奔富的數字代表什么(奔富的數字代表什么生肖)

奔富的數字代表什么

奔富的數字代表酒窖序號的意思。

在剛釀制的時候這些葡萄酒還沒有貼上商標，為了區別酒窖中葡萄酒的類型和年份，釀酒師就會在酒窖后面加上數字，慢慢的就演變成了葡萄酒的名稱。Bin是指“酒窖”的意思，也有儲存室的意思。

國內常見的奔富（Penfolds）系列有很多，有Bin 707、Bin 407、Bin 389、Bin 138、Bin 128等等。

BIN后面的數字是什么意思？

由于這些葡萄酒并沒有貼上商標，為了區別各個Bin中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在Bin后面加上數字。

不同的酒窖存儲不同款型的葡萄酒，后來，酒窖的序號慢慢也就成為了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序號跟葡萄酒的品質并沒有關系。

奔富（Penfolds）系列的葡萄酒很多都以數字命名，其數字代表什么意義呢？

其實，只是舊時酒廠釀酒時沒有太多先進的管理手段，常常用筆在橡木桶上寫上編碼，如389 Shiraz Cabernet Sauvignon等，以區分不同的酒從而便于管理，于是酒莊將此方法一直沿用下來，并用于葡萄酒的命名。至于以“Bin”開頭的系列，其實代表這些酒是奔富家族里相當出色的佳釀，經常是特地為酒莊管理者而保留的酒款。奔富家族的這個命名系統始于1962年，其最早開始沿用的是Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvedre這個相當知名的一款酒。奔富家族為了滿足普通消費者的需求還推出RAWSON''S RETREAT這個系列，是這個家族里最低端的一個系列。

澳洲紅酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什么意思

在英語中，BIN指箱子和容器，在這里即是指“酒窖里用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖”的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶后被置于“BIN”內，讓其陳年，為了區別各個“BIN”中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在BIN后面加上數字。

因此，BIN每個數字后都代表了一類葡萄酒的風格，這是澳洲葡萄酒界的一大創新。

1、BIN 2 設拉子穆維多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2系列在1960年開始生產，這可以說是奔富酒莊最不具有澳大利亞特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被譽為“澳大利亞的勃艮第酒”，因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些。這是奔富酒莊低端的產品。

2、BIN 8 赤霞珠設拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）

BIN 8系列在2003年誕生，它是為了滿足市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。其熟化時用的橡木桶來自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同號數“8”來命名。這依舊是奔富酒莊比較低端的產品，奔富酒莊產量比較大的酒款，不過絕對保留澳洲酒的一貫風格。

3、BIN 128 庫納瓦拉設拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128首發于1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精致的葡萄酒，風格一致，品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠設拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首創于1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

隨著優質赤霞珠的日益普及，奔富酒莊在1993年發布了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味，而且結構清晰，極具層次感。

BIN 407是奔富酒莊跨產區、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結構。

擴展資料：

奔富酒莊（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴羅薩產區。巴羅薩產區是一個相當有趣的產區，這里密密麻麻的聚集了眾多澳大利亞優秀酒莊。他們有著各不相同的釀酒理念。

有些酒莊，例如奔富、百兔、醞思古納華拉等崇尚釀造高品質葡萄酒的理念，而另外一些則例如杰卡斯、利達民、禾富這些走完全商業化的路線，每一瓶葡萄酒均按照大眾化口味來釀制，以討好盡多的愛酒之人。

參考資料來源：百度百科-奔富

奔富酒莊釀造的葡萄酒為什么后面都有數字呢？如bin404這些都是什么意思？這個和葡萄酒有好壞有關系嗎？

奔富酒莊（Penfolds）的Bin系列葡萄酒，如 Bin 707、Bin 389、Bin 407、Bin 128等名字中的數字是橡木桶或者儲藏庫的編號，這些葡萄酒名字中的BIN其實是“儲存室、酒窖”的意思。許多年前，澳洲有大量紅酒裝瓶后沒有貼上商標就被放置到一些“BIN”內，讓其在適宜的溫度和濕度的酒窖中存儲熟化。
​為了區分各個“BIN”里面到底放置了哪些類型、哪個年份的葡萄酒，酒莊的釀酒師們就會給每一個“BIN”標上任意一個數字以便于記錄和區別。而且，每個酒莊都有自己獨特的命名方法，這樣才可以使得BIN的數字是不出現重復的。BIN **每一個數字都代表了一類葡萄酒的風格，可以說是澳洲酒的一個創新。需要注意的是，BIN后面的數字跟酒的品質和等級并沒有直接和必然的關系，不是該數字越大就代表酒的質量越好，也不是該數字越小就代表酒的質量越好。不過，奔富酒莊（Penfolds Winery）的大部分酒的價格確實是和BIN后面的數字排序有一定的關系。

澳大利亞奔富系列的BIN是什么意思？還有BIN后面的數字是不是越大酒的檔次也越好？

　　很多人會對Penfolds（奔富）的BIN系列“數字”感興趣，比如BIN 8、BIN 28、BIN 128、BIN 389、BIN 407、BIN 707。似乎這些“數字”系統的體現著品牌與價格之間的某種聯系。其實不然，其他澳洲酒莊也有如此情況。
　　其實，“BIN”是“儲存室”（意即酒窖）的意思。許多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶后沒有貼上商標就被放置到一些“BIN”內，讓其在適宜的溫度和濕度的酒窖中存儲熟化。但如何來區分眾多“BIN”里放置的哪個品類哪個年份的葡萄酒呢？在這種情況下，一般酒莊的釀酒師就會給每一個“BIN”標上任意一個數字以便于記錄和分辨，這就是我們現在所看到的BIN后面“數字“的由來。而且，每個酒莊都有自己獨特的命名方法，沒有一個BIN的數字是相同的。總的來說，澳洲葡萄酒的BIN“系統”是一個無心插柳柳成蔭形成的東西，雖然并不表示什么特殊含義，但還是在商標上反映了出來某些“元素”，給消費者留一下了一個美好的錯覺。每一個數字都代表了一類葡萄酒的風格，可以說是澳洲酒的一個創新。
　　雖然我們說BIN后面的數字，和酒的檔次價格并沒有必然聯系，但是實際中，確實是數字較高的，售價一般也較貴，如：707是屬于奔富的具有一定收藏價值的中高檔酒，價格比407和389要貴不少；而407和389，又比128貴，128又比bin2和bin8又貴。所以很多人有將數字大小和酒的檔次價格聯系起來的想法，也是很正常的。