這叫什么果子
這是羅漢果。
羅漢果 [luó hàn guǒ]
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。主要產于廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮,永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉,種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經有200多年歷史,中國百分之九十羅漢果產于永福縣和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產,也是國家首批批準的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果是什么,羅漢果圖片
羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實,又名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換等,也被人們譽為“神仙果”。它盛產于桂林,在永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮種植歷史悠久,是我國首批批準的藥食兩用材料之一。它的功效與作用有很多,主要的功效是止咳化痰。另外,果實的營養價值較高,含有十分豐富的維生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等營養成分。
二、外形特征
羅漢果外形為球形或長圓形,長在6-11厘米左右,直徑在4-8厘米之間。果實成熟后的果皮較薄,干后較脆。種子扁圓形,多數,長約1.5cm,寬約1.2cm。顏色為淺紅色至棕紅色,氣微,味甜。花期5-7月,果期7-9月。
三、生長習性
它多生長在亞熱帶地區的山坡林下、河邊濕潤地段或灌木叢林中等地。其生長發育過程中,對環境條件有一定的要求。首先是光照,它是短日照植物,每天需要7-8個小時的光照。其次是濕度與溫度,喜歡在濕潤多霧、陰涼的生長環境。生長地的晝夜溫差要大,并且無霜期要長,空氣相對濕度在75-85%之間。溫度不能過高,保持在22-28度左右為宜。然后是水分,對水分的要求較高,需要在雨量充沛及均勻的地方生長。最后是土壤,植株在疏松肥沃、排水良好、深厚且濕潤的土壤中生長為宜。
四、圖片欣賞
羅漢果的功效與作用及食用方法有哪些
羅漢果一般可以用作包裝食品和飲料的甜味劑。羅漢果提取物的口感非常甘甜,其甜度為蔗糖的150-200 倍,因此產品中只需少量即可達到蔗糖提供的甜度。 羅漢果提取物可用于各種飲料和食品,如軟飲料、果汁、乳制品、甜點、糖果和調味品。
羅漢果 圖片來自網絡
食物用方法:羅漢果可以用來煲湯、泡茶或者煮粥食用。
羅漢果是什么樣子的。(最好要圖片)謝謝了,大神幫忙啊
羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實,它一般呈橢圓形或者圓形,果皮比較薄,新鮮的果子呈青綠色,成熟之后偏黃色,做成干果之后呈偏深黃褐色。果實主要分為44mm-47mm的小果、48mm-51mm的中果以及52-56的大果規格。
新鮮羅漢果,圖源網絡
羅漢果干果,圖源網絡
其主要效果是用于清熱潤肺、潤喉清嗓、改善咽喉痛、便秘等,還可以作為糖尿病患者的代糖食用,因為羅漢果本身含糖量也不高,而且其還含有天然的甜味劑——羅漢果苷。羅漢果苷甜度高,熱量低,不影響血糖,因此可以作為糖尿病患者的專用代糖。
羅漢果樹圖片
羅漢果,是葫蘆科多年生藤本植物。被人們譽為“神仙果”。是桂林名貴的土特產。 其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。中醫以其果實入藥,含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分,主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。羅漢果因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用,常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
羅漢果有什么用處
本文發布于:2023-02-28 19:56:00,感謝您對本站的認可!
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