一周營養(yǎng)菜譜

一周膳食營養(yǎng)食譜

一周膳食營養(yǎng)食譜

一周膳食營養(yǎng)食譜。在日常生活中，我們多吃一些營養(yǎng)餐對自己的身體有一定的好處，而且很多營養(yǎng)餐都是非常美味的。接下來就由我?guī)Т蠹伊私庖恢苌攀碃I養(yǎng)食譜的相關(guān)內(nèi)容。

一周膳食營養(yǎng)食譜1

星期一：

早餐：面包，牛奶，水煮蛋

早點：香蕉

午餐：米飯，孜然炒羊肉，香菇燒油菜，青椒豆腐絲，紫菜蝦皮湯

午點：葡萄

晚餐：清粥，饅頭，青椒豆腐絲，紫菜蝦皮湯

星期二：

早餐：瘦肉炒米粉，牛奶

早點：香蕉

午餐：1碗米飯，肉或魚，2份青菜

午點：橘子

晚餐：涼拌芹菜或菠菜，豆腐腦

星期三：

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶、煮荷包蛋1個

早點：蘋果

中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯

午點：餅干兩片

晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期四：

早餐：牛奶、雞蛋、紫薯

早點：芒果

中餐：米飯1小碗，肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯

午點：山楂

晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲

星期五：

早餐：面包、牛奶、煎雞蛋

早點：草莓

午餐：米飯、五香魚、五彩銀絲、雞腿菇木耳豬肝湯

午點：哈密瓜

晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。

星期六：

早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋

早點：葡萄

午餐：米飯、魚香三絲，香菇炒青菜，炒花菜

午點：哈密瓜

晚餐：發(fā)糕、蒜蓉蓬蒿、青菜蝦米湯

星期天：

早餐：餛飩，牛奶

早點：蘋果

午餐：米飯，油燜茄子，綠豆湯

午點：水果拼盤

晚餐：饅頭，糖醋排骨，銀耳湯

在這個一周科學(xué)營養(yǎng)食譜一日三餐搭配中，講究的是早上要吃好，中午要吃好，晚上要吃少的原則，同時還搭配了早點和午點，堅持少吃多餐，及可以幫助人體補充營養(yǎng)，同時可以讓腸道分批次是消化吸收，有效的維護了人體腸胃的健康。

一周膳食營養(yǎng)食譜2

周一：早餐：全麥面包、豆?jié){、涼拌菠菜、雞蛋；中餐：雞蛋湯、米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花；晚餐：八寶粥、炒豆芽、海米冬瓜。

周二：早餐：熱牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米飯、西紅柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鯽魚蒸蛋羹、素什錦。

周三：早餐：餛飩、素包子、雞蛋、涼拌水蘿卜；中餐：炸醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿卜絲；晚餐：紅燒魚、白粥、涼拌白菜絲。

周四：早餐：八寶粥、素包子、雞蛋、涼拌黃瓜；中餐：米飯、紫菜雞蛋湯、魚香肉絲、炒花菜；晚餐：涼拌海帶絲、米粥、胡蘿卜拌西藍花。

周五：早餐：烤饅頭片、水煮蛋、牛奶、素什錦；中餐：水煮魚、米飯、菠菜湯、西紅柿炒蛋；晚餐：小米粥、拌黃瓜、熘肝尖。

周六：早餐：橙汁、面包、紫薯；?中餐：姜絲木耳、什錦飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚；晚餐：麥芽粥、薺菜餃子、拌耳絲。

周日：早餐：皮蛋瘦肉粥、素餡兒餅；中餐：燒茄子、大米飯、雞蛋湯、燉排骨；晚餐：海米冬瓜湯、雞蛋炒蒜黃、香菇炒肉。

營養(yǎng)均衡對身體的好處

利于兒童養(yǎng)成好的生活習(xí)慣；有利于良好性格的`形成，有利于正確人生觀的形成，有利于完美體態(tài)的塑造。兒童正處于生長發(fā)育的黃金時間，從小的方面講，均衡營養(yǎng)能影響孩子的一生，從大的方面講，均衡營養(yǎng)能影響整個民族的整體素質(zhì)。

