柚子的功效與作用(柚子的功效與作用及禁忌的功效與作用)

柚子都有哪些功效呢

柚子是常見的水果，性寒、味甘、酸，歸于肺、胃經。其功效與作用主要是：
1、柚子有助消化、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，對于吃的少、口淡、消化不良的人，有幫助消化、除痰止咳、理氣散結；
2、柚子有健脾、潤肺、補血、清腸通便的功效，可以促進傷口愈合，對于白血病等有良好的輔助治療作用；
3、柚子含有大量的維C和鈣元素，有助于防止腸癌、胃癌、中風，更適合于患有心腦血管疾病的人食用；
4、柚子的肉中有類似胰島素成分，因此可以降低血粘度、降血糖，更適合糖尿病病人適當食用；
5、柚子有順氣、去油膩、清火的作用，經常吃有美容的功效；
6、柚子副作用與禁忌：不能過食，如果吃的太多，會有中毒癥狀，比如吃多，頭暈、惡心、心悸、心動過速，或者倦怠無力、血壓低，這些都是它的副作用，相當于中毒；服用抗過敏藥物的同時不能吃柚子；在吃降脂藥的同時不能吃柚子。

柚子的功效？

柚子是一年四季都很常見的水果，柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的熱量很低，所以有很多人喜歡用柚子來代餐減肥。柚子不僅好吃而且營養價值很高，那么，柚子有哪些的功效和作用呢?柚子有什么藥用價值?吃柚子會上火嗎?除了直接食用之外，柚子還有什么吃法?下面我們就一起來了解一下吧！
一、柚子的功效與作用
1、有助消化。理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
2、促進傷口愈合。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
3、防癌防中風。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發生。
4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能夠降低我們人體血液的粘滯度，減少血栓的形成。所以對于有腦血管疾病的人，比如說有腦血栓、中風等疾病，有著很好的預防作用。柚子的肉中有類似胰島素的成分，所以糖尿病的患者非常適合食用。
5、養顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
柚子是水果界的上品，不管是從食用價值還是藥用價值上看，柚子都是受到人們喜愛的。在此也要提醒一下，柚子雖然好吃但也要適量，柚子吃多了是會有中毒的癥狀，包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。因此，大家在吃柚子的時候也要適可而止!
二、柚子的藥用價值
柚子的味道十分的清新，而且它的果肉多汁并且富有營養。柚子全身都是可以用來入藥的，它有著很高的藥用價值。是人們非常喜歡的水果之一。
1、中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
3、柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
5、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
7、柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。
三、柚子上火嗎？
其實柚子一點也不上火，它還能去火!
柚子味道酸酸甜甜。性質偏寒。有著理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。能夠治療食少、口淡、消化不良等癥狀。幫助身體理氣散結、除痰止渴、腸胃消化。柚子皮能夠順氣、去油膩。是清火的上品。經常食用的話，還有著美容的效果。
柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。柚肉中富含豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子皮泡的茶能夠醒酒。秋冬食欲增加，暴飲暴食后飲一杯柚子茶，可幫助消化，還可以減輕腸胃負擔。
柚子不上火，但也不能多吃。這是因為柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃多了柚子是會腹瀉的。
四、柚子要怎么吃
柚子要怎么吃?除了剝皮吃果肉，其實柚子還可以有多種吃法喲!下面我們來了解一下柚子怎么吃!
1、柚子百合飲
做法：柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。
功效：具有化痰下氣、潤肺止喘的功效
適宜人群：適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
2、柚子飲
做法：鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用
功效：具有下氣消食、化痰健胃的功效
適用人群：適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
3、柚皮蜜煎
做法：柚子皮1個，削去內層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙
功效：具有化痰下氣的功效
適用：用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
五、總結：柚子的肉多吃且酸甜可口。而且柚子非常的有營養，經常食用柚子可以幫助我們延緩衰老，降低血管疾病，還有著開胃、消脂、緩解便秘等功效。柚子不僅好吃，而且全身都可以入藥。吃柚子不會造成上火的現象，但是柚子的性寒，吃多了會造成腹瀉等癥狀。柚子除了直接吃還有一些吃法，大家可以闡釋一下哦。

柚子的功效與作用

1、健胃

我國中醫認為，柚子味甘酸，性寒，并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質所致。

2、防血栓

在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

3、治療糖尿病

柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩并發癥。

4、美容養顏

柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能，能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復，經常吃柚子能讓你的皮膚達到零毛孔的狀態。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的夠哦農廣校，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。

擴展資料：

吃柚子禁忌

禁忌一、不能與藥同服

臨床發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。

禁忌二、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”

禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

參考資料來源：人民網-柚子保健功效大三種人千萬別吃柚子

柚子的功效與作用

柚子的功效與作用有哪些？柚子性寒，可健脾消食、清熱化痰、解酒等；柚子皮性溫，有理氣化痰、散寒燥濕等功效與作用。

柚子的介紹

柚子是蕓香科植物柚的成熟果實，產于我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。

柚子皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂，柚和“有”諧音，是大柚大有的意思，除去霉運帶來來年好運勢。

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柚香雪梨絲 葡萄柚子汁

柚子的營養價值

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷等。柚子皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子味道酸甜，略帶苦味，是醫學界公認的最具食療效益的水果。

