吃什么東西去火
降火的食物有西瓜、柚子等。
1、西瓜：西瓜中含有豐富的水分，還含有維生素A、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。上火的時(shí)候適量吃一些西瓜能夠有效的緩解夏天因?yàn)闅鉁剡^高、缺水而導(dǎo)致的口舌干燥、尿黃、便秘等癥狀。西瓜還能夠及時(shí)的補(bǔ)充水分，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，達(dá)到清熱降火、止渴利尿的效果。但是一次性不能吃太多的西瓜，因?yàn)槲鞴鲜巧涫澄铮^多食用有可能會傷到脾胃，導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，建議適量食用。
2、柚子：柚子性涼，含水量也比較高，里面含有豐富的膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的起到清熱消食、潤肺的作用。適量的食用柚子可以及時(shí)的幫助身體補(bǔ)充水分，還能夠有效的促進(jìn)胃腸蠕動，從而達(dá)到降火的目的。而且柚子皮也具有滋陰潤肺的功效，用來泡水喝也是可以降火的。不過柚子不能過多食用，因?yàn)殍肿有院瑢τ谄⑽柑撊醯娜巳簛碚f，過多食用可能會傷到脾胃，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，因此建議平時(shí)需適量食用。
吃什么食物降火
可以多吃一些苦瓜，冬瓜，白蘿卜，還可以多吃一些綠色的蔬菜，比如菜心，生菜，油麥菜，菠菜，這些都可以清熱降火。同時(shí)還可以配合多喝一些菊花茶，綠豆粥，也可以多用一些金銀花，菊花，龍膽草，淡竹葉，蓮子心泡水喝。還可以用一些中藥，可以吃點(diǎn)牛黃解毒片或者龍膽瀉肝丸，平常盡量不要吃辣椒，大蒜，生姜，胡椒等食物，不要喝酒，不要熬夜，這些有可能還會導(dǎo)致上火加重。同時(shí)也可以通過中醫(yī)的拔罐放血療法進(jìn)行清熱降火的，平常可以按摩下曲池穴，大椎穴，也可以清熱降火。
吃什么可以降火？
人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。“上火”可通過飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當(dāng)身體不舒服時(shí)，有感冒的現(xiàn)象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時(shí)可多吃一點(diǎn)平性的水果。
體質(zhì)燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
上火適合吃一些涼性的食物·
食物屬性-寒、熱、溫、涼
寒涼食物:一般民間所遻的「冷」、「涼」或「退火」的食物即是指寒涼性食物。
【小常識】 寒涼食物多具有清熱、瀉火和解毒的作用。對生理機(jī)能具有鎮(zhèn)靜及清涼消炎的作用，適合熱性體質(zhì)者吃，可改善其失眠、腫脹及炎癥。
溫?zé)崾澄?一般間所說的「燥」或「熱」的食物即是指溫?zé)嵝允澄铩?br />【小常識】 溫?zé)崾澄锒嗑哂袦仃柡蜕⒑饔茫捎脕碇委熀C和陰證。適合寒性體質(zhì)者吃，可改善其衰退沉滯，貧血萎縮的機(jī)能。
平性食物:雖然此處列得不多，但一般日常常用食物仍以平性食物居多。
【小常識】 平性食物對熱證或寒證都可配用，十份適宜虛不受損、實(shí)不敢瀉的人。
寒涼
谷類: 小米、小麥、大麥、蕎麥
豆類: 綠豆
食用油: 生麻油
調(diào)味品: 0
飲料: 綠茶
蔬菜: 海帶、海藻、紫菜、茭白、竹筍、孛薺、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生蘿卜、萵苣
水果: 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果
干果: 0
畜: 馬肉、兔肉
禽: 鵝肉、鴨肉
水產(chǎn)動物: 蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹
平 和
谷類:薏苡仁、玉米
豆類:黃大豆、黑大豆、紅豆、毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆
食用油:花生油
調(diào)味品:蜂蜜
飲料:豆?jié){、可可、牛乳、羊乳
蔬菜:白菜、薺菜、茼蒿、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆(瓠瓜)、胡蘿卜、菱角、蓮藕
水果:檸檬、蘋果、李、酸梅、桑椹、菠蘿、葡萄
干果:花生(煮食)、芝麻、蓮子、芡實(shí)、松子、大棗、番瓜子、西瓜子、栗子
畜:豬肉、牛肉
禽:雞肉、雞蛋
水產(chǎn)動物:鯉魚、青魚、鯽魚、鰣魚、烏魚、黃魚、鯧魚、帶魚、比目魚、鰻魚、泥鰍、鯊魚、魚翅、蚶、干貝、淡菜、鮑魚、海蜇、鱉、龜、田雞、烏賊、海參
溫 熱
谷類:糯米、高粱
豆類:
食用油:豆油、菜子油
調(diào)味品:紅曲、酒、醋、酒釀、飴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
飲料:紅茶、咖啡
蔬菜:熟蘿卜、番瓜、芥菜、韭菜、蔥、姜、香菜、蒜
水果:山楂、杏、金橘、櫻桃、桃、石榴、荔枝、龍眼、榴褳
干果:花生(炒食)、核桃、葵花子
畜:羊肉、狗肉、鹿肉
禽:
水產(chǎn)動物:鰱魚、鱸魚、鱔魚、河豚、蝦
吃什么食物去火
降火吃什么
1.甘蔗
甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥的作用，有上火癥狀的朋友不容錯(cuò)過，對于熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等上火癥狀很有療效。
