如何辨別假藥?
辨別藥品真偽
1、防偽商標。
防偽徽標的說明中帶有水印，在反光時可以看到，如果可以不反光就看到它，那它一定是假的，另外，假冒藥品的包裝比較粗糙。
2、藥品批準文號。
國家藥品監督管理局將審查發給制造商批準的藥品編號，該批準號是藥品的“身份證”。藥品制造商只能在獲得“身份證”后才能生產藥品。
3、藥品監督法規。
通過查詢藥品包裝盒上的中藥電子監管代碼，可以獲得與每盒藥品相對應的最權威的藥品信息和藥品流向，以確保藥品的安全使用。
擴展資料：
網上購藥注意事項
1、核實確認是藥品監管部門批準的售藥網站。
2、積極咨詢，在線藥房通常配備專門的咨詢藥劑師，可以在線咨詢專業藥劑師以說明情況并獲得購買藥品的建議。
3、識別藥品和非藥品，并確認商店推薦的陌生產品是否有藥品批準號。
4、不要在線購買處方藥，處方藥是必須通過醫生處方購買和使用的藥物，普通消費者或藥劑師沒有能力和能力來判斷病情和開藥，即使是常見病或長期服用藥物，醫生通常也有必要根據情況決定是維持還是調整原始藥物。
5、注意用藥驗收，接收藥物時，首先要檢查藥物的外觀是否損壞，消費者必須打開包裝接受。其次，如果產品名稱是訂購的藥品，請再次查看該產品是否在有效期內，最后查看藥品在極冷或極熱天氣下的運輸條件是否可以保證適當的溫度。
參考資料來源：
人民網-如何辨別真假藥品 看看有無國藥批準文號
人民網-如何識別真假藥？看看藥品“身份證”就知道
人民網-藥品監管碼：掃一掃辨真假
人民網-網上購藥注意事項
怎么識別假鈔
識別假幣一般采取‘一看、二摸、三聽、四測’的方法。”
一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和立體效果；看安全線；看整張票面圖案是否單一或者偏色。二摸：摸人像盲文點、中國人民銀行行名等處是否有凹凸感；摸紙幣是否薄厚適中，挺括度好。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐折，手持鈔票用力抖動、手指輕彈或兩手一張一弛輕輕對稱拉動，能聽到清脆的聲音。四測：用紫光燈檢測無色熒光圖紋，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術及底紋線條。 1。如何識別假鈔
變造假鈔是利用真鈔經過一定的手法處理，從中獲取利益的造假行業。目前較為常見的主要有涂改鈔票和拼湊鈔票兩種。
涂改鈔票檢查方法：利用放大鏡看面額阿拉伯數字和大寫數字處的底紋線條及其顏色是否消失或模糊不清，有無多處斷裂等情形；紙張上無擦刮、起毛、破損及紙張變薄等痕跡；透射光檢查面額數字處紙張之透光是否均勻，如發現有某部分的透光情形異于其他部分，例如透光度減少或增加，則此處很可能是用刮除或化學藥劑退去原有字跡；有明光下檢查紙張顏色是否有異于其他部分，如變黃或污濁等現象；數字或文字的字體及墨色是否與真鈔一致。如發現以上5種情況中的任意一種，該鈔票就可能被涂改過。
另一種是真偽幣拼湊票，其主要特點是：不法分子將真幣剪去一半或三分之一，有的是將錢幣的邊緣或其中一塊剪去，然后用假幣將其拼湊復原；拼湊后的變造幣紙幅大小與真幣基本相同，其拼湊部分在紫光燈下檢查有熒光反應；拼湊部分與真幣相接部分，其圖案、花紋等部位有錯位現象。拼湊的假幣，有兩部分或幾個部分湊拼粘接而成，只要仔細檢查一下就能發現。
2.一看，主要是看鈔票紙張是否光滑，字跡是否清晰，其次真鈔表面感覺有一層膜，反光性好，假鈔一般看起來就像普通的復印紙，缺乏光澤；水印位置的人物頭像是否清晰，假鈔一般水印模糊，重影，我曾經去商店買東西，他找給我一張五十元錢，結果毛澤東下巴上的痣居然被印在了他的額頭上，造價造得很可笑。
二聞，劣制的假鈔會有臭墨的味道，一下就可以聞出來。
三摸，真鈔的印鈔紙一般比較結實，輕輕抖動鈔票或雙手拉直抖動，發出的聲音比較悶，感覺很緊實，假鈔紙質比較脆，抖動時聲音很散，發出的聲音比較清脆。
專業一點的假鈔就要借助普通工具了，紫色燈通過水印可以檢驗鈔票的真偽程度，假鈔一般顏色范白，一下就能看出來。如果偽造程度過于逼真，印鈔機檢驗不出來的，一般人就更看不出來。
如何辨別偽劣食品
問題一：如何辨別假冒偽劣食品 1、從包裝及包裝裝潢上鑒別名優食品的包裝絕大多數是采用機械化包裝，包裝質量好，粘貼口和接口整齊、準確。偽劣商品一般包裝簡單粗糙，包裝多是手工操作，因此包裝質量差，包裝不平整，接口和粘貼口不整齊，常見松脫現象。裝潢印刷方面。名優商品印刷精美，套印精確、光澤度好；而偽劣商品印刷粗制濫造，套色不準，圖案中的幾種顏色有移位現象，顏色暗淡、深淺不一、圖案模糊。有些冒牌商品是采用收購來的舊包裝物包裝，可見污跡和折痕。2、從商標上鑒別商標是商品的特定標記，商標是同一種商品區別的標記。同一個生產經營者生產的商品可以根據需要使用不同的商標，有些是出口商品用一個商標，國內銷售的商品用另一個商標。但是一個商標只能屬于一個生產經營者所有，他人不得冒用。假冒商標同樣存在圖案模糊不清、套色不準。3、注意有無防偽標識看有無加印條形密碼,計算機可以識別、貼上激光標簽和變色封口紙等。4、利用食品標簽鑒別名優產品有生產日期、保存期等；而許多偽劣食品沒有打上“三期”，尤其是生產日期。所以消費者應該購買食品標簽完備，有批號、生產日期、和保存期的食品。5、感官鑒別感官鑒別就是對食品進行色、香、味、形等多個方面的檢查。檢查食品是否有異常的現象，不僅要注意不良的異常現象，還要注意“好”得出奇的現象。一是觀察顏色。看食品是否有異常的顏色，如果叉燒有鮮艷的紅色則可能是加入了色素。二是嗅其氣味。優質食品有其固有的香味。三是嘗其滋味。和氣味一樣每種食品都有其獨特的風味，稍微品嘗便可辨其真假。四是觀察食品的組織形態，以發現食品的異常情況。
