燈籠果是什么水果
燈籠果屬于茄科水果,多生長在海拔1200~2100米的路邊和河谷旁,我國廣東、海南、香港、臺灣等地區多有種植。燈籠果每年夏季開花結果,它的果實成熟后為黃色,可以食用,平時可以吃新鮮的燈籠果,也可以將燈籠果制成果汁飲用。
燈籠果是茄科水果經常聽見有人說燈籠果,那燈籠果是什么水果呢,其實燈籠果屬于茄科水果,它又被稱為小果酸漿,多生長在海拔1200~2100米的路邊和河谷旁。燈籠果為多年生草本植物,它的主干上有較少的分枝,最高可長到90cm。
燈籠果原產于南美洲,對溫度和環境的要求很高,我國廣東、海南、香港、臺灣、云南等地區多有種植。燈籠果的葉片很厚,它的葉片大多呈心臟形或闊卵形,具有一定的觀賞價值,它會在每年夏季開花結果,它的花朵為藍紫色。
燈籠果的果實成熟后為黃色,可以食用,口感很酸甜,它的果實中含有蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、脂肪酸等營養成分。平時可以吃新鮮的燈籠果,也可以將燈籠果加工制成果醬、果汁等食物食用,口感也很好。
燈籠果不僅具有很高的食用價值,它還具有一定的藥用價值,將燈籠果經過處理后入藥有縮尿、補腎、固精的作用,可用來治療黃疸、水腫、痢疾等癥狀。將燈籠果和別的藥材搭配使用還能治療神經衰弱、皮膚腫瘤等癥狀。
燈籠果簡介
dēng lóng guǒ
2 英文參考cape gooberry [湘雅醫學專業詞典]
Manchurian currant fruit [湘雅醫學專業詞典]
3 茄科植物酸漿帶宿萼的果實·《中醫大辭典》·燈籠果燈籠果為中藥名,出自《鐵嶺縣志》,為《救荒本草》記載的掛金燈之別名[1][2]。
3.1 燈籠果的別名金燈籠、錦燈籠、燈籠果[1]。
3.2 來源及產地
茄科植物酸漿Physalisalkekengi L. var. franchetii (Mast.) Mak.帶宿萼的果實[1]。主產吉林、河北、新疆、山東[1]。
3.3 性味歸經酸,寒[1]。入肺、脾經[1]。
3.4 功能主治清熱解毒,化痰,利咽,利尿[1]。
1.治肺熱咳嗽,咽喉腫痛,音啞,骨蒸勞熱,黃疸,水腫,淋病[1]。煎服:4.5~9g[1]。
2.治天皰瘡,濕疹[1]。搗敷或研末油調涂[1]。
3.5 使用注意孕婦慎服[1]。
3.6 化學成分果實含酸漿果紅素(Physalien),微量生物堿等[1]。還含檸檬酸、草酸等[1]。花萼含胡蘿卜素、酸漿黃質等[1]。
4 虎耳草科植物山麻子的果實·《*辭典》·燈籠果 4.1 出處《吉林中草藥》
4.2 拼音名Dēnɡ Lonɡ Guǒ
4.3 燈籠果的別名狗葡萄、醋栗(《吉林中草藥》)。
4.4 來源為虎耳草科植物山麻子的果實。7~8月采取成熟果實,曬干。
4.5 原形態山麻子,又名:東北茶藨、山櫻桃。
落葉灌木,高1~2米.樹皮灰色,稍光滑;小枝褐色,光亮,剝裂;芽卵圓形,密被灰白色短毛。葉互生,掌狀3裂,稀5裂,長5~10厘米,寬4~10厘米,中央裂片比側裂長,先端銳尖,基部心形,邊緣有尖刺,下面密生白絨毛;葉柄長2~8厘米。總狀花序長2.5~9厘米,有討可達16厘米,下垂,花密生,可達40朵,花軸粗,有密毛;萼片5,反卷,帶綠色或黃色,倒卵形;花瓣5,綠色,楔形或截形;雄蕊5,伸出;花柱2裂,基部圓錐狀,比萼片長。漿果球形,徑7~9毫米,紅色。花期5~6月。果期7~8月。
4.6 生境分布生于雜木林或針闊混交林中。分布我國東北、華北、山西、陜西、甘肅等地。
4.7 化學成份含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸。
4.8 功能主治《吉林中草藥》:"解表。治感冒。"
4.9 燈籠果的用法用量內服:煎湯,3~5錢。
4.10 摘錄燈籠果是什么植物呢?
