橄欖油怎么用(橄欖油怎么用來護膚)

橄欖油怎么用

橄欖油用于美容護膚
橄欖油富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素，尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。橄欖油俗稱“美人油”，用處多多。除了可以護發、滋潤眼睛、做面膜、防曬外還有一些很奇特的用途，早在古希臘時代，人們已視橄欖油（olive oil）為良好的天然美容材料，并應用于護膚和潤發上。現代，很多護膚品均以橄欖油作主要成分，滋潤防皺功能一流，是干性肌膚的保養妙丹。橄欖油蘊含的亞麻油酸和次亞麻油酸能重建皮膚保護膜，且營養成分容易被皮膚底層吸收，維生素E和脂溶性維生素對滋養干燥皮膚特別奏效。
1、護發
洗發前使用：將適量的橄欖油均勻抹在頭發上，20分鐘后按正常程序洗發，可使頭發變得光澤柔順。
洗發中使用：在溫水中加入少量橄欖油洗發，或加入特純橄欖油、檸檬汁及一點啤酒，留置5分鐘，然后洗凈，可令秀發光亮健康。
洗發后使用：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，將其抹在頭發上，停留20分鐘，再洗凈，您的頭發將會變得更光亮、富有彈性。剛燙過的頭發慢慢會變得干燥、分叉，每日用幾滴直接涂抹在頭發上，可使頭發變得光澤柔順，香味還很好聞了！洗發后用特級初榨橄欖油涂抹頭發并按摩，三分鐘后洗凈，可以有效護理受損發質，使頭發柔順光亮。將橄欖油與四分之一的檸檬汁調勻，均勻涂抹頭發，并用毛巾包裹五分鐘后用清水沖洗，可以有效減輕頭皮屑。
2、護膚
橄欖油含多種人體所需的營養成分，不含香精和化學物質，其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對滋養皮膚十分有利。直接使用橄欖油護膚能防止皮膚皺紋和粗糙，使皮膚恢復自然彈性，光澤而柔嫩。對紫外線有特殊的吸收能力，是防止烈日暴曬和嚴寒冰霜對皮膚傷害的上乘佳品。橄欖油用后清爽不膩，易于吸收，是一種純天然安全可靠的美容佳品。在西方，被稱為“美女之油”。
3、養顏
洗完臉后，用橄欖油反復輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不到的污垢，滋養肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細小皺紋。
4、護臉
在洗完臉后，用“橄欖油+鹽”反復輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性。
5、上妝
在抹粉底之前先涂一點橄欖油，即可營養皮膚，又可防止粉脫落。經常化妝的女士一定有這樣的體驗：工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，你可求助于橄欖油。方法是在基礎化妝品中滴1-2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。
6、卸妝
用橄欖油輕擦面部，能有效除去油彩與化學品，使面部不受侵蝕。
7、皮膚皺裂
防裂止癢在干燥季節，用橄欖油可防止皮膚皺裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢。
8、嬰兒護膚
嬰兒皮膚嬌嫩，在腋下、屁股等處涂上橄欖油，可以防止寶寶的皮膚被函或尿淹。
9、除皺
對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路（外出時不用洗掉可以直接上妝）。
10、去除妊娠紋
用一匙橄欖油擦于妊娠紋，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋或使只變淺。
11、防眼角皺紋
用橄欖油在眼角皺紋處輕輕按摩。
12、干燥部位
手關節、腳關節以及臀部等部位容易干燥和產生皺紋，經常使用橄欖油，能使皮膚恢復自然性。秋冬季節皮膚比較干燥，特別是腿部及臀部的位置，橄欖油具有滋潤及保養作用，在普通干燥的時候可每星期擦三次特別干燥的日子里可每日擦用。
13、沐浴
只要用棉花浸透橄欖油，均勻遍涂在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫水清洗即可。大美女索菲亞羅蘭就是這么保持肌膚的滋潤和彈性的。
14、護唇
天氣寒冷，感冒或腸胃不好時，嘴唇易脫皮干裂時，只要涂上少量橄欖油，可使口唇重新變得滋潤。晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養嘴唇。
15、面膜系列
①用一匙砂糖和橄欖油混合可制成美白面膜，每周用3次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。
②用一根香蕉，放在盤子中用湯匙壓成泥狀，在壓擠過程中加入適量特級初榨橄欖油，制成香蕉面膜，每周做兩次敷臉，可以讓皮膚變得細嫩光滑。
③用干玫瑰花瓣數片，浸入特純橄欖油中片刻，取出敷面或眼角皺紋處，長期堅持，有特效。
④做家庭的SPA，橄欖油是最實惠的基礎油和精油調配，可抗衰老，玫瑰2滴+肉掛1滴+橄欖油10ML。
⑤用特級初榨橄欖油和檸檬汁睡前擦臉，可有效除皺紋。
⑥用少量特級初榨橄欖油與等量的鹽，按摩皮膚，后凈洗，可軟化皮膚。
⑦用特級初榨橄欖油按摩腳部、臉部及患處肌肉，去除腳疲勞、粉刺、去痛。

