梨水怎么熬可以治咳嗽化痰(梨水怎么熬可以治咳嗽化痰視頻)

一到換季的季節(jié)，隨著氣溫驟降，天氣一涼人們就容易生病，在這個(gè)季節(jié)最多見(jiàn)的就是咳嗽了。老人和孩子由于免疫力較低，最容易咳嗽，今天我介紹的這款美食，專門對(duì)付咳嗽。老人孩子咳嗽，別再熬梨水了，用它“泡”梨，溫肺祛痰，香甜宜人。一提起梨，大家就想到熬梨水。今天這道桂花浸梨，別看聽(tīng)起來(lái)很麻煩，但是做起來(lái)很簡(jiǎn)單，最主要的是功效，這款桂花侵梨，香甜宜人，清脆爽口，吃了還可以溫肺祛熱，止咳平喘，相對(duì)于梨水來(lái)說(shuō)，更有口感更有食欲。在秋冬季節(jié)如果家里老人咳嗽了，快做給他們吃，幫助調(diào)理，也可以平日里做出來(lái)，起到預(yù)防的作用。

By 小圓食記

配料：

香梨 5只、冰糖 30克、糖桂花 30毫升

烹飪步驟：

1.·食材· 香梨 5只、冰糖 30g、糖桂花 30ml

2.先將香梨去皮，削平底部

3.直立放入燉鍋，加入冰糖、凈水沒(méi)過(guò)梨身

4.開(kāi)大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火燉至香梨酥爛拿

5.出香梨，放于室溫下冷卻

6.開(kāi)大火，收濃冰糖汁

7.倒出靜置放涼，加入糖桂花拌勻

8.將蜜汁淋在梨身上，浸泡2小時(shí)

9.品嘗前，淋上少許糖桂花即可

10.趕快動(dòng)手嘗試下吧

烹飪小貼士：

1、梨味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

2、梨富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃個(gè)梨，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

3、梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃梨大有益處。

你學(xué)會(huì)桂花浸梨的做法了嗎？

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