石菖蒲的功效與作用及食用方法(石菖蒲的功效與作用及食用方法禁忌)

更新時間:2023-03-01 12:24:49 閱讀：評論：0

石菖蒲的功效與作用石菖蒲怎么吃更好

眾所周知，石菖蒲是一種有毒的藥材，它雖然對機體的某些疾病有很好的療效，但在食用時，要注意搭配，以免造成身體危害，那么， 石菖蒲的功效與作用 有哪些呢?下面我們就來詳細介紹一下： 石菖蒲的功效與作用 以及石菖蒲怎么吃更好?希望可以幫助到大家。

石菖蒲的功效與作用 ：

1、石菖蒲的功效與作用---鎮靜安神，治失眠癥

它對機體中樞神經有抑制的作用，不但具有鎮靜、安神、催眠的功效，而且還具有芳香化濁、祛痰濕的作用，對治療眠癥等癥狀有明顯的療效。

2、石菖蒲的功效與作用---理氣活血，治關節疼痛

它味辛，有理氣活血、祛風除濕等效果，對治療關節疼痛、跌打損傷等疼痛有良好的療效。此外，臨床上還將石菖蒲、生姜、梔子等藥物碾碎，敷于外部傷口上，以起到消腫止痛的目的。

3、石菖蒲的功效與作用---醒脾和胃，治濕困脾胃癥

它里面含有一種揮發油的成分，氣味芳香，能很好的促進消化液分泌及抑制胃腸變異發酵，所以，能起到醒脾和胃助消化的作用，對治療濕困脾胃癥有良好的功效，若在使用時，搭配郁金、藿香等產品一起使用，則效果更佳。

石菖蒲怎么吃更好：

1、石菖蒲豬心湯

準備：石菖蒲32g，豬心1個。

做法：將豬心洗好切片，在鍋中放入清水，把豬心和石菖蒲放入鍋中隔水燉熟，然后加鹽調味即可食用啦。

療效：豬心都有安神靜心的功效，所以很適合目瞪口呆、傻笑自語者食用。

2、中藥石菖蒲茶

準備：石菖蒲11g、臘梅花3g、桔梗6g。

做法：將以上材料放開水中泡8分鐘作用即可飲用，并可反復沖泡幾次。

療效：有清咽利喉之效。

3、中藥石菖蒲梅棗茶

準備：石菖蒲5g、酸梅肉3枚、大棗3枚、紅糖適量。

做法：將以上材料放入保溫杯中，用開水泡12分鐘即可飲用。

療效：有寧心、安神的作用，可治療失眠、健忘、多夢癥等疾病。

文章總結： 石菖蒲的功效與作用 以及石菖蒲怎么吃更好的相關知識就介紹到這里了，石菖蒲是一種中藥，全株有毒，尤其是根莖的毒性最大，所以，不可大量使用，以免產生強烈的幻覺，造成身體的傷害。此外，在使用時，不可與地膽、麻黃一起使用。

石菖蒲的功效與作用及食用方法石菖蒲的功效與作用及食用方法是什么

1、石菖蒲豬心湯

石菖蒲30克，豬心1個。將豬心切片洗凈，在鍋中加入適量清水，把切好的豬心和石菖蒲放入燉盅內隔水燉熟，然后加精鹽調味，飲湯食豬心。

功效：豬心有安神靜心之效用，再加上石菖蒲的功效，此湯很適合精神分裂癥情感淡漠、目瞪如愚、傻笑自語者食用，療效極好。

2、石菖蒲茉莉茶

石菖蒲6克、茉莉花6克．烏龍茶10克。將上述材料用沸水沖泡，加蓋悶泡10分鐘后飲用，不拘時，代茶飲。

功效：此茶可理氣化濕，治療心煩氣躁、不思飲食的癥狀。

3、石菖蒲梅棗茶

石菖蒲3克、酸梅肉2枚、大棗肉2枚、紅砂糖適量。將上述材料全都放入保溫杯中，用沸水沖泡15分鐘后即可飲用。

功效：此茶具有寧心安神之功效，可治療失眠、健忘、多夢之癥。

4、石菖蒲實用方劑

（1）治溫熱、濕溫、冬溫之邪

連翹15克(去心)，犀角5克，川貝母15克(去心)，鮮石菖蒲5克。加牛黃至寶丹一顆，去蠟殼化沖。(《時病論》)