問題二：如何識別偽劣食品有關規定 以假充真，偽造劣質。指產品或商品冒用其它牌名進行偽造，或質量低劣。假冒食品是指使用不真實的廠名、廠址、商標、產品名稱、產品標識等從而使客戶、消費者誤以為該產品就是正版的產品。 偽劣食品是指質量低劣或者失去使用性能的食品。
問題三：怎樣識別假冒偽劣食品 有無衛生許可證與食品生產許可證
問題四：如何判別偽劣食品 首先看包裝，參照GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
問題五：如何判別哪些是偽劣食品 首先看包裝，參照GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
問題六：生活小常識怎樣鑒別假冒偽劣食品 正規廠家包裝上面都會有一個生產許可的標識，買的時候看一下。
問題七：如何鑒別假冒偽劣食品 1、從包裝及包裝裝潢上鑒別名優食品的包裝絕大多數是采用機械化包裝，包裝質量好，粘貼口和接口整齊、準確。偽劣商品一般包裝簡單粗糙，包裝多是手工操作，因此包裝質量差，包裝不平整，接口和粘貼口不整齊，常見松脫現象。裝潢印刷方面。名優商品印刷精美，套印精確、光澤度好；而偽劣商品印刷粗制濫造，套色不準，圖案中的幾種顏色有移位現象，顏色暗淡、深淺不一、圖案模糊。有些冒牌商品是采用收購來的舊包裝物包裝，可見污跡和折痕。2、從商標上鑒別商標是商品的特定標記，商標是同一種商品區別的標記。同一個生產經營者生產的商品可以根據需要使用不同的商標，有些是出口商品用一個商標，國內銷售的商品用另一個商標。但是一個商標只能屬于一個生產經營者所有，他人不得冒用。假冒商標同樣存在圖案模糊不清、套色不準。3、注意有無防偽標識看有無加印條形密碼,計算機可以識別、貼上激光標簽和變色封口紙等。4、利用食品標簽鑒別名優產品有生產日期、保存期等；而許多偽劣食品沒有打上“三期”，尤其是生產日期。所以消費者應該購買食品標簽完備，有批號、生產日期、和保存期的食品。5、感官鑒別感官鑒別就是對食品進行色、香、味、形等多個方面的檢查。檢查食品是否有異常的現象，不僅要注意不良的異常現象，還要注意“好”得出奇的現象。一是觀察顏色。看食品是否有異常的顏色，如果叉燒有鮮艷的紅色則可能是加入了色素。二是嗅其氣味。優質食品有其固有的香味。三是嘗其滋味。和氣味一樣每種食品都有其獨特的風味，稍微品嘗便可辨其真假。四是觀察食品的組織形態，以發現食品的異常情況。
問題八：假冒偽劣食品與三無食品的區別 精神追求的問題，樂顛者真的無法分辨假冒偽劣與三無，因為食品就是食品，要用嘴品嘗，用肚子分析，然后提醒大腦，吃的不錯。
問題九：如何避開偽劣食品七大陷阱 避不開
只有去超市購買，留好購物票
一旦出現問題，可以找回去
只能這樣
因為，超市也瘋狂
問題十：是否存在絕對安全的食品,怎樣判斷食品是否存在危害 何辨別食品是否安全？食品專家教大家幾招兒。
一、過期食品的辨別。過期食品的辨別可以通過觀察食品外包裝和感官識別。觀察食品的外包裝是否陳舊，包裝是否有較大的灰塵。如果外包裝陳舊或有較多灰塵，則警惕是不是過期食品。此外，還要觀察食品的外包裝上是否印制有顯示清晰的食品生產日期、保質期或者有效使用期限。
感官識別就是運用自己的眼、鼻、手、口等器官，通過“一看”、“二聞”、“三觸摸”、“四品嘗”的方法，對食品進行感官判斷，再與新鮮食品及原料做比較，從而辨別食品是否過期。
二、假冒偽劣食品的辨別。要辨別假冒偽劣食品，可以通過觀察食品的外包裝來辨別。觀察食品的包裝是否存在破損、漏氣和脹袋等現象，有則不能食用。觀察食品的包裝上是否標有廠名、廠址，廠名和廠址是否一致，沒有或者不一致則不能食用；觀察食品包裝上是否印制有生產日期、保質期或者有效使用期限，沒有則不能食用。
還可以通過觀察食品標志來辨認。我國批準銷售的食品，均有質量安全標志，即“QS”標志。因此，觀察食品有無QS標志，并且看QS標志是否清晰，是辨別食品是否為假冒偽劣商品的一項重要指標。
食品專家指出，可以用偽劣食品防范“七字法”來辨別偽劣食品。防范“七字法”即防艷、白、長、反、小、低、散。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌，保質期一般為7―30天。
四防“反”。就是防反自然生長（或稱為反季節生長）的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業的產品，這類企業的食品平均抽樣合格率往往很低。
六防“低”。指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有貓膩。
七防“散”。指散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝食品可能來自地下加工廠。
(據《海南日報》）
酒的真假怎么鑒別
問題一：怎樣鑒別真假酒 怎樣鑒別真假白酒
（1）往杯里倒入少量酒，再滴入幾滴茶水，沒有摻假的酒，顏色會變成淡黃色，摻了假的酒會立即變成紫黑色。
（2）取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發出清香氣味，則為好酒；氣味發甜，為一般的酒；氣味發臭，為劣質酒。
（3）將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優質酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均勻，酒液發濁為劣質酒。（4）取食用油一滴，滴入酒中，若能有規則地擴散，均勻下沉，為優質酒，反之擴散無規則，下沉不明顯為劣質酒。
如何識別真假國家名白酒 識別真假白酒可以從以下幾方面著手：
穿 一、看瓶型。不少名白酒都使用獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質；再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶，瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣。總之，名白酒所用瓶子都具有用料精良，制作細膩等特點，反之，則多數是假冒產品。