橄欖油怎么使用

橄欖油怎么使用

　　橄欖油怎么使用，橄欖油是我們生活在經常可以見到的一種食用油了，在所有的食用油里面橄欖油的營養價值也是非常高的，它的用法有很多，下面為大家分享橄欖油怎么使用。

　　橄欖油怎么使用1

　　 【橄欖油的美容用法】

　　1、橄欖油可以用來滋潤肌膚，洗臉后，用棉花蘸適量的橄欖油，擦于臉上，10~15分鐘后，用熱毛巾敷臉，然后再用干毛巾擦拭即可。

　　2、橄欖油可以用來除皺，可以用兩滴橄欖油和少許的蘆薈膠調和保濕亮白強烈建議用珍漾精華效果超級棒。，均勻的抹在皺紋上即可，也可以用橄欖油來按摩妊娠紋。

　　3、橄欖油還可以用來護發，卸妝或者是潤唇。

　　 【橄欖油的食用方法】

　　橄欖油也是一種可以吃的食用油，用橄欖油烹調的食物，味兒更濃，而且還能令人更加的開胃。

　　在炒菜的時候，加入適量的橄欖油，這樣可以降低熱量，而且對身體有很大的好處。

　　 【橄欖油的減肥瘦身用法】

　　橄欖油含有維生素E，容易被人體吸收，如果長期用橄欖油按摩，對減肥瘦身是很有效果的，也可以在早上吃早餐之前，空腹喝兩勺橄欖油，對減肥也很有幫助。

　　 【橄欖油呵護寶寶的用法】

　　嬰兒的肌膚都特別的嬌嫩，如果在嬰兒的腋下、臀部等部位涂上橄欖油，這樣可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹。