（2）治好忘

志、人參各2克，茯苓100克，菖蒲50克。上四味治下篩，飲服方寸匕，日三。(《千金方》開心散)

（3）治心氣不定

菖蒲、遠志各100克，茯苓、人參各150克。上四味末之，蜜丸，飲服如梧子大七丸，日三。(《千金方》定志小丸)

（4）治諸食積、氣積、血積、鼓脹之類

石菖蒲400克(銼)，斑蝥200克(去翅足，二味同炒焦黃色，揀去斑蝥不用)。上用粗布袋盛起，兩人牽掣去盡蝥毒屑了，卻將菖蒲為細末，(丸)如梧桐子大，每服三五十丸，溫酒或白湯送下。(《奇效良方》)

（5）治少小熱風癇，兼失心者

菖蒲(石上一寸九節者)，宣連、車前子、生地黃、苦參、地骨皮各50克。上為末，蜜和丸，如黍米大，每食后服十五丸，不拘早晚，以飯下。忌羊肉、血、飴糖、桃、梅果物。(《普濟方》菖蒲丸)

石菖蒲的功效與作用及食用方法?

石菖蒲的功效與作用

石菖蒲別名香菖蒲、昌本、菖蒲、昌陽、昌草、堯時薤、堯韭、木蠟、陽春雪、望見消、水劍草、苦菖蒲、粉菖、劍草、劍葉、菖蒲、山菖蒲、溪菖、石蜈蚣、野韭菜、水蜈蚣、香草。

石菖蒲是古代文獻稱菖蒲以“一寸九節者良”，故亦稱九節菖蒲。為天南星科植物石菖蒲的根莖。每年秋季采挖，除去莖葉及須根，洗凈，切成10厘米左右的小段，曬干即可入藥。尚有變種植物細葉菖蒲(又名錢菖蒲)的根莖亦同等入藥，如用鮮品，稱為鮮菖蒲。

鎮靜作用。

用菖蒲揮發油的1/6和1/3半數致死量可以減少小白鼠的自發活動，減弱麻黃堿的中樞興奮作用，并可解除獨居小鼠的攻擊行為，這些作用顯示石菖蒲揮發油具有鎮靜效果，此外還能顯著延長戊巴比妥鈉的麻醉時間。

對消化系統的影響。

菖蒲內服能促進消化液的分泌及制止胃腸異常發酵，并有弛緩腸管平滑肌痙攣的作用。

除痰開竅。

石菖蒲味辛性溫，芳香清爽。辛能開泄，溫勝寒濕，芳香開竅。且入心經，則能除痰濁、開心竅、寧神志，故凡痰濕蒙蔽清竅致致的神志昏亂，癲癇呆癡等癥，每多常用，乃豁痰開竅、寧心安神佳品?！侗静輳男隆分^其“辛苦麗溫，芳香而散，開心孔，利九竅”，故《梅氏驗方新編》即以本品配生姜，共搗法灌服，專治痰迷心竅。

聰耳治健忘。

石菖蒲芳香利竅、疏散開達，《名醫別錄》謂其有“聰耳明目、益心智”之功，故善治迷惑健忘、耳鳴失聰等癥。如(《證治準繩》不忘散)，即以菖蒲配遠志等、專治迷惑善忘；《千金方》開心散，亦以本品配他藥，主治健忘。

化濕和胃。

石菖蒲辛苦氣香，入胃經則能宣化濕濁、開胃消食，乃化濕和胃良藥?！侗静輦湟分^其“去濕逐風，脘痞不饑者，癥見：胃脘脹滿悶痛、飲食無味、食欲不振、形瘦體倦、苔膩脈細等，用之多效。皆取其苦燥除濕、辛香宣散、利竅開胃、消積寬中之功也。

散寒除痹。

石菖蒲芳香辛溫，溫可勝寒，辛香散濕；更走中焦、則可開發脾胃之氣雨除風寒濕痹。正如《本草求真》謂：“《本經》首言治風寒濕痹，是取其辛溫開發脾氣之力?！北酒芳取爸鞯闹珴癖?，不得屈伸”(《名醫別錄》)，亦治邪風冷痹、身體俱痛，如(《圣濟總錄》菖蒲散)，以本品配烏頭等，治冷痹身痛。