柚子每100克可食部分營養素含量如下：

營養素名稱 含量 營養素名稱 含量 營養素名稱 含量 水分 84.80（克） 維生素A 2.00（微克） 鈣 4.00（毫克） 蛋白質 0.80（克） 胡蘿卜素 0.01（毫克） 磷 24.00（毫克） 脂肪 0.20（克） 維生素B2 0.03（毫克） 鐵 0.3（毫克） 碳水化合物 9.50（克） 維生素C（抗壞血酸） 41.00（毫克） 鉀 0.12（克） 熱量 41.00千卡 硫酸素 0.07（毫克） 鈉 3.00（毫克） 膳食纖維 0.40（克） 核黃素 0.02（毫克） 鎂 4.00（毫克） 尼克酸 0.50（毫克） 銅 0.18（毫克） 鋅 0.40（毫克） 煙酸 0.30（毫克） 硒 0.70（微克） 錳 0.08（毫克）

柚子的功效與作用

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健脾消食、清熱化痰、解酒除煩等功效，主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。

柚子的功效與作用主要有以下五點。

1、柚子果肉：味甘酸、性寒，有健脾、止咳、解酒的功效。

2、柚子皮的功效與作用：味辛苦甘、性溫，有化痰、止咳、理氣、止痛、散寒燥濕的功效。

3、現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

4、柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。

5、柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

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柚子的適用人群

適宜人群：

1、 一般人群均可食用。

2、患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合。

3、孕婦、哺乳媽媽都適合吃柚子。

4、需要特別指出的是，很多水果被糖尿病患者視為“大敵”，而柚子卻是他們的“圣果”，可在醫生的指導下適量食用。

慎食人群：

柚子和所有水果一樣，雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的，比如出現四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經常稀溏不成形等癥狀的人，就應少吃。

柚子的功效與作用有哪些

柚子的功效與作用有哪些

　　柚子的功效與作用有哪些，它的功效和作用才是最閃亮的一點，不適合的禁忌人群千萬要注意，了解清楚食物的本質，功效顯著的食材也要少吃，下面跟大家分享柚子的功效與作用有哪些。希望下文能夠對你有所幫助。

　　柚子的功效與作用有哪些1

　　

　　 【營養成分】

　　柚子含大量的甙類物質，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、亦含豐富的鈣、磷、鐵。另外，新鮮柚子汁中含有類胰島素的成分，可降低血糖。

　　 【藥性功效】

　　柚子性寒、味甘酸，有助于下氣、消食、醒酒、化痰、健脾、生津止渴、增食欲、增強毛細血管韌性、降低血脂等，對高血壓患者有補益作用。此外，柚子有獨特的降血糖的'功效，還可以美容。

　　 【宜食】

　　柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量后食用，酒后鮮食柚子，可使唇齒留香。

　　 【忌食】

　　因其性寒，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。

　　柚子的功效與作用有哪些2

　　 柚子的功效與作用

　　中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

　　 1、促進傷口愈合

　　具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　 2、降低血粘度降血糖

　　可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　 3、防癌防中風

　　中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發生。

　　 4、助消化

　　理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

　　 5、促進胎兒的生長發育

　　柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效。

　　 柚子的營養價值

　　柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。

　　1、含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。

　　2、柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環的粘滯度，減少血栓的形成。

　　3、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。

　　4、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

　　5、含豐富的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。

柚子的功效與作用

柚子的功效與作用

　　柚子的功效與作用，這種食物有很高的藥用價值，但是藥三分毒，不管是什么我們都不能多吃。柚子這種食物也有很顯著的保健作用，柚子這種水果是十分值得研究的，看完柚子的功效與作用，你了解了嗎？

　　柚子的功效與作用1

　　1、 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如

　　果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一；

　　2、柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇；

　　3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；

　　4、 柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效；

　　5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖；

　　6、具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效；

　　7、柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用；

　　8、柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效；

　　9、能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結；

　　10、柚子是含維生素C和胡蘿卜素豐富的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。

　　11、柚子具有健胃的功效，是開胃、促進消化的優質營養保健水果。另外，柚子還有降血糖和降膽固醇的作用，對預防孕婦貧血癥狀的發生和促進胎兒發育也有不錯的效果。

　　柚子的功效與作用2

　　冰糖蒸柚子的`功效與作用

　　1、預防血栓

　　冰糖蒸柚子會讓柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利于人體吸收和利用，這種可以提高人體血管通透性，也能稀釋血液，預防血的小板聚集，對血栓生成有明顯預防作用。另外人們在出現中風或者血栓以后，多吃一些冰糖蒸柚子，對病情恢復大有好處。

　　2、減肥瘦身

　　冰糖蒸柚子還是一道功效出色的減肥美食，它含有的柚子素可以抑制人體對脂肪與糖類的吸收，而且能加快人體內脂肪的燃燒，能讓它們轉化成水，隨大小便排出體外，經常使用，可以讓人們的體重明顯減輕。

　　3、淡化色斑

　　平時多吃一些冰糖蒸橙子，還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體色素的堆積，能減少色斑生成也能淡化色斑，經常食用可以美白肌膚，另外冰糖蒸柚子中還有多種維生素和礦物質以及柚皮甙這些物質可以滋養肌膚延緩皮膚衰老。

　　4、強壯身體

　　平時多吃冰糖蒸柚子可以讓身體更強壯，這道美食可以促進人體對鈣的吸收，能補鈣壯骨，而且它含有的微量元素鐵與葉酸還能預防人體貧血，，孕婦食用以后則能促進胎兒發育。除了這些以外人們吃冰糖蒸柚子還能吸收維生素可以增加身體素質，預防多種疾病發生，能讓人們的身體變得更強壯更健康。