二、看標貼。名白酒的標貼所用紙質大都比較精良挺刮，有些使用進口紙張，凹凸版印刷，制版精細、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協調、裁邊整齊、套色準確。假冒產品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯，文字圖案模糊，色澤陳舊，套色不正。此外，現在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標記。
三、看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現在大都使用防盜蓋，其特點是用材較好，制作精良，蓋體光滑，形狀統一，用手一扭即斷，蓋上圖案、文字整齊清楚，封口嚴密。而假冒產品的瓶蓋多為手工制作，封口不嚴，時有漏酒現象，蓋口不易扭斷，圖案文字不清晰，且有脫落現象。
四、品評。一瓶酒的真假，除了從外觀上鑒別外，感官品評是一個重要的步驟。所謂感官品評，指從酒的色、香、味、風格諸方面對酒的好、壞、真、偽作出判斷。國家名白酒應具有酒液清澈，香氣優雅，入口甘冽，凈爽，醇和，甜而不膩，苦不持久，辣不嗆喉，酸而不澀特點，而假冒名酒則大多香氣刺鼻，入口嗆喉，甚至帶有明顯的邪雜味。
五、看價格。名白酒價格在一段時期內是比較穩定的，如一瓶酒的售價明顯低于市場正常價格，就應該打一個問號了。
問題二：酒怎么辨別真假？白酒？ 釀造白酒是用糧食、薯類等原料經發酵加工而成，兌制白酒是用食用酒精兌水而成， 兩者在外觀上是無法鑒別的，但只要通過一些簡單的實驗就能把他們區分開來。
對于高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少許冷水后振搖幾下，使其混合均勻，如果見杯中水變混，表明是用糧食為原料制成的釀造白酒，若仍是清澈透明的則可認定是用酒精兌制的。對于低于30度的釀造白酒，用上述方法搖勻后雖不能見到明顯的混濁，但其液面上會飄有油狀物，而兌制白酒則無。因此可據此鑒別釀造白酒和兌制白酒。
將酒瓶倒置，觀察瓶中酒花的變化。如果酒花密集上翻，且迅速消失，并有明顯不均勻分布，酒液混濁，即為劣質酒；若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且消失緩慢，酒液清澈，則為優質酒。
用食用油一滴，放在酒里。若發現油在酒中不規則擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒；若發現較規則擴散和均勻下沉，則為優質酒。
取一滴酒放在手心中，然后使兩手心接觸磨擦。酒生熱后發出的氣味清香，則為上品；若氣味發甜，則為中檔酒；若氣味臭苦，必為劣質酒。
問題三：怎么鑒別酒的真偽 作為我們老百姓，如何辨別酒的真假呢？記者專訪了國家食品質量監督檢驗中心主任助理程勁松。他為我們介紹了一些簡易的方法。白酒
色：拿起酒瓶，突然倒轉，仔細觀察應該無色透明(個別品種允許淡黃色)，無懸浮物、渾濁物和沉淀。酒盛于瓶中，瓶上無環狀污物。用力搖晃，觀察酒花，一般酒花細，堆花時間長者為佳。
香：清香型酒應清香純正，曲香型酒應芳香濃郁，醬香型酒應醬香突出，米香型酒應蜜香清雅，否則是香氣不正
味：口味應醇香，無外來邪、雜異味，無強烈 *** 性。啤酒
優質的啤酒倒在杯子里后，黃色清澈透亮，沒有異味，必須有泡沫。根據國家標準，瓶裝的啤酒優質品泡沫可以持續達到200秒、二級品達到170秒，三級品達到120秒。而聽裝的啤酒中，優質品泡沫可以持續170秒，二級品達到150秒，三等品達到120秒。洋酒
在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又多集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利三個品牌上。
標識：洋酒標簽上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章；真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規則。
液體：真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。
瓶蓋：真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而且做工嚴密，塑封整潔、光澤，而假酒的防偽蓋則是粘上去的，做工粗糙。
防偽標：真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。
一、酒的分類.AAA酒是假冒偽劣行為者最常涉足的地方之一，酒分白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果酒、露酒和藥酒七種。
二、名優白酒質量優劣的鑒別:
1.白酒香型(1)醬香型 風味特點：醬香突出、幽雅細致；香氣香而不艷，低而不淡；酒體醇厚，回味綿長；倒入杯中放置過夜，香氣不失，飲后空杯香氣猶存。典型茅臺酒，其次有郎酒、武陵酒、迎春酒、龍濱酒等。
(2)濃香型 風味特點：濃郁，芒香撲鼻；綿柔甘洌，入口甜，落口綿；尾子干凈，回味悠長。典型四川瀘州老窖，名酒中有五糧液、洋河大曲、古井貢酒、劍南春以及優質酒中的雙溝大曲、淮北口子酒、邯鄲叢臺酒等。
(3)清香型 風味特點：清香純正、口味協調、微矩、余味爽凈，傳統老白干風格。典型山西杏共村汾酒，此外有河南寶豐酒、山西祁縣六曲香、西鳳酒、高粱酒等。