去濕止癢。

石菖蒲辛苦而溫，辛溫能化濕；苦燥可殺蟲，故本品外用涂敷，有去濕療瘡、殺蟲止癢之功。《藥性論》亦載，本晶“殺諸蟲，治惡瘡疥瘙。”對皮膚濕瘡、疥癬等疾，皆可應用。如《濟急仙方》以菖蒲配蛇床子組方、為末涂搽，主治：陰汗濕癢。

開竅寧神。

用于濕濁蒙蔽清竅之神志昏亂及健忘、耳鳴、耳聾。本品芳香開竅、寧心安神，兼有化濕、豁痰、辟穢之功。本品單用或配伍平肝、安神藥同用，又可治癲狂、癡呆等證。

抗驚厥。

本品所含其β-細辛醚有抗驚厥作用。

改善記憶。

其水煎醇沉液具有增智、促進記憶獲得、改善記憶障礙的作用。

抗癌。

本品煎劑體外實驗有抗癌作用。

抗菌。

高濃度浸出液對常見致病性皮膚真菌有抑制作用。

健胃。

菖蒲能刺激胃液分泌，并對制止胃腸的異常發酵有一定幫助，常配厚樸、陳皮等同用。此外，治療噤口痢，用菖蒲解胸膈之熱閉，開胸進食，也取其健胃理氣作用，配參苓白術散。

通淋。

取其有利尿作用，在治石淋或熱淋的方劑中，可用作輔助。

明目。

試治角膜潰瘍，配枸杞子、菊花、琥珀等，有名目作用。

其它作用。

揮發油對小白鼠有較強的降溫作用。但不能對抗小鼠的扭體反應，提示它沒有鎮痛作用。對小自鼠的急性中毒主要癥狀為抽搐，外界刺激可誘發和加劇抽搐，最后死于強直性驚厥，說明中毒主要在興奮脊髓。對某些真菌在試管內有抑制作用。菖蒲、艾葉、雄黃合劑可作煙熏消毒。石菖蒲煎劑在體外的篩選試驗中，初步證明能殺死腹水癌細胞。

驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。

據說，在先秦時代，人們普遍認為五月是個毒月，五日是個惡日，人們在五月要禁欲、齋戒，在五日要插菖蒲、艾蒿以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫。后來的人們插艾蒿和菖蒲也是為了防病。艾蒿，又名家艾，它的莖、葉都含有揮發性芳香油，所產生的奇特芳香，可以驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的上等藥物。人們在端午節這天灑掃庭院，插艾蒿，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，也是為了激濁除腐，殺菌防病。

（二）石菖蒲的性味歸經

【性味】辛，微溫。

《本經》："辛，溫。"

《另口錄》："無毒。"

《藥性論》："味苦辛，無毒。"

【歸經】入口、肝、脾經。

《綱目》："手少陰、足厥陰。"

《雷公炮制藥性解》："入心、脾、膀胱三經。"

《本草經解》："入足厥陰肝經、手太陰肺經。"

【功能主治】開竅，豁痰，理氣，活血，散風，去濕。治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸煩悶，胃痛，腹痛，風寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷。

化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。用于脘痞不饑、噤口下痢、神昏癲癇、健忘耳聾。

《本經》："主風寒濕痹，咳逆上氣，開心孔，補五臟，通九竅，明耳目，出音聲。"

《別錄》："主耳聾，癰瘡，溫腸胃，止小便利，四肢濕痹，不得屈伸，小兒溫瘧，身積熱不解，可作浴湯。聰耳目，益心智。"

《藥性論》："治風濕頑痹，耳鳴，頭風，淚下，殺諸蟲，治惡瘡疥瘙。"

《日華子本草》："除風下氣，除煩悶，止心腹痛，霍亂轉筋。治客風瘡疥，澀小便，殺腹藏蟲。耳痛：作末、炒，承熱裹窨，甚驗。"

王好古："治心積伏粱。"

《滇南本草》："治九種胃氣，止疼痛。"

《綱目》："治中惡卒死，客忤癲癇，下血崩中，安胎漏。散癰腫。搗汁服，解巴豆、大戟毒。"

《本草備要》："補肝益心，去濕逐風，除痰消積，開胃寬中。療噤口毒痢，風痹驚癇。"

《本草再新》："止鼻血，散牙癰。"

廣州部隊《常用中草藥手冊》："治風濕性關節炎，腰腿痛，消化不良，胃炎，熱病神昏，精神病。"

《廣西中草藥》："治癲狂，驚癇，痰厥昏迷，胸腹脹悶或疼痛。"