燈籠果(學名:Physalis peruviana L.):茄科酸漿屬多年生草本。別名: 小果酸漿。原產南美洲;中國廣東、云南、新疆有栽培,或成野生而生長于海拔1200-2100米的路旁或河谷。植株全草均可入藥。果實成熟后酸甜味,可生食或作果醬。
主要價值
食用
其鮮果含果膠特別多,可加工成優質的果醬、果餅、果汁等多種保健食品,制品由于風味獨特而備受消費者喜愛。燈籠果果實中含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質元素等營養成分。此外,它還含有檸檬酸、蘋果酸、鞣質樹脂、皂甙、黃酮甙等多種生理活性物質。
藥用
燈籠果是中國傳統的藥用植物,《蜀本草》《開寶本草》《本草綱目》《植物名實圖考長編》等均有記載。燈籠果不僅具有固精澀腸、補腎壯陽、縮尿止瀉、抑制高膽固醇血癥、增強人體造血、提高多種酶的活力和防止細胞老化的藥用功能,而且對皮膚腫瘤、神經衰弱、痢疾、黃疸、水腫、慢性咽炎及皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。此外,燈籠果還具有顯著的抗氧化、抗炎以及免疫調節作用。
燈籠果還叫什么
燈籠果的別稱:打卜草,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠,秘魯苦蘵,咕咕鳥,姑娘兒,果味酸甜,可加工成果醬和釀制成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,由于果子上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
燈籠果是多年生草本,高45-90厘米,具匍匐的根狀莖。莖直 立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15厘米,寬4-10厘米,頂端短漸尖,基部對稱心臟形,全緣或有少數不明顯的尖牙齒。
原產南美洲的秘魯和智利;中國主要分布在云南(南部)、廣西、廣東、海南、香港、臺灣、福建(南部)和東北三省。中國廣東、云南有栽培,或成野生而生于海拔1200-2100米的路旁或河谷。
擴展資料:燈籠果的種植
選擇肥力中等,質地疏松,結構好,易于排水,避風向陽,土層較厚的黑沙土種植燈籠果為適宜。一般耕翻深度25-30厘米。深耕增進土壤團粒結構,提高土壤肥力,改善通氣性能,增加土壤溫度,蓄水能力加強。
從而分解出更多的有效養分,有利于燈籠果植株的生長發育。土壤深耕后可將病菌孢子、害蟲、蟲卵和雜草種子等埋到較深的土層內;
使雜草種子喪失發芽能力,能把土壤深處的蟲、卵、蛹及一部分雜草根翻到地表面凍死,減少病蟲草危害。同時,深翻能使土壤疏松,有利于燈籠果根系生長和根群發達。
燈籠果是哪種植物的果實?它真得有高的營養價值嗎?
