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            上海美食攻略(上海美食攻略大全)

            更新時間:2023-02-28 20:15:47 閱讀: 評論:0

            上海美食攻略有哪些

              上海灘歷來就是美食家的天堂,外地人到滬上旅游,總是附帶撮上一頓,中西菜肴,各大菜系,以及種種演變了的各種菜點。大家不妨來看看我推送的上海美食攻略,希望給大家帶來幫助!

              美食介紹:

              上海美食多樣,中國及世界各地幾乎所有的佳肴都能在上海覓到蹤跡。上海本地菜系,又稱海派菜、上海菜,以烹調鮮活著稱,特別是魚蝦,非鮮不取,非活不用,有濃油赤醬、色澤鮮亮、注重原味的特色。其中又以德興館、老正興和上海佬飯店所燒制的最聞名遐邇。上海本地的各類風味快餐、小吃,花費不高卻能大快朵頤,如城隍廟、云南南路、黃河路、乍浦路、七寶老街等都是美食云集之地,絕對讓你過足嘴癮。

              紅燒鮰魚

              蘇東坡曾稱贊鮰魚:“粉紅石首仍無骨,雪白河豚不藥人”。可見鮰魚肉質白嫩,魚皮肥美,兼有河豚、鯽魚之鮮美,而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。紅燒鮰魚是上海名菜,也是比較普通的一道上海本幫菜,可以說上海師傅人人都會做。其鹵汁濃如膠質,魚肉入口即化,咸中帶甜,色澤紅亮,非常受當地人青睞。

              響油鱔糊

              上海本幫菜,濃油赤醬的典型代表,是指烹調后的`鱔糊端上餐桌,熱油在盤中噼啪作響。其特點在于鱔肉鮮美、香味濃郁、佐酒下飯、開胃健身,滑溜溜的著實很有彈性。所以六、七月間的黃鱔,倍受游客青睞。

              八寶辣醬

              八寶辣醬是上海著名特色菜,原是由“炒辣醬”改良而來的,在40年代,九江路上的同酥館廚師們參照山海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣醬上澆上一個蝦仁“帽子”,又對炒辣醬的原料進行了調整充實,用蝦仁、雞肉、鴨肉 、豬腿肉、肚子、開洋、香菇、筍片等八樣主要原料烹制而成,味道辣鮮而略甜,非常下飯。

              生煎

              上海生煎包可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。它是用半發酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排放在平底鍋里油煎,煎制過程中淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻。皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。在飛龍生煎、小楊生煎、豐裕生煎、金彪王生煎都能嘗到。

              南翔小籠包

              南翔小籠包為上海郊區南翔鎮的傳統名點,素負盛名。因其形態小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。到城隍廟可以一品上海的特色南翔小籠,不過如果您有機會的話還是要到嘉定區南翔鎮去吃一吃更地道的南翔小籠包。

              蟹殼黃

              蟹殼黃是用發酵面加油酥制成皮加餡的酥餅,餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼,成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。蟹殼黃香酥,生煎饅頭鮮嫩,都深受茶客喜愛。

              排骨年糕

              排骨年糕,是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃。排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩。入口糯中發香,略有甜辣味,鮮嫩適口。很有高的營養價值,可為幼兒和老人提供鈣質,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。

              油豆腐線粉湯

              干點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。

              蝦子大烏參

              蝦子大烏參始于20年代末,由上海德興館名廚楊和生和蔡福生創制,是用大烏參和蝦子經油炸和燜制而成。該菜名氣較大,菜形完整、氣派,是高檔宴會菜。色香味形都堪稱一絕,而且海參內富含蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質,常吃海參有補腎益精、養血潤燥的功能。但如果您和歐美朋友一起用餐,海參不要點。他們大多不喜歡吃海參這類黑色食品。

              草頭圈子

              草頭是江浙常見的野菜,圈子,是豬的直腸,“圈子”出油,草頭吸油。當紅燒的圈子遇上生煸的草頭,不僅倚紅偎翠,煞是養眼,而且因草頭“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油膩,吃起來有肉感,肉有草香,肥而不膩。


            上海的美食攻略有哪些

              上海是一座極具現代化而又不失中國傳統特色的都市。地處中國漫長海岸線的最正中,位于長江入海口。下面是我整理的上海美食攻略,歡迎來參考!

               云南南路:最老牌的美食街

              云南南路美食一條街,在看似波瀾不驚的市井氣息里,其實深藏著它的滋味,它的精致,它的過日子情結。它的形成可以追溯到上世紀八、九十年代,集聚了具有 117年歷史的洪長興、150年歷史的的五芳齋、111年歷史的德大西菜咖啡餐廳、87年歷史的燕云樓……偶爾來這里懷舊,別有一種味道。

              交通:地鐵8號線大世界站

               黃河路:別具風味的海派美食

              這里離南京路很近,走去外灘也非常方便,所以來這里吃飯的人也很多。海派二字用在黃河路再合適不過。從南京路拐進,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手,入夜森林般的霓虹店招把這條小街渲染得五光十色、格外生動。

              交通:地鐵1、2、8號線人民廣場站

               淮海路:進擊的老字號回歸

              闊別12年的老字號西點品牌“老大昌”回來啦!同為老字號的“哈爾濱食品廠”也重新開張。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱餃……這些專屬上海老克勒小資生活的招牌美味全都回來了。快來淮海路尋覓阿拉上海人的“哈根達斯”吧!