(4)米香型 風味特點：蜜香清雅純白，入口柔綿，落口甘洌，回味怡暢。小曲酒多數屬于米香型，有時還有令人愉快的藥香。代表酒是：桂林三花酒、全州湘山酒、廣東澄海獅泉玉液、長樂燒等。
(5)復香型 風味特點：兼有兩種或兩種以上的白酒香氣，具有一酒多香的風格，代表酒有：名酒中的董酒（有藥香），優質酒中的白云邊（清香帶醬香）等。一般白酒香氣不突出，很難區分其香型。 ;
2.劣質白酒 (1)色澤異常
失光―酒中混入任何不應有的物質微粒，都會使酒液失光。有時瓶裝酒的酒瓶玻璃不良，發暗或洗刷不干凈，從瓶外看酒液失去光澤，但這并不是酒液搖搖欲墜光。
乳白色―白酒遇冷，高級醇過多而造成，或加漿時產生。
灰白色懸物―由于白酒過濾等原因，纖維混入酒中，吸附一定的金屬氧化物或其它懸浮物。絮狀物―白酒在低溫（0℃以下）常產生一種白色如棉絮狀物質，飄浮于或沉淀在酒中，是可逆性的，在溫度千高條便消失。
發黃― 生產中由于酷熱形成有色物質，成品酒是由于受鐵等金屬而變黃。應區別些白酒本來便帶黃色。
發褐― 溶解容器中血膠而成，在低度白酒中尤為顯著。
發黑― 由于在酒中有鉛和硫化鉛的黑色沉淀（醋酸鉛沉淀則是白色），有毒。
發藍― 酒受銅銹感......>>
問題四：教您如何辨別真假酒 白酒 1.看外包裝盒。是否光亮、整齊、棱角是否分明，盒上激光防偽標志上的字跡及圖案是否清晰，摸一摸外包裝是否軟硬適中，是否有彈性。一般假冒酒外包裝盒字跡及圖案較模糊，包裝盒較軟、無質感、無彈性。 2.看酒瓶上的商標標志。真酒商標光澤度強，色彩均勻飽滿，無粗糙感覺。字體勻稱，字跡清晰，線條流暢，輪廓清楚。假冒酒商標表面沒有光澤，紙張模糊。摸一摸名酒商標標志上的品牌字體，均有凹凸感，而假酒商標沒有。 3.看酒瓶上的防盜蓋。真酒的防盜蓋色彩鮮明，光潔度好，蓋身、封口均平整、光滑、容易折斷開啟。蓋上的字跡，圖案清晰，印刷規范。一般假冒酒防盜工藝質量差、封口不夠平整、光滑，甚至有的還有硬器擠壓碰撞造成的痕跡。 4.電話查詢。目前，酒類市場上多數酒，均貼有防偽碼，按照提示，利用電話進行查詢，或者利用手機發短信可查詢真假。 葡萄酒 從感官上辨別葡萄酒真假是最有效的方法，感官指標可通過一看二聞三品來體現。一看是指看葡萄酒的酒水顏色，真葡萄酒大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。而假葡萄酒的酒水顏色或是混濁無光，或是色澤艷麗，有明顯的色素感。二聞是指聞葡萄酒的香氣，真葡萄酒的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該比較平衡。而假葡萄酒往往散發出濃厚的酒精味或香精味。三品指品酒味，真葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長。而假葡萄酒的味道往往讓人感覺有異味感，或淡而無味。 進口酒 進口酒即人們日常所說的洋酒，它包括產自國外的葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類品種。具有異域風情的進口酒外包裝紛呈，但價格也不等。真的進口酒，必須有“中國檢驗檢疫總局中國進口食品衛生監督檢驗”字樣的激光防偽標志及中文版標志。假洋酒瓶上的激光防偽標志較模糊，商標標志印刷不規范且很粗糙。宗和
問題五：怎樣辨別酒的真假？52度的有假酒嗎？ 木有人都有沒有，圖片就是一個人的。
問題六：如何鑒別茅臺酒真偽 從以下的外包裝紙箱上可以看出真偽的區別來
彩盒、商標和背貼
酒瓶方面：貴州茅臺酒酒瓶底部有公司注冊商標（五星牌），在燒制工藝上，瓶身均勻，玻璃內無雜質，瓶身表面無金屬粉狀材料，瓶底有瓶子廠的代碼，目前公司茅臺酒瓶型有四種，即HB、MB、CKK、口。（通常一箱茅臺酒里上述瓶型最多只能有兩種）。
防偽技術識別
瓶蓋由整體具有防偽性能的膠帽收縮套住，開瓶即毀，不可逆轉，杜絕回收再利用；膠帽的側面通過順光和逆光觀看明暗差異明顯；
使用防偽識別器觀察帽頂會有至少一個黑色的浮點出現，浮點可隨帽套的轉動在亮黃色的背景范圍內漂移。
透過識別器觀察，肉眼看到的帽體表面圖文隱退，出現彩虹狀背景和黃色“國酒茅臺”、“MOUTAI”文字互相交錯出現。
防偽膠帽識別方法
真標用專用檢測器觀測器觀察至少有一枚動感圖案MT并隨首角度變化忽隱忽現，彩色反光水印MOUTAI隨不同觀察角度呈現出不同顏色。假標圖案不清晰，手摸比較粗糙，手刮有粉狀物掉下。
上下在光源固定的情況下，不同角度可看到“茅臺”字體顏色變化不大。右圖為正品，在光源固定的情況下，不同角度，“茅臺”字體顏色變化明顯。
從人的嗅覺、味覺審美角度感受茅臺酒的品位
用“幽雅細膩，醬香突出，協調豐滿，回味悠長，空杯留香”來加以表達。茅臺酒的成分種類，是所有蒸餾酒中最多、最豐富、最協調、最有層次感的“復合香”。當人們開瓶啟酒時，立刻會感受到一股幽雅的芳香氣撲面而來；飲酒入喉，獲得的香味感，又是一種夾帶著醇甜濃郁的醬香風味緩緩往下流。即使酒盡杯空，舉杯聞吸，仍能鮮明地體會到一股類似蘭香素等復合的絲絲幽香飄逸其間，并可長達數天。 作為消費者如何品鑒貴州茅臺酒呢？可分四個步驟：
觀察茅臺酒的顏色 茅臺酒是無色（或微黃）、透明、無懸浮物、無沉淀物的液體，可以取一個質地均勻的玻璃杯，然后注入三分之二的酒，以白桌布為背景來觀察酒的顏色和純凈度，從而判斷酒的好壞。
聞茅臺酒的香氣聞香時拿起酒杯，放在鼻子底下聞酒的香氣，茅臺酒具有醬香突出、幽雅細膩的香氣，香氣舒適、香而不艷。
品茅臺酒的味道 先喝一點酒，布滿舌頭表面，然后慢慢咽下去。重復喝2-3次就會品出茅臺酒的味道，酒體醇和、諧調豐滿，回味悠長。
嗅茅臺酒的余香將酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香。空杯留香是茅臺酒與其它名酒的又一區別，茅臺酒的空杯留香突出、幽雅舒適、雋永悠長。