一周膳食營養(yǎng)食譜3

一周減肥營養(yǎng)餐食譜如何安排

1、（第一天)早餐：低脂鮮奶、小型蘋果、全麥起司三明治；中餐：胚芽米飯、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜蘿卜湯；晚餐：番茄通心面、白菜瘦身湯。

2、（第二天)早餐：核果燕麥粥、優(yōu)格水果沙拉；中餐：素水餃、什錦蛋花湯；晚餐：四色炒飯、絲瓜發(fā)菜瘦身湯。

3、（第三天)早餐：沙拉全麥土司、小麥胚芽奶、奇異果；中餐：胚芽米飯、烤味噌魚、炒芥藍、香魚茄子、金針湯；晚餐：蔬菜火鍋。

4、（第四天)早餐：地瓜稀飯、肉松拌豆腐、燙空心菜、梨子；中餐：番茄牛肉燴飯、高麗菜香菇湯；晚餐：蔬菜干面、雙菇黃瓜瘦身湯。

5、（第五天)早餐：饅頭夾蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半個；中餐：湯餃、淋醬豆干；晚餐：胚芽米飯、蒸雞腿、牛蒡蘿卜瘦身湯。

6、（第六天)早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀釋柳橙汁；中餐：毛豆蛋炒飯、白菜豆腐湯；晚餐：什錦炒河粉、雙色花菜瘦身湯。

7、（第七天)早餐：海鮮粥、芭樂；中餐：蔥油雞、雙色綠椒、燙高麗菜、紫菜湯；晚餐：夏威夷披薩、番茄蘑菇瘦身湯。

正確減肥的方法是什么？

1、補充充足的水分

減肥成功之后保持體重要注意每天補充足量的水以加速身體的新陳代謝，身體在缺水的狀態(tài)下新陳代謝緩慢，很容易使人發(fā)胖。一般每天每個人喝8杯水左右能夠維持身體需要。

2、計算食物的熱量

一般發(fā)胖的原因是熱量攝取高于消耗量。了解食物的熱量，計算、記錄每天攝取的食物及熱量，不但能作為追蹤消耗量的依據(jù)，進食時亦能自我節(jié)制、或選擇性地攝取，還能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

要減肥的話就要注意選擇正確的方法，要注意飲食要以清淡為主，多吃一些蔬菜和水果，多進行一些適宜的體育鍛煉，讓自己的身體更健康。減肥不是一朝一夕的事情，所以女性朋友們一定要堅持減肥，不要總是暴飲暴食對于身體不好。

一周的營養(yǎng)菜譜有哪些？

當(dāng)然營養(yǎng)菜譜有很多，下面列舉一周的菜譜。

星期一
早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜
中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜

星期二
早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個、豆腐乳
中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲

星期三
早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋
中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲

星期四
早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個
中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯
晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲

星期五
早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）
中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯
晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐

星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個
中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯
晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲

星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個
中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯
晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆

營養(yǎng)均衡的一周早中晚的菜譜

營養(yǎng)均衡的一周食譜

周一：早餐：全麥面包、豆?jié){、涼拌菠菜、雞蛋；中餐：雞蛋湯、米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花；晚餐：八寶粥、炒豆芽、海米冬瓜。

周二：早餐：熱牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米飯、西紅柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鯽魚蒸蛋羹、素什錦。

周三：早餐：餛飩、素包子、雞蛋、涼拌水蘿卜；中餐：炸醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿卜絲；晚餐：紅燒魚、白粥、涼拌白菜絲。

周四：早餐：八寶粥、素包子、雞蛋、涼拌黃瓜；中餐：米飯、紫菜雞蛋湯、魚香肉絲、炒花菜；晚餐：涼拌海帶絲、米粥、胡蘿卜拌西藍花。

周五：早餐：烤饅頭片、水煮蛋、牛奶、素什錦；中餐：水煮魚、米飯、菠菜湯、西紅柿炒蛋；晚餐：小米粥、拌黃瓜、熘肝尖。

周六：早餐：橙汁、面包、紫薯； 中餐：姜絲木耳、什錦飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚；晚餐：麥芽粥、薺菜餃子、拌耳絲。

周日：早餐：皮蛋瘦肉粥、素餡兒餅；中餐：燒茄子、大米飯、雞蛋湯、燉排骨；晚餐：海米冬瓜湯、雞蛋炒蒜黃、香菇炒肉。

一周健康營養(yǎng)食譜

　　一周時間充足,可以做一些復(fù)雜的而且營養(yǎng)仍然十分豐富的食物,來犒勞自己的同時不忘記補充營養(yǎng)。下面就讓我告訴你帶你了解一周健康營養(yǎng)食譜，希望你喜歡!

