酒店適合用哪些植物?
1、注重整體形象,擺放要氣派典雅;
2、室內和室外植物都要擺放,環境要協調
3、要考慮溫度和光照以及通風條件是否利于植物生長
4、要考慮植物的功能和美觀,例如能凈化空氣,制造氧氣,供顧客欣賞等。
酒店大廳是給人第一印象的地方,因此在植物租賃時要選擇高大、綠色的植物,例如:大綠蘿、鐵樹、散尾葵、發財樹、鴨腳木(大葉傘)、馬拉巴尼、非洲茉莉等。前臺可放富貴塔,粉掌,一品紅等。矮一點的有萬年青(粉黛葉、白馬王子)、綠巨人、造型富貴竹、滴水觀音、金錢樹、竹芋類等。可以在大門口入口處擺一盆發財樹(單干的或者5編的都行)或福祿桐。沒有花窗的地方可用小型蕨與其它花卉或觀葉植物配放,構成局部景觀。大廳有柱子的地方和樓梯的護欄,可以布置些藤蔓類植物,攀援或者下垂的,這樣能增添些活潑輕盈的雅致。總臺和大堂副理的位置可以放仙客來,水仙等開花,秀麗的觀花植物。
室內休閑區和長廊常用蕨類植物或吊蘭。在房間的茶幾旁,或者休息椅旁擺放巴西鐵、也門鐵、荷蘭鐵等都可以。在電視機旁或廁所里也可以擺一些小盆栽,比如富貴竹、吊蘭、紅掌、粉掌、海芋、尖尾芋、斑竹等。在一些分隔區,可以擺一排萬年青(粉黛葉、白馬王子)、綠巨人、竹芋類等。在空曠區也可以放一些造型富貴竹、滴水觀音、金錢樹等。在擺放植物時,要靈活多變,見縫插綠,就顯得典雅上檔次。但要注意的是光線太弱會使植物生長不良。
酒店菜品,盤式,裝飾,用的花草的種類有哪些,比如 勿忘我,情人草,等,還有哪些?謝謝。
酒店菜品,盤式,裝飾,用的花草有、散尾葵、滿天星、康乃馨、月季、蝴蝶蘭。
1、散尾葵
散尾葵多作觀賞樹栽種于草地、樹蔭、宅旁;北方地區主要用于盆栽,是布置客廳、餐廳、會議室、家庭居室、書房、臥室或陽臺的高檔盆栽觀葉植物。在明亮的室內可以較長時間擺放觀賞;在較陰暗的房間也可連續觀賞4-6周。散尾葵生長很慢,一般多作中、小盆栽植。
2、滿天星
滿天星花型花色美麗,被廣泛應用于鮮切花,是常用的插花材料,觀賞價值高。為多年生草本植物,根粗壯。莖單生,直立,多分枝。葉片披針形或線狀披針形,頂端漸尖,中脈明顯。圓錐狀聚傘花序多分枝,花小而多;花梗纖細,苞片三角形,花萼寬鐘形,花瓣白色或淡紅色,匙形。
3、康乃馨
康乃馨為優異的切花品種。矮生品種還可用于盆栽觀賞。花朵還可提香精。這種體態玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花,隨著母親節的興起,成為全球銷量最大的花卉。中國廣泛栽培供觀賞,有很多園藝品種,耐瓶插,常用作切花,溫室培養可四季開花。
4、月季
月季因其攀援生長的特性,主要用于垂直綠化,在園林街景,美花環境中具有獨特的作用。如能構成賞心悅目的能道和花柱,做成各種拱形,網格形,框架式架子供月季攀附,再經過適當的修剪整形,可裝飾建筑物,成為聯系建筑物與園林的巧妙“紐帶”。
5、蝴蝶蘭
蝴蝶蘭原產于亞熱帶雨林地區,為附生性蘭花。蝴蝶蘭白色粗大的氣根露在葉片周圍,除了具有吸收空氣中養分的作用外,還有生長和光合作用。新春時節,蝴蝶蘭植株從葉腋中抽出長長的花梗,并且開出形如蝴蝶飛舞般的花朵,深受花迷們的青睞,素有“洋蘭王后”之稱。
酒店擺盤用的花草都有哪些?越多越好
擺盤中常見的幾種花草:
1、珊瑚芽
2、西蘭花芽
3、苜蓿芽
4、紫甘藍芽
5、嬌堇
6、三色堇
7、金紐扣
8、石竹花
9、星光璀璨花
10、旱金蓮
11、辣椒苗
12、琉璃苣苗
13、香菜苗
14、芝麻菜苗
15、璇蔓豆苗
16、葉甜菜苗
17、斯卡納苗
18、豌豆纓(黃色)
19、蔥苗
20、玉米苗
酒店大堂放什么植物合適?