　　我提醒：橄欖油最好是選擇特純的冷榨橄欖油，這樣才能起到更好的美容和減肥效果。

　　橄欖油怎么使用2

　　 橄欖油使用方法：

　　 一：去黑頭

　　黑頭總是很難去除，而利用橄欖油就很快去除哦。

　　方法：先把臉洗干凈，倒出幾滴橄欖油，用手涂抹在有黑頭的地方，順時針輕十幾分鐘后，就能出現了一些疑似黑頭的臟東西出來，然后用清水洗干凈即可。

　　 二：祛痘

　　夏季也是痘痘瘋長的季節，用橄欖油來治療青春痘有很好的效果，橄欖油能軟化和深入毛孔內部，將黑頭排解出來。

　　方法：在洗凈臉后，將橄欖油涂抹在有痘痘的地方，輕輕揉搓，讓有痘痘的毛孔打開，讓橄欖油滲入進去，從而軟化痘痘，迅速改善痘痘肌膚。

　　 三：沐浴

　　橄欖油用來沐浴有很好的作用，可以保持肌膚彈性與潤澤。

　　方法：在浴缸內倒入五到十毫升的橄欖油，充分融合后，進行泡浴，不僅可以清潔皮膚的污垢，消除疲勞，長期使用還能讓皮膚更有彈性。

　　 四：防曬

　　使用橄欖油，可以起到防曬的作用，非常適合夏天使用。

　　方法：先對皮膚進行爽膚水和乳液的基礎維護后，再將橄欖油直接涂抹在裸露的皮膚上，出門前涂抹在裸露的皮膚上，都是有不錯效果的。

　　 五：護唇

　　天氣干燥時，唇部會有脫皮缺水的現象，利用橄欖油來護唇能讓唇部一直都保持著水潤的狀態。

　　方法：選擇含有橄欖油成份的唇膏護唇，也可以直接取用橄欖油在晚上睡前使用，先用熱毛巾敷上嘴唇后，用化妝棉沾取上少許橄欖油涂抹在嘴唇上，次日嘴唇變得水潤有光澤。

　　 橄欖油的功效與作用：

　　1、去角質

　　在洗完臉后，用“橄欖油+鹽”反復輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。

　　2、緊致保濕

　　潔面后，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上，10-15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可。

　　3、收縮毛孔，美白肌膚：用一匙砂糖和原生橄欖油混合制成面膜，每周用三次。

　　4、橄欖油+蜂蜜滋潤肌膚，將適量的橄欖油與蜂蜜混合，制成精華液，每天取適量涂抹肌膚，有很好的滋潤肌膚作用。

　　5、防皺：取適量牛奶與橄欖油、面粉調勻敷面，20分鐘后洗凈，長期使用可以防皺并光滑細致肌膚。

　　橄欖油的使用方法以及自身的一些功效與作用就介紹到這里了，趕快讓橄欖油患你一個干凈的肌膚。

　　橄欖油怎么使用3

　　 橄欖油使用注意事項

　　西方世界的日常飲食中很少炒菜，而研究證明橄欖油在高溫下營養成分會遭到嚴重破壞。

　　其一，橄欖油中的微量物質屬多酚類，在高溫環境下容易被破壞，降低其營養特性。

　　其二，單不飽和脂肪加熱到冒煙后，容易變成不健康的反式脂肪，而反式脂肪已被證實是一種高致癌物。而橄欖油的冒煙溫度比花生油之類的要低很多，基本上只要一炒菜，就會產生反式脂肪。

　　不過，鑒于中國人的飲食習慣，將其用于短時間的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，燉菜時溫度比炒菜低，所以做亂燉之類的菜也可以用橄欖油。

　　但是，像炸雞排、炸帶魚、干煸牛肉這類需要長時間高溫加熱的菜，用橄欖油費用高又損失營養，不如選擇價格便宜、冒煙點高的花生油或色拉油來得安全。

　　 橄欖油使用的四大誤區解析

　　 誤區一、食用橄欖油直接涂臉

　　提煉食用的橄欖油與美容的`橄欖油的材質是不同的，食用的橄欖油用的橄欖果提煉而成，包括果皮、果肉和果核；而美容用的橄欖油是從最精華部分，多次提煉后提取出來的，性質更為溫和，不會傷害到皮膚。不注意的話很容易把自己的皮膚肌涂成過敏肌。

　　 誤區二、橄欖油加粗鹽保濕肌膚

　　很多妹子認為，取適量橄欖油，加入適量粗鹽后進行調和，然后抹在臉上，具有磨砂、保濕的功效。這個做法是非常不可取的。橄欖油加粗鹽的確有磨砂功效，但是只可用在身體上的按摩，臉部肌膚和身體的肌膚相比較而言更加敏感，要是用在臉上的話，粗鹽會對臉部肌膚造成傷害。

