豆科牧草(豆科牧草和禾本科牧草的區別)

豆科牧草有哪幾種

牧草種類一般分為禾本科和豆科兩大類，豆科牧草一般主要有苜蓿，三葉草，紅豆草等。其中紫花苜蓿和白三葉草是產量最高的豆科牧草種類。

1.紫花苜蓿是一種被稱作是“牧草之王”優質牧草種類，這種植物在中國的種植已有2000多年的悠久歷史，也是全世界栽培最廣的牧草，收割后的再生能力很強，所以這種牧草的產量很高。紫花苜蓿的株高可達一米，有著較為發達的根系，能夠牢牢的抓住土壤，可以防止水土的流失。紫花苜蓿的草質算是牧草中不錯的，顏色為濃綠色。富含有豐富的營養成分，可以提供給牲畜所需的營養，壽命可長達十年之久，產量極高，種植了2-5年的紫花苜蓿每畝鮮草的產量一般在2000-4000kg。

2.白三葉草又叫做白車軸草，有著很強的適應能力，抗寒冷抗干旱的能力也是不錯的，能夠抵御一定的風寒和炎熱氣候。抗逆性極強，所以對土質的要求并不高，只要土壤的排水性好，氣候溫暖，供水量充足，就非常適合牧草的生長，種植良好的白三葉草，每年的產量可以達到3000kg左右。

豆科牧草有哪些特點？

豆科牧草不僅指草本植物，也包括飼用灌木和飼用木本植物。它們在天然草原中所占比例較小，不是草層的主要成分，但由于其具有特殊的利用價值而成為一類非常重要的牧草。

1、富含蛋白質：豆科牧草及其籽實含有豐富的蛋白質，在開花初期粗蛋白含量13%以上，多數在20%左右，高的可達25%，因而被稱為蛋白飼料；同時纖維含量少，富含鈣，鮮草中含有較豐富的維生素。

2、消化率高、質地優良、適口性好，家畜可達喜食或最喜食程度，屬牧草之首。如閹牛在豆科草地上放牧日增重1.2kg，在禾本科草地上為0.9kg。

3、豆科植物屬軸根型，耐旱性強，少有須根系。

4、豆科牧草根部有根瘤，與根瘤菌聯合固定空氣中游離的氮，提高土壤肥力以改良土壤，有的是優秀的綠肥。如白三葉為主的草地根瘤菌固氮60-200 kgN/ha/year，大多為150kgN/ha/year。

5、防風固沙、保持水土，庭園綠化。如花棒，沙打旺，白三葉 。

豆科牧草和禾本科牧草的區別

1、形態特征不同

豆科牧草：大多為草本，少數為半灌木、灌木或藤本。根系深而發達。莖直立、斜伸或匍匐。葉互生，復葉，網狀脈。總狀或圓錐狀花序，花冠多蝶形，鮮艷。果實為莢果。

禾本科牧草：根系通常為須根。植株大小差異較大，一般高30～60厘米，最小的僅數厘米，如小米草屬；最高的可達 4米以上，如蘆葦。莖節明顯，節間常中空。葉互生，葉脈平行，具葉鞘或葉舌，間有葉耳。花兩性，間有單性，多為圓錐花序，其次為穗狀花序。果實通常為穎果，內含種子1粒。

2、種類不同

豆科牧草：

豆科牧草主要有紅三葉、白三葉、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黃花羽扇豆、白花草木樨、黃花草木樨、紅豆草、地三葉、百脈根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。

禾本科牧草：

禾本科植物可作為家畜飼料的約60屬， 200余種，其中分布最廣、飼用意義較大的有：冰草、雀麥、鴨茅、披堿草、狐茅、黑麥草、雀稗、梯牧草、早熟禾、狗尾草、針茅等約30屬。主要的栽培種有鴨茅、無芒雀麥、蘇丹草、黑麥草、梯牧草等。

3、使用價值不同

豆科牧草：豆科牧草及其籽實含有豐富的蛋白質，在開花初期粗蛋白含量13%以上，多數在20%左右，高的可達25%，因而被稱為蛋白飼料；同時纖維含量少，富含鈣，鮮草中含有較豐富的維生素。消化率高、質地優良、適口性好，家畜可達喜食或最喜食程度，屬牧草之首。

禾本科牧草：禾草干物質中平均約含粗蛋白質10.4%,粗脂肪2.9%，無氮浸出物47.8%，粗纖維31.2%，粗灰分7.7%，是重要的碳水化合物即能量飼料。含糖分較多，也宜于制作青貯。

參考資料來源：百度百科-豆科牧草

參考資料來源：百度百科-禾本科牧草

豆科牧草的品種介紹

豆科牧草 含有較高的蛋白質和鈣，分別占干物質的18%~24%和0.90%~2%，其他礦物質元素和維生素的含量也較高。豆科牧草的另一特點是具有根瘤，能固定空氣中的游離氮素，增加牧草蛋白質含量和土壤中的含氮物質，所以豆科牧草在滿足家畜蛋白質需要和提高土壤肥力方面具有極為重要的價值。豆科牧草的主要缺點是葉子干燥時容易脫落，調制干草時養分容易損失。此外豆科牧草種子的硬實率較高，播種時要進行一定的處理。豆科牧草蛋白含量較高，可溶性糖含量較少，不易青貯。如與富含糖分的植物混合青貯或外加青貯劑，也可以生產出很好的青貯產品。
豆科牧草主要有紅三葉、白三葉、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黃花羽扇豆、白花草木樨、黃花草木樨、紅豆草、地三葉、百脈根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。

牧草有哪幾類？

第一個分類也是目前栽培牧草種最重要的一類牧草——豆科牧草。這類牧草的特征就是富含鈣質和氮素，對農牧業的發展做出了很大貢獻，是營養成分豐富的一個科類，這個種類里比較有名的就是這幾個牧草啦，白三葉，紫花苜蓿，紅豆草等。

第二個分類是禾本科牧草，這個種類的牧草占栽培的70％左右，這個種類的牧草因為叢生和刈草生命力頑強的特點，適合于草坪建設和改善草地以及放牧都是很好的選擇。這個種類的牧草比較有名的是這幾個哦多年生黑麥草、冰草、老芒草等。

第三個種類的話其他科牧草，是少數科的總和，這個科類分的牧草并不多，比如說菊科的串葉松香草或者莧科的千穗谷等。這個科的牧草大多是作為輔助作用的，所以種植面積并沒有其他兩科大。

適合北方寒冷種植的牧草有哪些

1.紫花苜蓿

紫花苜蓿是世界上栽培最早的牧草，其蛋白質含量較高，又稱作“牧草之王”。紫花苜蓿為豆科多年生草本植物，一年畝產鮮草達6000-8000千克，具有較強的抗旱和耐寒性。

2、冬牧70黑麥草

冬牧70黑麥草是非常優質的一種牧草品種，它比普通的黑麥草有很多的優勢。尤其是在耐寒這方面有了非常不錯的提高，即使在冬季的時候也不會出現凍死的現象，所以在我國北方是非常受歡迎的一種牧草品種。它的營養價值是非常豐富的，含有多種微量元素，對于動物的生長有著非常不錯促進作用，在種植的時候成本也是比較低的，一年能夠達到收割3次到4次左右，在收割的時候能夠達到非常不錯的效益。