空心菜種植(空心菜種植方法)

空心菜如何種植 詳解空心菜的種植方法

空心菜是大家再熟悉不過的青菜了，夏季經常食用，一般都是炒著吃。很多人采摘過空心菜，但是看到的都是栽種好的空心菜，空心菜如何種植，怎么從種子長大?空心菜的種植選擇合適的時間，種植前要先把種子做催芽處理，然后播種，保濕溫度和充足的光照。

一、空心菜的種植方法

1、時間

空心菜喜歡高溫濕潤的環境，北方適應的季節較短，種植較少，大面積在南方種植。北方種植空心菜要在6～8月份，南方回暖快，在4～7月種植。選擇的園地，要光照充足，土壤肥沃。

2、環境

空心菜對土壤要求雖然不嚴，但是種植的土壤會影響到菜品的質量，因此，還是用合適的土壤最好。種植空心菜用疏松、肥沃的土壤，菜才會長的快;另外，25℃～30℃的溫度最適合它的生長，不超過40℃都可以承受，但是冬季溫度不能低于10℃，空心菜會停止生長。

3、播種

空心菜種子表皮比較硬，播種前一般都要催芽。先用溫水浸泡半個小時左右，水不要太燙不超過60度，浸泡時慢慢攪拌避免燙壞種子;然后在清水中再泡一天，放入溫暖的環境里催芽，每天沖洗，直到大多數種子發白時就可以播種了?？招牟说牟シN一般是撒播或條播，播種后覆蓋一層細土，保持土壤濕潤。

4、管理

溫度和肥水供應及時，空心菜長的很快，植株長到5厘米時菊要開始澆水施肥了，整個生長水分是不能少的，要移植保持土壤濕潤?？招牟碎L大后，可以對莖葉進行采摘，采摘之后要及時施肥，要開始第二次的生長。播種出苗后如果植株太過密，可以適當拔苗移植，保持植株的透光性和透氣性。

二、空心菜的食療功效

1、解毒

空心菜有解毒的作用，因為其含有豐富的果膠、木質素和纖維素。果膠可以強有力的將體內的重金屬吸附，加速排出體外，具有排毒的作用;木質素可以輔助巨噬細胞吞食細菌，具有消炎殺菌的效果。此外，空心菜還可以治療瘡瘍、癰癤。

2、通便

纖維素可以促進腸道蠕動，加速排便，空心菜含有大量的這種物質，所以，食用空心菜有通便的作用，可以有效緩解便秘，減少撐到癌變的可能，因此，空心菜也有防癌的作用。

3、提高免疫力

空心菜含有豐富的維生素，比大白菜的含量還要高，還含有胡蘿卜素等，這些營養物質可以提高人體的抗病能力，從而達到強身健體的目的;另外，空心菜含有的葉綠素，有潔齒防齲，潤澤皮膚的功效。

三、空心菜的吃法

我們學習了空心菜如何種植，還了解了它的功效，下面介紹下空心菜的吃法?？招牟说娜~子和梗都可以食用，一般都是兩個一起炒著吃，也可以分開炒食;空心菜的嫩葉可以涼拌著吃;此外，空心菜還可以跟肉類一起炒，或是做湯吃。

結語：空心菜的種植方法挺簡單的，播種種植，主要要注意光照、溫度和水分。

空心菜的正確種植方法是什么

　　空心菜是許多人喜歡吃的綠葉蔬菜，易于栽培。那么，空心菜具體是怎么 種植 的呢?接下來，我就和大家介紹下關于與空心菜的種植，希望對大家有幫助!

　　空心菜的生長習性
　　喜高溫潮濕氣候，對土壤條件要求不嚴，宜選擇地勢低、土壤濕潤而肥沃的粘壤土栽培。生長適宜溫度為25-30℃，能耐35-40℃的高溫，10℃以下生長停滯，霜凍后植株枯死。喜光和長日照。對土壤要求不高。分枝能力強。
　　空心菜的種植 方法
　　首先要選擇合適的容器。盡量選擇大一點的容器，比如缸一類的器皿，盡量選用陶瓷玻璃或是水泥類容器。很多家庭會使用各種廢棄塑料桶盆等容器來種植蔬菜，本意是自己種植的可放心食用，殊不知，很多塑料都是有壽命期的，一旦老化后，就可能會釋放各種有害物質，這些物質被蔬菜吸收了，就會進入人體，因此，建議盡量避免使用塑料容器種植蔬菜。

　　接著就是選擇浮水材料啦?？招牟瞬荒芎唵螔佋谒妫枰酶∷牧献尶招牟四芄潭ǜ?，梢部朝天，否則是無法成活的，還很可能被水泡爛了。浮水材料有很多，最環保的方法是用竹子編籬笆網，也有很多家庭用的是泡沫板,尤其是城市家庭。無孔的浮水材料需要按照栽培的株距行距打孔。