　　 誤區三、橄欖油直接卸眼妝

　　很多妹子會習慣直接用橄欖油揉搓眼睛，以此達到卸眼妝的效果。但眼部肌膚是非常嬌嫩的，每天或是長時間用力的揉搓，很容易形成細紋。

　　 誤區四、直接用橄欖油護發

　　橄欖油雖然能夠護發，可是它始終是油質，不能直接作為護發素來使用的。若直接像護發素那樣進行按摩和護理，很容易導致頭發油量過盛哦。

橄欖油的正確使用方法

食用方法：
橄欖油以其獨特理化指標與保健功能，正在逐步成為新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油，如果拿普通色拉油和橄欖油比較，色拉油呈透明黃色，聞起來有明顯的油脂味，入鍋后有少許青煙；橄欖油顏色黃中透綠，聞著有股誘人的清香味，入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。
1、用橄欖油煎炸
與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復使用不變質，是最適合煎炸的油類。
2、用橄欖油燒烤煎熬
橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。
3、用橄欖油做醬料和調味品
用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。
橄欖油可以直接調拌各類素菜和面食，可制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹、面包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。
4、用橄欖油腌制
在烹食前先用橄欖油腌過，可增添食物的細致感，還可烘托其他香料，豐富口感。
5、直接使用橄欖油
特級初榨橄欖油直接使用時，會使菜肴的特點發揮到極至。你可以像用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨橄欖油加進任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜肴里加一些橄欖油，你會發現味道更好。特級初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。
6、用橄欖油烘焙
橄欖油還適合于焙烘面包和甜點。橄欖油遠比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。
7、用橄欖油煮飯
煮飯時倒入一匙的橄欖油，

可使米飯更香，且粒粒飽滿。
8、飲用
每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙（約8毫升），可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病，減少動脈血栓的形成。特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。食用數周之后，原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。

橄欖油的正確使用方法

橄欖油祛斑的正確方法如下：

1、用一匙砂糖和橄欖油混合在一起，可制成美白面膜，每周用3次。

2、把橄欖油加熱至37℃左右，再加入適量蜂蜜，然后把紗布浸在油中，取出覆蓋在臉上，20分鐘后取下。

3、用鮮牛奶一湯匙，加4-5滴橄欖油，面粉適量，調勻后敷面。

4、把數片干玫瑰花瓣浸入特純橄欖油中片刻，取出敷面或敷在眼角皺紋處，長期堅持。

5、黑芝麻粉10克，純牛奶1杯，橄欖油1湯匙，將黑芝麻粉倒入碗中，加入純牛奶，再加入橄欖油一同調成糊狀，潔面后敷在臉上20分鐘洗凈，每周兩次。

注意事項

1、敷面膜之前要做好皮膚清潔工作。

2、貼面膜貼前擦點爽膚水，有助于皮膚對面膜中精華成分的吸收。

3、敷面膜最佳時間20-30分鐘左右，不能超過30分鐘，因為超過30分鐘面膜會反吸皮膚中的營養成分。

橄欖油使用方法大全

橄欖油使用方法大全

　　橄欖油使用方法大全。橄欖油對于我們來說是很好的，橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，橄欖油在西方被譽為"液體黃金"，這個有著榮譽稱呼的木本植物油，受到眾人的青睞，下面看橄欖油使用方法大全。

　　橄欖油使用方法大全1

　　吃橄欖油對大家健康是非常有好處的，所以現在很多人都會用到橄欖油，而且由于現在更多的人在烹飪菜肴時大多用一些簡單的方法，經常用橄欖油來煎炸，是不利于營養吸收的。還有就是在食用的時候，

　　與其他配料在搭配使用時存在不恰當的地方，橄欖油的很多特有營養是獨立存在的，且對其他某些營養元素比較敏感。比如橄欖油和味精搭配一起，就會對其營養的保存有很大影響。所以在使用這種橄欖油的時候，

　　最好不要加入味精，所以大家在平時應該對橄欖油有了解才行，這樣會幫助我們更好的去吃橄欖油。同時在吃橄欖油的時候大家還要注意，現在還有一點需要注意，也就是使用橄欖油時，放入食鹽的量和時間要有所控制，雖然食鹽對橄欖油沒有很大的影響，

