活螃蟹保存10天方法(大閘蟹保存10天方法)

活螃蟹保存10天方法

喜歡吃螃蟹的人，如果趕上超市大打折的時候，便會買上好幾斤回家多吃幾天，但是我們都知道螃蟹要活著才好吃，如果螃蟹死了，體內便會產生毒素，吃了對身體不利，那么螃蟹要如何保存才好呢？下面就為大家介紹活螃蟹保存10天方法。

活螃蟹保存10天方法

1.魚缸喂養

把魚缸暫時當成養池，把活螃蟹輕輕放到里面，注入剛好沒過螃蟹的水，讓它立起來時可以呼吸，還需根據保存的時間，在水中投入少量的小魚、小蝦供其食用。

2.冰箱冷凍保存

先把螃蟹的腿腳綁起來，然后放進合適的泡沫箱子里邊，一個挨一個的放好，盡量不要疊起來放，接著往泡沫箱里邊倒水，水沒過表面即可，蓋好蓋子，放進冰箱冷凍室，想吃的時候只需要拿出來解凍即可，這樣可以最大程度保證螃蟹的鮮度。

3.用桶喂養

將螃蟹放入桶里然后加入冷水，注意水只要過螃蟹嘴便可以不要過多，不然螃蟹不能呼吸，然后我們在家如少量的鹽水使螃蟹能夠活動，每天加一點點米飯，螃蟹便可以活很久。

4.盆中喂養

將綁好的螃蟹放在盆中，放點水草或菜葉，這樣既保證了螃蟹的生存環境，又有充足的氧氣，可以保存10天左右。

5.用盆喂養

將螃蟹放入一個比較大的容器里，盆比較寬敞便是十分不錯的，然后我們在定期的在盆里加水換水，使水內有氧氣，這樣螃蟹便能夠活上10天左右。

溫馨提示： 如果不是馬上吃的話，請千萬不要用水洗，不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天，不過保存時間太長螃蟹會瘦一些，3天內食用不影響口感。

活螃蟹保存10天方法

活螃蟹保存10天方法：

1、魚缸喂養

想要讓活螃蟹保存10天，最好采用喂養的方式，可以把浴缸暫時當成養池，把活的螃蟹輕輕放到里面，注入剛好沒過螃蟹的水，讓它立起來時可以呼吸，還需根據保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦，浴缸比較光滑，螃蟹也沒辦法逃走，是保存十天的方法之一。

2、冰箱冷凍保存

活的螃蟹要想保存10天，除了放進浴缸，我們還可以放冰箱冷凍室保存，首先要把螃蟹的腿腳綁起來，然后放進合適的泡沫箱子里邊，一個挨一個的放好，盡量不要疊起來放，接著往泡沫箱里邊倒水，水沒過表面即可，蓋好蓋子，放進冰箱冷凍室，想吃的時候只需要拿出來解凍即可，這樣可以最大程度保證螃蟹的鮮度。

3、盆中喂養

除此之外，我們還可以將綁好的螃蟹放在盆中，放點水草或菜葉，這樣，既保證了螃蟹的生存環境，又有充足的氧氣，可以保存10天左右，需要注意的是如果螃蟹出現活力不好的情況，建議盡快吃完，螃蟹死了不僅口感不好，還會分解有毒物質，平時我們購買螃蟹還是盡快食用為宜。

活螃蟹保存10天方法

容器準備：準備一個較深的塑料盆或者塑料桶作為保存容器。 倒水方法：將螃蟹放好后，向容器內倒水，注意水深為螃蟹身體的一半，以免窒息死亡。 投喂食物：定期給螃蟹投喂芝麻或打碎的雞蛋等食物，以免出現消瘦或死亡等現象。

活螃蟹如何保存10天

1、容器準備

想要將活螃蟹保存十天，就先要準備一個塑料盆或者塑料桶，將生命旺盛的螃蟹放在里面，并剪掉捆綁螃蟹的繩子，注意不能將螃蟹層疊擺放，以免它們呼吸不暢，導致螃蟹死亡，此外容器要深，以免螃蟹逃跑。

2、倒水方法

等螃蟹放好之后，向塑料盆或塑料桶內注水，注意水深不能沒過螃蟹的身體，最好在它們身體的一半，以免螃蟹因氧氣不足或過于干燥，而出現死亡的后果。

3、投喂食物

在保存的過程中，定期給螃蟹投喂芝麻或打碎的雞蛋等食物，以免它們消瘦或死亡等不良后果出現，此外要保證水質的干凈，可以每隔兩到三天換一次水，并及時清理容器內的食物殘渣。

活蟹怎么保鮮存放十天

螃蟹放冰箱能放多久
1、活螃蟹：3—5天
將活的螃蟹身體用棉線綁起來，避免其活動，然后放入盤子里，放到冰箱冷藏室位置，在上面蓋上濕毛巾，有利于保濕，維持溫度在5—10度左右，螃蟹一般能保鮮存活3—5天。

