慢性中毒(慢性中毒的癥狀有哪些)

什么是慢性中毒？

慢性中毒是指少量毒物長時間(數月或數年)、持續或經常地進入人體后引起的中毒。其原因可能是由于每次進入人體的很小劑量的毒物在人體內蓄積(這種蓄積稱物質蓄積)，體內的毒物蓄積到一定程度，就會對人體造成危害。也可能是由于人體受到的由毒物所造成的微小損害逐次蓄積(這種蓄積稱為機能蓄積)，當多次的損害蓄積到一定程度，就表現出癥狀。如作業者長期在毒物濃度超過國家衛生標準的環境中作業，或者生產過程中皮膚長期受少量毒物的污染，前者幾乎所有毒物經呼吸道吸入而可導致慢性中毒，后者局限于能經皮膚吸收的毒物，如有機磷、苯胺類等等。大部分情況下經皮膚吸收的毒物，既通過皮膚也通過呼吸道兩者同時作用。職業中毒以慢性中毒多見。慢性中毒早期病狀輕微，不易及時發現，因此必須定期體檢，及早發現，及早治療。

吃什么食物會慢性中毒

1、四季豆

致命毒素：皂素

如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎癥狀。

2、番茄

致命毒素：生物堿

番茄很受熱捧，但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學物質。在野生番茄里這種物質的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。

這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調味品，但必須在食用前去除。這種化學物質的效用很大，事實上，它往往用來驅蟲。

3、櫻桃

致命毒素：氫氰酸

盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，他就會自動產生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。

大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷、抽搐，最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。

4、鮮木耳

致命毒素：啉類光感物質

鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，食用后經太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。

5、黃花菜

致命毒素：秋水仙堿

黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質，可毒害人體胃腸道、泌尿系統，嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50～100克即可引起中毒。

參考資料來源；人民網-天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”

慢性中毒有什么癥狀？

慢性中毒的常見重金屬慢性中毒

一、可能暴露的職業:
農藥的制造及噴灑，砷的制造及生產、電子半導體的制造等的相關行業，氫化砷(AsH3)則易發生在電腦工業及金屬工業、中藥的砒霜等。
二、慢性中毒:
A.皮膚:濕疹、角質化、皮膚癌、Boween's dia。
B.神經:中樞及周邊神經病變。
C.血液:貧血、血球稀少、白血病。
D.其他:周邊血管病變、四肢壞死(烏腳病Black foot dia)及肝功能異常。肺癌、肝癌及膀胱癌的機牽大幅上升。 一、可能暴露的職業:
鎘制造業、鉛及鋅的熔鑄業、電鍍業`塑膠穩定劑制造、鎘鎳電池制造業、焊接鍍鎘物質`合金制造業、色料業、電子制造業、寶石制造業。
二、慢性中毒:
食入---腎病變包括低分子量蛋白尿，胺基酸尿及糖尿、痛痛病、高血壓、心臟血管疾病、及癌癥。
吸入---肺纖維化及腎病變。 一、可能暴露的職業:
電鍍業、金屬工業、彩色電視影像管制造、銅刻、玻璃業、石油純化、照像業、照像制版、水泥使用、不銹鋼(琢磨)、紡織業(色料)、焊接業。
二、慢性中毒:
長期六價鉻暴露可能引起癌癥，尤其是肺癌。呼吸系統:氣喘及塵肺癥。 一、可能暴露的職業:
瀝青制造者、電池制造者、銅精煉業、寶石染色業、色料業及漆業、防腐劑、煙火、壁紙制造業、士兵、水處理、焊接業、電力工業、合金業、電鍍業、殺霉菌農藥、殺螺藻類之藥劑、顏料油漆業等。
二、慢性中毒:
A. 因為銅為人體必須元素，吸收后很快的經由尿液及膽汁排出。目前醫學文獻少有慢性銅中毒報告。但有人認為長期暴露過多的銅或長久使用銅餐俱及水管，可能引起慢性肝病變。長期吸入銅粉塵及熏煙，會導致鼻中膈穿孔、肺部肉芽腫、肺間質纖維化(Vineyard Sprayer's Lung)及肺癌。
B. 威爾森病(Wilson Dia):是先天性銅代謝異常的一種疾病。銅會堆積在大腦神經核、內臟及角膜上面，造成健康傷害，又叫作hepatolenticular degeneration。長時間的累積，青春期后漸漸會有永久性腦部病變及肝硬化的病癥出現。 一、可能暴露的職業:
元素汞: 牙醫、電池業、壓力計及校正儀器造、苛性蘇制造、氯堿業、陶器業、超音波增幅器、紅線偵測器、電鍍業、電氣產品、指紋偵測器、金及銀的提煉、珠寶業、水銀燈及螢光燈業、漆料、紙漿制造業、照像業、溫度計、半導體光能細胞制造。
無機汞:中藥、消毒劑、染料及漆料、煙人業、皮毛處理、墨水制造、化學實驗室、制革業木村防腐、剝制業、氯乙烯制造、汞蒸氣燈、鏡中的銀粉、照相業、香水與化妝品業。
有機汞:殺菌劑、制紙業、殺霉菌劑、殺蟲劑制造、木村防腐劑等。
二. 元素汞慢性中毒:
主要影響中樞神經，有三項特別癥狀(Triad):發抖、牙齦炎、及紅。 Erethism(包括失眠、害羞、記憶衰退、情緒不穩、神經質、及食欲不振)
其他有視力障礙晶體混濁，類似巴金森癥狀，周邊神經病變。
三、無機汞慢性中毒
類似元素汞慢性中毒。
四、有機汞慢性中毒:
與急性中毒類似，中樞神經異常為主要癥狀，但是視野縮小及視力受損，感覺及運動障礙，肌肉萎縮及智能受損較明顯。出生的孩童會有類似腦性麻痹的癥狀，最有名的例子為Minamata Dia(水俁病) 一、可能暴露職業:
主要來自鋼鐵制造、焊接、采礦及提煉過程中所產生的粉塵。另外有機錳也用作有機鉛的代用品，作為燃料抗震劑。
二、慢性中毒
王要是引起神經及精神上的異常分為三個階段
A.初期---認知障礙及情緒困擾，包括有食欲不振、肌痛、神經質、躁動、無法控制暴力行為、失眠、性欲降低。
B.中期---無法控制的哭笑、說話障礙、視幻覺、行動笨拙、意識皆亂。
C.后期---行走困難、僵硬、無法說話、抖動、類似巴金森癥 一、可能暴露職業:
鎳的提煉業、鎳合金業、電鍍業、焊接業、鎳一鎘電池業、制玻璃瓶業、制錢幣業、珠寶業、陶器業、染料業.電腦零件及磁帶業。
二、慢性中毒:
長期皮膚接觸會有過敏性皮膚炎發生，另外慢性呼吸道疾病、免疫機能異常、及癌癥都可發生。常見于從事電鍍業者。 一、可能暴露職業:
電氣及電子業、塑膠穩定劑的制造及使用、鉛精煉業、電池制造業、焊接及切割業、橡膠業塑膠業、油漆業、射擊、冷卻器修理、焊接鉛的物品、制造鉛的漆加物、鋅及的銅的精煉、顏料及漆料制造業、中藥的紅丹。
二、慢性中毒:
中樞神經:腦病變、精神智能障礙、神經行為異常(血鉛濃度30ug/dl以上)，影響孩童發育、發展及智商(血鉛濃度5 ug/dl以上)。
周邊神經:運動神經傳導速度變緩，血鉛濃度大于30ug/dl尺神經傳導即受影響。
血液:貧血、溶血、抑制ALAD(血鉛濃度10ug/dl以上)及FEP(15ug/dl)。尿中ALA上升(血鉛濃度30ug/dl以上)及紅血球Basophilic stippling。
腎臟: 高血壓、痛風，及慢性腎衰竭。
其他: 降低甲狀腺荷爾蒙濃度及慢性腎衰竭,干擾維生素D代謝、減少精子活動性及數目、致癌性。 一、可能暴露的職業:
合金制造、陶器業、化學品合成、除臭劑制造、消毒劑制造、電池制造、染料制造、電鍍業、電子工人、鍍鋅業、制紙業、漆料及色料業、制造業、橡膠業、剝制業、焊接業、木村防腐業。
二、慢性中毒:
長期大量鋅暴露，會引起慢性鋅中毒，如長期吃雄性動物生殖器、服用大量鋅藥片。會引起血銅濃度大幅下降，貧血、白血球稀少癥、免疫力受損、體重減輕等癥狀。

