夏威夷木瓜是苦的嗎
夏威夷苦瓜是不苦的。夏威夷木瓜個頭不大，成熟時表皮黃里透紅；肉質軟能，清新爽口；氣味馥郁，鮮甜滋潤。而且價格親民，是餐桌上常見的“萬壽瓜”。
夏威夷木瓜不僅好吃，而且營養成分較佳，含有豐富的維生素A、C比香蕉高出四倍，是蘋果的四十八倍；并且果肉含有大量胡蘿卜素。
夏威夷的土壤富含鐵呈紅色，當挖開棕色的地皮，往往也能見到不同色彩，這也是木瓜生長在夏威夷獨有的地質特點。
夏威夷木瓜的種植歷史已經超過一百年，但真正產業化規模的開發，則與上世紀夏威夷旅游業興起有直接的關系。
夏威夷木瓜功效作用
木瓜的營養價值：
作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。
木瓜的功效：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經； 具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效； 主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
夏威夷木瓜怎樣算熟，這樣能吃了嗎
夏威夷木瓜變成金黃色或橘紅色，里面籽發黑，皮有一點發軟時算熟透了。若青色的表面，有一部分黃色算八成熟，也可以吃，不過味道不太好。
注意：成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購回后要立即食用。
若買后不打算立即食用，建議選擇尚未全黃略帶青色為優，待回家后擺放1至2天，再以報紙包好放入冰箱冷藏，至多可以保存約4至5天。
下面推薦兩種好吃的做法：
1、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質元素滋補且爽口；蓮子安心養神，屬古代妃女膳食必服之物，百合的營養價值很高；富含淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，并有一股特殊的清香，為其他食物所不及，加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合；令這款甜品清新味美得令人停不了口.
第二種：
木瓜煲紅棗蓮子
&n， 原料：木瓜、紅棗、蓮子
調料：蜂蜜、冰糖
做法：
1、紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。
2、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。
夏威夷木瓜怎么吃才好吃
1、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。 2、制作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質元素滋補且爽口；蓮子安心養神，屬古代妃女膳食必服之物，百合的營養價值很高；富含淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，并有一股特殊的清香，為其他食物所不及，加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合；令這款甜品清新味美得令人停不了口. 第二種： 木瓜煲紅棗蓮子 &n，他說：想發財就去萬通商聯找優質表帶供貨商！nbsp; 原料：木瓜、紅棗、蓮子 調料：蜂蜜、冰糖 做法： 1、紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。 2、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。
木瓜有多少種
木瓜是分好多種的，常見的有：番木瓜,夏威夷木瓜,宣木瓜,酸木瓜....
番木瓜就是青木瓜，即藥書所指的催乳汁.本身內含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一種。
夏威夷木瓜是水果型木瓜,拳頭般大小,市場上很多見,這種木瓜的特色是口味比較好。
宣木瓜是長在樹上的,入藥,泡酒用.
酸木瓜長于云南,用于配料等。
還有皺皮木瓜等等....
市場上主要的木瓜粉來自于番木瓜和夏威夷木瓜.
番木瓜多為青的加工,即青木瓜,果肉白色或淡黃,粉也呈微黃,
夏威夷木瓜品種主要長海南,果肉呈紅色.
番木瓜的主產地是廣西，也就是廣西的特產，而在廣東只有一小部分。
番木瓜粉用來豐胸美容效果最佳哦！所以大家選購的時候注意一下產地與顏色,不同的木瓜粉效果也是不同的!