2.草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來降火。
3.西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不僅能消暑解煩，還能補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)物質(zhì)，所以夏天怕上火，可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家，很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。
4.山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。
5.柚子
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用。此外，柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
6.葡萄
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果，具有下火的功效。
7.桑葚
桑葚降肝火具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。桑葚15克，煮水，每日1劑，代茶飲用，滋補(bǔ)腎陰，清心降火。適用于病后體虛、心腎不交所致失眠、夢遺夢滑、心悸健忘等。
8.哈密瓜
哈密瓜也是降火水果。有“瓜中之王”的美稱，是人們夏季消暑的上佳選擇，味甘如蜜，奇香襲人。中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
吃什么食物降火
能夠起到清熱敗火的食物其實(shí)有很多，在飲食的種類上主要就是吃流質(zhì)、易消化、易吸收、清淡的食物，一定要避免吃油膩、辛辣、刺激性的食物，具體如下：
1、清熱解毒類食物：菊花、黃瓜、番茄、板藍(lán)根、綠豆、芹菜、菱角、馬齒莧、金針菜等，都具有抗菌消炎的作用，適合各種實(shí)火的癥候；
2、苦寒制火類食物：苦瓜、絲瓜、茄子、小麥、蕨菜等，可以起到寒涼之性化熱降火，也適用于實(shí)火的癥候；
3、利濕瀉火類食物：冬瓜、薏苡仁、扁豆、大麥、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、泥鰍、鯉魚、綠豆芽等；
4、其他食物：根據(jù)季節(jié)來適當(dāng)?shù)倪x擇食物，比如中醫(yī)自古就認(rèn)為秋天秋氣燥，宜先潤其燥，所以要多吃清淡、養(yǎng)陰潤燥的食物，比如秋天要多吃梨，具有滋陰潤肺的作用。而且要保持大便的通暢，在水果方面可以多吃火龍果。中醫(yī)認(rèn)為吃酸味有收斂補(bǔ)肺的作用，吃辛辣、刺激性的食物有發(fā)散瀉肺的作用，所以在飲食上就要多吃酸的食物，少吃辣的食物，避免韭菜、大蔥、蒜等刺激性食物。
吃什么能夠去火
上火是一件一年四季都十分常見的事情，那么上火吃什么好呢，下面我為大家介紹一些去火的食物，歡迎大家閱讀。
吃什么能夠去火
一、蔬菜
苦瓜：
苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜有利于降火氣。
白蘿卜：
白蘿卜性涼，具有清熱去火之功效。
菠菜：
中醫(yī)認(rèn)為菠菜可滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血，同時(shí)對于預(yù)防貧血，保護(hù)腸道，減少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有著很好的保健作用。
豆芽：
特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除濕的作用。
西紅柿：
西紅柿平肝去火，美容養(yǎng)顏清熱又解毒。
豆類：
豆類不僅含有豐富的雌性激素同時(shí)還有豐富的蛋白質(zhì)，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時(shí)還有助于體內(nèi)排毒呢?
二、肉類
鴨肉：
中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性涼，因此冬季適當(dāng)吃點(diǎn)鴨肉就可去火，同時(shí)還有利尿消腫等作用。
此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當(dāng)然了這些肉類在吃的時(shí)候最好注意烹調(diào)方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。
三、水果
柚子：
柚子是水份最充足的`一種水果了，當(dāng)然了其營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的，秋冬季適當(dāng)?shù)某孕╄肿泳哂袛』鸬淖饔谩?/p>
梨：
雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了，特別是對于因?yàn)樯匣鹨鸬目谇粷儯韲挡皇娑寄芷鸬胶芎玫妮o助治療的作用。
柿子：
柿子的營養(yǎng)豐富，同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為柿子還具有減少燥氣，滋陰養(yǎng)肺之功效呢?秋冬季上火之后可適當(dāng)?shù)某孕┦磷痈欣诮祷饸狻?/p>
當(dāng)然了像葡萄，蘋果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以適當(dāng)?shù)亩嘣黾右恍┧貏e是一些涼性水果。
四、水
喝水是最好的降火的方法之一，通過喝水還能稀釋體內(nèi)的毒素，促進(jìn)人體的新陳代謝。秋冬季預(yù)防上火要注意多補(bǔ)充水份。
