東北話，半斤123是什么水果啊
蘋果，金紅系列123，是東北果樹栽培品種中的主栽品種。
123蘋果，只生長在寒溫帶落葉區，也有“寒疆紅果”的美稱。123蘋果以其品質好、面積大，產值高，在市場上具備了品牌影響力。123蘋果還有一個特點就是易于存儲，并且存儲時間較長。
金紅蘋果，俗稱“123”蘋果，最早由吉林省農科院果樹研究所以金冠與紅太平雜交培育而成，該品種果實橢圓形，大小比較整齊，平均果重在75克左右，最大果重達到115克，可溶性固形物含量13.4%，甜酸味濃，9月上旬可成熟，貯藏期在3個月左右。
擴展資料
東北地產水果有限，絕大部分靠從關內購進。春夏市面上的水果容易腐爛，而冬季水果卻很新鮮。同時因為冷凍著的緣故，象凍梨、凍柿子、凍蘋果等，非常堅硬。
其實東北人吃凍水果是有訣竅的。既不用熱水泡，也不用旺火烤，而是把凍水果放在涼水中緩，半個鐘頭，果子表皮就結出一層冰，里面卻軟軟的，咬上一口，酸甜瓦涼，大開胃口。
參考資料來源：長春市九臺區人民政府-九臺市上河灣鎮金紅（123）蘋果采摘節
參考資料來源：中國農業信息網-國家地理標志產品——寶清蘋果，家鄉的味道
參考資料來源：牡丹江商務報-牡市地產蘋果“123”獲批國家農產品地理標志
參考資料來源：中國農業信息網-遼寧風俗——凍水果
123果子能做果醬嗎
可以。123果子學名金紅蘋果，別名吉紅、公主嶺，塞外野果。123果子汁多、味美、芳香，品質上等，自然可以做成果醬，而且還能緩解咽喉干痛、肺熱咳嗽等癥狀。123果，系金冠和紅太平的雜交種，其特點是結果早，豐產性強，果質美觀，品味酸甜可口。
123果栽培技術
一、果樹定植技術要點
(一)定植時期
落葉果樹和常綠果樹的定植均應在苗木地上部分生長發育相對停止，土壤溫度5—7℃以上時為宜。落葉果樹—般在冬季落葉后至新梢發芽前定植，常綠果樹一般在春季萌芽前定植。營養袋育苗全年均可定植。
(二)栽植密度
株行距柑桔類（3—3.5）×4米，桃、李、柰、梅、楊梅4×4米，梨、板栗、柿等5×5米。
(三)定植方法
1、定植前的準備
①定點挖穴。定植前做好果園的規劃和設計，平整地面。在測好的定植點上挖長寬深1×1×0.8米的大穴，挖穴時表土與心土分開堆放，填土時將表土和山皮土放穴底，然后分層壓埋有機物(可用綠肥、雜草、稻草、垃圾等)，一層草料、一層土，適當撒些石灰。上層應施餅肥、鈣鎂磷肥、廄肥等，并與土充分拌勻，然后做成20—30cm高的土墩。要求下大肥，即每穴下草料2擔，土雜肥2擔，餅肥1.5—2.5公斤，鈣鎂磷1—1.5公斤，石灰1—1.5公斤。
②苗木選擇。要求苗木品種純正，根系完整、發達，2—3個分枝，枝粗節短，芽飽滿，嫁接口愈合完好，苗高達規格要求，無檢疫性病蟲害的健壯苗木。
③苗木處理。定植前將苗木進行分級，分類種植，并把根的斷口剪平；對主根發達的品種進行斷主根處理或墊根；對苗木進行解梆和消毒，對沒帶土移栽的苗應進行根系沾泥漿。
2、定植技術
定植時先將苗木放人穴內，再把混有腐熟有機肥的表土填人根部，邊填土邊舒根。土蓋滿根部后，將苗木略加搖晃，輕輕提起，使根部舒展，并使根部與土壤緊密結合。然后繼續填土踏實。如果是帶土球的果苗，直接將苗放入穴中，填土后澆水即可，注意不能將土球壓散。要淺栽植，即嫁接口應露出地面1—2cm(但楊梅應深種)。定植后將苗木周圍的土培成外緣稍高、中間稍低的圓盤，澆足定根水，再蓋上稻草或雜草。立一根支柱，以防大風吹動苗木。
