什么是魔芋花？
魔芋花，又稱為"尸花"，它還有更形象的一個名字"尸臭魔芋"。此花生長與蘇門答臘群島，花齡為150年左右，成花預計可以高達1.8米左右，是世界上體型最大的花。它有著類似馬鈴薯一樣的根莖。等到花冠展開后，呈紅紫色的花朵將持續開放幾天的時間，散發出的尸臭味也會急劇增加。當花朵凋落后，這株植物就又一次進入了休眠期。而它散發出的像臭襪子或是腐爛尸體的味道，是想吸引蒼蠅和以吃腐肉為生的甲蟲前來授粉。它非常艷麗，比你能想象到的任何東西都要美，然而這種美得出奇的花朵確實是生長在我們這個星球上的，現在依然還有存在于世界之中。
魔芋花有毒嗎
魔芋別名灰菜、鬼芋、星芋。為天南星科多年生草本，高0.5-2米。地下塊莖扁球形，巨大。葉柄粗壯，圓柱形，淡綠色，具暗紫色斑，掌狀復葉，小葉又作羽狀全裂，軸部具不規則的翅；小裂片披針形，先端尖，基部楔形，葉脈網狀。佛焰苞大，廣卵形，下部筒狀，暗紫色，具綠紋，花單性，先葉出現；肉穗花序圓柱形，淡黃白色，通常伸出佛焰苞外，下部為多數細小的紅紫色雌花，上部為多數細小的雄花，并有大形暗紫色附屬物，膨大呈棒狀，高出苞外。花期夏季。
魔芋富含魔芋多糖（又稱魔芋葡甘露聚糖）、淀粉、蛋白質和氨基酸，并含有生物堿、樺木酸、豆甾醇、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、胡蘿卜素、核黃素及人體必需的微量元素11種。此外還含大量的草酸鈣結晶。其性溫，味辛，有毒。有化痰散結、行瘀消腫的功能。用于咳嗽，積滯，經閉，乳癰，疝氣，跌打損傷等。
魔芋的食用歷史悠久，用魔芋加工精制成的保健食品如掛面、涼粉等是一種高纖維，低熱能，營養豐富，色、香、味俱全的食品。具有防治肥胖、促進腸蠕動、防止便秘、防止膽固醇沉積、降脂等功能
魔芋是多年生草本植物，也是自然界中唯一能提供大量葡甘聚糖的一種植物，是低脂，低糖，低熱，無膽固醇。長期食用可增強人體免疫功能，輔助治療和預防高血脂，高血壓，糖尿病，肥胖癥，便秘，結腸癌等.
魔芋開的花有什么功效？能吃嗎？怎么吃？
魔芋花具有清熱潤肺，減肥的功效。有助于抑制人體對熱量的吸收，加快膽固醇和脂肪在人體內的分解和代謝。常食，有助于維持人體正常代謝，從而達到瘦身的效果。魔芋花中含有大量的可溶性纖維，能幫助清理堆積在腸道壁的垃圾和毒素，從而排出體內代謝出來的毒素，常吃能幫助便秘，清腸排毒。魔芋花通常是當作輔料來煲湯或者炒菜，也可以直接煮水食用
魔芋的花有何特點？在生產上有什么意義？
從播種起，花魔芋經4年，白魔芋經3年，頂芽可能分化為花芽。花魔芋的花芽在秋收時已分化完全，其形狀比葉芽肥大，能明顯分辨花芽球莖及葉芽球莖，而白魔芋直到春季播栽時花芽尚未分化完全，外形難與葉芽區分，花株開花比花魔芋遲1個多月。魔芋為佛焰花序。花為裸花，蟲媒，雌雄同株，花在花序軸上呈螺旋狀排列，是較為原始構造的花序，佛焰花序由佛焰苞、肉穗花序、花葶等組成。
（1）佛焰苞
佛焰苞為寬卵形或長圓形，不同的種有暗紫色或綠色等多種色澤，基部漏斗形或鐘形，席卷，里面下部多疣或具線形凸起，檐部稍展開，有多種形狀及花色，開花后凋萎脫落或宿存。
（2）肉穗花序
肉穗花序直立，長于或短于佛焰苞，下部為雌花序，上接能育雄花序，最上為附屬器，個別種在能育雄花序之下有一段中性花序。附屬器可增粗或延長。雄花有雄蕊1、3、4、5、6個。雄蕊短，花藥近無柄或長在長、寬相等的花絲上，藥室成倒卵形或長圓形，室孔頂生或稍偏，常兩孔匯合成橫裂縫。花粉為球形。雌蕊有心皮1、3、4，子房近球形或倒卵形，有1、2、3、4室，每室有倒生胚珠1粒，從直立于基底的珠柄上或隔膜中部的珠柄上下垂，有的珠柄極短，著生于基底胎座或靠近側壁胎座上，珠孔朝向基底。花柱延長或短縮。柱頭多樣，一般頭狀，2～4裂或不裂，微凹或全緣。