問題七：如何鑒定酒的真假? 這要看是什么酒了,比如說紅酒:
品紅酒有觀、聞、品三個步驟。
1。觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。
2。聞香：這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡，表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。
3。品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍向后仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然后將葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。
如何辨別五糧液真假
五糧液酒產于四川省宜賓市，因以高粱、玉米、糯米、粳米和小麥為原料，故稱“五糧液”。感官鑒別五糧液酒真假的方法如下。?(1)商標鑒別?真的注冊商標是 “五糧液”牌，以醒目的“五糧液”3個大字做為特殊標志；商標圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”3個字是谷穗圖形略凸起，商標背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。?假“五糧液”的商標有“555”牌、“精工”牌、“東升”牌、“白云山”牌、“翠竹”牌等，產地雜亂，商標的顏色、字體也五花八門。也有仿制真五糧液的裝璜設計的，但假酒多數商標印刷粗糙，或者根本就沒有注冊商標。?(2)瓶型鑒別?真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究，制做精細。瓶底為圓形，周圍有規則的凸出條紋。?假“五糧液”的瓶型紛亂多樣，有方形、圓柱型的，也有不規則的異型瓶。 ?(3)酒質鑒別?真的酒體清澈透明，具有香氣悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處的獨特風格，尤以噴香著稱于世。假酒的酒體混濁，有的甚至是酒精兌水制成，聞時酒氣刺鼻，喝時刺喉，并有明顯苦味。?(4)瓶蓋鑒別?真酒的瓶蓋與內蓋是分離的；若從瓶底看到瓶蓋與內蓋聯為一體，則是假酒
如何辨別干邑酒的真偽
現在市場上假冒的洋酒多是干邑酒，集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等幾個品牌上。這是因為這幾個品牌知名度最高，質量好且價位相對較高。這些品牌根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查（ichard）、xo、sov、vsop等，人頭馬有路易十三（louis x ill）、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等，馬爹利有xo、蘭帶cordonbleu、名士noblige、vsop等，這些等級的價位也由高至低。不同檔次的商場和賓館、飯店都發現過假冒洋酒。
鑒別干邑酒常見的方法有：
1．按有關規定要求，洋酒標簽上要有中文標志及衛生檢驗檢疫章，因此沒有中文標志及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。
2．真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規則。
3．真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。
4．真品的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒的防偽蓋則是粘上去的。做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差。
5．真品防偽標志在不同角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是......>>
問題八：如何分辨真假高梁酒可以燒嗎 可以燒，但單純的燒并無法實質性的鑒別。
高粱白酒的鑒別方法：
酒質上分辨：半杯酒加入半杯純凈水，由于高粱酒是純固態發酵，所以會變淡白色渾濁狀！這才是正品，勾兌的就還是清澈透明！
香氣鑒別：在對高粱酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。
滋味鑒別：高粱白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強烈 *** 性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應于舌頭及喉部細細品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優劣。
問題九：五糧液酒真假怎么辨別？ 新老標簽的鑒別方法分別給你說下
新標簽――RFID射頻防偽標
在專賣店購買時，不用打開包裝，直接將完整包裝放到五糧液RFID防偽查詢機的中部感應區，根據查詢機的提示完成查詢，并將查詢機在線驗證后的信息與所購產品進行核對，如核對成功，并全部相符，則你購買的是真品，如不相符，謹防假冒。
老標簽――電碼防偽版：
請您在購買時，檢查：盒體包裝全新完整、飽滿，無明顯錯字或者比劃脫落等情況。瓶蓋貼有易碎的電碼防偽標簽，刮開覆蓋層，將22個數碼發送短信，并會收到五糧液防偽確認消息（此碼第一次查詢后3小時內可連續有效查詢，3小時以后失效）。瓶蓋處貼有防偽標，檢查標簽完好，刮開后將22個數碼發送短信，并收到五糧液防偽確認消息（此碼第一次查詢后30分鐘內可連續有效查詢，30分鐘以后失效）。并按照防偽標簽說明卡對標簽進行判定，只有以上信息全部相符才是真品。
