櫻桃百科(女演員櫻桃百科)

櫻桃是屬于什么性質的食物？熱性？涼性？

櫻桃是屬于熱性水果。熱性水果是指中醫上認為的具有溫熱性質的水果，常見的熱性水果有山楂、櫻桃、石榴、荔枝、榴蓮白果等。

櫻桃的果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。

櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智；櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕；經常食用櫻桃能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白。

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櫻桃的食用注意點：

1、不可空腹食用櫻桃。空腹狀態下，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹瀉等。

2、櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，腎功能不正常的人群不宜多食。

3、櫻桃性溫熱，多食容易上火，體胖腹滿、舌苔厚膩的人群不宜多食。

4、櫻桃的味甜，含糖量較高，血糖含量較高的人群不能吃太多。

參考資料來源：百度百科-熱性水果

百度百科-櫻桃

櫻桃是什么季節的水果？

櫻桃是春末夏初季的水果，大多都是在春末夏初季5～6月時成熟，如果將它種植在大棚中，將溫度控制在20～25℃之間，那么櫻桃大概在3～4月就會成熟，也有少數品種在夏秋兩季成熟。

櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。

除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。

扦插繁殖

培育櫻桃苗的苗圃要地勢平坦、坡度小于5度，且土層深厚、土質疏松、肥沃、排水良好。櫻桃苗期易感立枯病，板結多濕的土壤發病重，忌在前茬為櫻桃苗或櫻桃園的重茬地上育苗。

整地前應每畝施入3000-4000千克優質土雜肥、3-4千克硫酸亞鐵，并深耕耙平，整成寬1.0-1.2米、長小于50米的苗畦。地勢平坦、夏季易積水的地方可采用高畦育苗（畦高20厘米、寬80厘米，畦間留30厘米寬的排水溝）。

櫻桃的營養價值與功效作用

櫻桃營養豐富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白質1.1克，脂肪0.2克，膳食維0.3克，碳水化合物9.9克，鈣4毫克，磷24毫克。鐵0.3毫克。鋅0.4毫克。胡蘿卜素10微克，維生素B0.03毫克，尼克酸0.3克，維生素C23毫克，還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。

櫻桃作用：

1、預防心血管疾病。

櫻桃富含花青素以及鉀，有助調節血壓和降低中風風險，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處。

2、減少癌癥風險。

除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強，可消除致癌物，起到防癌作用。

3、改善睡眠。

研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質量。因為櫻桃汁中的花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，進而改善睡眠質量。

4、補鐵。

櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。

5、緩解肌肉酸痛。

研究發現，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液循環，有助消除肌肉疲勞和酸痛。

6、提高免疫力。

櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強機體免疫力，提高健康水平。

參考資料來源：百度百科-櫻桃

參考資料來源：人民網-櫻桃帶來的六個好處防癌、補鐵、改善睡眠

櫻桃的營養價值是什么？

1、養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

2、治療咽喉炎

櫻桃味甘性溫，初發咽喉炎癥，于早晚分別食用櫻桃30~60克，可起到消炎的功效。

3、緩解肌肉酸痛

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養元素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用櫻桃幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

4、預防視力下降

人體中如果缺乏維生素A和相關營養素，會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。

1、抗貧血

櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核味幸性平，具有發汗透疹、解毒的作用。

3、祛風勝濕

櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

參考資料：百度百科--櫻桃

櫻桃有多少個品種？

櫻桃的品種有：紅燈，紅蜜，紅艷，早紅，先鋒，大紫拉賓斯，黃蜜，美早，龍冠，早大果，拉賓斯、那翁、梅早等。

1.紅燈，櫻桃新品種。大連市農業科學研究所于1963年以那翁、黃玉雜交育成，1973年定名。在遼寧大連及山東各地均有栽培，為甜櫻桃的主栽品種之一。

2.紅蜜，是北京驕雪種苗科技開發有限公司以SY—28為母本，以H—339為父本組配的雜交種出來的新品種。其全生育期95天左右，蔓較粗，果實圓正。

3.早紅是櫻桃的一個品種，成熟較早，6月左右即可成熟，完全成熟后紅色，汁液濃紅色，果肉較厚韌，肉質細密，硬度大。主產江蘇洞庭山一帶，該品種具有抗旱耐瘠、抗病抗蟲耐濕、抗寒耐鹽堿等特性。

4.“早大果 ”是烏克蘭選育的早熟甜櫻桃品種 ，2001年青島市農業科學研究院果茶研究所從山東省果樹研究所引入接穗， 高接在中國櫻桃樹上 。突出特點是耐寒性強，受春季氣候變化影響小，產量穩定 ；果實成熟期早，果個大而整齊， 成熟期較一致，是一個早熟優良品種。

5.櫻桃新品種，果實個大，平均單果重6.8克，最大可達12克。果形呈寬心形。，由中國農業科學院鄭州果樹研究所用那翁與大紫雜交選育而成。

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櫻桃的功效：

1、消腫止痛

櫻桃核具有消腫止痛的作用，特別適合有紅腫疼痛的患者服用。除了櫻桃核具有消腫止痛的作用外，牙膏和冷敷也具有消腫止痛的作用哦。如果腫脹的部位過大，一定要前往醫院查明病因后才可服用櫻桃核哦。

2、安神

櫻桃核中含有非常豐富的微量元素，具有安神的作用，特別適合長期失眠的患者服用。失眠癥是指人體無法入睡或無法保持睡眠狀態，經常性失眠會導致記憶力衰退和免疫力下降。有失眠癥狀的患者可以適量的服用櫻桃核，效果也是非常不錯的哦。

3、緩解腰酸疼痛

腰酸疼痛是一種常見的癥狀，導致腰酸疼痛的因素有久坐、熬夜、作息時間不規律等。有腰酸疼痛的患者可以適量的服用櫻桃核，除了服用藥物外，在生活中也要多鍛煉、注意飲食規律，這樣才能達到藥到病除的效果哦。

參考資料

百度百科- 櫻桃

櫻桃是熱性還是涼性？

櫻桃既不是涼性水果也不是溫性水果它屬于溫性水果，大多數體質的人群都可以食用，櫻桃是生活中常見的水果之一，它具有較高的營養價值，可以供人食用，也具有較好的療效可以當成藥用，同時它還具有較高的經濟價值。

櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果，除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。

擴展資料：

櫻桃樹姿美觀，初春開化，繁茂如雪，其香如蜜，葉碧翠如玉，果紅艷晶亮如瑪瑙，玲瓏可愛，花期早，花量大，結果多，果熟之時，果紅葉綠，甚為美觀，同時具有抗煙、吸附粉塵、凈化空氣等改善環境的作用，是園林、庭院綠化和農業旅游經濟的良好經濟樹種。

櫻桃在落葉果樹中屬于成熟最早的水果，素以“春果第一枝”而聞名。適應性強，栽培管理容易，果實發育期短，果實發育期間基本上不打藥，是名副其實的綠色產品。其管理用工較少，生產成本相對較低。另外，正值水果淡季，果品售價是其他水果的5-10倍。

參考資料來源：百度百科——櫻桃