魔芋的花為雌花先熟型，雌花比雄花早熟2～3天，且雌花受精的時間短，同株的雄花開花時，雌花已不能受精。因此，若只有一株開花，便不能獲得“種子”，但若有多株同時、同地開花，由于各株開花時間有先有后，便可能異株授粉受精而獲得“種子”。
（3）花葶
魔芋花葶相當于植株的葉柄，色澤、形狀均與葉柄相似，連接佛焰花序和球莖，起支撐和輸導作用。
（4）魔芋花序具有特殊氣味
魔芋的花序散放出的腐尸氣味，主要成分為二甲基寡硫醚。魔芋花序散發含有二甲基寡硫醚的氣體就會吸引腐尸昆蟲。不同的種和花序部位發出不同的氣味，所吸引的昆蟲也不同，但一般為腐尸甲蟲及糞蠅，很少見到蜜蜂。魔芋花序的附屬器發放氣味最濃，次為雄蕊和佛焰苞的上端，再次為佛焰苞的中部，而基部不能發放氣味。
在生產上，當以商品芋為收獲器官時，要盡量不栽花芽，對花魔芋花芽容易判斷，只要是冬季挖收是芽長栽5厘米以上，明顯不同于其他芽者可不作為種芋留下，而直接加工處理；對白魔芋而言，盡可能選小球莖和根狀莖作種芋，可大幅度避免誤栽花芽，如果魔芋出土后，發現已經誤栽花芽球莖了，可以拔掉花葶，之后原球莖上將很快重新長出2～5個新植株，也可收獲新球莖。反之，如果以有性雜交收取種子為目的，要選用花芽魔芋作種芋。
魔芋開花是怎么回事?
魔芋一般情況下不會開花，開花非常難得。魔芋開花后，可以進行人工授粉。人工授粉的時間可選在開花后第二天，上午9-10點進行就比較合適。準備好毛刷子，蘸取雄花上的花粉，之后涂抹到雌花上，然后促進結籽，成熟后采集起來，通過采集好的種子，可以進行有性繁殖。
一、開花了應該怎么處理
魔芋一般情況下不會開花，開花是一種很難得的現象，魔芋花屬于佛焰花，顏色表現為暗紫色或綠色。如果魔芋開花了，可以進行人工授粉，促進受精，人工授粉的時間可選在開花后第二天，上午9-10點比較合適。準備好毛刷子，蘸取雄花上的花粉，之后涂抹到雌花上，然后促進結籽，之后成熟后采集起來，通過采集好的種子，可以進行有性繁殖。不過有性繁殖的方法不常用，種子很難得，并且萌發率低，一般是通過塊莖進行繁殖。
魔芋開花是怎么回事?
魔芋一般都不開花。但是，有些魔芋在每年的4月～6月會開出紫色的花。這種花的味道相當獨特，不僅沒有一點香味，還透著股怪臭味，路過的人都會捂鼻。花謝了之后，魔芋頂端會結出形狀像“玉米棒子”的東西。這個“玉米棒子”上長著類似玉米的橢圓形的小顆粒。“玉米棒子”最初為綠色，成熟時多為橘紅色，橢圓形的小顆粒里面有黑色堅硬的種子。將“玉米棒子”上面的種子收集起來，同樣可以培育出魔芋來。
魔芋是屬于天南星科的植物，可以長到40～100厘米高左右。圓柱形的莖桿長得粗，上面有褐色斑點，遠看就像菜花蛇一樣。魔芋有粗壯的葉柄，分3個叉枝，叉枝再分3叉，每一個叉枝上長著綠色的葉片，猶如一把撐開的綠色小傘。
魔芋，又作磨芋，草本植物。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多種功能，是健康食品。
魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加姜汁少許，內服或含嗽，可以解救。
魔芋含有豐富的碳水化合物，還含有維生素A、維生素B等，特別是葡甘聚糖含量豐富，具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。