如何辨別真假茶
凡是從茶樹上采摘下來的鮮葉，經加工制成的茶為真茶。凡是非茶樹的其他植物芽葉制成的形似茶葉的茶，通稱為假茶。下面是我整理的關于如何辨別真假茶的內容，歡迎大家閱讀學習。
如何識別真茶、假茶？
其實，只要仔細觀察，總會發現一些蛛絲馬跡。這是因為每種植物都有自己的特征，它們既表現在外表形態上，又反應在內在的`成分上。真茶、假茶的甄別可以“干看”和“濕看”。
（1）干看
可以用雙手捧起一把干茶，用鼻子聞香。凡具有茶葉固有的清鮮香味，即為真茶；凡帶有青腥味、霉菜味或其他異味的，為假茶。接著，還可以抓一把茶葉放入白色盤子或白紙中央，攤均后仔細觀察看。如綠茶真茶深綠，紅茶真茶烏黑有光，烏龍茶真茶烏綠帶潤，白茶真茶毫苞銀白；凡是在滯枯，呈現綠色或青色的，多有假茶之嫌。
（2）濕看
取適量茶葉（包括有嫌疑之假茶），放入杯中，開湯評審，可以進一步從香氣、滋味、湯色上來甄別真茶、假茶。假如從葉底上進行觀察，就更能甄別出真茶和假茶來。
真茶的葉片邊緣鋸齒，上半張密而深，下半張稀而疏，近葉柄處平滑而無鋸齒。假茶多數為葉緣有鋸齒，或無鋸齒。
真茶主脈明顯，背面葉脈隆起，支脈成60°角。每根支脈通常在里邊緣三分之一處向上彎曲，與上一支脈相連接，形成一個龜殼狀的網狀脈。假茶往往脈多，呈羽毛狀，直通葉子邊緣。
在放大鏡下可見到真茶葉片背面的茸毛，與葉面垂直而生，上半部與下半部呈60°—90°角彎曲。假茶葉片背面無茸毛或茸毛直立生長。
真茶葉片在莖上呈螺旋狀互生；假茶常為相對或幾片葉簇狀著生。
此外還可請專業人士采用化學的方法測定其所含咖啡堿和兒茶素的含量，也能甄別出真茶、假茶來。
需要說明的是，用從非茶樹上采下的芽葉制成的茶都屬于假茶。但這與保健產品應有所區別，如果人參葉制成的人參茶，用羅布麻葉制成的羅布麻茶，用桑樹葉芽制成的桑茶、以及老鷹茶、柿葉茶、杜仲茶、枸杞茶、甜葉菊茶等等，以及在茶葉中摻入數量不等的藥用植物拼制而成的茶，如糯米茶、減肥茶、青春抗衰老茶等，都不能與假茶混為一談。
如何選茶？
茶葉干燥是否良好
以手輕握茶葉微感刺手，用姆指與食指輕捏會碎的茶葉，表示茶葉干燥程度良好，茶葉含水量在5%以下;如用力重捏茶葉不易碎，則是茶葉已受潮回軟，茶葉品質會受到影響。
茶葉葉片整齊度
茶葉葉片形狀、色澤整齊均勻的較好，茶梗、簧片、茶角、茶末和雜質含量比例高的茶葉，大多會影響茶湯品質，以少為佳。
茶葉外觀色澤
各種茶葉成品都有其標準的色澤，一般以帶有油光寶色或有白毫白毫烏龍及部份綠茶為佳，包種茶以呈現有灰白點之青蛙皮顏色為貴。而茶葉的外型條索則隨茶葉種類而異，龍井呈劍片狀，文山包種茶為條型自然卷曲，凍頂茶呈半球型緊結，鐵觀音茶則為球型，白毫烏龍自然卷曲而色澤帶五種顏色(白、綠、黃、紅、黑)，香片與紅茶呈細條或細碎型。
聞茶葉香氣
這是決定茶葉品質的主要條件之一，各類茶由于制法及發酵程度不同，干茶的香氣也不一樣，綠茶取其清香，包種茶具花香，烏龍茶則具特有之熟果香，紅茶帶有一種焦糖香，花茶則應有熏花之花香和茶香混合之強烈香氣，茶湯香氣以純和濃郁為上。另外茶葉如有油臭味、焦味、菁臭味、陳舊味、火味、悶味或其它異味者為劣品。
嘗茶滋味
由于各類茶之不同，其滋味亦異，有的須清香醇和，有的重在入口要刺激而稍帶苦澀，有的則講究甘潤而有回味，總之，以少苦澀、帶有甘滑醇味，能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶。若苦澀味重、陳舊味或火味重者則非佳品。
觀茶湯色
茶葉因發酵程度重而呈現不同的水色，一般綠茶呈蜜綠色，紅茶鮮紅色，白毫烏龍呈琥珀色，凍頂烏龍金黃色，包種茶呈蜜黃色，除其標準水色外，茶湯要澄清鮮亮帶油光，不能有混濁或沉淀物產生。
看茶葉葉底(泡后茶葉渣)
葉面展開度沖泡后很快開展的茶葉，大都是粗老之茶，條索不緊結，泡水甚薄，茶湯多平淡無味且不耐泡。泡后茶葉逐次開展者，系幼嫩鮮葉所制成，且制造技術良好，茶湯濃郁，沖泡次數亦多。葉面不開展或經多次沖泡仍只有小程度之開展的茶葉，則不是培火失敗就是已經放置一段時間之陳茶。但白毫烏龍或龍井茶系以茶芽為重，因揉捻輕微，泡后葉底自然較易展開。
葉形整碎:葉底形狀以整齊為佳，碎葉多為次級品。
茶身彈性:以手指捏葉底，一般以彈性強者為佳，表示茶菁幼嫩，制造得宜。葉脈突顯，觸感生硬者為老茶菁或陳茶。
葉之新舊新茶葉底顏色新鮮明澈，陳舊茶葉底黃褐色或暗黑色。
·發酵程度紅茶系全發酵茶，葉底應呈紅鮮艷為佳;烏龍茶屬半發酵茶，綠茶鑲紅邊以各葉邊緣都有紅邊，葉片中部成淡綠為上;清香型烏龍茶及包種茶為輕度發酵茶，其葉在邊緣鋸齒稍深位置呈紅邊，其它部份呈淡綠色為正常。
真皮怎樣辨別?
問題一：怎樣鑒別“真皮”的真假？ 一、 手感 用手摸皮革的表面如有滑爽（粒面加工成粗的皮另外）、柔軟、豐滿而有彈性的感覺即為真皮。 二、 眼觀 看主要是用來鑒別皮的種類和皮革粒面的好壞，觀察真皮的表面有較為明顯的毛孔和花紋，而合成革盡管也仿毛孔，但不畢真不清晰。另外合成革的反面有一層紡織品做為底板，這個紡織品底板是用來增加它的拉力強度，而真皮的反面是沒有這一層紡織品，這種鑒別是最簡單又實用的辦法。 三、 嗅味 質量好的皮一般沒有什么異味，凡是真皮都有皮革的氣味，如果有刺鼻的異味有可能是制革過程中處理不好和某種化工原料使用超標。 四、 點燃 真皮點燃后的氣味與毛發點燃后氣味差不多，而且燃燒后不結疙瘩，用手指能捏成粉磨；人造革點燃后發出刺鼻的氣味，而且燃燒后結成疙瘩
問題二：怎樣分辨真皮的還是假皮的 真皮和假皮還是有區別的,只要細心留意就能分出來,下面我就介紹一下我幾年做皮革生意的一點分辨心得:
一識別真皮