              交通:地鐵1號線陜西南路站

               乍浦路:上海最早的美食街

              乍浦路擁有上海第一家發電廠、中國第一家電影院,中國第一所美術專科學校……上世紀八十年代中期,乍浦路以美食街的美名享譽上海灘。這里多是一些民營餐館,以不斷翻新的菜式、靈活的價格、貼近性的服務,開創上海美食風氣之先。

              交通:地鐵10號線四川北路站

               吳江路:美食街里的一段神話

              上海灘美食街里的神話。曾經是一條亂糟糟的小馬路,卻永遠人滿為患。它是活在每個上海人記憶中的“黑暗料理街之王”,有誰沒吃過小楊生煎、西北郎燒烤?改造以后的吳江路,檔次提升了不是一點點,但每到飯點依然要大排長隊。

              交通:地鐵2號線南京西路站

               虹泉路:上海歐巴“Style”

              因《來自星星的你》而大熱起來的新晉美食街。當你站在金匯路虹泉路十字路口,視線所及之處皆是圈圈線線的泡菜文,還以為自己真的在韓國,處處走在韓劇里。還記得年初,去虹泉路吃啤酒炸雞,那可是朋友圈里最流行的.招呼。

              交通:地鐵10號線紫藤路站

               昌里路:世博園旁的吃貨圣地

              去上海浦東世博那一帶的朋友,一定要去次昌里路。絕對可以讓你從頭吃到尾!而且消費也足夠平民,尤其是夜市生意,好得不得了。位于上南路昌里路路口的三鋼里,充滿浪漫的歐陸風情,最適合吃飽后散散步了。

              交通:地鐵8號線成山路站、7號線長清路站

               天鑰橋路:資深吃貨的根據地

              位于徐家匯商圈背后,從美羅城稍稍一拐,就到了天鑰橋路。整條路全長不過1000多米,大大小小的餐飲店將這條小路擠得熱熱鬧鬧的。年頭久的老字號定有自己的獨門功夫,新鋪子就更加千奇百怪、噱頭十足。

              交通:地鐵1號線徐家匯站

              辣肉絲面”等諸多在上海灘吃貨心中響當當的攤子,這里儼然變成了午夜不睡的夜貓子好去處。

              交通:地鐵10 號線新天地站

               仙霞路:品牌美食的創業地

              作為一條老牌而口碑悠久的美食街,仙霞路的魅力依然為眾多食客津津樂道。臺菜、日本料理、韓國料理、東南亞風味,仙霞路上不單種類齊全,有些品牌連鎖菜館最初是在仙霞路創業的;仙霞路上還有著年輕人和戀人們喜歡的情調,茶坊、酒吧,玩具吧,那里有情調,價格也可以接受。

              交通:地鐵2號線婁山關路


            上海外灘必吃美食攻略

              導語:外灘又名中山東一路,全長約1.5公里。位于浦西,東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風格各異的大樓,被稱為“萬國建筑博覽群”。下面由我為您整理出的上海外灘必吃美食攻略,一起來看看吧。

               上海外灘簡介

              外灘(The Bund),位于上海市中心區的黃浦江畔,它是上海的風景線,是到上海觀光的游客必到之地。外灘又名中山東一路,全長約1.5公里。東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風格各異的大樓,被稱為“萬國建筑博覽群”。

               【上海外灘必吃美食攻略】

               城隍廟一條街

              上海城隍廟一條街與豫園毗鄰,又稱老城隍廟,位于方浜中路,東至安仁街,北通福佑路,西至舊校場路。經營各種上海風味小吃:綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、桂花廳的鴿蛋圓子、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,可稱得上是小吃王國了。

               推薦:

              1.百年老店梨膏糖

              2.萬有全腌臘行——臘腸,臘肉

              天香樓的小吃點——海棠糕,梅花糕,糖葫蘆 老松盛——“豫園八絕”,雞鴨血湯,面筋百葉湯、蟹粉小籠、縐紗小餛飩、赤豆糖粥、鮮肉鍋貼、面衣餅

              3.春風松月樓——享有“海上凈素第一家“的美譽。經營凈素特色面點、菜肴,香菇面筋面

              4.上海五香豆商店——城隍廟奶油五香豆

              5.南翔饅頭店——蟹粉小籠,鮮肉小籠,野菜小籠,菌菇小籠

              6.寧波湯團店——寧波湯團,蟹粉湯團,棗香湯團,豆沙湯團

              7.松運樓——上海菜、上海點心,老城隍廟小吃,粵港特色美食,八寶鴨,蝦籽大烏參,乳汁扣肉

              交通:乘坐11、66、126、926路公交均可到達。

               云南南路美食街

              云南南路美食街地處市中心,北起延安東路,南至金陵東路,是上海人下館子去的最多的地方。曾有人戲言:“步入云南路,口福,口福,淌下口水無數”。這里有長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等,可以品嘗到美味的北京烤鴨、小金陵鹽水鴨、“鮮得來”排骨年糕、“小紹興”的白斬雞、“南翔”的小籠包、天津狗不理包子、新梅居的熱氣羊肉、“老四川”火鍋、“新疆烤羊肉”等。