有什么可以使人慢性中毒?

砷中毒，鉛中毒。

如果不是猝死則中毒者會出現頭疼、語言混亂或癱瘓，幾天之內砷會侵入肝臟和腎臟。砷一般在患者的頭發，指甲和尿液中找到。但如果是猝死者，則砷會在消化系統中被找到。慢性中毒手腳都會極度疼痛，局部腫脹，脫發和心力衰竭。

汽車尾氣就是城市兒童最大的鉛中毒來源。過量的鉛影響人體重要代謝過程，損害神經系統、造血系統和腎臟，尤其對兒童的傷害更大。偏食厭食，脾氣壞，記性差，上課注意力不集中等，都可能是孩子鉛中毒的癥狀。

擴展資料：

注意事項：

發生中毒后可以采取的應急措施，現場主要采取催吐方法救治。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

立即飲用大量干凈的水：對毒素進行稀釋。中毒較輕的人經過休息可自行恢復，中毒重者應到醫院搶救治療。越早去醫院越有利于搶救，如果超過2小時，毒物被吸收到血液里，治療比較困難。

中毒較輕的人：經過休息可自行恢復，用甘草，紅豆適量煎湯當茶飲，有一定的解毒作用。中毒重者應到醫院搶救治療。

參考資料來源：百度百科-慢性中毒

吃什么食物會慢性中毒

1、四季豆

致命毒素：皂素

如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎癥狀。

2、番茄

致命毒素：生物堿

番茄很受熱捧，但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學物質。在野生番茄里這種物質的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。

這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調味品，但必須在食用前去除。這種化學物質的效用很大，事實上，它往往用來驅蟲。

3、櫻桃

致命毒素：氫氰酸

盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，他就會自動產生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。

大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷、抽搐，最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。

4、鮮木耳

致命毒素：啉類光感物質

鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，食用后經太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。

5、黃花菜

致命毒素：秋水仙堿

黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質，可毒害人體胃腸道、泌尿系統，嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50～100克即可引起中毒。

參考資料來源；人民網-天然食物也會中毒十種食物“致命毒素”