手摸：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮；而一般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差。
眼看：真皮革面有較清晰的毛也、花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔。
嗅味：凡是真皮都有皮革的氣味；而人造革都具有 *** 性較強的塑料氣味。
點燃：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃后，凡發出刺鼻的氣味，結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛發氣味，不結硬疙瘩的是真皮
二識別人造革與合成革
有了上面四種基本的識別方法，以此來對比鑒別人造革、合成革就顯而易見了。另外，人造革與合成革還有以下特點：
1、用手指按壓革面，沒有明顯的毛孔皺紋，如按壓后有皺紋，也不會明顯自然消失。
2、革面無毛孔，這是鑒別皮革真假的重要特征。
3、剪下邊角燃燒，有味，但非毛發的焦臭味。
三真皮、假皮的鑒別方法
1、手指法；用手指將皮按下，表面會有細小的皺紋。當手指抬起時，皺紋立即消失的是真皮。人造革和合成革是沒有皺紋。
2、用水法；在皮料上滴一點水，再把水漬擦干，摸上去有粘粘濕手的感覺，則是真皮。
3、觀感法；拿皮料的正面，用眼睛仔細觀察，真皮有毛孔，而人造革是沒有毛孔的。看皮料的反面，尋找沒有折的部位，如果是基布的，必定是人造革或合成革。
修面皮、二層皮與再生皮的鑒別
將皮料對折后放松，皺紋立即消失的是牛皮，皺紋不消失的是再生皮。
問題三：如何辨別真皮和皮革？ 手感：用手觸摸皮革的表面，若其表面有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺，就是皮革，真皮皮鞋一般摸上去有澀感。人造革會比較光滑，而且還容易褪色。
眼觀：觀察真皮表面，會有清晰的毛孔，牛皮和豬皮的毛孔是不一樣的，豬皮會粗一點
，牛皮的是比較均勻的細毛孔，而且較為稀疏。但隨著技藝的不斷提升，現在的皮革已經很難用肉眼辨別了。此時就可以用觸感。用大拇指按壓皮革表面，查看在拇指旁邊是夠有細密的皮紋紋路。有細密的紋路、放開手后細紋立馬消失的，說明彈性比較好，是真皮，而有較大較深紋路的其皮質較差是人造皮革。
用鼻嗅：真皮有皮的氣味，而人造革則會具有較強的塑料氣味。兩者氣味是完全不同的。【返回】
問題四：如何識別真皮衣服 識別真皮衣服方法/步驟：
1、皮革表面觀察：
拿到一件皮革制品，首先要觀察皮革的表面紋路，看看皮革的毛孔和花紋，一般情況，真皮的表面光澤度好，而且很自然，光滑不容易起皺，表面有天然的毛孔和花紋，（不同的皮革種類表面的毛孔和花紋也不一樣，例如：豬皮的毛孔豬皮革面毛孔圓而粗大，三個并列成一組，呈三角形排列，表面凹凸不平；牛皮的毛孔細小，呈圓形，分布均勻緊密，皮革表面光亮平滑；羊皮毛孔呈扁圓，非常清晰，呈魚鱗狀排列。）而很多做的很好的仿皮材質，在外觀上與真皮非常的接近，甚至一般情況下很難分辨出真假，但是通過仔細的觀察和不同的鑒別手法，還是和動物皮有區別的，就拿觀察來說，仔細看仿皮的表面的毛孔，沒有真皮的毛孔分布自然，假的毛孔大小、形狀和分布都非常的均勻，如果可以看到反面的底部材料或者接口切面的話，就更容易分辨了。 在購買皮衣的時候，還要注意檢查一下衣服的領子和腋下部位，一般的情況下，仿皮的所有材質均是一樣的，而真皮的商家會把較細膩的皮革放在整體的表面，把一些較粗的皮子放在這些不容易注意到的部位，不可一概而論，但是也可作為鑒別的參考意見。
2、皮革手感：
好的皮革材質應該是手感非常的豐滿、柔軟，富有一定的延伸性和彈性，用力的擠壓皮面會有褶皺出現，不同的皮子手感也會不同，例如豬皮和牛皮比較硬，所以經常用來做包和鞋，而綿羊皮最軟，經常用來做皮衣，皮裙等等。還可以稍用力的拉一下皮子，看看皮子的抗撕拉度和韌性好不好（太薄的皮子雖然手感很好，但是強度不夠，也容易撕裂）。仿皮雖然可以做到的手感，但是摸起來還是不如真皮的舒適和滑爽，有一點粘膩的感覺。
3、聞味道辨別：
鑒別的時候，可以聞一下皮子的味道，真皮聞起來會有股皮革的味道，而仿造的皮子要么沒有味道，要么就會有難聞的異味。
4、做工質量及輔料檢查：
真皮制品的做工和質量應該是相當好的，皮衣的整體應該平整無起皺，松緊適宜，車線平整，沒有瑕疵，而且真皮服裝的壽命很長，所以對輔料的要求也是相當高的，拉鏈、扣子一般都是銅制優等品，內里多采用絲綢制作，接縫的縫合度好，商標、尺碼正確、清晰。
5、皮革脫色檢查：
有的皮制品雖然采用的是真皮制作，但是卻不符合標準要求，這樣也會給消費者帶來很多的困擾，最大的問題就是皮制品的脫色問題，掉漿、脫色、掉渣都會影響到產品的質量和消費者的心情，所以我們在選購的時候也要做皮革的脫色檢查，如果條件允許的話，可以用柔軟的白色棉布或者脫脂棉，弄濕在皮衣表面反復擦10―20次，或者在手部潮濕的情況下抓幾下皮子表面。看看又沒有明顯的皮子脫色，如果棉布和手上有明顯的顏色，那么就說明這種皮制品會脫色。
6、皮革滴水辨別小竅門：
據行家傳授，有一種簡單的小方法就可以鑒別出是不是真皮，因為純皮都有吸水性和透氣性，將水滴滴在皮衣上，如果皮衣有吸水的感覺，那么就是真皮的；如果水滴迅速滑落了，則說明是人造皮的，可以試試看。
問題五：如何用較簡單的方法鑒別真皮和假皮？ 前，市場上銷售的皮革制品主要有五種革面。鑒別的方法是：一看毛孔，三看亮度，三憑手感。 其具體特征是：
(1) 牛皮：牛皮革面毛孔細小，呈圓形，分布均勻而緊密，皮面光亮平滑，質地豐滿、細膩，外觀平坦柔潤，用手觸摸質地堅實而富有彈性。挑選時，如用力擠壓皮面，有細小褶皺出現。用牛皮加工制作的皮制品，如不仔細看，幾乎看不到鬃眼。同時，因牛皮較厚穿起來非常挺括。