　　但是往往在錯誤的時間加入，會抑制營養元素的吸引。一般情況下，應該在食物稍微加熱之后加入食鹽，這樣有利于橄欖油的營養保護，這同樣是我們在烹飪橄欖油的時候要注意的，我們應該學會烹飪橄欖油，這樣會對健康有更大幫助。

　　 橄欖油的最佳食用方法

　　 1.清炒

　　特級初榨橄欖油是純天然食品,具有獨特的橄欖果香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。

　　 2.做湯

　　橄欖油很強的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

　　 3.拌沙拉

　　可將您所喜愛的所有蔬菜,紅、黃、或綠柿子椒、西芹,黃瓜,洋蔥,西紅柿等洗凈,擦干,切成喜歡的形狀,先倒入橄欖油,攪拌。橄欖油的量根據自己需要，不宜太多,然后加入適量的醋及鹽,拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮,將會使味道增色許多。這樣吃,既制作方便,不起任何油煙,又十分健康。

　　 橄欖油的妙用

　　說到橄欖油，這是我們很常見的，在平時不少人都會用橄欖油來烹飪，不過實際上橄欖油的用法是非常多的，首先橄欖油就可以幫助我們保護唇部了。其實橄欖油能代替唇彩，將橄欖油涂抹在唇上，里面變誘人雙唇，而且能防止唇部脫皮干裂。

　　用橄欖油涂抹唇部2-3天，那么就能看到不錯的效果，對我們唇部皮膚健康有好處。同時橄欖油還可以很好的養護肌膚。洗完臉之后，你可以用橄欖油+鹽輕輕按摩臉部，這樣能起到滋潤肌膚的效果哦。之后用熱毛巾敷臉，讓你的毛孔完全打開，

　　這樣會讓我們的皮膚健康。同時我們還可以把橄欖油用來去頭皮角質，這同樣是非常好的一個選擇。我們完全可以用橄欖油+紅糖混合，然后涂抹在頭皮上，可以幫頭皮去角質，這樣會對我們解決皮膚問題有好處，

　　是大家使用橄欖油的時候需要小心的。而且橄欖油還可以很好的卸妝。首先我們在卸一些眼部和敏感部位的時候，用化妝棉沾上橄欖油，之后輕輕擦拭肌膚，能起到不錯的卸妝效果，所以大家不要錯過。

　　橄欖油使用方法大全2

　　 1、直接食用

　　橄欖油中含有豐富的單不飽和脂肪酸和維生素，是至今為止發現的最適合人體營養的油。每日喝一小勺可以起到降血脂、預防高血壓、促進消化功能甚至美容養顏等保健功效。

　　 2、正常的煎炸炒菜燒烤

　　橄欖油在高溫時化學結構也能保持穩定（不易致癌），反復使用不變質，是非常適合用來煎炸烹飪的油品。在日常燒烤時也可以將橄欖油涂抹于食物表面作為燒烤時刷油。

　　 3、煮飯

　　煮飯的時候在鍋里放入一小勺，可以使煮出來的米飯粒粒飽滿且增加米飯口感的香甜。因為橄欖油本身就散發著果香味，與米飯的香味相互加成，且油脂會使米飯的顆粒看起來更晶瑩飽滿。

　　 4、烘焙

　　用于烘焙時候的用油，可廣泛用于烘焙甜點和面包。使用橄欖油烘焙出來的食物味覺上不會輸給黃油，且會大幅度減少黃油中的脂肪含量。減少烘焙食品中的卡路里且增加健康成分，很多有名的烘焙大師也漸漸開始用橄欖油代替黃油。

