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            鮮花零售(鮮花零售價格表)

            更新時間:2023-03-01 11:10:46 閱讀: 評論:0

            昆明城區(qū)最大的鮮花批發(fā)零售市場在哪?

            昆明城區(qū)最大的鮮花批發(fā)零售市場在昆明佳盟花市;

            岔街1號花市=原來的尚義花市,聯(lián)盟路屬于社區(qū)花市(他們的花都是從岔街批去賣的).在岔街花市就可以看見花是用秤稱著賣的·乘車路線:1、62、117、A1路到市博物館下,74、114、109、111路岔街下即可。

            交通狀況

            昆明佳盟花市建于2004年的佳盟花卉市場,距昆明國際機場1.7公里,距昆明火車南站2公里,交通十分便利。市場總體面積約2.8萬平方米,除主要產(chǎn)品有鮮切花、干花、仿真花、花卉制品等產(chǎn)品外,同時兼營云南名貴藥材、土特產(chǎn)、水果、工藝品和茶葉等。

            佳盟花卉市場建設的初衷,就是要依托云南興旺的旅游產(chǎn)業(yè)和新興的花卉產(chǎn)業(yè),將花市打造成昆明的一個旅游景點,同時運用現(xiàn)代市場的經(jīng)營管理模式,實現(xiàn)花市旅游和花卉的結合。無疑,這是促進旅游業(yè)發(fā)展和擴大花卉產(chǎn)品好模式。


            線上鮮花市場商業(yè)模式分析/一些感受(1)

            【 最近做了線上賣鮮花的小副業(yè),說一下自己對線上鮮花市場的一點感受?!?br />
            【本文只簡單講述商業(yè)模式(市場概述),進一步的用戶畫像、營銷運營等看下一節(jié)】

            【這個要說的很多,以后有空說多一點,這里只是概述】

                   鮮花市場可以細分很多小市場——1. 培訓 / 2. 企業(yè)定制 / 3. 花藝沙龍 / 4. 零售 。。。。 

                  這里只說線上的零售市場。

                  線上的零售賣家主要分成3種類型:

                    1.   線上鮮花零售連鎖——花點時間、花加(其實他們不是只做零售的,以后可以專門講一個產(chǎn)品分析)

                    2.   實體花店的線上營銷——在各個外送平臺售賣花束

                    3.   純線上零售(我自己是這種方式)——

                            鮮花基地(比如很有名的云南昆明斗南鮮花市場)物流直發(fā)快遞到用戶手上。

                            這種模式其實是跨越了傳統(tǒng)商業(yè)模式中的“花店”一環(huán)節(jié),直接由 生產(chǎn)商(鮮花基地)——>客戶手上。

                            但是其實這樣說并不完整,實際上中間穿插了“代理”這一環(huán)節(jié)。

            接下來再進一步闡述這個模式的特點。

            1.  鮮花基地直發(fā)是否可行?

                   鮮花相較于其他產(chǎn)品而言,他對物流快遞有較高的要求,需要較高的“時效性”,從而保障鮮花到客戶手上時是新鮮有活力的。

                    隨著物流市場的發(fā)展,“時效性”已經(jīng)有了一定的保障。一般鮮花基地會簽訂物流公司的空運模式,極大提高了物流速度。 實際上,現(xiàn)在大多數(shù)實體花店也是通過物流的方式在網(wǎng)上向基地購買花材。對于鮮花基地來說,賣個小花店(一次進貨6-10扎鮮花)和賣給個體(一次買1-2扎鮮花),在商業(yè)模式上是差別不大的(大客戶另說)。

            2. 用戶是否會買賬?

                個體用戶買花的幾個原因(這里不說團隊/公司),主要有

                        1.  逢年過節(jié),買鮮花送朋友送親戚送長輩

                         2.  買回來在家自己養(yǎng)護

                線上鮮花市場主要是做有第二個需求的個體,他們對日常鮮花的需求量高、對生活有追求。 隨著中國人均gdp的提高,人們對生活質感的追求逐漸提高,個體購買鮮花綠植的意愿是在增強的。當然,不能否認的是,一二線城市愿意購買鮮花綠植的用戶比例是更高的。

                第二需求的個體,他購買鮮花不需要“即時性”,也不需要花店搭配、包裝。他們更能接受線上購買鮮花,回家自己搭配養(yǎng)護。另外,線上購買價格比實體店更便宜(實體店有成本),所以對于這種“有經(jīng)驗”的客戶,他們也更愿意線上購買。

            3. 是否盈利?