　　接下來就要準備種植營養液啦。很多家庭水植空心菜失敗了，就是因為種植所用的溶液不當，很多人直接用清水，空心菜得不到營養，肯定要死掉的。

　　一般有兩種方法，一種是容器底部填充大量的淤泥等肥沃的土壤，然后再在容器里灌水，讓水沒過土壤10厘米左右;另一種方法是用無土栽培的營養液，需要到一些農資商處購買，這個不容易買到，也可以自己用草木灰和沃土浸泡，然后把浸出夜倒進容器里。

　　接著就是購買空心菜種苗啦。一般不建議自己買種子進行培植，直接去市場上買那些商品菜回來，利用苗梢種植，可以快速收獲，管理簡單。需要注意，要買那些適合水培的空心菜。

　　把空心菜的葉子摘掉，只保留梢部兩張葉子即可，這樣是為了讓空心菜快速成活。把浮水材料放到容器里，把經過處理的空心菜放進浮水材料的孔里，每個孔放一根菜苗，每根菜苗只需要保持三到四個節露出水面即可。

　　種植后，就是管理了。定植后第一周內，不用任何管理，隨其自己生長。一周后追肥，可以施放一些花肥或是蔬菜專用肥，這個農資經銷商等處均有出售;也可以通過補充沃土或草木灰浸出液的方法追肥;更直接的是施放化肥，每五升水施放一克復合肥，每十升水施放尿素一克,具體可根據生長情況增減。追肥后，一直到采收再追肥，以后每采收一次就追肥一次。生長期間，定期補充水，也可以補充清水，也可以補充營養液。
　　空心菜的主要價值
　　藥用價值

　　性味

　　甘、平，無毒。

　　成分 含蛋白質，脂肪，糖類，無機鹽，菸酸，胡羅卜素，維生素B1.B2，，維生素C等。

　　功用

　　解毒，主要能解毒菌類中毒。

　　清熱涼血。

　　利尿。適用于食物中毒，吐血鼻衄，尿血，小兒胎毒，癰瘡、疔腫、丹毒等。內服或外用。

　　用法

　　1、誤食野菌、毒菇、毒魚藤、斷腸草以及砒霜中毒等：

　　鮮菜搗汁大量灌服，有急救解毒之功 (據福建中草藥資料稱：本品對野菌中毒而發精神狂亂者效果較好，對昏迷型者較差)。

　　2、食物中毒：

　　空心菜搗汁一大碗。另烏韭、甘草各120克，銀花30克，煎成濃汁，和空心菜汁一起灌服，解毒效果更佳 (云南資料)。

　　3、肺熱咳血，鼻出血或尿血：

　　連根空心菜和白羅卜一同搗爛，絞汁一杯，以蜂蜜調服。

　　4、婦女白帶：

　　連根空心菜半斤，鮮白槿花90克(干花30克)，燉豬肉或雞蛋，吃肉喝湯。

　　5、浮腫腹水，小便不利：

　　空心菜，紅苕葉(番薯葉)等分搗爛，敷肚臍部，1～2小時后小便自利。

　　6、無名腫毒，跌打腫扁：

　　空心菜搗爛，用酒炒過，敷于患處，加以包扎。

　　7、帶狀皰疹：

　　鮮空心菜去葉取莖，在新瓦上焙焦后，研成細末，用茶子油攪成油膏狀，在患處以濃茶汁洗滌，拭干后，涂搽此油膏，一日2-3次 (據報道:曾治7例，3～5天后全愈)。

　　8、小兒豆季熱，口渴，尿黃]

空心菜怎么種

空心菜怎么種：

1、適宜的生長環境：空心菜喜歡高溫多濕的環境，所以冬天種菜有暖氣的房間還是挺好的，適宜的生長溫度為25-30℃，能耐35-40℃的高溫，空心菜喜充足光照，對＊壤的要求不嚴，可以說在任何＊壤上或者只是水培都能長得很好，但是需肥量很大，尤其是氮肥。

2、種植方法：空心菜莖蔓生，莖有節，每節除腋芽外，還能長出不定根，根系很淺，再生能力很強，由于這個特點，我們種植空心菜是可以用莖扦插繁殖的，取空心菜枝條，至少留有三四個節位，用水泡發根，種在盆中就可以了，也可以直接水培。

但是目前種植空心菜大部分還是用播種繁殖的方法，空心菜種子種皮厚而硬，最好在播種之前進行浸種催芽，先用50-60℃的溫室燙種30分鐘，之后在常溫清水中浸種24小時，撈出洗凈后再25℃的環境中進行催芽，催芽期間每天用清水沖洗一次種子，大約3天左右種子有50%露白就可以播種了。

種植空心菜注意事項：

空心菜撒播或者條播都可以，播種后覆＊不要太厚，約覆＊1cm，出苗期間保持＊壤濕潤，大約3-5天就能出苗?？招牟顺雒绾蠊芾砭秃芎唵瘟?，由于它需水量比較大，要經常澆水保持＊壤濕潤，需肥量也比較大，每次采收后每畝地追施5-8kg復合肥。