酒店大堂適合放的植物:發財樹、龜背竹、龍骨、散尾葵、虎皮蘭。
1、發財樹
發財樹不僅是一種可以凈化空氣的植物,在風水上還有著催財的寓意,其觀賞價值也是非常高的。發財樹特別適合放在酒店大廳,其根莖健壯形態優美,樹葉常綠,放在家里不僅增添了幾分生氣,還能保持室內空氣的清新。
2、龜背竹
龜背竹是一種十分適合放酒店大廳的大盆綠植,其長相雖然有些怪異,但是葉片極大,具有不錯的觀賞性。在風水上龜背竹有著長壽健康的寓意,而且龜背竹還是甲醛克星,是目前吸收甲醛最強力的植物之一,將其放在酒店大廳,能夠很好的凈化空氣。
3、龍骨
龍骨的造型奇特,常被當作是一種可以用來鎮宅的植物,放在酒店大廳里面是沒什么問題的,也擁有著非常強大的凈化空氣的能力。在風水的寓意上,龍骨有著辟邪擋煞的作用,將其擺放在家中能夠防止鬼魅的侵擾。
4、散尾葵
散尾葵也被叫作黃椰子,是最適合凈化空氣的植物之一,很適合放在室內栽培。而且散尾葵也具有比較高的觀賞價值,葉子十分的修長,在養護的時候,一定要保持空氣的濕度,因為散尾葵比較喜歡溫暖濕潤的環境,可以經常給葉子噴水。
5、虎皮蘭
虎皮蘭其實也有比較大型的品種,有些虎皮蘭可以長到一米以上,放在酒店大廳也是比較好看大氣的。虎皮蘭也是凈化空氣的一個好手,對于甲醛等有害氣體也有很強的凈化能力的。平時在養護虎皮蘭的時候不要多澆水,否者容易爛根的。
酒店房間擺放什么花招財 適合酒店擺放的花
酒店插花有講究
酒店插花有講究
賓館酒店花藝是一個特定的概念,其不同于一般花店和展覽藝術插花。一般來說,花藝是一種以花為主體的造型藝術,通常也可叫做插花。但花藝與插花相比較,則屬于較大的范疇,或者說延伸和涵蓋面更廣。
酒店花藝設計是酒店裝飾設計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受,使客人感受到酒店對他的熱情歡迎,感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環境。每位客人來酒店之前,他的心里會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,并使這一次經歷成為他生活的一部分。
設計到位的大堂應該做到當客人來到這里時,即使沒有人為他提供服務,他也應該感到溫暖,就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的,可能是家具、燈飾,可能是陳設,也可能是一種色彩,一塊特殊的材質。這些細微的飾物為客人實現了文化價值觀和生活方式的延伸,而且會和他們的個性相通,從而使酒店的回頭客越來越多。
真正的專業酒店人應該懂得這一點,并具備這樣的經驗和修養。實現了客人心里期待,也就符合了酒店經營者的最大利益。這里說到了兩個心愿:一是客人的心愿;二是酒店經營者的心愿。而酒店花藝設計師的服務對象就是這二者。客人滿意了,酒店經營者能滿意。事實上,除了服務以外,酒店能夠給客人留下良好印象的就是環境。也就是說環境是酒店招攬生意、賺錢的資本。在價格相近,服務質量相似的情況下,什么能決定客人的再一次造訪呢?那就是迷人的環境。大多數客人都喜歡有一個新的經歷,不喜歡總是老面孔。因此,從裝修上使自己酒店的面目煥然一新,是酒店經營者總要考慮的問題。但是裝修的花費很高,而且由此引發的室內污染其后果也不可低估。相比較之下,用綠色植物、花卉來裝飾酒店,不僅無污染、成本低,而且美麗的花卉具有生動、活潑,千變萬化、富有生氣的特點,給客人留下別開生面的印象。近年來,隨著生態人居思想的深入人心,用花卉來裝飾酒店的公共環境及客房已成為國際上大酒店身份的標志。
在五星級大酒店中,現都設有花房。除每周更換2次大堂插花,及走廊、樓梯、電梯間等公共場所花飾外,按照一般規定(各酒店不同)
接待豪華客房要求:
(1)在貴賓入住前2小時按等級標準在客房內好鮮花和果籃。鮮花要高檔盆插,大小號各2盆放在主臥室、寫字臺、客廳茶幾、衛生間浴缸上。花由酒店花房提供,每日更換。
(2)晚間鮮花藤編花籃1籃,放床頭,由酒店花房提供,每日更換。
(3)綠色植物2盆,放在床頭,由酒店定制。
(4)客廳、衛生間視區域面積內放“酒店貴賓專用歡迎卡”1張,上有鮮花,并附總經理簽名。
此外,VB級、VC級、VD級客人(個人全價入住酒店豪華客房3次以上的客人)標準遞減,由4件到2件,再到1件,對VD級客人也要鮮花2瓶,每瓶1枝鮮花玫瑰。如此頻繁、大量的需求插花花藝作品,使得酒店花藝師這一職業應運而生。為了吸引顧客的青睞,大多數名流酒店都高薪聘用具有海外機構,比如荷蘭、德國和日本等國家花藝機構頒發證書的,具有國際水平的花藝師,而國內高級花藝師正處在供不應求的階段。