              交通:公交220、127、503、126路均可到達。

               黃河路美食街

              黃河路美食街從南京路拐進,你就已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。這里體現的是上海弄堂美食的一大特色,這里大多為上海菜、海鮮樓,偶爾也可見到水煮魚、串燒之類的字眼。

              交通:地鐵1、2號線、136路、210路均可達到。

               乍浦路美食街

              位于蘇州河北,緊鄰市級商業街四川北路。這里以新潮的餐館酒樓為主,以粵式菜肴和生猛海鮮為特色,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。

              交通:公交13、19、63、100路等都可到達。

               七寶老街

              位于新街青年路旁,這里的美食讓人眼花繚亂:各種鹵味、各色方糕、臭豆腐、湯圓、白切羊肉、七寶糟肉、拆蹄等。

              交通:在上海體育館的旅游集散中心有專車前往,也可以在乘坐公交91、92路。

               吳江路小吃

              位于上海電視臺(南京西路)旁邊的一條小路上,內有、烤魚、鐵板燒、“小揚生煎”、重慶燒雞公、牛肉餅、特色的章魚小丸子、碳烤雞翅、涼皮、臭豆腐、肉夾膜等。

              交通:有37路、地鐵2號線等交通可以到達。

               仙霞路美食街

              作為一條老牌而口碑悠久的美食街,仙霞路的魅力依然為眾多食客津津樂道。臺菜、日本料理、韓國料理、東南亞風味,仙霞路上不單種類齊全,有些品牌連鎖菜館最初就是在仙霞路創的業。仙霞路上還有著年輕人和戀人們喜歡的情調,茶坊、酒吧,玩具吧,那里有情調,價格也可以接受。

              交通:公交71、121、54、88、127等可以到達。

               【上海外灘夜景介紹】

              外灘(The Bund),位于上海市中心區的黃浦江畔,它是上海的風景線,是到上海觀光的游客必到之地。外灘又名中山東一路,全長約1.5公里。東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風格各異的大樓,被稱為“萬國建筑博覽群”。

              外灘是這座東方大都會最著名的景觀,它東起中山一路,北起外白渡橋,南至金陵東路,面對開闊的母親河——黃浦江,背倚造型嚴謹,風格迥異的建筑群。由于其獨特的地理位置及近百年來在經濟活動領域對上海乃至中國的影響,使其具有十分豐富的文化內涵。外面的江灘,長提,以及綠化帶乃至美輪美奐的建筑群所構成的街景,是最具有特征的上海景觀。

              上海外灘曾經是西方列強在上海的政治,經融,商務和文化中心。當年各國的領事館大都集中在這里,外灘也是國際金融資本在中國的大本營。此外,還有西方大商賈的高級俱樂部——上海總會,還有英商亞細亞火油公司大樓。

              外灘又名中山東一路,全長約1.5公里。位于浦西,東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風格各異的大樓,被稱為“萬國建筑博覽群”。

              有人說“外灘的故事就是上海的故事”, 外灘的精華就在于52幢風格各異被稱為“萬國建筑博覽”的`外灘建筑群。面積不算大的外灘集中了20多幢不同時期、不同國家、不同風格的建筑。著名的中國銀行大樓、和平飯店、海關大樓、匯豐銀行大樓再現了昔日“遠東華爾街”的風采,這些建筑雖不是出自同一位設計師,也并非建于同一時期,然而它們的建筑色調卻基本統一,整體輪廓線處理也驚人地協調。無論是極目遠眺或是徜徉其間,都能感受到一種剛健雄渾、雍容華貴的氣勢。

               【外灘景點介紹】

              黃浦江

              上海外灘面對開闊的母親河----黃浦江,背倚造型嚴謹、風格迥異的建筑群。由于其獨特的地理位置及近百年來在經濟活動領域對上海乃至中國的影響,使其具有十分豐富的文化內涵。上海外灘的江面、長堤、綠化帶及美輪美奐的建筑群所構成的街景,是最具有特征的上海景觀。早晨,上海外灘是人們的健身的場所;白天,它是繁華熱鬧的游覽勝地;晚上,則是情侶的戀愛天地。每當華燈初上之時,外灘各棟建筑物上燈光輝煌,一座座猶如水晶宮似的,令海內外游客贊嘆不已。

              情人墻

              外灘“情人墻”建于黃浦公園至新開河的黃浦江邊,全長約1700米。觀光臺是建造在伸向浦江上的空箱式結構防汛墻上,地面是用14萬塊彩色地磚和花崗石鋪成。臨江的一邊有32個半圓形花飾鐵欄的觀景陽臺,64盞庭柱式方燈。觀光臺上還有21個碗形花壇,柱形方亭和六角亭,以及供游人休息的造型各異的人造大理石椅子。觀光臺西側,有四季常青的綠化帶,成了觀光臺綠色的欄墻,既保證了游人的安全,又使游人賞心悅目。

              人行觀光隧道

              “外灘人行觀光隧道”是連接浦西外灘與浦東陸家嘴兩個商務旅游區的通道。游人乘坐在封閉式觀光車廂里,在短短幾分鐘內完成以“穿越地球”的高科技夢幻旅程,目睹神秘星空和浩瀚海洋,在沸騰的巖漿中駛過地幔、地核,聆聽與景觀互動的磅礴音響。


            上海人民廣場的美食攻略

              人民廣場是上海市的中心地區,下面就是我為您收集整理的上海人民廣場美食攻略的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小伙伴哦!


