有人在挑著新衣服……可能是因為過年的緣故,人們都有秩

            序地排好隊,等待著付款。出了超市門,每個人都憧憬著新年除夕夜的到來……

            大掃除

            過新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會打掃自己的家。掃地、拖地、

            擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個縫隙都不放過。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來了一番干

            凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每

            個人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團團轉(zhuǎn)。

            除夕夜

            除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個個送上餐桌,濃郁的香味頓時敞開來,使人垂涎三尺。當(dāng)

            全部菜肴上桌時,就好比一桌“滿漢全席”。

            大人們站起來祝酒,小孩子們就抓緊時間,爭先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會使

            我們張開嘴哈氣。大人們坐下來時,除夕的團圓飯才剛開始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者

            們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒等咽下去就開始說話了。

            飯后,大人們笑著離開,小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,

            小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢……。

            春節(jié)已經(jīng)過去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書,記載著我的成長,它又像一盞燈,照亮

            了新的開始。

            我的家鄉(xiāng)離嘉興市區(qū)不遠,有古色古香的西塘,有原汁原味的八珍糕……那就是我的家鄉(xiāng)——嘉善。

            十里不同風(fēng),百里不同俗。現(xiàn)在就讓我來說說嘉善那兒是怎么過迎新年的吧!

            家鄉(xiāng)的每家每戶為準備新年都忙得不可開交,應(yīng)接不暇。再忙,也必須要做的一項事——“切切叫”,

            什么是“切切叫”呢?奶奶說就是撣煙塵。細細區(qū)分,在廿六撣煙塵叫“樂陣陣”,廿七叫“切切叫”,聽起

            來真是喜慶的名字!廿七那天,奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵,“啪啪啪”的聲音打破了寒冬臘月的

            寂靜,似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同時人們也理發(fā)、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等,

            我又迷糊地問奶奶:“這些事還要挑日做?”奶奶用當(dāng)?shù)氐乃自捀嬖V我:“干干凈凈辭舊歲,輕輕松松過

            新年,這些事可不能隨便做!”

            在廿六、廿七后,廿八、廿九更忙碌了。做團子、劃方糕,奶奶一刻也停不下來。她做了一大蒸鍋

            的團子和方糕,又拿了幾個裝進紅色的袋子里,我猜測:奶奶做這個比別的要更加小心認真,這一定是

            祭佛用的吧?果然,奶奶說這是除夕日祭祀祖先和神佛用的,奶奶忙碌地只說了短短一句,我只好似懂

            非懂地點了點頭。

            在除夕之夜,人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常,還要再點燃一支爐或在灶

            肚里燃樹塊,燃至年初一。我看奶奶忙,就跑去問爸爸這樣做有什么寓意?爸爸耐心地回答我:“方言

            中‘火’與‘富’同音,火燒到年初一就意味著今年富到明年。”

            在這個除夕,我收獲滿滿:了解了家鄉(xiāng)我不知道的習(xí)俗和文化,也知道了人們對過年的重視,每件

            事只為一個字——“年”!