                    對于鮮花基地來說,每單是盈利的(給小花店和個體的價格差不多),但是值得注意的是,由于面向零售用戶,用戶量是增加的,與之伴隨的是,咨詢量增加、售后增加,尤其是部分客戶初次在網(wǎng)上買鮮花對流程不熟悉、對花材護理方式不熟悉。所以,進一步產(chǎn)生了分銷模式——代理商,代理幫助基地處理咨詢、售后等流程,減輕基地壓力。

                    對于代理而言,他們沒有實體花店的成本壓力(租店鋪、器材等等),賺個“差價”。我自己的經(jīng)驗是,售價在基地成本價的1.5-2倍之間。這樣才對得起自己的時間。

            其實線上零售的市場說大也大,說小也小——實體花店的盈利核心并不在零售,而是婚禮/策劃/沙龍等等,這些盈利點線上無法完全侵占。我覺得實體花店需要考慮如何做好線上+線下,而做線上零售的代理們也要考慮如何更好的侵占市場。

            以上是我自己的一些看法,可能并不完全正確,歡迎討論/指證。

            生鮮電商扎堆發(fā)展鮮花售賣靠譜嗎?

            鮮花有了專屬分欄

            生鮮電商扎堆發(fā)展鮮花,短期內還算是取得了階段性的勝利。據(jù)了解,每日優(yōu)鮮已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、天津、青島等地上線了鮮花業(yè)務。此外,叮咚買菜在2020年11月上線鮮花業(yè)務,公開數(shù)據(jù)顯示,“三八”節(jié)當天鮮花銷量相比平時增長超過100%。

            與此同時,花加、花點時間等鮮花電商,雖然褪去了資本市場的光環(huán),但經(jīng)過數(shù)年耕耘,也有了相對穩(wěn)定的客群與市場。山姆、BHG、盒馬會員店里鮮花區(qū)域更是成為了超市中的一部分。似乎,鮮花出現(xiàn)在消費者購買生鮮果蔬時,更容易被裝進購物籃和訂單界面了。

            據(jù)觀研天下報告《2021年中國鮮花電商市場分析報告-行業(yè)競爭現(xiàn)狀與前景評估預測》數(shù)據(jù)顯示,有30.8%的用戶選擇鮮花電商平臺消費是因為價格優(yōu)惠,僅11.85%的用戶認為鮮花電商平臺服務到位。

            分割流量,提高用戶黏性

            對于習慣了運輸不易長途運輸?shù)墓咚a(chǎn)的生鮮電商,運輸鮮花似乎成了“順手”的事情。“叮咚買菜的供應鏈優(yōu)勢可以很好地契合鮮花?!倍_速I菜鮮花品類負責人俞水稱,從供應鏈、冷鏈的角度來看,鮮花和生鮮都屬于對供應和運輸能力要求較高的商品。

            俞水表示,鮮花采購中規(guī)模效應很重要,叮咚的規(guī)模優(yōu)勢、生鮮冷鏈基礎和前置倉配送能力是鮮花采購的前提。鮮花可以為平臺帶來更多元化的產(chǎn)品,幫助提高用戶黏性。

            每日優(yōu)鮮相關負責人稱,依靠生鮮的供應鏈能力,能夠實現(xiàn)大規(guī)模的產(chǎn)地直采。云南產(chǎn)地空運直發(fā)鮮花的方式,極大縮短了采購鏈路,減少了流通環(huán)節(jié),“保證了品質,還提高了性價比”。截至目前,每日優(yōu)鮮上鮮花SKU已擴展至60多種。

            生鮮電商進入鮮花市場的賽道,或許將讓原有的市場格局發(fā)生變化,至少鮮花電商的客流被分流到各大平臺。有業(yè)內人士稱,不少鮮花電商在競爭過程中還是通過“燒錢”來擴張從而占據(jù)市場,各個生鮮電商認為鮮花有利可圖,既有的生鮮系統(tǒng)也可適當借用。

            每日優(yōu)鮮相關負責人稱,線上即時零售模式的出現(xiàn),大大提高了鮮花購買的便捷性,激活了鮮花零售市場。隨著居民收入水平和消費習慣的提升,除了禮品鮮花市場向高端化、品質化方向轉變外,作為未來主要增長方向的日常鮮花市場,具有十分廣闊的增長空間。

            專業(yè)不足掣肘

            供應鏈的穩(wěn)定性的確讓生鮮電商賣鮮花有了底氣,也能確保送達消費者手中的鮮花的品質。生鮮電商依靠自身渠道和冷鏈運輸能力,對鮮花市場表現(xiàn)出了極大的好奇心。至于是否會沖擊鮮花電商、鮮花店乃至超市“鮮花檔口”的市場,現(xiàn)階段看來生鮮電商不具有攻擊性。

            北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長賴陽稱,不同于鮮花電商所售賣的禮物型鮮花,保鮮期很短、經(jīng)營難度大,生鮮電商所售賣的基本是養(yǎng)殖性鮮花,保鮮的難度會降低。生鮮電商賣鮮花,一般是根據(jù)時令、根據(jù)各種節(jié)日進行少量銷售。