(2) 羊皮：羊皮革面毛孔扁圓，毛孔清楚，幾根組成一組，排列成魚鱗狀。用羊皮加工制作的皮制品，皮質細膩、柔軟，表面雖有光澤，但不象牛制品那樣明亮，用力擠壓皮面，有明顯的折皺產生。羊皮制品穿著舒適。
(3) 豬皮：豬皮革面毛孔圓而粗大，三個并列成一組，呈三角形排列，每組相隔較遠，革面凹凸不平。即使經過磨光處理，也可辨認得出。革面較牛皮粗糙，手感硬實。
(4) 馬皮：粗看馬皮與牛有些相似，外觀光滑細膩。但仔細觀察，馬皮的光亮度不如牛皮，色澤昏暗，毛孔呈橢圓形，革面松而軟。與羊皮比較，馬皮與羊皮比較接近。皮面粗細程度、鬃眼大小與羊皮頗為相似。區分的關鍵在于，馬皮皮質比羊皮硬，手感不好，皮面光澤不均勻。用力擠壓皮面，沒有褶產生。馬皮穿久易斷裂。
(5) 人造革：又稱信仿皮。由于目前使用聚氨基甲酸脂無紡布合成革制造的仿皮革制品，在外觀上與真皮左制品接近，甚至可達到“亂真”的程度。這就更需認真辨認和選擇。一般說，仿皮是化學原料涂抹在布料上加工而成。仿牛皮的外觀、手感酷似牛皮；仿羊皮的外觀、手感似羊皮，皮面光澤。但細看皮面均無毛孔，底板非動物皮。用力擠壓，皮面不會褶皺。還是可以和動物皮區別的，但也有微孔貼膜人造革，遇到這種情況，視其反面底基材料仍可判別。有些不法分子用仿皮制品冒充真皮制品出售，為了不被人識破，往往在仿皮制品接口邊緣附上一層雜皮，接口處皮料為夾層。消費者選購時要注意區分，以免上當。
天然皮革與人造皮革的鑒別
隨著社會科學技術的發展，人造革技術也日趨成熟，產品質量大大提高，特別是在仿真皮方面，可以以假亂真，在透氣性、柔韌性、手感和外觀等諸多方面都與天然皮革相似，但價格卻遠遠低于天然皮革，因而，為提高我們的鑒別能力，現介紹一些簡單而直接的方法以供參考。
1、視覺鑒別法：首先應從皮革的花弧、毛孔等方面來辨別，在天然皮革的表面可以看到花紋、毛孔確實存在，并且分布得不均勻，反面有動物纖維，側斷面，層次明顯可辨，下層有動物纖維，用手指甲刮試會出現皮革纖維豎起，有起絨的感覺，少量纖維也可掉落下來，而合成革反面能看到織物，側面無動物纖維，一般表皮無毛孔，但有些有仿皮人造毛孔，會有不明顯的毛孔存在，有些花紋也不明顯，或者有較規則的人工制造花紋，毛孔也相當一致。
2、手感鑒別法：其次真皮手感富有彈性，將皮革正面向下彎折90度左右會出現自然皺褶，分別彎折不同部位，產生的折紋粗細、多少，有明顯的不均勻，基本可以認定這是真皮，因為真皮革具有天然性的不均勻的纖維組織構成，因此形成的折皺紋路表現也有明顯的不均勻。而合成革手感像塑料，回復性較差，彎折下去折紋粗細多少都相似。
3、氣味鑒別法：天然皮革具有一股很濃的皮毛味，即使經過處理，味道也較明顯，而人造革產品，則有股塑料的味道，無皮毛的味道。
4、燃燒鑒別法：主要是嗅焦臭味和看灰燼狀態，天然皮革燃燒時會發出一股毛發燒焦的氣味，燒成的灰燼一般易碎成粉狀，而人造革，燃燒后火焰也較旺，收縮迅速，并有股很......>>
問題六：皮具怎么分辨真皮或假皮 1.允許燒的話，燒一下最直接：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃后，凡發出刺鼻的氣味，結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛發氣味，不結硬疙瘩的是真皮。
2.用手按壓皮革：
A、真皮有自然的皺紋，人造革皺紋不自然。
B、真皮仔細看有毛孔，而且表面的紋理是沒有規則的，人造革沒有真正的毛孔，紋理相對整齊。
C、真皮的手感柔軟有彈性，人造革手感硬實，沒多少彈性即用手觸摸真皮的表面，如有滑爽，柔軟，豐滿，彈性的感覺是真皮；
而一般人造合成革面抱歉發澀，死板，柔軟性差。
3.用鼻子聞一聞：凡是真皮革都有皮革的氣味；而人造革都具人 *** 性較強的塑料氣味。
4.比較不同的皮塊：一件皮革制品，如皮包，皮衣或皮鞋，很少是整張皮制作的，這樣可以看不同的小皮塊，真皮每一小塊的紋理相同的可能性很小，人造革每一塊紋理都相同。
5.看皮革的反面：人造革一般都有化纖的織物或紋理，真皮只有毛孔。
6.看光澤：真皮光澤柔和，人造革光澤較亮。
7，看價格：真皮的價格和人造革的價格相差很大，如果真皮制品標價很低，要十分小心認真分辨才是。
問題七：怎么判斷是不是真皮
問題八：真皮分幾種 真皮怎么來辨別? 一、真皮分類及特點皮革按其種類分常見的主要有豬皮、牛皮、羊皮、馬皮等。牛皮又分為黃牛皮和水牛皮；羊皮分為山羊皮和綿羊皮。按其層次分有頭層、二層和三層。裘革按其種類分主要有狐貍裘革、山羊裘革、兔毛裘革、水貂裘革等，狐貍又分為藍狐、銀狐和紅狐；山羊分為成年山羊和不成年山羊，兔毛分為草黃兔、獺兔、白毛兔等；水貂分為公貂和母貂。皮革和裘革的種類分的很多。這里不完全列出。皮革中的光面皮在很多皮革制品中用到，因為光面皮拉力強度好、耐臟、耐磨而且有良好的透氣性。絨面皮不但外觀典雅大方，而且透氣性好但不足的是它易臟而又不好保養，特別是在不良的環境中，絨面皮鞋易吸入灰塵，遇到水后絨毛又會倒伏。皮革中有一種叫修飾革，修飾革是在皮面上進行加工涂飾而成，而且它可以壓上不同的紋路，有些涂飾革料為厚，耐磨性和透氣性較差。真皮和裘革是半天然半加工而成的一種服飾原料，隨著國內制革工藝不斷改進，同一種皮可以加成好多不同風格的皮，所以給消費者鑒別皮的種類帶來定的難度，鑒別服裝革的品質有好多種。二、鑒別真皮的常用辦法1、 手感用手摸皮革的表面如有滑爽（粒面加工成粗的皮另外）、柔軟、豐滿而有彈性的感覺即為真皮。2、 眼觀看主要是用來鑒別皮的種類和皮革粒面的好壞，觀察真皮的表面有較為明顯的毛孔和花紋，而合成革盡管也仿毛孔，但不畢真不清晰。另外合成革的反面有一層紡織品做為底板，這個紡織品底板是用來增加它的拉力強度，而真皮的反面是沒有這一層紡織品，這種鑒別是最簡單又實用的辦法。4、 點燃真皮點燃后的氣味與毛發點燃后氣味差不多，而且燃燒后不結疙瘩，用手指能捏成粉磨；人造革點燃后發出刺鼻的氣味，而且燃燒后結成疙瘩。