定植后晴天每星期澆水一次，陰天半個月澆水一次，直至成活。
二、果園間套種有何技術要點
幼年果樹的樹冠和根系較小，可在株行間空隙套種綠肥和其他短期經濟作物。合理間套種，不但可增加收入和進行果園土壤覆蓋，抑制雜草，減少沖刷，降低夏季土溫，保持土壤濕度，而且還可利用間作物莖葉、藁稈進行壓青，增加有機質，改良土壤。
果園間作以不影響果樹生長發育為前提，選擇間作物應注意以下幾點：①能提高土壤肥力、產量高、質量好、耗肥少。②植株矮小或匍匐生長、無攀緣性，不影響果樹光照。③生育期短，需肥、需水高峰期與果樹錯開。④與果樹無同樣的病蟲害。⑤有一定的經濟價值。
間套種最好種植綠肥，此外也可種花生、大豆或蔬菜、食用菌、中草藥等。套種綠肥應以豆科綠肥為主。夏季綠肥在3—4月播種，可選用印度豇豆、烏綠豆、竹豆、豬屎豆、日本菁、藿香薊、花生、大豆等；冬季綠肥在秋季8—10月播種，可選用光葉苕子、毛葉苕子、箭舌豌豆、紫云英、肥田蘿卜、蠶豆等。
綠肥應在盛花期或青莢期割青、壓埋，此時產量高、品質好，印度豇豆一年可割青2—3次。施用方法以直接翻埋壓青的效果最好，也可做成堆肥后施人土中或水池內漚爛后施用。間作物只能種在樹冠外圍，1—3年生幼樹應留出1—1.5米樹盤不套種，以后隨著樹冠和根系逐年擴大，套種面積逐年縮小，進入盛果期果園一般不宜套種。同時，應按果樹和間作物自身的要求，加強各自的栽培管理，避免間作物與果樹之間互相爭奪肥、水的矛盾。
三、低產果園改造有何技術要點
造成果樹低產原因很多，要針對造成低產的原因，采取有效的改造技術措施。
(一)園改
進行園地整修，山地果園要求修成前有埂(埂高15cm)、后有溝(溝深10—20cm)、臺面略向內傾斜的水平梯田；園頂戴帽，果園上方有防洪溝；園內路溝有序，排水溝有跌水設施。平地果園要深挖排水溝，以利排除積水，降低地下水位。果園有引水、蓄水、糞池、豬舍、道路、管理房等配套設施。
(二)土改
1、擴穴改土。在樹冠滴水線以外挖長、寬、深100×80×60厘米的深溝，分層壓雜草或綠肥20公斤以上，或土雜肥100公斤以上，餅肥2—5公斤、鈣鎂磷肥1—2公斤、石灰1—2公斤，擴穴改土位置應逐年外移，要注意不留隔墻。
2、深翻培土。一般在果樹休眠期全園深翻20厘米(樹冠內可淺些)。如果土壤偏酸，在深翻前每畝撒施石灰30—50公斤，調節土壤pH值。深翻后每株培客土5—10擔。
3、園地套種綠肥、樹盤覆蓋雜草等或推廣草生栽培。
4、合理施肥，增施有機肥，提倡營養診斷與配方施肥。
(三)樹改
1、過密樹合理間伐、實行大枝修剪、“開天窗”。
2、衰老樹回縮修剪，更新枝組，恢復樹勢。
3、樹型亂、未經整形的樹體進行大枝修剪等方法矯形，培養合理樹形。
4、對實生、劣質樹進行高接名優特新品種。
5、對授粉不良的果樹，高接花枝、高接授粉品種。進行疏花蔬果、果實套袋等。
(四)綜合防治病蟲害
預防為主，以農業防治為基礎，在做好冬季清園的基礎上合理利用化學防治、生物防治、物理機械防治等措施。
此外，在果園改造中應綜合應用各種生態農業模式，如“果——牧——沼”生態果園模式，因地制宜推廣新品種、新技術、新肥料、新農藥、新機械等，使它們有機結合、組裝配套，提高改造效益。
四、果樹修剪的主要目的、作用、依據是什么?