2、熟螃蟹：1—2天
如果是煮熟的螃蟹，那么將其放入密封的保鮮盒中，同樣置于冰箱冷藏室保持，可放1—2天左右，冷藏室的低溫環境能抑制細菌滋生和繁殖，起到延長螃蟹的食用時間，不過也不宜放太久，否則螃蟹變質了的話，吃了容易拉肚子，甚至出現食物中毒現象。

2 活螃蟹保存10天方法
水盆/桶保存螃蟹。

1、準備一個塑料盆或者塑料桶，將生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要將螃蟹層疊放。

2、加水至螃蟹身體的一半高，要注意保濕，但也不能用水全部蓋住，因為水太深的話，螃蟹會缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加蓋。

3、可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋等食物，以免螃蟹養瘦了。

4、這種方法來保存螃蟹的話，如果氣溫不是很高的時候，螃蟹保存可以超過半個月。

3 熟螃蟹放冰箱冷凍后能取出直接吃嗎
不可以。

螃蟹蒸熟了放冰箱冷凍后取出來是不能直接吃的，冰凍區的溫度在零下10-15度左右，在這個溫度下保存的螃蟹是會發生結晶冰凍的，取出來是硬邦邦的是不可以直接食用的。

若是解凍后，冷的螃蟹也是不可以直接食用的，烹飪熟的螃蟹再次食用的時候需要將其高溫熱熟透了才可以食用，雖然低溫可以抑制細菌繁殖，但是有細菌是耐低溫的，需要通過高溫的烹飪將其消滅，不然可能會引起腹瀉等不良反應。

4 吃螃蟹的禁忌
1、忌吃死螃蟹
螃蟹體內有較多的組氨酸，它是蟹肉鮮美的重要成分。但是組氨酸又可以分解產生組胺。組胺是一種有毒的物質，如果蟹體被脫羧酶作用強的細菌所污染，蟹肉中的組氨酸經脫羧酶作用脫掉羧基就會產生組胺物質，隨著死亡時間的推移，蟹體中積累的組胺會越來越多，吃了以后容易中毒。

螃蟹保存方法保鮮十天

螃蟹保鮮十天的保存方法：室溫保存、水養、冰箱冷藏。

1、室溫保存

如果室溫能保持在15度到25度之間，是完全可以把螃蟹放到室溫下存放的。我們只需要把螃蟹放到比較大的盆子里，然后定時給它們噴灑一些水，保持濕度，這樣也可以保存螃蟹3-5天的時間，隨吃隨取，非常的方便。

2、水養

我們還可以把吃不完的螃蟹放到一個桶里，桶比較深，而且死面光滑，可以防止螃蟹爬出來。然后我們在桶里倒上少許清水，注意水一定不能放太多，千萬沒過螃蟹，不然水里的氧氣耗光，會把螃蟹悶死的。

只需要加少許清水，保證螃蟹的濕度就可以了。然后再投放一些芝麻末、碎雞蛋等食物，這樣螃蟹能養5-10天，隨時抓上來就能吃，非常的新鮮。

3、冰箱冷藏

最后一個方法是把螃蟹的腿都用繩子捆起來之后，放到冰箱冷藏室，然后在螃蟹上蓋上一塊濕毛巾進行保存，這樣也可以保存螃蟹2-3天不死。把蟹腿捆起來是為了減少螃蟹的體力消耗，延長壽命；而蓋濕毛巾則是為了保持螃蟹的濕度，一定不能少。

大閘蟹要怎么保鮮活的大閘蟹

建議將大閘蟹放入冰箱冷藏保存比較好，將大閘蟹的腳和鉗子用繩子捆起來，直接放入冰箱冷藏，蓋上濕毛巾即可，盡量保持冰箱的溫度在5-10度左右，或者把捆好的大閘蟹一個一個平整放入泡沫箱子中，加適量水微微沒過大閘蟹，蓋上泡沫蓋子即可。

這兩種方式都可以讓大閘蟹在冰箱保存3-5天左右，而且口感基本不會改變，不過建議大閘蟹盡快食用，因為隨著存放時間越長，螃蟹的鮮嫩味道也會逐漸變味。

大閘蟹蒸熟后的保存方法

大閘蟹蒸熟放涼后用保鮮袋包裹，放入冰箱保存。保鮮膜可以隔絕外面的空氣，防止食物串味，同時可以隔絕外界的細菌，延長食物的可食用期限，大閘蟹蒸熟后可以根據自己的需要來決定是放入冷藏層還是冷凍層，短期食用放入冷藏層，一個星期吃完可以放入冷凍層冰凍，吃的時候取出加熱即可。