              

              上海人民廣場的美食攻略

              上海擂沙圓

              擂沙圓是上海的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,她為了使湯團便于存放和攜帶,首創了在煮熟的湯團表面滾白色面粉的辦法,后人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團,有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。

              排骨年糕

              排骨香酥鮮嫩,年糕香糯適口,汁濃色艷。為上海人喜食的小吃品種。

              排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕,“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復捶打,待捶打至米已無整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。吃時,灑上五香粉,則既有排骨的`濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。

              三鮮小餛飩

              好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。

              美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。

              油豆腐線粉湯

              干點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。

              美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證你鮮地掉眉毛。

              生煎饅頭

              上海稱包子為饅頭,因此,生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。

              生煎用的是半發酵的面粉報上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。20世紀30年代后,上海飲食業有了生煎饅頭的專業店,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

              美味提點:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。


            上海巨鹿路美食全攻略(轉)

                  清晨這里是一派老社區的樣子,晨練的老人在街上走過;午后斑駁的法桐樹影下,偶爾能看到一兩只傲嬌的貓;被夜色浸染后,她就搖曳生姿風情萬種了起來。

            巨鹿路也包容著各色的味道,西班牙菜、意大利菜、日式拉面、中式茶館,在這兒全都能找到...

            新 晉網紅地標FOUND158

            HOO KED、CYCLO越式餐廳、Genesis...

            Genesis 

            地址:巨鹿路158號B1-5132(成都南路)

            電話:021-53096066

            人均:162元

            座落在巨鹿路158號的一個角落里,位置有點偏,卻顯得高傲多了,仿佛和外面穿夾腳拖鞋不一樣,這里需要正裝...

            酒品也多,滿滿的百余款名酒,有云頂17年雪莉桶,麥卡倫18年,百富21年波特桶陳釀等限量版的威士忌應有盡有。

            特別推薦:地獄火焰披薩

            上來后服務員會把火澆在披薩上,很適合拍小視頻哈~黑色的餅底不知道是不是墨魚汁,底很薄,但是不是脆口,配上厚厚的芝士,一口下去很滿足,滿滿一口料,口味有點點辣,很刺激味蕾,但是絕對是能接受的辣度。

            SEL Dining & Bar

            地址:巨鹿路158號

            電話:021-63150960

            人均:339元

            這家店,優雅愜意的環境讓人不自覺地放松,味蕾也變得微微挑剔和敏感,夜晚和幾個好友相聚,聊聊八卦說說心事,迎著小風,品嘗著新鮮生猛的海鮮,內心如在大海中翱翔版寬闊起來。

            特別推薦:鵝肝雪糕

            超級美貌。把鵝肝做成了雪糕的形狀,質感如同黃油一般細膩,除了鵝肝自身的味道,還有濃郁的奶香味,真的有雪糕的感覺呢。可以蘸著邊上的果醬一起吃,味道很獨特。

            特別 推薦:藏紅花黃油煨新鮮龍蝦

            藏紅花黃油煨新鮮龍蝦,價比黃金的藏紅花作為調料,加入伊朗藏紅花食材之考究、出品之嚴謹令人驚訝,加上恰到好處的龍蝦烹調,蝦肉新鮮,爽口彈牙。在藏紅花微苦的潤色下更加的鮮甜。

            CYCLO

            地址:巨鹿路158號

            電話:021-63900078

            人均:154元

            這是一家法國老板和越南老板娘開的越南餐廳,裝修風格帶著歐美風。這里的服務員應該都是越南人,要用英語溝通,過了四級的不妨去嘗試一下。

            特別 推薦:越式牛肉河粉

            特別推薦越式牛肉河粉,牛肉好多片,撐滿了半個碗。湯頭也很喜歡,加了銀芽還有九層塔等擠壓點青檸汁,各種爽口,停不下來的美味。

            Blackstone Magic Bar 

            地址:巨鹿路158號5152(瑞金一路)

            人均:156元

            隱蔽在一個小轉彎內,不到時間是不開門的,酒吧的設計分為一半酒吧,一半魔術。魔術一個多小時,很開放式的,可以拍照,但不能錄視頻和開閃光燈 請靜音,會和觀眾互動哦。

            特別 推薦:化妝品套裝酒

            除了魔術外,酒吧的各式雞尾酒也是噱頭十足。比如化妝品套裝酒,上來就非常好看,是一套完整的化妝品哦,有口紅(果凍)香水(草莓力嬌酒)和粉餅(魚子醬妝果凍)...不說了,我要拍照了。

            HOOKED

            地址:巨鹿路158號地下5137

            電話:021-63332198

            人均:229元

            簡單、干凈,超級簡約的北歐風裝修,窗明幾凈,藍色調清新無比,適合一種小清新閑暇休憩的午后。

            特別 推薦:龍蝦湯

            這里的龍蝦湯絕對值得一提,橙黃色的湯配上藍色餐盤很亮眼。上著的一刻香氣先貫入鼻腔,是濃郁的龍蝦味。奶油的比例也剛剛好,入口一點都不會有腥味和膩味,很香醇。

            味留

            地址:巨鹿路158號B1

            電話:021-63335117

            人均:1751元

            開在158坊下沉式的一家日料店,整個廣場都是西餐Bar,當然老外很多,味留的出現在喧鬧的廣場里多了一份寧靜。

            特別 推薦:刺身

            食材原料都非常新鮮,服務也不錯。烤金吉魚很極致,油脂散發的香氣以及外脆里嫩多汁。唯一的遺憾是感覺菜單太奢華太滿了,都想點啊!!!

