海帶綠豆湯的做法
海帶綠豆湯,湯濃清香,樸素淡雅,熬制工藝較為簡單。那么你知道這道湯具體是怎么煮的嗎?請閱讀以下文章,跟著我一起來了解。
海帶綠豆湯的做法
用料
主料 綠豆1小碗 海帶1大塊
調料 冰糖1小把
海帶綠豆湯的做法
1.將綠豆清洗干凈,用冷水浸泡;浸泡3小時以上
2.將深海小海帶浸泡3小時,洗干凈;將小海帶切成條
3.將泡好的海帶和綠豆放入湯鍋內,添入足量的清水;蓋好蓋,大火煮開轉小火20分鐘
4.加入冰糖,繼續煮10分鐘;熬好的海帶綠豆粥,溫涼食用,解暑降溫
營養價值
綠豆是公認的消暑食品。綠豆湯、綠豆粉、綠豆沙、綠豆糕,其清熱解毒、防暑降壓的功效早已深入人心。海帶具有良好的利尿作用,海帶是理想的排毒養顏食物。
海帶綠豆湯的做法三
做法一:
材料:綠豆150克,海帶30克,水1200毫升,冰糖50克
步驟:
1、綠豆用清水先浸泡2小時,海帶切成4-5厘米長的絲
2、鍋中水煮開,放入綠豆,海帶,煮約1小時
3、加入冰糖,再煮約15分鐘
4、冷卻后放入冰箱冷藏即可
做法二:
材料:白米1杯,海帶絲75克,綠豆1杯調味料水10杯,白砂糖1杯
步驟:
1、白米洗凈,加水10杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,放入洗凈、切小段的海帶絲,改小火煮到熟軟。
2、綠豆洗凈,加水3杯浸泡1小時,用電鍋蒸熟,再加入粥內同煮,并加糖調味,煮勻即可盛出。
做法三:
材料:綠豆、深海小海帶、冰糖、水
步驟:
1、將綠豆清洗干凈,用冷水浸泡;
2、浸泡3小時以上;
3、將深海小海帶浸泡3小時,投洗干凈;
4、將小海帶切成條;
5、將泡好的海帶和綠豆放入湯鍋內,添入足量的清水;
6、蓋好蓋,大火煮開轉小火20分鐘;
7、加入冰糖,繼續煮10分鐘;
8、熬好的海帶綠豆粥,溫涼食用,解暑降溫
海帶綠豆湯的4種家常做法
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,因此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。接下來我給你推薦海帶綠豆湯的4種家常做法。
海帶綠豆湯的家常做法一
海帶綠豆湯的材料
主料:海帶打結的8個,綠豆2把,薏米2把
配料:冰糖
海帶綠豆湯的做法
1、海帶洗干凈,去結,切成絲。
2、薏米和綠豆分別洗干凈。
3、把薏米直接放瓦鐺里,加清水大半鍋,通電,開高火煲3小時。
4、待薏米濃稠時,再將綠豆和海帶一起倒入薏米里,繼續高火煲至1小時。
5、待綠豆完全變沙,關火,加冰糖,用湯勺攪勻。吃的時候盛出小碗。
海帶綠豆湯的家常做法二
海帶綠豆湯的材料
排骨,綠豆,海帶
海帶綠豆湯的做法
1.排骨斬件,加姜酒、鹽、油、胡椒粉、醬油腌十五分鐘。
2.海帶用流動的水沖洗干凈后,切成小片。
3.綠豆、大米洗凈后,一同放入鍋內,煮至綠豆和大米都開花成粥。
4.倒入排骨,煮十分鐘,再倒入海帶,再小火煮十分鐘,適當加些鹽來調味即可。
海帶綠豆湯的家常做法三
海帶綠豆湯的材料
綠豆120公克,海帶絲20公克,二號細砂糖80公克,水1200㏄,再來米粉1大匙
海帶綠豆湯的做法
1.將海帶刷洗洗凈,瀝干水分備用。
2.將綠豆洗凈,泡水約30分鐘,放入湯鍋中,加入水和作法1的海帶以大火煮開,改小火加蓋燉煮約1小時至熟透。
3.將作法2熄火并撈除浮在表面的綠豆皮,撈出綠豆和海帶放入果汁機中,加入少許綠豆湯攪打成泥狀,再倒回作法2鍋中。
4.將作法3續以小火煮開,加入二號細砂糖拌煮均勻。
5.將再來米粉加入1又1/2大匙水攪拌均勻,分次徐徐倒入滾開的作法4中并持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
海帶綠豆湯的家常做法四
海帶綠豆湯的材料
綠豆、海帶、甜杏仁、布包玫瑰花、紅糖
海帶綠豆湯的做法
1.將綠豆洗凈、海帶切絲。
2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
海帶綠豆湯的做法三
海帶綠豆湯具體有什么功效?
1、海帶綠豆湯能降血壓
降血壓是海帶綠豆湯的重要作用之一,這種湯中含有多種對人體有益的微量元素,特別是微量元素硒與鋅以及磷等物質又是功效出色的抗氧化成分,再加海帶中含有的藻類細胞,它們被人體吸收以后,可以保護血管,預防血管老化。
2、海帶綠豆湯能利水消腫
利水消腫也是海帶綠豆湯的重要功效,因為它的主要食材,海帶中含有大量的甘露醇,甘露醇提取以后可以制成利尿藥物,利尿功效特別好,因此平時人們食用海帶綠豆煮成的海帶綠豆湯,能利水消腫,也能提高腎功能,它對老年性水腫和藥物中毒引起的水腫都有明顯緩解作用。
3、海帶綠豆湯能保護甲狀腺
海帶綠豆湯中含有豐富的微量元素碘,而點這種物質是合成人體甲狀腺的主要成分,如果人體缺少碘,就會患上甲狀腺疾病,也就是人們所說的大脖子病,而平時多吃海帶綠豆湯就能讓人體吸收充足的碘,能促進身體代謝,也能提高甲狀腺功能為有效降低甲狀腺疾病的發病率。
海帶綠豆湯的做法 海帶綠豆湯怎么做
本文發布于:2023-02-28 19:13:00,感謝您對本站的認可!
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