粽子怎么包的步驟視頻
材料：西米250克、色拉油2大勺、細砂糖、清水、蜜紅豆100克、紫薯泥、粽葉30片、棕繩1卷。
1、準備好所有的食材。
2、干粽葉清洗兩遍，然后用涼水浸泡3個小時以上。
3、西米中放入兩大勺色拉油和3大勺細砂糖，用勺子攪拌均勻。
4、往西米中分次倒入150毫升清水，拌勻以后靜置備用。清水要分次倒入，讓西米慢慢吸收水分，才更容易煮透。
5、泡好的粽葉用廚房紙擦干表面的水分，將頭部的硬梗和尾部的葉尖剪掉。
6、在粽葉光滑的一面涂抹薄薄的一層色拉油，這樣西米才不會粘在粽葉上。
7、取兩片粽葉，葉柄相對，光滑的一面朝上，重疊在一起。
8、在粽葉的三分之一的地方，兩邊向中間圍成一個漏斗型狀。
9、底部的漏斗尖處要重疊一部分到里面，這樣才不會漏米。
10、先放入兩大勺泡好的西米，然后放入一勺蜜紅豆。
11、再放入適量西米，將空隙處填滿，用勺子輕輕按壓一下。
12、將葉片往上折，像一個蓋子一樣，蓋住西米，注意邊角的地方要捏緊，蓋住之后是一個三角形。
13、多出的葉子向左折起來。
14、用棕繩攔腰繞幾圈，打結系緊即可。
如何包粽子 包粽子的方法和步驟
包粽子的簡單步驟如下：1、取一塊比較大的粽葉，清洗干凈，再把葉子折疊起來。
2、將雙層粽葉的底部折疊大約四分之一，然后用手按住。
3、將粽葉的上部張開，做成漏斗狀，將糯米倒入其中，盡可能的將其填充成細細的形狀。
4、將粽子的另外一頭翻轉，覆蓋在粽子上，然后用雙手把粽子的兩邊都壓下來，剩下的粽子葉子的末端朝另外一邊折疊。
5、最后用繩子把粽子捆牢。
包粽子怎么包視頻教程
包粽子的方法一。包粽子的方法一：
步驟1：首先選擇上好的圓糯米，（糯米有兩種，長糯米不適合包粽子，因為沒有圓糯米粘性足，口感糯）。然后根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗等等。
步驟2：這里用到的是粽子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包粽子，粽子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個粽子，新手包這樣的粽子就會手忙腳亂，而粽子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個粽子。
步驟3：按圖示上的卷法，卷成一個圓錐形。
步驟4：滿滿地填上餡料，填到溢出來的樣子，這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
步驟5：然后按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。
步驟6：看圖示卷到最后的樣子，留一點尾巴。
步驟7：最后尾巴全部卷起來，用大拇指壓住。
步驟8：最后把卷起來的那一面對折過來。
步驟9：用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開就可以。
步驟10：煮粽子最好用高壓鍋，煮的快，放入粽子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。
端午節四角粽子怎么包法視頻
在各種形狀的粽子中,四角粽子最不容易漏餡，也最受人們的喜愛，那么四角粽子如何包才好看?下面我分享了四角粽子的包法視頻，希望對你有幫助。
四角粽子的包法視頻 四角粽子的包法圖解
1、兩片正面朝上粽葉交替排好，兩手捏好，不要讓葉子滑動。
2、捏住兩頭，環成一個圓錐形，第一個角形成(正面在里，反面在外)。
3、左手捏緊四片葉子的交接處。
4、先放少許糯米。
5、再放豆餡和豆子。
6、最后蓋上糯米，用勺子壓實。
7、左手握住錐筒，拇指和食指掐緊前端成角狀。
8、右手把上面的葉子折下，蓋在糯米上。
9、上片的葉子要蓋緊。
10、把上面多余的葉子往下折，第二個角形成(如圖20)。
11、第三個角形成(如圖21)。
12、固定住兩個角，把第四個角捏出來。
13、多余的葉子折到一邊。
14、用左手大拇指固定好，圓錐上面是個三角形(如圖24)。
15、捆上線繩，為了更結實，我用牙齒咬住一頭，右手拽緊。
16、系個活扣。
17-18、剪去多余的粽葉。
19、檢查一下四個角都包要嚴，無漏米現象。
20、一個粽子包好啦。。
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怎么包粽子詳細步驟 如何包粽子
包粽子的簡單步驟如下：1、取一塊比較大的粽葉，清洗干凈，再把葉子折疊起來。
2、將雙層粽葉的底部折疊大約四分之一，然后用手按住。
3、將粽葉的上部張開，做成漏斗狀，將糯米倒入其中，盡可能的將其填充成細細的形狀。
4、將粽子的另外一頭翻轉，覆蓋在粽子上，然后用雙手把粽子的兩邊都壓下來，剩下的粽子葉子的末端朝另外一邊折疊。
5、最后用繩子把粽子捆牢。
怎么包粽子的簡單過程
包粽子的簡單步驟如下：1、取一塊比較大的粽葉，清洗干凈，再把葉子折疊起來。
2、將雙層粽葉的底部折疊大約四分之一，然后用手按住。
3、將粽葉的上部張開，做成漏斗狀，將糯米倒入其中，盡可能的將其填充成細細的形狀。
4、將粽子的另外一頭翻轉，覆蓋在粽子上，然后用雙手把粽子的兩邊都壓下來，剩下的粽子葉子的末端朝另外一邊折疊。
5、最后用繩子把粽子捆牢。