            El Santo Tacos & Tequila

            地址:巨鹿路158號地下5137

            電話:021-63332181

            人均:128元

            下沉式的開放式餐廳,小有格調,以魅惑的紅色為主調,滿目的壁畫帶著強烈的個性色彩,特別受到老外的喜歡。整體感覺很輕松,閑談趣料吃吃小食喝喝酒,是個很不錯的選擇。

            特別 推薦:菠蘿牛肉薄餅

            菠蘿牛肉薄餅大愛,牛肉是香辣的配了三個不同口味的醬料,蘸著吃很有味道。和牛肋骨肉卷餅也推薦,切開后里面包裹著的牛肉挺多的,味道很辣,但口感很好。

            巨鹿路也是一個中菜天堂

            HOME'S私房菜、慧公館 ...

            慧公館MAISON DE L'HUI

            地址:巨鹿路168號(近成都南路)

            電話:4008202028 021-53822757

            人均:356元

            慧公館延續了老上海風情經典美食的別樣魅力,餐廳裝修奢華貴氣,無論是價值連城的古董家私,還是簡潔精致的小擺件,都恰到好處地詮釋舊公館的魅力,重現昔日上海灘的韻致。

            特別 推薦:黃魚撈面

            慧公館擁有一個別致的露臺,坐在露臺上,一邊享用這里招牌的黃魚面,一小碗,但是很精致的,算是本幫菜的吃法,黃魚炸過,口感偏甜,湯的味道很鮮,伴著微風拂過臉龐,非常愜意~

            HOME'S

            地址: 巨鹿路791號(近富民路)

            電話: 021-54030010

            人均:179元

            很有氣質的一家本幫菜館,環境相當整潔,在巨鹿路上,是一棟三層小洋樓,坐在三樓還可以看看周邊的石庫門房子,很走心~

            特別 推薦:私房紅燒肉

            招牌紅燒肉真心不錯,看上去就覺得超有食欲,不像有些菜館一上來就是一層油看著就膩了。一口咬下去醬汁很甜,但肉燒的很好也很入味,皮糯糯的,油脂的部分也不是很膩,一塊一塊的吃著根本不想停...

            席家花園

            地址:巨鹿路889號(近常熟路)

            電話:021-64661397

            人均:213元

            這家席家花園在巨鹿路889號,私家庭院別墅。室內的裝修就是典型的海派花園,蠻適合全家的聚餐。一樓的位置布局很不錯,很寬敞,位置分隔比較遠。包廂和廁所都在樓上,那些木質結構的旋轉樓梯有老上海的風情。

            特別 推薦:水晶蝦仁

            水晶蝦仁值得一嘗,蝦仁個頭很大,炒的很Q彈,非常好吃。當然砧板肉排也是他家的特色菜,味道真心贊,烤過的肉排肉質可嫩呢,脆脆香香的,極力推薦!

            香港龍鳳樓

            巨鹿路889號7-8號樓(近常熟路)

            021-64458082 021-64678866

            人均:154元

            香港龍鳳樓說得上是香港人集體回憶中不可缺少的一部分。餐廳裝修風格獨樹一幟,處處可見主人的精致懷舊情懷,風情萬種的Tiffany藍,優雅嫻靜。如果你喜歡景德鎮的古瓷器,在這里你也可以分享到美食與絕美器皿的融合,仿佛有一種古典與優雅的穿越。

            特別推薦:龍蝦泡飯

            招牌龍蝦泡飯橘紅色的一大碗,一眼看去就相當滿足,倒入脆脆的炒米,滋拉的聲音非常開胃,吃上去軟軟的泡飯和硬硬的炒米形成強烈對比, 泡飯里面還有滿滿的蝦仁,肉丁和芥藍,很好地豐富了泡飯的口感,吃完后嘴巴也一點不干,真不敢相信這么好吃這么鮮的泡飯竟然一點味精都沒放。

            堯堯蟹王

            巨鹿路237-241號(近瑞金一路)

            021-53861522

            人均:178元

            說到滬上好吃有實惠的蟹菜,那堯堯蟹王可是數一數二的,甚至在娛樂圈都小有名氣,很多港臺明星過來特地來這家吃大閘蟹。清蒸大閘蟹分量十足,一個個都鮮美無比,除卻大閘蟹外,雞湯、酒香草頭、炒螺絲,也是店內點擊率最高的地道本幫菜。

            特別推薦:大閘蟹

            不可錯過的當然是這里的大閘蟹啦~個個飽滿,雄蟹的膏又多又粘,蟹肉很鮮美,蟹醋特別贊,調制的剛剛好,酸酸甜甜的,蘸著吃絕對一人三只沒問題~

            喫茶去茶社

            巨鹿路796號(近富民路)

            021-62092690

            人均:97元

            喫茶去茶社是一家純中式、非常講究的茶館,深深隱藏在弄堂里,真可謂是大隱隱于市。看到招牌的圓形拱門之后就知道找對了地方,進門需要按門鈴。走進去會發現別有一番天地,一個小院子,配著悠揚的古風音樂,說話聲音都忍不住小聲再小聲點兒。