            從事IT行業(yè)的王先生稱,“生鮮電商平臺上的花種很有限”。王先生以叮咚買菜為例表示,平臺難以滿足其私人定制花束的訴求,叮咚買菜當日所選的鮮花種類基本以玫瑰為主。

            盡管生鮮電商賣花做不到面面俱到,但在零售專家胡春才看來,生鮮電商賣鮮花折射出大眾消費升級的需求,“鮮花不是必需品,某種意義上屬于奢侈品”,一般是通過專賣店銷售,現(xiàn)在生鮮超市開始涉足鮮花市場,可證實對鮮花有需求的人在日漸增加,“從服務于特定客群的專賣店到變成生鮮電商、超市銷售的大眾消費品,屬于時代的進步。生鮮電商銷售鮮花,會加速鮮花消費的普及”。


            請問一下鮮花店利潤怎么樣

            1、鮮花的零售利潤一般在60%到80%,這是很高的利潤了,不過因為鮮花易枯萎,所以損耗比較大,按照去咨詢的幾位朋友,損耗其實很大,一般采購回來500株花,能賣出去150到200株,其他的多數(shù)都是扔掉了,因此這也要求日常對花好好保養(yǎng),盡量降低鮮花的損耗。
            2、最后就是員工工資,招一個人打理店鋪就可以了,月薪4000吧,各種店鋪設備的采購也不是很多,主要就是修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭之類的,加起來算10000元。
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            花卉個體營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍

            1.室內外裝飾苗木、花卉、盆景的銷售、租賃及養(yǎng)護; 2.草、花的種植、銷售; 3.園林綠化工程設計、施工、養(yǎng)護; 4.防腐木工程、雕塑景觀工程、水處理工程、土木工程、古建筑工程的設計、施工; 5.仿真植物及花卉、仿真動物標本、毛絨制品的銷售 6.仿真樹的制作、銷售;花店的經(jīng)營范圍一般為:零售鮮花、花束。承接婚慶(婚車、布置酒店、新房等)、開業(yè)花籃、會場布置、盆景、仿真花等。希望以上的回答對你有所幫助。

            花店鮮花的成本價是多少?

            如果不是特別繁華的地段,特別大的店面,在廣州開花店,總預算應能控制在5~10萬以內可啟動。其他城市參考廣州物價水平,作適當調整估算。

            開花店的成本,需要分成幾個部分核算。按大類來說,由

            1、店鋪租金

            這部分根據(jù)自己的預算控制,而且各個地方的差別巨大。比如在廣州,繁華的CBD地區(qū)附近的地面鋪,能去到500元/平方米。也就是說,40平方米的店面,租金需要2萬/月;又比如在某些園區(qū)或者偏遠一點的中高檔小區(qū)里面,每平方米可以縮減到200元/平方米。那么,40平方米的店面,租金僅需要8000/月。而且,開小型的花店,租金可以進一步削減至5000元/月以下,租金壓力很小。

            通常來說,出租方會要求兩按一租,即押金(按金)為兩個月租金,首月租金也要一并繳交,也就是一次性需要繳交三個月租金。并且可能會有店鋪轉讓費的存在,地段好的、面積大的店鋪,幾萬的轉讓費很常見(通常由下家接手的時候,原價收回或者加價收回)。所以,店鋪租金這塊,在整個開店成本占比上,占有較大比例。值得花時間好好考察。

            2、裝修投入

            同樣地,這塊的投入需要你根據(jù)自己的預算來控制。鮮花本來就是很好的裝飾品,我們一般不建議把裝修做得很花俏,以免爭奪客戶的眼球。而應該讓客戶把注意力集中在鮮花,或者是店內可以出售的飾物上面。如果是小清新韓式的軟裝風格,甚至可以把整個店的軟裝成本控制在1萬以下。最好的方式,是按階段,根據(jù)運營情況投入。這樣既可以減輕首次投入的資金壓力,又可以經(jīng)常讓客戶有新鮮感。

            值得注意的是,一般建議購置用以存放鮮花的冰柜。根據(jù)面積采用兩門或者三門都可以。有了冰柜,可以讓鮮花的花期變長,減少損耗,同時利于庫存的調整。冰柜價格差別很大,如果剛開店要求不高,購置五千~一萬元以內的即可。

            3、人力成本

            人力部分,前期只需靠自己,或請一個小工、學徒打打下手,不需要投入太大。全職的控制在2000~3000以內。如果是以合伙的形式開店,注意把利益分配提前說清楚,以及明確各人責任,才有利于長久合作。

            4、進貨成本

            進貨主要根據(jù)面積以及花店定位,定進貨品種及進貨量。一般每月有1~2萬流動資金足夠(主要應付節(jié)假日等旺季)。


            開花店賺錢方法:

            技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。

            首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。


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            標簽:鮮花   價格表
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