一周健康營養(yǎng)食譜

　　第一天

　　早餐：2片面包，200克酸奶1杯

　　午餐：10個水餃，1杯姜茶，1個橙

　　零食：1個紅蘿卜(大小不限)

　　第二天

　　早餐：2片面包，1個煮雞蛋，1杯低脂牛奶

　　午餐：1份意大利面，200克酸奶1杯，1個橘子

　　零食：2個大番茄

　　晚餐：1碗皮蛋瘦肉粥，8顆草莓

　　第三天

　　早餐：1罐八寶粥，1個煮雞蛋

　　午餐：1份炒米粉，1碗紫菜湯，1個蘋果

　　零食：2根小黃瓜

　　晚餐：1個肉包，小米粥1碗，1根香蕉

　　第四天

　　早餐：1個包子，500ml果菜汁

　　午餐：1碗炒米飯，1份西紅柿雞蛋湯

　　零食：1個甜椒

　　晚餐：1份涼面，1個茶葉蛋，1個獼猴桃

　　第五天

　　早餐：1份三明治，200克酸奶1杯

　　午餐：1份米糕，1份蔬菜湯，15顆小番茄

　　零食：15顆杏仁

　　晚餐：1份生菜沙拉，1碗小米粥，1根香蕉

　　第六天

　　早餐：4片全麥蘇打餅，1個蘋果

　　午餐：1碗炒米飯，1份玉米濃湯

　　零食：1個大番茄

　　晚餐：1份炒豆腐，1根香蕉

　　第七天

　　早餐：1個蛋撻，1份麥片粥

　　午餐：1個包子，1份蔬菜沙拉，8顆草莓

　　零食：15顆腰果

　　晚餐：1個三角飯團，1份蔬菜湯，1個橘子

　　貼心提示：

　　要讓減肥事半功倍，除了要有決心完全照減肥食譜吃外，減肥也有技巧：

　　1.每餐進食時間至少20分鐘。

　　2.每天要吃大量的各類蔬菜，以生吃或燙熟方式烹調(diào)為主。

　　3.每天喝2000ml～3000ml水。

　　4.晚餐時間不可超過8點。

　　5.喝咖啡不加糖但可用代糖及低脂肪鮮奶;無糖茶飲料及健怡可樂可不限量。

　　6.每日吃1顆綜合維他命。

　　我提示：最健康的減肥速度是一周減重1～3kg，希望大家不要為了一味求快而搞壞身體!

　　春季一周飲食最佳搭配

　　周一

　　早餐：全麥面包、豆?jié){、涼拌菠菜、雞蛋

　　中餐：雞蛋湯、米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花

　　晚餐：八寶粥、炒豆芽、海米冬瓜

　　營養(yǎng)均衡且口感不錯的周一 菜譜 ，是對周末的油膩的調(diào)節(jié)。

　　周二

　　早餐：熱牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉、

　　中餐：米飯、西紅柿炒蛋、熘肝尖

　　晚餐：小米南瓜粥、鯽魚蒸蛋羹、素什錦

　　補充了多種人體所需的維生素，也可以達到養(yǎng)肝、祛濕的目的。

　　周三

　　早餐：餛飩、素包子、雞蛋、涼拌水蘿卜

　　中餐：炸醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿卜絲

　　晚餐：紅燒魚、白粥、涼拌白菜絲

　　能夠補充人體所需的多種物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣元素以及纖維素等，對于提高人體免疫力是很有效的。