燈籠果是鵝莓植物的果實。鵝莓的營養價值是非常高的,除了含有人體所需的氨基酸和多種維生素外,還含有很多的微量元素,生活中多吃鵝莓對身體健康有大的好處。甚至在鵝莓中含有的維生素C的含量,僅次于獼猴桃中含有的維生素C含量。
燈籠果花萼宿存,外形似燈籠故名燈籠果燈籠果是北方的叫法,事實上就是虎耳草科植物鵝莓的果實。它屬于一種叢生的小灌木,喜歡生長的環境為涼爽濕潤的地方。因為它外形為圓形或橢圓形十分似燈籠,所以故名燈籠果。成熟后的燈籠果顏色為黃綠色,像成熟的綠葡萄一樣光亮透明,甚至在果實中的幾條縱行管束,從皮外也能清晰可見。它的花萼宿存,果實多汁且味道酸甜,其單果重量能夠達到3-5克左右。
燈籠果發芽時間在每年的三月底左右,果實成熟期為每年六月中旬。在果實表皮上清晰看見有刺或少刺,由于它屬于叢生小灌木,因此它的高度并不高。只是具有非常強的基生枝抽生能力,它可以每年從基生部抽出五十多個新的樹枝。如果人工繁育中不注意對新生樹枝的修剪,不但會造成果實產量不高情況,而且還會直接影響到燈籠果的生長壽命。
健康的燈籠果生長壽命在八年左右,盛果的枝齡在四年左右。燈籠果的枝芽與葡萄的枝葉結構是不同的,它為混合芽結構,新枝下半部為葉芽,中上部會逐漸形成花芽。在花芽內單生有3朵左右的花呈聚生狀態,可能正是這種結構特點讓燈籠果短果枝的壽命相對比較短,僅僅只有三年左右的壽命。果實大小方面,燈籠果與葡萄一樣第一年的掛果都相對要大。
燈籠果與其他水果相比,珍稀而珍貴生活中人們碰到的水果是非常多的,常見的水果有梨、橘子、香蕉、葡萄、桃和蘋果等,這些水果存有價格便宜和數量比較多的優勢。而燈籠果與這些水果相比,可謂珍稀且珍貴,在價格方面相對也比較貴。因為燈籠果喜歡肥沃土壤和涼爽濕潤的氣候,再加上它抗寒能力相對比較弱,所以分布量非常有限,甚至還是一種頻臨滅絕的植物,讓它變得非常珍貴和稀少。
不過還好人們已經掌握住了它的人工培育方法,這也緩解了它瀕臨滅絕的速度。包括人們知道了它不耐寒的特性后,在我國東北地區進行人工培育時候,就針對性的會采取埋土防寒方法,來增加它抵御嚴寒的特性,以達到增強好的適應性目的。
外國進口的茶藨子到底是不是燈籠果如果大家關注國內水果市場的話,就會發現外國一種叫茶藨子的水果要價高且銷售供不應求。從它的外表形態看與燈籠果外表形態是一模一樣,只是顏色為黑紫色。有一些市民曾懷疑外國的茶藨子就是國內的燈籠果,只是缺少有利“證據”不敢輕易確定。
對此國內植物專家介紹,外國進口的茶藨子就是燈籠果其中的一種類型。簡單說外國進口的茶藨子就是國內的燈籠果,當進口到我國后不但搖身一變有了新的名字,而且銷售價格也異常的高。為什么會造成這種情況呢?主要原因就是國外對燈籠果的開發相對比較早,像歐洲很多國家早已掌握了燈籠果的繁育技術,再加上歐洲人喜歡吃酸甜的食物,讓燈籠果的開發銷售變得非常成熟。
對我國而言飲食習慣中,不善于食用酸甜的食物,再加上燈籠果的繁育技術相對歐洲國家掌握時間也相對晚,直接導致對燈籠果食品開發就變得晚了,甚至國人“崇洋媚外”心理作祟,還讓國外的燈籠果銷售價格要比國內種植的燈籠果銷售價格高一大截。從專業角度看,國外的茶藨子就是國內的燈籠果,不論內含物質還是重量大小都是一樣的,建議大家千萬不要再高價購買茶藨子,以避免鬧出高價購買同一種水果的“笑話”。
國內種植的燈籠果分為哪些種類?一、黃綠色墜玉品種燈籠果這種品種的燈籠果原產地在美國,我國是在1981年開始引進種植的。它的果實外形同樣是圓形或橢圓形,果實直徑能夠達到1.5-2.0cm。果實成熟后外皮的顏色為黃綠色,一旦成熟后變為紫紅色。該品種燈籠果最大優勢就是果皮薄、味道甜酸和汁液相對多,通常它在每年六月中旬開始成熟,具有強的抗病能力,適合大面積種植。
