五谷豆漿的做法與配料
五谷豆漿的做法與配料:
主料:紅豆10克、黃豆10克、綠豆10克、大米10克、黑米10克、燕麥10克。
輔料:糖適量。
步驟:
1、準備食材。
2、所有黃豆、綠豆、紅豆提前浸泡一夜。
3、將所有食材放入破壁機中。
4、加入適量純凈水,記住不要超過破壁機的最大水位線。
5、一鍵式選擇濃湯鍵。
6、程序結束后,一杯香濃美味的五谷豆漿就做好了。喝的時候可以依個人口味適量加一點糖。
五谷豆漿的做法
除了牛奶,大家還喜歡喝中國的傳統飲料——豆漿,它比牛奶更普遍,在任何一個菜市場都可以看到它的蹤影,但是它的營養并不比牛奶少,是一種老少皆宜的營養食品。尤其是五谷養身豆漿,更是防治高血脂、高血壓、氣喘的小能手。現在就讓小編教給大家幾種制作五谷養身豆漿的做法。
做法一:1、選料。原料要干凈,無霉爛、無雜質。
2、泡豆。將原料(主要是豆類,大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等)用干凈的水侵泡,夏天侵泡6--8小時,冬天侵泡8--10小時,以泡透為準。
3、磨豆漿。過去用石磨磨有專用磨漿機,大大提高了效率。家用豆漿機也進入了千家萬戶,非常方便。
4、過濾。用紗布將磨好的豆漿過濾,去除豆渣,五谷原料豆漿也可以不用過濾。
5、熬煮豆漿。將過濾好的豆漿根據需要加水稀釋,放入鍋內,用大火燒開,再用小火熬煮10分鐘左右,就可以飲用了。豆漿一定要煮熟熬透再飲用。
做法二:1、用料。黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
2、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用。
3、將紅棗洗凈去核。
4、將紅棗和浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水,接通電源十幾分鐘,五谷養身豆漿就做好了。
做法三:1主料。黃豆30克,豌豆20克,青豆20克,黑豆20克,花生米20克。
2、把所有的豆類用清水浸泡20分鐘。
3、泡過洗凈的五豆倒入豆漿機中,加入所需量的清水。
4、加蓋按下干豆功能健。
5、煮好的豆漿過濾一下,調入適量的白糖即可飲用。
現在大家都知道了五谷養身豆漿的做法了,所以大家可以親自動手嘗試制作,不僅可以增加多一門手藝,更可以保證自己的身體健康。五谷養身豆漿,四個季節皆可以飲用,春秋時節喝滋陰潤燥,冬季喝驅寒暖胃,夏季喝生津止渴,大家都應該要多嘗嘗。
五谷豆漿的做法 五谷豆漿制作方法
1、準備好各種可以食用的豆子,如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類,豆子最好是飽滿,色澤鮮艷,質量高的豆類。
2、然后,提前將準備好的五谷放在有水的容器中浸泡幾小時,容器中的水需蓋過五谷全部浸入,之后待完全泡發即可。
3、將五谷放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘后關火,中或大型鍋12-16分鐘關火,具體時間大家需根據您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時間不夠,則豆子會青澀有豆腥味,打磨出來的豆漿有顆粒感,若蒸煮時間過長,則豆子會煮老,香味不足。
4、將料理機里加適量水,并將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水,喜歡熱乎乎的加熱水即可。
5、將打磨好的豆漿盛放在干凈的容器中,這樣整個制作五谷豆漿的流程就完成了,喜歡甜味的,可以加點糖和其他的調料,樂于制作新鮮玩意的,可以用擠花筆畫花裝點一下。
五谷豆漿的食材及制作方法
一、五豆豆漿:
用料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米、水
做法:
1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用(夏天浸泡時間可以少于10個小時,冬天浸泡時間稍長)
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,報警即成
二、五豆紅棗豆漿
用料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米、紅棗、水
做法:
1、將各類豆類浸泡,夏天侵泡6--8小時,冬天侵泡8--10小時,以泡透為準
2、將紅棗洗凈去核或者選用紅棗片也可以
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水,選擇五谷豆漿這一選項待豆漿煮熟即可食用
三、黑豆芝麻漿
用料:黃豆、黑豆、花生、黑芝麻、水適量
做法:
1、將黃豆、黑豆、花生一起用清水浸泡,以泡發作為標準
2、將泡好的黃豆、黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,大約十幾分鐘后豆漿機燈滅豆漿煮熟,過濾后按個人口味加入糖
五谷豆漿的30種做法
清涼五谷豆漿
配料:干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量
提示:將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆漿機杯體內,愿喝甜者豆漿制作好后請趁熱調入白糖,也可用冰糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火、補充營養、消暑佳品。
黃豆豆漿
用料:黃豆70克、水 1200毫升
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時,備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后做出熟豆漿。
功效:滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
五豆豆漿
用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法:
1、將五種豆類浸泡6-16小時,備用,
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,報警即成。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
五豆紅棗豆漿
用料:黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。
制法:
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆?紅棗豆漿就做好了。
功效:降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
枸杞豆漿
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時;
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
養生五谷豆漿食譜大全
養生五谷豆漿食譜大全如下:
一、減肥紅薯三色糙米糊。
食材:紅薯,三色糙米,黃豆,杏仁,水。
二、補腎護發黑芝麻糊。
食材:鐵棍山藥,黑芝麻,黑豆,糯米,冰糖,水。
三、寶寶輔食-小米地瓜粥。
食材:小米,紅薯,冰糖,水。
四、女人的三紅豆漿。
食材:紅棗,紅皮花生,紅豆,冰糖,水。
五、山藥小米粥。
食材:鐵棍山藥,小米,黃豆,杏仁,冰糖,水。
五谷豆漿的做法:
1、把材料都清洗干凈備用,豆子不需要提前泡水。
2、紅棗記得要去核。
3、所有材料統一倒入破壁機,這里濃稠度和甜度都是可以根據個人喜好調節的。
4、為了避免打豆漿時會溢出,水的容量不要超過最高水位線。