　　 5、用于腌制食物或者涼拌菜肴

　　食物在烹飪前使用橄欖油腌制過可以增添食物的細致感，還可以烘托出其他香料的口感，豐富味覺。涼拌菜肴的時候加入橄欖油，更是可以增香，提升菜肴的口感。

　　 6、做成調味料

　　同時橄欖油還是調制冷熱醬料很好的油脂成分，它可以保護醬料色澤使得制作出來的醬料色澤更加誘人。做豆瓣醬、面醬、肉醬等醬料時可以試試看用橄欖油，從視覺上更加誘人。

　　橄欖油使用方法大全3

　　 橄欖油的功效與作用

　　 功效

　　橄欖油可以從多方面保護心血管系統：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。橄欖油有預防糖尿病的功效，橄欖油還有美容的功效。

　　一、橄欖油通過降低高半胱氨酸，防止炎癥發生，減少對動脈壁的損傷。

　　二、通過增加體內氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓。

　　三、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化的功效。

　　四、橄欖油有改善并提高內分泌系統功能的功效。

　　 作用

　　 1、促進血液循環

　　橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

　　 2、改善消化系統功能

　　橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的'活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發生。

　　 3、保護皮膚

　　橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

　　 4、提高內分泌系統功能

　　橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

　　 5、對骨骼系統的益處

　　橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　　 6、防癌作用

　　由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質。

　　 7、防輻射作用

　　由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

　　 8、制作嬰兒食品

　　橄欖油的適用范圍很多，根據其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育，是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑，對于產后和哺乳期是很好的滋補品。

　　 9、抗衰老

　　橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產生。 實驗表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內自由基,恢復人體臟腑器官的健康狀態，能防止腦衰老，并能延年益壽。

　　 橄欖油怎么吃

　　飲用：每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病(如消除慢性便秘)，減少動脈血栓的形成，特別是對老年人、

　　高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數星期后，原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。常常飲酒的人，如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油，會保護您的腸胃，免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。

　　涼拌：橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和面食，可以制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹面包與其它食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。

　　涂面包：中國人的早餐向來是一大問題，可用橄欖油來改善。將買來的切片面包在多士爐或微波爐內烤2-3分鐘，取出，直接將橄欖油涂抹在上面，還可加上蜂蜜，味道奇香，兒童很容易接受這種吃法，而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。

　　另外一種吃法，是將西紅柿去籽，切成極小的丁，與橄欖油拌在一起，可加鹽，也可不加，將這個橄欖油西紅柿醬涂抹在烤好面包片上，既有營養，又好吃。還有一種吃法更簡單，將橄欖油倒一些在盤子里，撒一點鹽，拿烤過和未烤過的面包沾著吃。

　　拌沙拉：可將您所喜愛的所有蔬菜，紅、黃、或綠柿子椒、西芹，黃瓜，洋蔥，西紅柿等洗凈，擦干，切成喜歡的形狀，先倒入橄欖油，攪拌(這樣可以防止蔬菜內的水分的流失)，

　　橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然后加入適量的醋(以葡萄醋為最適宜)及鹽，拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮，將會使味道增色許多。這樣吃，既制作方便，不起任何油煙，又十分健康。

　　煎炸：用橄欖油可以炸制各種食品。橄欖油耐高溫，其抗氧化能力很強，炸制食品后的剩油不會變黑、不會有雜質和沉淀物。無論經過多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出來的食品酥松爽口。尤其是用來煎炸魚、肉等不僅味道清香、鮮美。因橄欖油加熱易膨脹，因此比其他食用油用量少約1/3。

　　烹煮：橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨，經過橄欖油調味的菜肴味道鮮美，風味獨特，食用時絕不會有普通油類的油膩感覺。在火鍋調料里放適當橄欖油可增加食物的清香甘甜。

　　結語：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨，經過橄欖油調味的菜肴味道鮮美。

橄欖油怎么食用

橄欖油的吃法如下：
1、直接飲用，每天清晨起床或晚上臨睡前直接飲用一湯匙原生橄欖油。
2、涼拌，橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和面食，可以制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹面包與其他食品。
3、拌沙拉，橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然后加入適量的醋及鹽，拌勻即可食用。
4、煎炸，用橄欖油可以炸制各種食品。
5、烹煮，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮燉煲煨。