二、外觀漂亮的大醋栗燈籠果國內栽種的這種類型燈籠果,外觀會更加的漂亮。整株高度能夠達到一米左右,果實的外形也呈圓形,且汁液非常多,果實的直徑能夠達到2.5cm,相對比較大。只是該品種的燈籠果產量中等,并不是特別高。果實的成熟期在每年的七月份,由于該品種種植過程中抗病性相對比較弱,因此國內種植有限。
三、黃綠色小醋栗燈籠果這種品種的燈籠果相對整株高度比較高,最大的植株高度可以達到1.4米。其株叢內的主枝樹木能夠達到五十多個,正是主枝樹木相對多,導致這種品種的燈籠果果實相對小,直徑僅僅在1cm左右。該品種燈籠果最大優勢就是味道相對要酸,適合喜歡吃酸的人食用。包括該品種燈籠果還具良的耐貯運性,高品種燈籠果成熟期在每年六月中旬,種植中能夠豐產,抗病性也相對強,也適合國內大面積種植。
燈籠果有非常豐富的營養價值,可提高人體免疫力燈籠果中含有多的人體所需維生素外,還含有高的生物黃銅。依據分析數據顯示,在燈籠果內含有十八種氨基酸,維生素C、B1、B2,鋅、磷、鉀、錫和鐵等礦物質,甚至從數據中還能證實燈籠果中含有的維生素C會高出其他水果含量的一百多倍。同時燈籠果內含有的生物黃酮,在臨床中有好的降低血脂、軟化血管、降低血壓、補鈣、抗癌和增強人體免疫力等作用。
除了以上外,在燈籠果中還含有豐富的果膠。可能大家對果膠并不陌生,不過多的果膠都是人工合成的。而在燈籠果中含有豐富的天然果膠,它的作用就是保護胃黏膜不受損傷。對于長期喜歡飲酒的人而言,如果在生活中經常食用一些燈籠果就能達到對腸胃的保護功能,建議大家可以試試。
燈籠果有著高的經濟價值,可制作成多種產品燈籠果豐富的營養價值也讓其經濟價值變得非常高,燈籠果種植發源地多在北非、中東和歐洲等地域。我國是在二十世紀初有俄國華僑直接引入的,國內種植地域多在黑龍江鐵路沿線,這些地區大面積種植不僅僅便于運輸,而且土壤相對肥沃利于燈籠果健康快速的生長。據不完全統計,截止到目前為止國內黑龍江種植燈籠果面積達到了二十六萬畝左右。
燈籠果營養豐富,可以當做鮮食加工也能當做熟食加工,讓其經濟價值也變得非常高。從目前銷售市場實際情況看,燈籠果已被制成罐頭和醬果酒等產品。再加上一些燈籠果產品還具有好的耐儲運性,雖然國內繁育歷史相對短,但是燈籠果產品的研發和銷售速度并不慢。用燈籠果制成的各種產品,已經遍及了全國各大超市未來發展潛力無限。
燈籠果常見的兩種吃法一、清洗之后直接吃上述已經介紹了燈籠果內含有豐富的維生素和營養成分,適合生活食用。清洗之后直接吃是很多朋友都會選擇的吃法,這種吃法屬于嘗鮮法。新鮮成熟的燈籠果甜中帶酸,清洗之后直接食用,口味獨特能起到去除口腔異味外,還能達到好的開胃消食和清腸排毒的效果。
二、放入冰糖腌著吃燈籠果也能腌著慢慢吃,具體的做法就是將新鮮的燈籠果清洗干凈后,把表面的水全部瀝干。然后使用硬物將燈籠果給全部搗碎并放入干凈的玻璃瓶中,最后再將適量冰糖放入玻璃瓶內放入冰箱保鮮格中。通常3-4天就能腌制完成,在食用時候只用攪拌均勻就能直接食用。不僅僅酸甜可口,而且還清涼解暑,適合夏天食用。
三、清洗曬干泡水喝將清洗干凈的燈籠果也能曬干泡水,曬干后的燈籠果更具長久貯藏性。在平時喝水時候,放入3-4顆燈籠果并等候5分鐘左右時間,直接喝水不但可以達到養胃作用,而且長期飲用還能起到良的軟化血管效果對健康十分有好處。
燈籠果是哪種植物的果實?大家都知道了吧!它具有的高營養價值已經得到了公認。成熟后的燈籠果會呈現青綠或者紅色,在表面還存有幾條白色的條紋,從實際銷售情況看,它在市面上很受廣大消費者們的喜歡。
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