紅了櫻桃,綠了芭蕉;
櫻桃紅,芭蕉澄碧,芍藥綽約,虞美人起舞,暖風(fēng)熏然欲醉,草木郁郁蔥蔥,這些無疑就是立夏的象征了;
夏季,可以說是既讓人恨又讓人愛的季節(jié)了,夏天的好天氣是不可否認的,但是夏天的熱也是非常讓人討厭的;在這熾熱的夏天,很多人都會出現(xiàn)食欲不佳的情況,就只想吃一些解暑,冰涼的食物。
那么,接下來將為你分享的是夏季最好的食物,記得收藏哦!
西瓜西瓜在夏天可是不能少的,我們在購買西瓜的時候,一定要選蒂頭卷曲、瓜臍小的,還有就是紋路整齊清晰且呈墨綠色,因為這樣的西瓜才是最甜的,很多人挑選西瓜都喜歡敲一敲,其實這也是一種方法,敲打的時候發(fā)出清透的“嘭嘭”的響聲,就說明是熟瓜;你學(xué)會了嗎?
西瓜買回來放在冰箱冷凍片刻再食用,會更加可口;不要放在冰箱兩三天再食用,這樣很容易喪失口感;夏季吃西瓜不僅解暑止渴,而且營養(yǎng)豐富,對于夏季不想吃飯的人來說,非常有益;
西瓜雖說解暑止渴,但也不可多食,否則會影響腸胃,刺激消化道。
綠豆粥綠豆粥是夏天必備的飲品之一,做法簡單,而且受到很多人的喜愛;在熬綠豆粥的時候,建議使用砂鍋熬制最好,避免使用鐵鍋,因為綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之后,會形成顏色較深的復(fù)合物,導(dǎo)致熬出來的綠豆粥顏色發(fā)黑,吃了會造成胃腸道不適,因此,最好選用砂鍋;
綠豆粥具有清熱消暑、安神寧志、利水滲濕的功效,需要注意的是,綠豆粥攝入過量可能會刺激胃粘膜形成胃痛的現(xiàn)象,所以,不可過量的使用。
苦瓜夏季是一個很容易上火的季節(jié),恰好苦瓜就具有降火功效;苦瓜吃起來很苦,所以不怎么受到人們的待見,但還是有一部分的人愛吃的;
苦瓜既可以生吃,也可以做熟著吃;它能除去人體的火氣,很適合夏天食用;苦瓜同時也是很好的解暑食材,能幫助人體去除熱氣,具有清熱解毒的作用,還可以防止中暑。
楊梅炎熱的夏季,因為津氣不足而導(dǎo)致口干,而楊梅具有緩解口干的癥狀;天氣熱時多食用楊梅還可以防止中暑,楊梅中含有多種有機酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲,幫助消化,所以胃口不好的人,多吃幾顆楊梅能增加食欲,幫助消化。
以上這4種食物都特別適合夏季食用,今天就簡單的分享了一下;后續(xù)還有更多的分享,歡迎關(guān)注!
本文發(fā)布于:2023-02-28 20:04:00,感謝您對本站的認可!
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