石菖蒲的食用方法

加工炮制

1、凈制：除去雜質。

2、切制：除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，曬干。

3、炮制：

（1）姜制取石菖蒲片用中火炒熱后.均勻加入姜汁炒干，取出，放涼。每100公斤，用生姜12.5公斤。

（2）麩制：取麩皮撒于鍋內，待麩皮冒煙時，倒入石菖蒲片，用文火炒至黃色為度，取出篩去麥麩，放涼。每石菖蒲100公斤，用麥麩12.5公斤。

石菖蒲的功效和作用及禁忌

　　石菖蒲，屬天南星科、菖蒲屬禾草狀多年生草本植物，其根莖具氣味。葉全緣，排成二列，肉穗花序(佛焰花序)，花梗綠色，佛焰苞葉狀。下面就由我為大家介紹下石菖蒲的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　石菖蒲的功效和作用

　　1、鎮靜安神，治失眠癥。石菖蒲對人體的中樞神經系統有抑制作用，能夠鎮靜、安神、催眠，對精神病患者有著一定的鎮靜和催眠作用;又有著芳香化濁、祛痰濕的作用，對于治療痰熱內擾引起的失眠癥狀有著顯著的療效。

　　2、理氣活血，治關節疼痛。石菖蒲味辛，可理氣活血、祛風宣濕，常用于治療風濕痹阻、關節疼痛、跌打損傷導致瘀腫疼痛等癥，臨床上常將鮮石菖蒲、生姜、梔子等搗碎，敷于疼痛局部，可消腫止痛;若將藥搗碎后加適量白酒，在鍋內炒熱后再敷于痛處，效果更佳哦。

　　3、醒脾和胃，治濕困脾胃癥。石菖蒲內含揮發油，氣味芳香，能夠有效促進消化液分泌及抑制胃腸的異常發酵，所以它可以醒脾和胃助消化，可治療濕困脾胃癥。臨床實驗中，常將石菖蒲、郁金、藿香等搭配使用，用于醒脾和胃，效果顯著。

　　4、豁痰開竅，治癲癇癥。石菖蒲的氣味芳香怡人，能夠化濕濁，有豁痰開竅的作用，適用于痰濕蒙蔽、清陽不升而引起的神志不清、耳聾目昏、精神遲鈍等病癥，石菖蒲對于治療癲癇癥的療效比較不錯哦。

　　5、芳香辟濁，預防疾病。石菖蒲氣味芳香，可辟穢化濁，有解毒驅邪之功效，是自古以來就是勞動人民預防疾病的常用良藥。古人每到端午節就有用鮮石菖蒲、鮮艾葉掛在門窗上的習俗，作為預防瘟疫之用，這都是源于石菖蒲具有芳香辟濁、解毒驅邪的功效。

　　6、石菖蒲藥用價值高，但它也有著一定的觀賞價值。石菖蒲葉叢翠綠，端莊秀麗，香氣怡人，很適合水景岸邊及水體綠化，是現代園林綠化中常用的水生植物，應用相當廣泛。并且石菖蒲還可作插花材料，利用其芳香特性還可制成香料或用以驅逐蚊蟲，效果很不錯哦。

　　石菖蒲的禁忌

　　石菖蒲全株有毒，尤以根莖的毒性最大，口服用量過多的話很容易產生強烈的幻覺。陰虛陽亢、煩躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者應該謹慎服用石菖蒲，以免病情加重。我在這里提醒各位，是藥三分毒，石菖蒲雖然藥用療效好，但因其含有毒性，取用時切記謹慎，以免造成不良后果。

　　石菖蒲的形態特征

　　年生草本植物。根莖芳香，粗2-5毫米，外部淡褐色，節間長3-5毫米，根肉質，具多數須根，根莖上部分枝甚密，植株因而成叢生狀，分枝常被纖維狀宿存葉基。葉無柄，葉片薄，基部兩側膜質葉鞘寬可達5毫米，上延幾達葉片中部，漸狹，脫落;葉片暗綠色，線形，長20-30(50)厘米，基部對折，中部以上平展，寬7-13毫米，先端漸狹，無中肋，平行脈多數，稍隆起。

　　花序柄腋生，長4-15厘米，三棱形。葉狀佛焰苞長13-25厘米，為肉穗花序長的2-5倍或更長，稀近等長;肉穗花序圓柱狀，長(2.5)4-6.5(8.5)厘米，粗4-7毫米，上部漸尖，直立或稍彎。花白色。