            特別推薦:老樹茶

            室內布置的也都是很古式的家具,非常有傳統韻味。這里的紅茶和普洱品質都很不錯,而且還擁有一些比較少見的特色茶種。你要做的只是在這里,點上一壺招牌老樹茶,看著店里慵懶的喜馬拉雅貓,與你一起細數時間流逝。

            螢七人間

            地址:巨鹿路805號(近富民路)

            電話:021-54040707

            人均:177元

            環境很贊,燈光只照餐桌,其余地方暗搓搓。因為不吵所以適合聊天,底下的酒吧區也贊,長長的吧臺,后面琳瑯滿目的酒品和原料,非常具有設計感。雖然進店以后感覺別有洞天,但這黑燈瞎火的果斷吃的是情操不是飯…

            特別推薦:梅子排骨

            糖醋小排的既視感,酸酸甜甜很好吃,肉量蠻多,沒什么肥肉。口味上略酸,但很開胃,一口一塊,細細品味,感覺時間靜止...

            巨鹿路還是一個西餐天堂

            La Bam bina、La Moda Lounge ...

            La Bambina

            地址:巨鹿路907號(近常熟路)

            電話:021-64452137 18221177075

            人均:295元

            在巨鹿路靠近常熟的一家小館,因為地方真的算挺小的,整間餐廳就那么10幾張桌子,布置比較溫馨,適合朋友小聚。服務員非常專業也很客氣,不會過分熱情。

            特別推薦:牛排

            這里有很正宗的M5西冷牛排,肉質非常好,可以在進門的冰柜里現挑食材。盡量要生一點的,切成小塊,絕對沒有血水。口感也很香,入口即化,牛油香味濃郁,肥而不膩。

            Host Wine&Kitchen(Antoni)

            地址:巨鹿路794號(富民路)

            電話:021-52049879 18616891700

            人均:139元

            Host Wine & Kitchen位于靜安寺商業區,巨鹿路和富民路路口的一棟充滿陽光的洋房里。這是一座擁有80多年歷史的二層老洋房。餐廳擁有80多個座位,從餐廳二樓可愛小巧的陽臺上, 你可以一覽巨鹿路這條樹影斑駁的百年老街,以及左右兩旁的各具特色的店鋪

            特別推薦:地中海美食

            餐廳由天才主廚安東尼先生親自主理,以西班牙菜為主的地中海傳統美食,配合創新的烹飪和搭配,提供具有米其林品質高性價比的美麗美味菜肴。

            La Moda Lounge

            地址:巨鹿路895號(近常熟路)

            電話:021-64457253

            人均:108元

            初入La moda lounge,最先滿足的是嗅覺,空氣中彌散著花卉綠植的香味,La moda lounge不是花店,勝似花店。

            特別推薦:下午茶

            位于巨鹿路895號的La moda lounge以大量永生花裝點,甜點從意大利空運過來,滿足了文藝青年凹造型的目的,也滿足了美食家的口腹。

            Mustache

            地址:巨鹿路768號1樓(近富民路)

            電話:021-62085357 021-62088753

            人均:280元

            很適合拍照撇情操的一家店,門前布置的有點像個小花園,里面的環境也很好,當然更好的是這家店烹調的各式西班牙菜。

            特別推薦:西班牙海鮮飯

            這家店最大的特色就是其招牌海鮮飯的米飯,為了迎合中國人的口味 這家的米飯一點都不夾生,略濕潤,里面的青口貝、大蝦、魷魚、帶子都很新鮮,里面應該還撒了羅勒碎。擺盤也很漂亮~超能激發食欲!!!

            Maya瑪雅墨西哥餐廳

            地址:巨鹿路568弄四方新城俱樂部2樓

            電話:021-62896889

            人均:224元

            屈指數數魔都比較老牌的墨西哥餐廳,非常低調地隱匿在巨鹿路上的四方新城,但酒香不怕巷子深,吃貨都是慕名而去的,餐廳里以外國人居多。

            特別推薦:玉米片

            這家的玉米片很好吃,顏色較深,口味也更香濃,標配的番茄醬磨得很碎且味感均勻,還有一種叫莫瑞特沙沙其實是牛油果醬,擠入青檸汁后蘸食能感受到一股清香,滋味亦佳。

            新都里無二

            地址:巨鹿路803號(近富民路)

            電話: 021-54045252

            人均:469元

            穿過竹板小徑才能到達餐廳,簡雅摩登、遠離城市的喧囂。一樓二樓的中空感覺,是加強空間感的設計。沒有過多裝飾,灰色、黑色,簡單的色調。開放式廚房,能看到廚師們做菜的場景。

            特別推薦:刺身拼盤

            一個人,最愛的餐廳,與美食戀愛。如今我吃遍了大上海無論是高檔還是平民的餐廳,但這家依舊是我的最愛。就是菜的量普遍不多,所以最好與同行的人有話題可聊,不然這些菜真是分分鐘解決的事情。

            面屋武士·龍

            地址:巨鹿路909號(近常熟路)

            人均:69元

            面屋武士坐落于巨鹿路常熟路上,是中國首家店!一開業就受到了周邊商務樓小白領的熱烈追捧。看店名大概就能猜到老板是日本人,面條口味是很地道的大阪風。小小的店堂常常人滿為患,很多食客也都是日本人,可見正宗。