            照家鄉(xiāng)的規(guī)矩,從臘月初一就開始新年的預(yù)熱了。臘八一般是最冷的一天,大家都在這天熬臘八粥,

            里面的食材豐富極了,讓人聞到就覺得心里暖和。

            在過年時,孩子們都喜歡先準備自我過年時的東西。第一種是大家都喜歡買的花炮或鞭炮等,尤其

            是男孩子,一買一大包。第二種便是又硬又甜的糖或又甜又紅的棗,只要大人一買到,小孩就一抓一大

            把。

            最終到了小年二十三,在這一天,鞭炮聲接連不斷,年味濃濃。街上賣東西的也多了,尤其是糖和

            瓜子,孩子們也開心多了,到處是歡聲笑語。

            雖然別的地方一般是除夕當(dāng)天才貼春聯(lián),但在我的家鄉(xiāng),臘月二十八便開始了,人們喜氣洋洋地一

            邊貼著春聯(lián),一邊哈哈大笑,顯示出了萬象更新的氣象。

            期待已久的除夕之夜最終到來了。這天晚上,鞭炮聲比以前多了許多,每分每秒都在響,人們穿著

            新衣,做著一道又一道的美味佳肴。外出打工的人,除了萬不得已,必定會回家吃個團圓飯。這天晚上

            吃完飯,人們便忙了起來,燒香、磕頭、拜天、拜地,一刻也不停。一切活動結(jié)束后,除了很小的孩子,

            一家人都要守歲,聽說這么做能夠延年益壽。

            正月初一的光景與除夕截然不一樣,人們都要去拜年,互相表達新年的完美祝愿。

            正月初六,多數(shù)商店都已經(jīng)開張。這天也是我最不愿過的一天,因為家里每一個干活的人都要出去

            干活。

            元宵節(jié)是春節(jié)期間又一個重要的日子。這天晚上,人們?nèi)コ抢锟礋魰小岸垜蛑椤薄褒堷P呈

            祥”……各形各色,各不相同。人們看完燈會便匆匆趕回來,因為大家都要點蠟燭、鬧花燈,整個村子火

            紅一片,真是一片燈的海洋。

            就這樣,過完元宵節(jié),春節(jié)也就結(jié)束了。人們各忙各的,又開始了新的生活,孩子去上學(xué),大人去

            上班,一切就又恢復(fù)了平靜。

            春節(jié)是個很熱鬧的節(jié)日,各個地區(qū)過春節(jié)的方式也是有所不同,五花八門。而我外婆家的過節(jié)方式

            也是十分新奇。

            除夕那天,天剛亮我就被雞給吵醒了,睜眼卻發(fā)現(xiàn),外公外婆早已起床,給門貼上了春聯(lián)。我穿好

            衣服看了看鐘,才早上五點,此時貼好門聯(lián)的外婆點燃了一束香火和火把。我很是好奇,就問了問旁邊

            的媽媽:“媽,外婆這是干嘛?”“這是這里的習(xí)俗,除夕這天早上每家每戶都要派家里一個人點燃一束

            香和火把,拎一個水桶到山上的泉水邊,把帶來的香火先插上,然后往泉水里丟幾枚硬幣給水神,接著

            用水桶將“新水”挑回家……”媽媽像講故事一樣,和我講著我也像聽故事一樣專心地聽著。

            不一會兒,外婆回來了,還拎了一桶水,這時舅媽拿來一個碗,媽媽也給我拿了一個,讓我喝一碗,

            之后家里的人也都喝了,喝完之后又各自忙各自的了,睡覺的睡覺,燒飯的燒飯。

            大年初一根據(jù)外婆家的習(xí)俗,早上吃水圓,當(dāng)天均吃素食。初二也是最熱鬧的一天,用香紙敬財神,

            參加各種文體活動,唱山歌,穿著當(dāng)?shù)氐姆椞瑁€會在空地上舉行活動。全村人民擠在那塊地上,

            看著空地上的人們精彩的表演,那一天全村上下家家燈火通明。

            正月十三至十五期間,人們在谷坪大開歌堂,日里唱“歡冬久”夜里唱“歡古。”正月十五夜里到別人

            家菜園摘幾片菜葉回來,青草也要抓一把,稱為“偷青”……

            等正月十五過后,年的味道開始疏散。工人們開始返工了,孩子們各自回校上學(xué)。老人們,又開始

            了新一年的期盼……

            這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗也是我覺得家鄉(xiāng)最獨特的習(xí)俗。

            “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),一提到它,誰不對它熱

            切向往,不對它極其喜愛?

            每年春節(jié)的開始,應(yīng)該就是家家戶戶貼春聯(lián)了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯(lián)的人們。

            這時,總有幾個小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯(lián)撕掉,換上新的,這舉動好像是代表辭

            舊迎新,把對新的一年的美好憧憬,寄托在大門上的春聯(lián)。

            從早晨起,屋前房后都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚,我家也這樣。老爸常

            說:“吃魚就會年年有余。”所以過年前人們就會帶回家?guī)讞l魚。

            除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學(xué)習(xí)的家人會回家團圓,吃團圓飯。這時大街上幾乎所有

            商鋪都關(guān)了門,宛如平常凌晨十一二點一樣安靜。

            飯后就是一年一度地看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》了。一家人其樂融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好

