廣東功夫湯的做法有哪些？
用料:
鮑魚 雞肉 檸檬 姜片 大蔥以及鹽味精等調味
做法:
鍋中放水，半鍋左右。
燒開，放入檸檬蔥段。
放入鮑魚小火煮十五分鐘，去腥。
鮑魚，雞肉洗凈。切塊。
加泡發的蟲草入燉鍋中。燉上兩三個小時。
加入鹽等調味，出鍋。
功夫湯做法 有關功夫湯做法
1、材料：遼參、金鉤翅、鮑仔、蟲草、裙邊、珧柱、竹笙、金華火腿、生姜、蔥、高湯、鹽、味精各適量
做法：
步驟一：遼參、金鉤翅、鮑仔、裙邊、珧柱分別漲發后洗凈，蟲草、竹笙洗凈待用。
步驟二：將上述原料裝入茶壺內，加入高湯，用錫紙封好，上籠蒸2小時取出，去掉封口的錫紙即可。
2、用料：羊肚菌30克 野生海參50克 雞肉150克 礦泉水300克 姜、巖鹽、花雕酒5克
做法：
步驟1：干羊肚菌、干野生海參；
步驟2：礦泉水浸泡2～3天；
步驟3：清水浸泡開；
步驟4：雞肉攪肉茸；
步驟5：鹽調味；
步驟6：雞茸釀入羊肚菌；
步驟7：雞茸釀入野生海參；
步驟8：羊肚菌、野生海參、雞茸、姜放燉盅內加礦泉水和鹽；
步驟9：燉2小時；
步驟10：釀好的羊肚菌、野生海參蒸5分鐘即可。
3、材料：羊肚1個，食鹽1/2茶匙，白醋1茶匙，玉米粉1勺50克，花椒適量10粒，生姜1片，白酒1湯匙
做法：
羊肚1個放在冷水盆里，使水面沒過羊肚表面，放入1/2茶匙食鹽；
倒入1茶匙白醋，浸泡10分鐘；
用手反復搓洗羊肚表面，去除表面的粘液；
用手把羊肚撐開，翻出里面，同樣用手反復搓洗，洗去表面的粘液；
羊肚洗好后把盆里的水倒掉；
準備好玉米粉；
在羊肚表面撒一層干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反復搓洗幾次；
用流水把玉米粉沖洗干凈；
這樣羊肚就處理好了；
羊肚放在鍋里，加入足量的冷水沒過羊肚表面，放入生姜片和花椒粒；
鍋里淋入1湯匙白酒，開火焯煮至水開；
撈出羊肚，用冷水沖洗干凈表面的浮沫；
羊肉粉切成小塊放在盤子里，放入生姜片和花椒粒，加入食鹽1/2茶匙、撒入適量白胡椒粉，用手抓勻腌制10分鐘；
腌好的羊肉塊放在羊肚里；
用針線把羊肚的口縫好，使羊肉包裹在羊肚里；
往羊肚表面撒入1/2茶匙食鹽；
撒適量白胡椒粉；
用手把食鹽和白胡椒粉均勻地涂滿羊肚的表面；
羊肚放在電壓力鍋內膽里，加入足量冷水沒過羊肚表面，放入生姜片和花椒粒；
放入紅棗、當歸、黃芪和何首烏；
蓋好鍋蓋，通電按“肉類鍵”“保壓鍵20分鐘”，開始煲制，待電壓力鍋停止工作，打開鍋蓋，加入少許食鹽提味，撒入適量枸杞即可。
養生功夫湯做法和配方
玉米蛋花湯 原料：雞蛋1個或2個,玉米1個，鮮嫩，脫粒在鍋里煮的樣子。 做法：先把玉米在清滾水里煮熟，放一點鹽，只放一點點就好了，要不咸了會沖淡玉米的清甜。 雞蛋打到碗里攪拌均勻，放一點點料酒，除雞蛋腥味。攪拌均勻。 玉米上浮時候，把雞蛋倒入清水玉米中，攪拌幾下，淋上少許油。立即關火，煮久了玉米和雞蛋就會老了。如果有點蔥花就更好,放點香菜配色最好
真功夫湯的做法和配料
材料：
肩胛肉(梅花肉)：350克
紅棗：7粒
姜：3片
水：5碗
做法：
1. 豬肉洗凈切厚片;
2. 紅棗洗凈拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入大燉盅，放入豬肉和紅棗，蓋上盅蓋放入蒸鍋，隔水燉一個半至兩個小時，下鹽調味即可。
功效：
性質溫和，營養豐富，清潤補陰虛，增強抵抗力。
紫砂功夫湯有什么功效
紫砂鍋煲湯好在煲的時間長可以把骨頭里的營養,精華,香得來還滑,滑得來還好看。
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是:先把原料洗凈，入鍋后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續20分鐘，撇沫，加姜和料酒等調料，待水再沸后用中火保持沸騰3~4小時，使原料里的蛋白質更多地溶解， 濃湯呈乳白色，冷卻后能凝固可視為湯熬到家了。
功夫湯的適用人群
1、陽痿：早泄、滑精，性功能減退、勃起不堅、陰莖不能勃起、勃起不能持久、性功能低下等。 2、腎虧：腎臟虧虛引起的腰酸腿軟，精神疲倦，頭暈耳鳴，失眠健忘、腎虛腎寒、精子稀少、射精無力等。 3、前列腺疾病引起的：尿急、尿頻、尿等待、前列腺炎、前列腺增生、前列腺肥大等癥。 4、各種疲勞癥：腰膝酸軟、多汗無力、精神不振、房事后身體疲乏、欲延長性生活、次數、頻率，希望夫妻生活更完美者。 5、發育障礙：陰囊潮濕、陰莖短小、不能享受美好性生活者。
