營養減肥的特點是什么？
營養減肥的特點，在日常的生活中吃飯時要細嚼慢咽，這樣能夠減慢進食的速度，就可以達到減肥的目的，而且食物進入體內以后體內的血糖會有所升高，如果進食速度放慢的話，是會減少血糖升高的幾率的，而且要多吃蔬菜和水果，多吃蔬菜和水果是有助于減肥的，蔬菜和水果中的蛋白質和碳水化合物都不會轉化為脂肪，從而也能夠達到健康減肥的目的，再有就是要配合一些有氧運動，慢性的運動是具有營養作用的，最好是選擇散步，騎自行車，慢跑，游泳或者是打太極拳等方法。
營養的減肥餐一般具備以下幾個特點：高蛋白、低卡路里、低脂。這些食物里，首要推薦的是牛奶燕麥加全麥面包這一套餐。牛奶含有豐富的蛋白質，燕麥含有多種人體必備的微量元素，全麥面包補足了人體需要的碳水化合物。這個方法很適合早上食用，尤其適合白領和學生，既簡單又方便。如果不喜歡牛奶，改成酸奶口感也是很不錯的。
吃什么有營養又減肥
1、生菜——給低脂減肥者補充丟失的纖維素
市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
2、蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素
蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達到一個人每日需求量的1/4。
3、西葫蘆——掃清減肥后的暗黃面色
這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
4、番茄——維持皮膚彈性和水分
和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%，且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用，能減少心臟病發作。此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
5、三文魚——為低脂減肥者補充優質蛋白
對于遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學問呢。營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多（每100克三文魚約含27克）。
6、草莓——補充大量流失的維生素C
蔬菜和肉類都已經推薦了，下面我們就來點水果吧。草莓又美味，又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外，草莓最突出的優點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。
7、低度酒——加速新陳代謝的營養品
酒通常被我們認為是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素（B1、B2、B12、C、）糖分和十多種氨基酸等營養成分，而啤酒被人們稱“液體面包”，經人體消化后，能產生相當于5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。
8、火雞肉——能滿足口腹之欲又保持低熱量的減肥佳品
體形龐大的火雞，其營養成分并沒有因為體形龐大而稍打折扣。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡，而且在營養價值上有“一高二低”的優點：一高是蛋白質含量高，在30%以上；二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以，火雞可是既想減肥又愛吃肉的人們最好的選擇了。
橫切兩半，火雞肉切薄片。生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。在面包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒粉。最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
營養減肥的方法有哪些
讓你的手臂沒贅肉
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日常生活中，手臂是活動最激烈的部位，但其伸展的方向大多只有前面或側面。由于較少于后面運動，因此內臂部分較容易松馳。而且肌肉較不使用的部位極容易堆積脂肪，尤其在25歲過后更加明顯。無論如何，想要有結實的肌肉，則必須面面俱到。
1、鍛煉內臂，使之結實。
雙手交錯，拇指向下，雙臂向前延伸。靜止2~3秒后雙手反轉一下收回，再向前延伸一次約2~3秒。慢慢進行約10~20次。
2、使雙臂緊張。
單手按摩肩膀，并不停的聳肩，按壓的手一直向下壓雙臂，特別是按壓手臂的內側肌肉。左右各5秒共進行5次。
3、改善內臂的松馳
雙手掌交錯在耳邊，向上延伸用力，靜止2~3秒后放松。訓練平常較不使用的肌肉，同時可繳正姿勢。共進行5~10次。
肌肉的訓練中有游泳、伏地挺身等等動作性的運動，也有延伸靜止的靜態運動。在靜態方面，可使肌肉繼續緊張，具有緊縮、防止脂肪沉淀的效果；而伏地挺身等的動態運動則較適合體力較佳的人。
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營養減肥餐應該怎么做？
減肥餐首先要保證身體所需要的各種營養素，可以選擇一些富含蛋白質、低熱量、低脂肪的食物，比如在早餐的時候可以選擇牛奶、燕麥粥、1-2個雞蛋。既可以滿足身體的能量需要，也可以補充人體的蛋白質，又不會增加多余的熱量，中餐的飲食跟正常一樣就好，葷素搭配。晚餐因為晚間機體代謝率會下降，可以選擇蔬菜水果沙拉代替主食。
減肥營養餐要做到營養均衡，又不會導致過度肥胖。可以在里面添加蛋白質含量比較高的牛奶、雞蛋和豆制品，再添加一些纖維素比較豐富的黃瓜、胡蘿卜、菠菜，牛肉和羊排也可以適量加入。這樣制作成的營養餐，不但可以補充人體所需要的多種維生素，增強人體的免疫力，還可以促進新陳代謝，不會引發脂肪堆積，不會導致肥胖現象。