            的肉餡,在包餃子時,往往會挑一兩只餃子,在里面放枚硬幣,第二天誰吃到了,就意味著誰一年的運

            氣就會好。

            第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長們總是會早早叫孩子起床,還會用“今天起不來,

            一年都起不來”或“起晚了就沒有紅包”這些話嚇唬孩子。

            吃完早飯,到街坊鄰居家串門是最受孩子歡迎的活動了,長輩們對孩子說些祝福的話,然后孩子再

            跪地磕頭,有些家庭甚至還會用個鐵盆,最后就是孩子笑逐顏開地收下紅包。

            在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會飄有許多孔明燈,它們寄托著主人新年的美好愿望,隨風(fēng)

            飄向遠方。

            春節(jié),它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團聚的好日子,更是中華民族象征團圓與興旺的

            永遠的精神支柱。我愛這4000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,更愛我們獨特的家鄉(xiāng)風(fēng)俗!

            臘月三十的早上,我和弟弟二人坐在奶奶家的客廳里。這時,就會有人問:你的父母呢?他們?nèi)ツ?/p>

            了?

            當(dāng)你來到廚房時,你就能看到他們以及我的爺爺奶奶的忙碌身影。因為今是臘月三十,根據(jù)我們家

            鄉(xiāng)的風(fēng)俗,在這一天,我們要祭拜兩個神仙。一個是天神,而另一個是灶神。所以我的父母正在幫爺爺

            奶奶準備祭拜用的物品。

            吃完了午飯,祭品差不多已經(jīng)準備好了。接下來要做的,就是將祭品擺上祭桌了:

            祭桌的正中間是一個木籃子,里面放著兩條糯米腸(在豬大腸皮中塞糯米,然后蒸熟)、一只蒸熟

            了的雞和一塊蒸熟了的豬肉。左右各擺了一根大蠟燭。籃子前面是一碗飯和一碗水。而后面從左往右依

            次是一碗面、兩條年糕、一塊豆腐、兩個饅頭一個楊梅和一些水果。

            祭品擺好后就是祭拜的時間了,爺爺拿來一把香,用蠟燭點燃后發(fā)給我們。

            我們每個人雙手舉著手里的三炷香,祭拜。隨后,爺爺把香插在祭品上拿來了一鞠躬沓黃紙,相當(dāng)

            于神仙用的錢,將它們點燃,燒給天上的神仙,祈求天上的神仙保佑我們來年平平安。但我認為,祭拜

            神仙和佛教是一樣的,應(yīng)該要虔誠,不求私利。我只是含著對神仙的'敬畏之心,給他拜年罷了。

            祭拜完天上的神仙,我們還要“慰問”一下管我們飲食的灶神。于是,我們又將祭桌搬到了廚房,將

            之前的祭拜過程又重復(fù)了一遍。我們依然是以特別虔誠的態(tài)度給灶神拜年。

            這就是我們家家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,雖然普通,也很常見,但卻是除夕這天里必不可少的一個環(huán)節(jié)。這個風(fēng)

            俗是我最喜歡的風(fēng)俗,因為這是一年中,唯一可以和神仙社交的一天。

            每個人的家鄉(xiāng)都會有一些風(fēng)俗,有一些風(fēng)俗我們都聽說過;有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。

            我是一個上海人,雖然我的家鄉(xiāng)沒有很多風(fēng)俗,但是在新年里,我的家人們也會聚在一起吃年夜飯。

            除夕傍晚,我和父母在家里準備晚飯的各種食物。,最讓我期待的是媽媽做蛋餃。

            “兒子,要不要到廚房和我一起做蛋餃呀?”媽媽問。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋,我快速

            打好了雞蛋,接著,媽媽把煤氣灶打開,將一個很大的圓湯勺放在火上烤,我問媽媽:“您為什么要用

            火的頂端烤湯勺呢?”“因為火的頂端的溫度最高呀。”媽媽回答,“火的外焰比內(nèi)焰的溫度高,這是你將

            來會在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的。”等到圓湯勺里的水汽烤干后,媽媽把一塊事先準備好的豬油用筷子

            夾住,在圓湯勺上擦。因為圓湯勺很熱,所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響,豬油慢慢地化了,并且散發(fā)出