果樹修剪是果樹栽培中的一項重要技術，在整形、調節樹體結構和生長，結果、改善果實品質方面起重要作用。幼齡時期修剪的主要目的是：整形和提早結果，即培育高產優質、穩產樹形，縮短營養生長期，提早結果；結果時期修剪的主要目的是：維持樹冠結構完整，調節生長與結果的矛盾，達到連年優質、豐產，防止早衰；延長盛果期年限；衰弱時期修剪的主要目的是：通過修剪減少一部分長點，促使養分集中供應，全樹或局部的生長勢與結實能力得到一定程度的恢復，以延長盛果期年限。
果樹修剪的主要作用：1、調整枝葉的空間位置；2、調節營養生長與生殖生長的關系；3、調節樹體內部營養與水分的分配運轉；4、調節群體與個體之間的生長勢。
果樹修剪的依據：1、頂端優勢；2、芽的異質性；3、品種習性；4、生態因子。
五、果園建立基本原則是什么
果園建立必須堅持“一統”“二優”“三保”“四大”“五配套”的原則建園。一統：統一規劃；二優：優良品種、優質苗木；三保：保肥、保土、保水；四大：大平臺、大穴、大肥、大苗；五配套：山、水、田、林、路綜合治理，互相配套。
六、幾種果樹對氣溫等條件有何要求?
1、枇杷：要求年平均氣溫15℃以上，冬季不低于-3—-4℃；
2、楊梅：適宜年平均氣溫15—20℃，年降雨量不少于1000毫米；
3、水蜜桃：要求冬季有一定的低溫休眠階段，即低于7.2℃的時間200—700小時，各品種對低溫的要求不一。
4、印度棗：是一種熱帶水果，低溫是發展印度棗主要限制因素。經濟栽培要求在年均溫19℃以上，極端最低溫度不低于-1.0℃，≥10℃的活動積溫達6500℃以上，基本無霜期的地區種植。
5、雜交柑：一般年均溫18℃以上的地區均可栽培，但冬季低溫，可能果實會受不同程度的凍害。
6、早熟梨：一般南部縣(市、區)要求在海拔700米以上的地方栽培；北部縣(市、區)要求在海拔500米以上的地方栽培。
七、果樹防凍主要技術有哪些
1、分次采果。分期分批適時采果，既可保證果實品質，保持樹勢健壯，減少枝梢的養分消耗，又可避免因一次采收，樹體水分失去平衡，造成嚴重的落葉現象。
2、樹干刷白。在霜凍來臨前，用生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食鹽0.2公斤，加水30—40公斤攪拌均勻，調成糊狀，涂刷主干。
3、凍前灌水。凍前進行澆水或灌水。灌水一定要在降溫之前進行，灌后即排。澆水時如結合施用人糞尿，效果更好。凍后，則不宜再灌水，以免加重凍害。
4、熏煙。在寒流來臨前，果園備好谷殼、鋸木屑、草皮等易燃煙物，每隔10米一堆，(易燃煙物滲少量廢柴油，可提高煙霧熱氣)，在寒流來臨前當夜10點后，點燃易燃煙物。用煙霧增溫，保溫防霜。
5、覆蓋。冬季在樹盤周圍用綠肥、稿稈、蘆葦等材料覆蓋10—20cm，或用地膜覆蓋，可提高土壤溫度。
6、凍后應急措施
①搖去積雪。樹冠上的積雪要及時搖去或用長棍掃去，以防積雪壓斷枝條。
②噴水洗霜。霜凍后應抓緊在化霜前，用粗噴頭的噴霧器，噴水沖洗凝結在葉上的霜，防止葉片受陽光照射，溫度劇變，造成失水枯葉，減輕凍害。
③清除枯葉。葉片受凍后，呈枯萎狀態懸掛在枝梢上不落，應及時打落或剪除凍枯的葉片，減少樹體的水份散耗，防止葉枯枝綠的枝梢進一步枯死。
④及時灌溉。樹體凍后失水較多，根系和樹體十分需要水分，應在解凍后，及時灌水，一次性灌足灌透。
我愛家鄉的123果，怎么寫
我愛家鄉的蘋果
我的家鄉盛產蘋果，其中又大又甜的紅富士遠近聞名。
每年到了八九月份，蘋果熟了，它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。蘋果的顏色先是青的，漸漸泛紅。到了熟透時，皮變得綠里透紅，水靈靈的透明發亮，里面的汁像要噴出來似的。
蘋果先是橢圓形的，然后慢慢變大，有些果農還給蘋果套袋，是為了讓它的顏色更鮮艷。蘋果未成熟時要用刀削皮，吃著十分酸，熟透后，可以直接吃，一吃酸中帶甜，讓你饞言欲滴。如果吃的太多，肚子會疼。
我為我的家鄉有這么甜美的特產而感到自豪和驕傲。我愛家鄉的蘋果。
123果樹壽命有多少年
30至50年左右。
1、123蘋果樹在管理較好的情況下，其壽命可達50年左右，反之則會有所縮減。
2、而在一些新123品種的產區，由于栽培技術的差異或管理不當等原因，123果樹壽命一般只有30年左右。