種子直播的空心菜，第一次采摘時將主蔓齊基本摘下，留下兩個側蔓繼續生長，大約7-10天后分枝長30cm左右時，留下兩三個節位，采摘上部分嫩梢，如此不斷采摘，室內種植的話只要植株營養供得上就能一直采收，露地上采收到霜降為止。

空心菜怎么種

走在田間地頭，空心菜是最常見的一種蔬菜?？招牟擞址Q蕹菜，種植方法簡單，有些隨手一丟就能長成，但為了提高產量和種植收益，還是需要學習一個適宜的種植方法！露地栽培一般在4月初到8月底都可種植，可分期播種，分批采收，也可一次播種，多次收割。

1、整地作畦

直播空心菜是速生型蔬菜，對土質要求較高，種植時要選用有機質含量較豐富的砂壤土。一般畦長15~20米，畦面包溝寬1.2米，溝深30厘米。

2、施足底肥

在每茬播種后，將河砂和腐熟過篩的土雜肥混合物作為覆蓋土均勻鋪撒到畦面，每畝需土雜肥2000~2500千克。

3、種子催芽

播種前8~10天在自然陰濕的環境下軟化種皮，約一周后將種子在20~30℃水中浸泡20小時，撈起洗凈后保持濕潤，等種子露白后即可播種。通過催芽防止爛種，提高出苗整齊度。

4、直播

可撒播或條播，條播更利于采收。每畝用種量25~30千克，栽培適季適當疏播，寒冷季節密播，覆土后淋足水分。

5、保溫防寒

采用塑料薄膜小拱棚用于寒冷干燥季節的保溫、保濕、防雨，一般最低溫度在15℃以下就應該采用小拱棚保溫，白天晴天溫度可提高溫度5~10℃。

6、肥水管理

直播空心菜全生長期追肥4~5次，前期每畝每次施用復合肥3千克，尿素1千克，大約3天施一次，中后期以復合肥為主。全生長期每畝施用復合肥不超過20千克，尿素不超過4千克。追肥時，將肥料配成母液，再結合澆水均勻施用，全期勤施薄施。

直播蕹菜，寒冷干燥季節實行全生長期覆蓋，播種至出苗后4天一般不需揭膜透氣，以后每天單獨或結合施肥澆水情況揭膜透氣一次。晴天棚內溫度過高，一般要揭開小拱棚兩端薄膜，保持通風狀態，以免高溫灼傷菜苗。高溫季節要求每天早、晚各澆水一次。

7、采收

蕹菜直播采收時間可靈活掌握，一般播種至采收22~25天，低溫季節可適當延長至40~45天，株高35~40厘米即可收獲。

空心菜的栽植方法 空心菜的種植方法

1、種植時間：空心菜是一種很好種植的蔬菜，對于生長環境不太挑剔，在全國各地都能種植。對于空心菜來說，生長適溫在25-30攝氏度左右，最佳的種植時間是春季和秋季兩個季節，這兩個季節氣候適宜，種植后能盡快萌芽生長，成活率也比較高。

2、準備土壤：它的根部耐不住水濕，所以不能種植在地勢低洼積水的地方，可選擇肥沃、透氣的沙壤土來種植。如果是少量盆栽的話，可以自己配制好土壤。土壤確定好后，還要施入一定的有機肥作為底肥。

3、浸種催芽：事先選好合適的種子，既可以保證好長勢，又能提高產量。空心菜的種子比較厚，并且比較堅硬，所以在播種之前要先浸泡催芽，先用溫水浸泡一段時間，使種子能夠充分的吸收水分。包裹到濕潤紗布中，然后放在30℃的環境中，以此來促進催芽。

4、進行播種：在土壤中挖出小坑，然后把種子播種進去，覆蓋上細土，噴灑水分保持好濕度，等待種子萌發出苗。

5、養護管理：播種后及時追施肥料，噴灑水分保持濕潤，養在充足陽光下，幼苗長到17厘米左右時，就可以摘心處理。等播種后30天后，空心菜長到35厘米左右時，就可以采收了。

空心菜種植方法

空心菜種植方法如下：
1、在種植前一定要進行浸泡催芽處理，大概24個小時左右即可。將種子放在溫度為30到40°C的溫水中，這樣可以保證種子在土壤中發芽更快，而且也會更加利于植株生長發育。
2、播種空心菜時可以選擇條播和點播的形式，一定要保證每個穴中有2到3粒種子，再用一層細土覆蓋住芽根，用塑料膜覆蓋以利于保溫保濕。
3、植株出苗后將塑料膜撕開，進行分批移植處理。
4、保證陽光充足，經常澆水保持土壤疏松濕潤，在生長期間要進行除草處理。
5、肥料主要以糞尿或者速效氮肥為主，濃度不能過高。