            了誘人的香氣。然后,媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里,雞蛋液迅速凝固了,慢慢地一個

            圓圓的雞蛋皮成形了,像一片餃子皮似的。這時候媽媽會放入事先調(diào)好味的肉糜,用筷子先把肉糜聚攏,

            再把半張雞蛋皮刮下來,因為之前在湯勺里擦過豬油,所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順

            勢把雞蛋皮對折,輕輕地用筷子壓一下,防止肉糜漏出來,這時候一個蛋餃就做成了。如此反復(fù),我和

            媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃,活像一大盤金元寶,這正好討個口彩,新的一年財源廣進、財源滾滾。

            這盤蛋餃香氣騰騰,我和我的父母吃得津津有味,一盤蛋餃很快就吃完了。

            我的老家在歙縣許村,許村是以許家為“核心”的一個古村落,我就是許家的后代。

            許家習(xí)俗中,最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上,許家中的“力之霸王”們,便舉著把

            四米多高的“大刀”,走街串巷地舞上一通宵!許家怎樣會有這種習(xí)俗呢?這個節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立

            的呢?

            這要從唐代的開始說起,那時候,有一位許家的首領(lǐng),名叫許遠。他精通兵法,智勇雙全,并創(chuàng)立

            了許家刀法。安史叛亂時,許遠與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn),保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化,使

            敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中,許遠身先士卒,身殺千人,最終因寡不敵眾,與張巡一齊英勇犧牲。為

            了讓許家刀法不失傳,也為了永遠紀念這位英雄,每年正月十五,許村人都要舞大刀,這個習(xí)俗一向流

            傳到此刻。

            哦,差點兒忘了說正月十五傍晚時分的情景了,午時五時許,看熱鬧的男男女女、老老少少,都聚

            集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時后,嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來,只見一把紅色的大

            刀“砍”過來!密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路,隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊

            的一塊寬闊的場地上,精彩的演出開始了:各部門準備就緒,跟京劇差不多的音調(diào)響起,只見四個肌肉

            發(fā)達的壯漢涌上去,一人按住刀把,三人拉著系在刀背上的繩子,大刀開始傾斜,并迅速地轉(zhuǎn)動,像有

            人在揮舞一般。一會兒,他們又將大刀揮上揮下,有時橫割,有時斜砍,還有時來個“暴劈”。四米多長

            的大刀在他們手上真是“舉重若輕”,在刀光閃閃中,我仿佛看到了許遠當(dāng)年揮舞大刀,殺敵如割草般的

            英雄身影……

            不知過了多長時間,“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出,可惜媽媽要拉我走了,我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。

            我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣,家鄉(xiāng)有好多好多的風(fēng)俗,比如:社火、小曲、小吃……下面,我

            給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風(fēng)俗——字畫和小曲。

            聽爸爸媽媽說,通渭在一九九二年被國家命名為“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”,家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫,

            有“家中無字畫、不是通渭人”之說,在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術(shù)節(jié),其中的字畫展覽活動主

            要在我們的悅心書畫村,書畫村有四樓,一樓是大廳,二、三樓是畫家和書法家畫畫或?qū)懽值牡胤剑?/p>

            也去過好幾次呢,看見悅心書畫村展覽了許多字畫,并且有許多書法家和畫家在那里寫的寫、畫的畫。

            哦,他們字、畫非常好看,但是非常貴,有的一副字畫要一、兩萬或幾十萬呢。對了,還有買字畫的人,

            都是來自全國各地的,非常多。

            通渭還有一個著名的風(fēng)俗,那就是通渭小曲。通渭小曲特別多,可以百聽不厭,有火焰駒、十里亭、

            佰牙付琴、華亭相會、張連賣布等等,最火焰駒好聽,我也喜歡。假如你也喜歡的話,你可以買一個通

            渭小曲碟片,保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時總是不忘聽通渭小曲,真是兩個戲迷,我想,我長大后一

            定給他們買一套通渭小曲碟片,再買個放碟片的好電視,他們就可以天天看了。還有,隨著人們的生活

            變得越來越好,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的大街小巷都有表演通渭小曲的人,尤其在我們的文化廣場,每天都在表演

            小曲,看的人非常多。

            哦,家鄉(xiāng)還有許多好吃的,喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長面等等都非常美味可口。

            如果你來到了通渭,別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦,熱情好客的通渭人民歡迎你!