            特別推薦:白武拉面

            拉面分為白、赤、黑三種,白即原味,紅武士是辣味拉面,黑武士是蒜味拉面。面條硬度、湯頭濃度、蔥花種類都可選,因為日本地道口味的湯頭比較濃郁,初次嘗試建議選適中的。面湯表面撒上熟芝麻粒,味道濃郁,面里的筍鮮嫩可口,溏心蛋也生熟剛好,超贊。

            Nepali Kitchen

            地址:巨鹿路819弄4號(近富民路)

            電話021-54046281

            人均:150元

            Nepali Kitchen在上海已有13年的歷史,店里的老板和大廚都是地地道道的尼泊爾人,而且每道食物所需要的辛香料和咖喱都是從尼泊爾當地遠運而來,跨過數千公里,最正宗的尼泊爾風味便綻放在了上海這片土地上。

            特別推 薦:尼泊爾雞翅

            從裝修風格上就很好地突出了異域的特色,置身其中盤腿而坐,靜靜地吃,細細地品味,感覺也是挺怡然的...特別喜歡這家的炸雞翅,從根部被切開, 腌制后烹飪, 外脆里嫩,比韓國炸雞好吃多了!

            太多太多了...

            巨鹿路果然是滬上

            隱藏的吃貨天堂

            這個周末

            友誼的小火車要開過去啦!!!

            上海有哪些夜市值得推薦?

            作為一個喜歡吃吃喝喝的人來說,尤其是夜市里的各種小吃,感覺每一樣都在向我招手呀~上海也有一些夜市是非常熱鬧的,推薦5個給您參考參考,快去打卡吧~

            一、周浦小上海步行街

            二、BFC外灘楓徑

            三、首爾夜市

            四、七寶夜市

            五、錦江樂園夜市

            相比上海其他地方的高消費,上海夜市能讓你的錢包沒有那么得難過。

            一、周浦小上海步行街

            地攤、小吃、小店、逛起來特別帶勁!100塊錢在這里隨便花、吃一條街~這里真的很有感覺,有生活的氣息,特別的親切,熱熱鬧鬧的感覺挺好的,一到晚上就更加的熱鬧❤️有時候約三兩好友一起來吃吃逛逛也很開心。

            地址:上海市浦東新區康沈路1626號

            交通:

            公交:175路、581路、975路、639路、624路、974路、滬南線。

            人均:50-80💰

            營業時間:10:00-21:00

            美食推薦:

            1、王記瘦肉丸~減脂人的快樂丸!

            2、古早味車輪餅~一定要現場吃!脆皮軟心也不是很甜!

            3、魷魚達人烤魷魚~香,脆,滑!

            4、胡哥烤生蠔~25塊錢6只大生蠔物超所值!

            💕幾塊錢的狼牙土豆、還有涼皮、各位各樣的燒烤攤!炸貨鋪店,還有里面分叉口阿姨賣的臭豆腐、炸火腿腸!特別好吃(阿姨在這里擺攤好幾年了,生意一直都爆滿)都好吃不貴,幾塊錢吃到飽!!👏👏

            💕小店很多:美食店、小吃攤、衣服店、紋身店、雜貨店、化妝品店、美甲店化妝店也巨多的!!!

            二、BFC外灘楓徑

            BFC外灘楓徑集合了美食、表演、酒吧、手作、文創,很豐富且精致的夜市。集市上有非常多的美食,熱紅酒 ,啤酒,韓式炒年糕、炸雞、肉串等!足不出城就能吃到各國小吃~售價稍微偏貴,各類小吃一般都需要30左右一份。

            地址:上海市黃浦區楓涇路28號

            營業時間 :周末10:00-22:00

            🚗交通:沒有直達地鐵,地鐵10號線豫園站到達后需步行1.8公里,建議打車前往。

            🅿️自駕可以選擇停在周邊商場或辦公樓的停車場

            人均:100+

            美食推薦:

            【網紅美食鱗次櫛比,超好吃🍰】

            一進集市,香氣撲鼻。排隊長到擠不進去的肯定是美食小吃攤位。佳家滿福牛肉面、美羅斯披薩🍕、立烤王肉串🍢、嵐山早餐公司、My Lab 分子冰淇淋🍦、近磯水產🦀️、雞蛋仔🥚等等,每個都要耐心等待。

            【文創手作游戲快閃,超好玩🤹🏻‍♂️】

            除了滿足味蕾,外灘楓徑還有很多文創手作攤位,淘淘喜歡的小物件。各種各樣的互動小游戲:捕魚達人🐟、套圈⭕️、麻將賓果🀄️帶你夢回童年。以及各種快閃表演,樂隊演出,從早到晚High 翻天。

            【毗鄰陸家嘴三件套,超好拍📸】

            不得不說,外灘楓徑夜市的顏值太高啦,小資和市井的完美結合,抬頭還能看見三件套。可謂:東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。超級出片兒‼️

            三、首爾夜市

            蠻大的一個夜市,挺驚喜的!很多網紅小吃、飾品、鮮花、表演、衣服……很high!女生都愛來!這里有韓劇同款夜宵棚,韓劇里出現的美食這里都能找到!周五-周日晚上還有樂隊表演🥁十分熱鬧,逛吃買一站直達。

