大家好,我是老陳,關注老陳每天分享美食知識,以最簡單的食材,做出最好吃的家常菜供大家參考。 今天想喝綠豆湯,就去超市里買了一些綠豆回來,今天打算用綠豆來煮湯喝。這段時間做的都是糯米粥、紅豆粥、豇豆粥、今天就來換換口味吧!其實綠豆湯夏天喝得比較多,因為綠豆湯它是清熱降溫的,偶爾做一些來喝對身體非常有益。如果你們也愛喝,就和我一起來做吧!
做綠豆湯主要的特點就是,要把綠豆做成翠綠的顏色是最好的。先準備適量的綠豆,把它放入小盆中。加入少許的清水,再加入一勺食鹽,加入鹽洗出的綠豆更干凈。
把洗干凈的綠豆倒入電飯鍋內,加入少量的開水。水不要加得太多,蓋上鍋蓋煮10分鐘。
這樣煮綠豆湯是非常好煮的,一回就煮好了。來看一下鍋內基本上沒有水了,有的綠豆已經煮開了。
這時可以二次加水了,再次加入開水。一定要加開水,加入開水煮得特別快,煮出的綠豆湯也特別好喝。
這樣大概煮了20分鐘,來看一下。綠豆基本上都開花了,可以根據個人的口味再加入適量的冰糖,不愛吃甜的可以不放。再加入之前泡好的百合,大約再煮10分鐘,然后再燜上十分鐘。
這樣好喝的綠豆湯就做好了,看上去是不是翠綠的?你們愛喝綠豆湯嗎?愛喝的就和我一起來做吧!今天的分享就到這里了,感謝大家的觀看。
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本文發布于:2023-02-28 20:08:00,感謝您對本站的認可!
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