　　成熟果序長7-8厘米，直徑可達1厘米。幼果綠色，成熟時黃綠色或黃白色。花果期2-6月。

　　石菖蒲的附方

　?、僦伟d癇：九節菖蒲(去毛焙干)，以木臼杵為細末，不可犯鐵器，用黑豮豬心以竹刀批開，砂罐煮湯送下，每日空心服二、三錢。(《醫學正傳》)

　?、谥紊傩犸L癇，兼失心者：菖蒲(石上一寸九節者)，宣連、車前子、生地黃、苦參、地骨皮各一兩。上為末，蜜和丸，如黍米大，每食后服十五丸，不拘早晚，以飯下。忌羊肉、血、飴糖、桃、梅果物。(《普濟方》菖蒲丸)

　?、壑翁得孕母[：石菖蒲、生姜。共搗汁灌下。(《梅氏驗方新編》)

　?、苤螠責帷駵?、冬溫之邪，竄入心包，神昏譫語，或不語，舌苔焦黑，或笑或痙：連翹三錢(去心)，犀角一錢，川貝母三錢(去心)，鮮石菖蒲一錢。加牛黃至寶丹一顆，去蠟殼化沖。(《時病論》)

　?、葜魏猛哼h志、人參各四分，茯苓二兩，菖蒲一兩。上四味治下篩，飲服方寸匕，日三。(《千金方》開心散)

　?、拗涡臍獠欢?，五臟不足，甚者憂愁悲傷不樂，忽忽喜忘。朝差暮劇，暮差朝發，狂眩：菖蒲、遠志各二兩，茯苓、人參各三兩。上四味末之，蜜丸，飲服如梧子大七丸，日三。(《千金方》定志小丸)

　?、咧沃T食積、氣積、血積、鼓脹之類：石菖蒲八兩(銼)，斑貓四兩(去翅足，二味同炒焦黃色，揀去斑貓不用)。上用粗布袋盛起，兩人牽掣去盡貓毒屑了，卻將菖蒲為細末，(丸)如梧桐子大，每服三五十丸，溫酒或白湯送下。(《奇效良方》)

　　⑧治風冷痹，身體俱痛：菖蒲(銼)、生地黃(去土，切)、枸杞根(去心)各四兩，烏頭(炮裂，去皮臍，銼)二兩，生商陸根(去土，切)四兩，生姜(切薄片)八兩。上六味，以清酒三升漬一宿，暴干，復納酒中，以酒盡為度，暴干，搗篩為細散。每服，空心溫酒調一錢匕，日再服。(《圣濟總錄》菖蒲散)

　?、嶂味@：菖蒲根一寸，巴豆一粒(去皮心)。二物合搗，篩，分作七丸，綿裹，臥即塞，夜易之。(《補缺肘后方》菖蒲根丸)

　?、庵味@耳鳴如風水聲：菖蒲(米泔浸一宿，銼，焙)二兩，豬腎(去筋膜，細切)一對，蔥白一握(擘碎)，米(淘)三合。上四味，以水三升半，(先)煮菖蒲，取汁二升半，去滓，入豬腎、蔥白、米及五味作羹，如常法空腹食。(《圣濟總錄》菖蒲羹)

“石菖蒲”的功效及其應用

石菖蒲別名：山菖蒲、金錢蒲、水劍草、香菖蒲等。

性味歸經：性溫，味辛、苦，歸心、胃經。

用法用量：一般用量為3 9克，煎服，鮮品加倍。

功效主治：石菖蒲具有開竅醒腦、化濕和胃、寧神益志的功效?？梢杂糜谥委熖禎穹x濁之邪蒙蔽清竅所致的神志昏亂；濕濁中阻、脘悶腹脹、痞塞疼痛；以及濕濁、熱毒蘊結腸中所致的水谷不納、里急后重等。陰虛血熱者忌用。

治病配方

1、治霍亂吐瀉不止：石菖蒲、高良姜、陳皮各50克，白術、炙甘草各25克。將以上5味中藥研成粗末。每服15克，水煎，去渣，取汁，溫服。（出自《圣濟總錄》石菖蒲飲）

2、治赤白帶下：石菖蒲、補骨脂各等分。將以上中藥炒為末。每服10克，溫酒送服。（出自《女性良方》）氣芳香。

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