八寶粥的做法和配料(八寶粥的做法和配料是什么)

還記得讀書時候，住校的我每周末才能回家，平時需要在食堂吃飯。大鍋飯并不怎么好吃，有時候還會不小心錯過吃飯，媽媽擔心我，，每周日晚上返校的時候就會給我帶上幾罐八寶粥，說讓我餓的時候吃。我自己最喜歡桂圓蓮子口味的，覺得甜甜的糯糯的，這美味就一直記在了心里。

讀過很多和八寶粥相關的文章和故事，可謂是一碗八寶粥，濃縮了千年的文化滋味和美食傳承，上至佛祖、皇帝，下至平民百姓，傳說實在是太多了。和大多數人一樣，我更喜歡它的美妙滋味，甜糯好喝，八寶粥以糯米黑米為主材料，再輔以桂圓紅棗等滋補食材，多種干果谷物小火慢熬，不僅滋補更能滿足口舌之欲。

我家人都很喜歡八寶粥，一年四季不知道要做多少次，早上一碗粘稠的八寶粥，不需要炒菜也不需要別的主食，真的是太香甜了。小朋友有點挑食，但是八寶粥卻從來沒覺得膩，現在住校了，想吃媽媽做的八寶粥，就只能等周末了。

這個時代是最好的時代，各種各樣的現代化廚具讓烹飪變得簡單省事，實在是太幸福了。比如做八寶粥，只需要把食材準備好，放入電飯煲，過一會就能吃到嘴里了，如果是冬天，還可以頭天晚上預約好，早上根本不需要早起，一樣有營養美味的早餐。

今天的八寶粥，剛好放了八種食材，是一碗真正的八寶粥。

【八寶粥】

材料：糯米60克，黑米60克，花生20克，紅豆30克，蓮子20克，桂圓肉20克，紅棗10顆，泡發銀耳20克，冰糖20克，水1000毫升。

做法：

1、食材。共八種食材，都是對身體很有營養的。

2、桂圓干去皮，和別的豆子米類一起清洗干凈，全部放進電飯煲里，再加入適量水。

3、電飯煲選擇煮粥程序，開始制作。全程70分鐘，用電飯煲的好處就是不用看管，懶人最喜歡了。

4、煮好之后，可以根據自己的口味加入適量冰糖，融化后攪勻就可以了。

5、軟糯粘稠，真的超級好吃。

1、食材種類可以自己隨意調整，也不一定非要8種。

2、水的量也根據自己口味調整，我家人喜歡略微粘稠點的。

這個超級軟糯粘稠好吃的八寶粥您喜歡嗎？歡迎文末交流。

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