　　周四

　　早餐：八寶粥、素包子、雞蛋、涼拌黃瓜

　　中餐：米飯、紫菜雞蛋湯、魚香肉絲、炒花菜

　　晚餐：涼拌海帶絲、米粥、胡蘿卜拌西藍花

　　均衡的營養(yǎng)，可以提高人體免疫力。

　　周五

　　早餐：烤饅頭片、水煮蛋、牛奶、素什錦

　　中餐：水煮魚、米飯、菠菜湯、西紅柿炒蛋

　　晚餐：小米粥、拌黃瓜、熘肝尖

　　補鈣、補肝、補充了多種維生素以及礦物質(zhì)元素，對于增強抵抗力很有好處。

　　周六

　　早餐：橙汁、面包、紫薯

　　中餐：姜絲木耳、什錦飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚

　　晚餐：麥芽粥、薺菜餃子、拌耳絲

　　肉蛋蔬菜的營養(yǎng)搭配合理，有利于人體健康。

　　周日

　　早餐：皮蛋瘦肉粥、素餡兒餅

　　中餐：燒茄子、大米飯、雞蛋湯、燉排骨

　　晚餐：海米冬瓜湯、雞蛋炒蒜黃、香菇炒肉

　　周日時間充足，可以做一些復(fù)雜的而且營養(yǎng)仍然十分豐富的食物，來犒勞自己的同時不忘記補充營養(yǎng)。

　　一周健康減肥食譜

　　1.第一天

　　早餐：英式松餅+鱷梨

　　說明：由100%純小麥粉精制而成的英式松餅經(jīng)過適度 烘焙 ，不但口感松韌有嚼勁，還能有效抵抗饑餓感。食用鱷梨能讓你同時攝入多種類胡蘿卜素，特別是β胡蘿卜素和番茄紅素，這些都對健康起著至關(guān)重要的作用。

　　午餐：糙米與綠葉蔬菜

　　說明：糙米，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時;但是糙米的營養(yǎng)價值比精白米高。綠葉蔬菜能夠提供相當(dāng)多的維生素B2，大量吃綠葉蔬菜的人，很少會患上爛嘴角、舌頭痛、嘴唇腫痛、陰囊濕疹等和維生素B2缺乏有關(guān)的疾病。

　　晚餐：蔬菜搭配一定紅辣椒

　　說明：紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用 。食用紅辣椒不僅有助于控制食欲，而且可以使人們在餐后消耗掉更多的熱量。并且，這種效果對平時不怎么吃辣椒的人作用更明顯。

　　2.第二天

　　早餐：全綠色蔬菜，菠菜，甘藍，香菜，芹菜

　　午餐：扁豆湯，菠菜等蔬菜沙拉

　　說明：扁豆味甘、性平，歸胃經(jīng)，有健脾、和中、益氣、化濕之功。

　　晚餐：玉米粥，蘑菇，豌豆，蘆筍，蔬菜搭配百里香。

　　說明：雖然百里香的外形并不是很出眾，但它的用途卻很廣泛，百里香有幫助消化、解酒、防腐、利尿之功效，一般都是利用新鮮或干燥的枝葉使用于料理中。

　　3.第三天

　　早餐：有機藜麥膨化谷物，杏仁奶，香蕉

　　說明：粗糧直接給皮膚帶來好處有：粗糧中的纖維素加速腸部蠕動，促進排便排毒，減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細膩均勻。

　　午餐：烤面包與切碎的薄荷，生菜，櫻桃，番茄，黑橄欖，檸檬。

　　說明：薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風(fēng)散熱、增進食欲、幫助消化等多種保健功效。