            地址:上海閔行區虹泉路1101弄—井亭天地

            交通:

            1、地鐵:10號線龍柏新村站(3號口出),下來步行15分鐘左右即可到達‼️

            2、停車:萬象城商場地下停車庫,需要走到韓國街10-15分鐘,停車💰10/小時

            ⏰營業時間:每天17:00 - 次日02:00

            人均:60

            美食攻略:

            1、烤肉名家(井亭天地店),💰99/人,限時2h(最推薦雪花上腦,現切牛舌)

            2、布車終結者(井亭天地3樓),半自助式電玩+韓料,人均:💰 100,(最推薦辣雞爪飯團🍙 ,綜合小食拼盤⭐️)

            3、阿爾法咖啡☕,️ 人均:💰 20,推薦西柚茉莉,草莓奶昔,桂花拿鐵🌸 (不過有點小甜,記得要半糖‼️ )切記‼️ 樓梯房咖啡☕️ 排隊人很多,味道一般‼️

            4、 韓國超市‼️ 是一拐彎,紅綠燈對面那家哦✅ 里面的韓國泡菜和魚餅都是韓國阿姨現場做的‼️ 比較新鮮好吃,還有韓國本土種類的酸奶,鮮奶酪,冰淇淋等❗️ 都比較便宜正宗哦❤️

            米餅🍘 💰 10/包,冰淇淋冰棒💰 10/包,韓國黃油💰 15/500g(比超市便宜)等等

            切記‼️ 不要去靠近井亭天地旁邊那家💥

            四、七寶夜市

            歷數上海的古鎮,如果你想找到一個既具有江南水鄉情調,又距離市中心不太偏遠的,七寶古鎮絕對是你的首選。當夜幕降臨,七寶古鎮更加熱鬧起來,這里的夜市簡直就是饕餮們的天堂。因為這里有個七寶夜市!一開始進去是一個長長的小火車,買的一些手工藝品鮮花之類的 再往里走就是超多美食 😄。

            📍地址:上海市閔行區中誼路518號

            🕙營業時間:美食攤位

            夏季統一營業時間

            工作日 16:00-22:00

            周六周日 11:00-24:00

            冬季統一營業時間

            工作日 16:00-22:00

            周六周日 11:00-22:30✨

            🚇交通:

            地鐵:9號線七寶站1號口;12號線七莘路2號

            公交:91路、189路、196路、803路、虹橋樞紐4路

            美食攻略:

            1、烤腸大魷魚和油墩子推薦指數🌟🌟🌟🌟人均15

            烤腸大魷魚是所有夜市里不可或缺的主角,而油墩子則是素菜餡兒,即白蘿卜絲餅,外表炸成金黃色,外脆里軟,吃起來香脆有味。

            2、烤生蠔推薦指數🌟🌟🌟🌟人均16

            有很多家店 都是20塊錢6個 每家的口味都不太一樣!看起來比較誘人!但基本都很新鮮!兩個人分一份的話還能嘗到更多東西!

            3、羊肉串推薦指數🌟🌟🌟🌟人均10

            靠近舞臺的一家羊肉串!它是先炸 再烤的 排隊的人超級多 拿到手羊肉串真的好大一串!!味道也很好吃!😄一串15!胃口小的女孩子一串就能半飽了!

            五、錦江樂園夜市

            作為上海灘老牌美食夜市,錦江樂園夜市在吃貨心中就是打卡重點對象。共有150多種美食,還有夜宵必擼的串串,一走入夜市街就會被美食的香氣包圍!臺灣士林美食、成都小吃、海派美味統統都有!簡直就要看花眼。

            地址:上海市閔行區虹梅路201號

            交通:坐地鐵1號線到錦江樂園站下車即達

            🕒營業時間:工作日 16:00-22:00、雙休日及節假日 11:00-22:00

            美食推薦:

            1、臺灣芒果雪花冰 💰28元一份

            推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

            不喜歡吃芒果也沒關系,可以讓服務員換成其他水果,鳳梨稍微有點酸,不喜歡酸的朋友可以選擇其他水果

            2、九份芋圓💰20元一份

            推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

            喜歡吃芋圓的姐妹一定要去試試這個!芋圓超級無敵Q彈👏吃了一份還想吃

            3、花甲米線 💰22元一份

            推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️

            可以根據你的口味選擇辣度🌶️喜歡吃辣的朋友一定要試試火鍋底料口味!

            4、缽缽雞 💰葷菜3元或4元一串 素菜1元一串

            推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️

            味道還不錯✨我覺得素菜更入味一些

            5、水果冰粉 💰18元一份

            推薦指數:⭐️⭐️⭐

            ️炎熱的夏天里 吃一大口冰粉🥣心情瞬間就好了起來!

            6、炸鮮奶 💰18元一份 推薦指數:⭐️⭐️⭐️

            剛剛出鍋的時候趕緊趁熱吃✨鮮奶味十足🥛口感超嫩

            游玩小攻略:

            晚上8-9點這個時間段人是最多的,有些攤位排隊很久!可以19點多這個時間段過去~

            吃吃喝喝建議穿深色衣服啦~吃的時候避免醬汁滴在衣服上。

            烤生蠔真的很贊,不管去到哪個夜市我都要吃一打,安利給你們~


            本文發布于:2023-02-28 18:51:00,感謝您對本站的認可!

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