在酒店大堂擺放花藝作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花藝作品在體積上都比較大,其次是要根據星級酒店的裝修風格、運用顏色搭配來展示花藝作品的精髓使其成為大堂中的焦點。一般根據時令花材、季節交替變化或者是酒店盛典來做更換次數,還要考慮酒店后續養護工作的難度。大堂酒店插花可以是鮮切花,也可以是仿真花,當然也可以運用現在流行的永生花、多肉植物、各種質地的裝飾品相互混搭也是不錯的效果。
酒店插花一般分為前廳插花(大堂插花),餐廳插花,客房插花,會議室插花,吧臺插花和過道插花。我們通過不同區域的插花來了解插花藝術在酒店中的應用。
前廳插花
前廳是專門為客人辦理住宿、離店結賬等手續,提供各種應接服務的地方。也是客人對酒店形成“第一印象”和“最后印象”的活動場所。因此這里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前廳必須有一種賓至如歸,輕松、舒適的家的感覺。為了營造愉快的休息環境,除應有與酒店等級規格相應的寬敞明亮的空間外,合理的插花藝術的運用能為前廳舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅,使客人流連忘返。
餐廳插花
餐廳是為賓客提供食品、飲料和服務的場所,餐廳應該營造一個輕松、舒適的就餐環境,為賓客的交流,就餐和應酬等提供方便。度假酒店的餐廳根據所提供的食品、飲料和服務,顧客的就餐習慣和周圍環境的不同,分為中餐廳和西餐廳。不同的就餐環境,所要求的插花造型和手法也不同。
中餐廳插花
中餐廳是提供中式菜點、飲料和服務的餐廳。中餐廳按銷售方式又分為零點餐和團隊餐,宴會命題餐,因而它們對插花的要求也不同。
零點餐廳插花
分為零點早餐,零點中、晚餐。所謂零點餐廳插花就是插花簡潔,顏色以中色為主,不拘泥于造型,花材可選用單色康乃馨,,洋蘭,百合,滿天星等。
中餐宴會插花
中餐宴會是一種正式的餐飲活動,格調高雅,講究環境,突出濃重熱烈的氣氛。中餐宴會多以中式圓餐臺為主,根據宴會的需求,餐臺直徑一般為1.8米的10人餐桌,大型宴會餐臺也有2米以上的直徑。餐臺花的直徑一般不超過餐臺的'1|3,高度不超過30厘米。以直徑1.8米的餐臺為例,餐臺花的直徑應不超過60厘米,花材顏色鮮艷豐富,花朵大。
命題擺臺插花
中餐宴會多為有主題宴會,如婚宴,答謝宴,生日宴,慶功宴等,隨著社會的發展,宴會的主題越來越廣。
插花作品除了表現主題思想外,還應與周圍的環境氛圍,餐臺臺布,餐具,菜色等相搭配。
西餐廳插花
西餐宴會多采用長臺,其臺型通常按廳堂大小和周圍環境布置。餐臺插花一般為長橢圓形的西方式插花。插花的長度一般不超過餐臺的1|3,插花的高度不超過30厘米。花器多選用扁平闊口。插花主要營造一種高貴典雅、浪漫的氣息。
咖啡廳插花
咖啡廳多采用自然光線,色彩明快,且適于兩三人親密交談,因此咖啡廳插花只需在餐臺擺放一只細頸花瓶,瓶中插入一兩枝花即可點綴空間。花材一般選用體積小,且顏淡雅的花材,如粉玫瑰或紅色康乃馨,既簡潔大方又充滿浪漫氣息。
客房插花
客房是賓客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場所,客房的布置除了生活上必須使用的家具等設備用品外,還應有裝飾性的物品,而插花就起到很好的裝飾和點綴空間的作用。
床頭柜插花
床頭柜插花的創作和布置,對提高人們的生活質量,改善睡眠空間的環境起到很好的效果。床頭柜插花取材隨意,構圖靈活,花體不用過大,花材用量簡單。可以根據設計者的審美情趣和插花的功能,選擇造型和花材。一般以簡潔、素雅且文靜的花材為主。色彩柔和,對人體有害的,有異味的花草不宜擺放在床頭客房。
衛生間插花
衛生間插花的造型與空間的大小相適應,花材一般采用多頭小菊或顏色淡雅的康乃馨等單色小花。花器可選用陶器或花藤等,以增添返璞歸真之感。
其他區域插花
會議室插花
會議室營造的是一種嚴肅,團結的氛圍,在會議室擺放一些插花能緩解工作壓力,調節氣氛。大型會議室插花主要有講臺插花和會議桌插花,這類插花通常選用長橢圓形和半球形的造型。一般選用花大、色艷的花材,花器一般選用粗口淺盆。一般情況會在茶幾或拐角處放一盆裝飾小花。
吧臺插花
酒吧通常是人們聊天,談生意,消遣的場所,所以吧臺插花一般要精美大氣,花器一般也需要精美華麗的花瓶,營造活躍的氣氛。
過道插花
過道通常狹窄,且缺少自然光,所以過道插花通常燈光的照射下才能發揮應有的效果。過道插花通常選用色彩明快,艷麗的花材,造型一般選用圖案式插花,也可以選用東方式插花。我工作的酒店通常采用東方式插花。
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