　　晚餐：蔬菜，芝麻，蘋果，松子沙拉

　　操作 方法 ：炒各種蔬菜如甘藍，甜菜，洋蔥和切片的紅卷心菜。

　　4.第四天

　　早餐：烤面包，生核桃醬和香蕉片。

　　午餐：扁豆沙拉搭配香醋

　　操作方法：扁豆煮軟為止，加入切碎的甜菜，蔥和幾個核桃。

　　晚餐：搗毀的土豆和韭菜，加上一根黃瓜，鱷梨，蘿卜和豌豆芽

　　操作方法：煮熟的土豆，辣椒片和辣椒混合。 韭菜切成兩半，放入百里香，在350°F下烤30分鐘。

　　5.第五天

　　早餐：有機燕麥片與桑椹

　　午餐：西葫蘆和菠菜

　　操作方法：混合西葫蘆，巴西堅果，芝麻醬，檸檬汁和薄荷。

　　說明：西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用

　　晚餐：生菜、西葫蘆

　　操作方法：菜花，蔥，薄荷，番茄混合，添加檸檬。加入鹽浸泡10分鐘。 瀝干，再加入糯米粉和百里香。混合成面餅裝，炒炸至金黃色。

　　6.第六天

　　早餐：椰子酸奶與開心果

　　操作方法：混合椰子肉和水，補充益生菌和發(fā)酵12小時。

　　說明：酸奶具有清理腸道，緩解便秘的作用，每天喝一小杯還有美容功效。

　　午餐：豆子沙拉，腌胡蘿卜，香菜，黑橄欖

　　操作方法：胡蘿卜浸泡在酸橙汁、小茴香、鹽和蜂蜜混合液中五分鐘。加入橄欖油和香菜。

　　晚餐：青菜面條

　　7.第七天

　　早餐：花椰菜搗爛

　　操作方法：蒸菜花至軟，菜泥與椰子油混合，鹽一茶匙

　　說明：花椰菜又名西蘭花，色澤美、口感好，而且具有很好的營養(yǎng)價值和保健功效，被美國《時代周刊》評為十大健康食品之一。

　　午餐：西紅柿面條

　　晚餐：炒飯，柑橘沙拉

　　說明：柑橘富含的維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果，這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護眼明目的作用。

求一周合理的食譜，營養(yǎng)搭配？

周一
早餐：小米蓮子粥、饅頭、
咸鴨蛋、木耳拌黃瓜
午餐：西紅柿雞蛋湯、清炒油菜
蘿卜絲炒臘肉、紅燒鯧魚、米飯
晚餐：大米粥、花卷
青椒豆干炒肉絲、酸辣大白菜
周二
早餐：豆奶、芝士火腿三明治、蘋果
午餐：紫菜蝦皮湯、素炒包菜
彩椒炒雞蛋、可樂雞翅、米飯
晚餐：時蔬炸醬面（豆芽、青菜、香菇、肉丁）
周三
早餐：銀耳雪梨羹、小蔥雞蛋餅、
青椒土豆絲
午餐：青菜豆腐湯、干煸花菜
洋蔥炒豬肝、鹽水蝦、米飯
晚餐：黑米稀飯、白菜鮮肉餃子
周四
早餐：牛奶、提子蛋糕卷、煮雞蛋
午餐：絲瓜文蛤湯、芝麻炒菠菜
麻婆豆腐、筍片炒牛肉、米飯
晚餐：黃瓜雞蛋湯、豆角肉絲燜面
周五
早餐：紅豆大米粥、芝麻發(fā)面餅
五香牛肉、銀魚拌萵筍絲
午餐：西紅柿菌菇湯、蒜蓉辣醬空心菜
韭菜蝦仁炒雞蛋、蔥爆羊肉、米飯
晚餐：鱈魚豆腐湯、嗆炒西葫蘆
青椒炒面筋、饅頭
周六
早餐：豆?jié){、鮮肉鍋貼、桔子
午餐：冬瓜蝦仁湯、蠔油生菜
茶樹菇炒牛肉、白切雞、米飯
晚餐：黃瓜紫菜湯、時蔬雞蛋炒饃花
周日
早餐：牛奶雞蛋醪糟、蒸玉米、五香豆干
午餐：蘿卜排骨湯、香菇西蘭花
醬爆魷魚、鹵毛豆、米飯
晚餐：南瓜稀飯、撈汁秋葵
醬鴨、花卷

一周家庭菜譜（營養(yǎng)配餐）

周一：

早餐：牛奶，包子

中餐：排骨花生米，芹菜炒香干

晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲

周二：

早餐：小米粥+蒸餃

中餐：木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜

晚餐：絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐

周三 ：

早餐：牛奶，面包

中餐：清炒四季豆， 涼拌三絲

晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜

周四：

早餐：牛奶，雞蛋餅

中餐： 紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角

晚餐：排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋

周五：

早餐：豆?jié){，小籠包

中餐：清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊

晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉

周六：

早餐：牛肉面，豆?jié){

中餐：紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯

晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲

周日：

早餐：豆?jié){，饅頭

中餐：苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲

晚餐：筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