早餐吃兩個蛋白，加兩塊麥片一塊紫薯紅薯加一小碗玉米粒和一盒脫脂奶或一杯無糖豆漿，午餐和晚餐要補充優質蛋白，比如魚蝦雞牛、魚和蝦，配上綠葉蔬菜與主食，最好是雜糧飯，要是米飯的話就相應少吃一點，蒸南瓜你基本上可以當做主食來吃，高蛋白、低脂肪、低熱量、少調料、少鹽是重點，早餐九點以前，晚餐六點左右，八分飽就行了，加餐可以吃水果，盡量是蘋果、獼猴桃、火龍果這種，也可以吃香蕉，對排便有好處。
減肥是一個長期堅持的過程，必須有毅力。減肥的食譜一般主食，可以吃米飯、饅頭、花卷、包子、餃子、面條等，關鍵是應該有量的限制，做法以清淡易消化為主，每餐主食不要超過100克，另外可以多吃一些綠葉蔬菜，比如菠菜、芹菜、韭菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、萵筍等，這些蔬菜以蒸、煮、燉為主，每天總量在500~800克之間，分到三餐中應用，堅持食用有利于減肥。
怎樣減肥才能最營養
看看電視上充斥的瘦身機構廣告，由此可知現代人有多矛盾，既想要享受美食，又希望保有苗條的身段，實在是兩難??！其實，想要擁有一副標準又健康的好身材并非遙不可及的夢想，只要控制清淡的飲食加上規律的運動，身體自然就會瘦下來，健康是一輩子的事，可是半點也疏忽不得的?。?
有些喜愛“吃到飽”的人，總怕花了錢吃不夠本的拼命塞東西下肚，甚少考慮自己的胃腸是否受的了，平日又缺乏運動，長久下來，身體越來越向“橫”的發展，衣服越買越大號，除了外型的改變，肥胖對於健康也造成一大威脅。
減肥食譜(!)
大清早：喝杯暖水清腸胃
一早起床，在吃個豐富早餐前先喝一大杯暖開水，有助推動腸臟蠕動，令你產生便意，幫大腸來一次大掃除，肚腩當然不再驕傲。這招喝水 KeepFit法有不少明星都效法，瘦身成功指數極高！
午飯時段：餐前飲水減食量
嘗試每餐前盡量飲一杯清水，一來可以填飽咕嚕咕嚕響的五臟廟，降低飲食分量；二來補充身體所需的水分，加速新陳代謝。怕被人發現你以飲水減肥而尷尬的話，可以一邊吃飯一邊喝水，分散人的注意力，而且可以拖慢進食速度，令飽意更快出現。
下午茶時段：聞花水戒零食
一到TeaTime，食欲又發作，拿出隨身零食，薯片、曲奇、汽水等都是致肥美食，一個下午茶的熱量高過一頓午餐??！自問自制力不夠的姐妹們，不妨在辦公座位周圍噴點花香噴霧，聞著可以抑制食欲。
晚餐時段：喝水瘦身一個月減10斤
只喝水的節食瘦身法是不健康的，正確的飲水瘦身法是借攝取蛋白質和蔬菜，以降低對碳水化合物和糖分的攝取量，而且還要慢慢咀嚼。啤酒和烈性酒都有可能提高體內的可的松，一種將脂肪轉移至腹部的荷爾蒙。喝酒時，還傾向于食用更多的食物。
減肥食譜(2)
NO.1
1.早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2.中餐一碗飯+菜
3.晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點后就不可再吃任何東西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）
5.配合適度運動
NO.2（優酪乳減肥瘦身食療法）
1.起床后...兩杯水
2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...優酪乳500克
4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寢前...1-2杯水
另外還有叁種方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐優酪乳500克；晚餐適量
(3)早晚餐優酪乳
早餐優酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
☆通常實施3-7天即可恢復正常飲食
NO.3（蘋果餐）
1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2.蘋果:從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食
☆蘋果餐吃一天就夠了
NO.4
1.早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
2.中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
3.晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類
☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜減肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二叁天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
NO.6(中藥飲帖減肥法)
1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2.以六碗水煮開后，再轉小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后
2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打內側
4.拍打腹部時要在飯前一小時,飯后兩小時(就是胃已經消化完了之后,才不會有傷害)
注意事項
減肥，其實不難，只要注意：
1.絕對不吃宵夜，少吃零食
2.叁餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量
4.減重期間不得劇烈運動(散步、保齡球可)
5.米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺,但應盡量減少 .
6.食物之烹調,減少用油
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7.請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，「瘦的健康」才是我們的理想！