            只要提起習(xí)俗,給我印象最深的就是春節(jié)了,春節(jié)與其他的節(jié)日不同,春節(jié)要放鞭炮,去拜年等等,

            但我最喜歡的就是收壓歲錢啦!

            除夕晚上我們一家人吃著團圓飯,給遠方的親戚打視頻電話,開開心心地聊天,吃完飯便睡覺,因

            為大年初一天還沒有亮,就會有炮聲四處響,果然,天蒙蒙亮?xí)r,四周的鞭炮聲已響起,使人睡不好覺,

            我只好迷迷糊糊地穿上衣服,爸爸媽媽也早已準備好了“紅爺爺”見我起床便遞給我,我高興地喊了聲:

            “新年好”!

            按照習(xí)俗,大年初一早上要吃餃子,媽媽下餃子,奶奶燒香,爸爸響鞭炮,都忙得不亦樂乎,凌晨

            6:30我們吃完餃子,我便隨著爸爸媽媽去廟里磕頭,天色昏暗,路上行人卻多,一路上,我把“新年

            好”說個不停,看著手里塞來的壓歲錢,我知足地笑了笑。

            在我的記憶里,以往的春節(jié)初二就要開始拜訪親戚,爸媽帶著我和姐姐一同前去,我們一天能走五

            六家親戚,馬不停蹄,熱鬧非凡,親戚見到我們,都熱情地來迎接我們,我們每個人聊著天,笑著,誰

            都那么親熱,一點也不拘束,我也能收到很多壓歲錢,心中滿是歡喜!在親戚家坐一會就要回去了,家

            里也有客人,爸爸媽媽也要去招呼家里來的客人了,爺爺奶奶年紀大了,我們臨走時,親戚們出來送行,

            看著我們離去后才回到屋里。

            然而今年的春節(jié)是我長這么大最難忘的一個春節(jié),出現(xiàn)了冠狀病毒,祖國母親生病了!全國人民都

            封閉在家,我心里很不是滋味。我只能在心里默默祝福,愿祖國母親快點好起來,等到明年,我們都過

            上一個快快樂樂,熱鬧非凡的春節(jié)。

            過年,不僅有五花八門的活動,更有平時吃不到的美味。我最喜歡的,莫過于好吃的醬油肉了。在

            溫州,過年時家家戶戶都會在陽臺曬醬油肉,那場面想起來就讓人流口水呢!

            冬至的前幾天,我們?nèi)ネ馄偶易鲠u油肉。可是醬油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆說,醬油肉

            一定要在冬至前后這幾天曬,因為西風(fēng)比較干燥,腌制醬油肉更容易曬干,不易壞。

            外婆開始示范起來:先把五花肉去皮,切成大約5厘米左右厚度的長條,然后放入一些叫做“二鍋

            頭”的白酒和醬油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片....外婆說,醬油肉好不好吃,取決于醬油好不好,

            是否有腌入味。然后問我:“萌萌,你要試試嗎?”我當(dāng)然愿意。洗好手后,外婆指導(dǎo)我不停的攪拌,揉

            捏,給五花肉按摩,這樣能讓肉更快的入味。大約過了十分鐘,肉的顏色明顯變深了。接下來大概要曬

            3—5天,我們就能吃到美味的醬油肉啦!

            冬至來臨,“醬油肉來啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來了。我好奇的看著醬油肉:肉已經(jīng)

            完全染上醬油的紅褐色了,里面的醬油似乎被蒸出來了,在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口,

            醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起,形成一股特別的味道。輕咬一口,開始微微的鮮甜味充斥在嘴

            間,轉(zhuǎn)眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進喉嚨……因為曬,肉質(zhì)很有嚼勁,鮮味也很好的鎖在里面,

            讓人回味無窮......

            吃著美味的醬油肉,我們聽著媽媽講起醬油肉的寓意:“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色?因此

            過年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火。”原來如此呀!

            我們的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多,想了解嗎?來我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧!

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