密汁燉魷魚(魷魚燉蜜汁)

蜜汁燉魷魚怎么做？

準備材料：冰鮮魷魚1條、青椒半個2人份、番茄沙司20克、糖30克、米醋10克、鹽1克、生抽2克、蜂蜜15克、蔥1段、姜1小塊、料酒1勺。

1、魷魚去除內臟，洗凈。

2、然后，魷魚身子切成小圈，魷魚須切成小段。

3、蔥切成碎粒，姜切片。

4、青椒切絲。

5、番茄沙司加入糖、米醋和60克清水拌勻。

6、加入生抽和蜂蜜攪勻成碗汁。

7、鍋內加姜片、料酒煮開。

8、倒入魷魚圈汆燙10秒迅速撈出過涼。

9、鍋內加油炒香蔥碎倒入碗汁中小火，慢慢煮至濃稠。

10、倒入魷魚圈，使魷魚圈表面裹滿醬汁即可出鍋。

蜜汁燉魷魚怎么做？

準備冰鮮魷魚1條、青椒半個、茄沙司20克、糖30克、米醋10克、鹽1克、生抽2克、蜂蜜15克、蔥1段、姜1小塊、料酒1勺，操作方法如下：

1、首先將魷魚解凍，先去掉內臟，再把魷魚身上和魷魚須上的魚皮撕下來洗凈。

2、然后魷魚身子切成小圈，魷魚須切成小段。

3、接著將蔥切成碎粒，姜切片，如下圖所示。

4、然后將青椒切絲，番茄沙司加入糖、米醋和60克清水拌勻。

5、接著將加入生抽和蜂蜜攪勻成碗汁，鍋內加姜片、料酒煮開。

6、然后倒入魷魚圈汆燙10秒迅速撈出過涼，鍋內加油炒香蔥碎倒入碗汁中小火慢慢煮至濃稠。

7、最后倒入魷魚圈，使魷魚圈表面裹滿醬汁即可出鍋。

蜜汁燉魷魚怎么做好

做法一：
1、魷魚去皮，去內臟，沖洗后切絲。
2、青蒜，香芹，蔥切，香菜切段。
3、燒一鍋開水放切好的魷魚絲，并放點料酒，時間稍微長一些，魷魚不怕煮。
4、另起一鍋，放一點點油，把青蒜和芹菜炒段生，盛在碗中墊底。
5、油溫7成熱，放蔥姜蒜和豆瓣醬炒香后加水，水開后放魷魚，加一點老抽和五香粉，水再開就可以盛出。
6、在盛著魷魚的碗里放花椒，辣椒面，干辣椒。
7、重新起鍋，油不用太多，油溫要熱，差不多8-9成，然后澆在魷魚上，最后撒上芹菜葉也香菜即可。
做法二：
1、柚子肉撕下來一半榨汁，一半撕成小絲。
2、鮮魷魚去皮打上花刀，在開水中微泡水略燙，卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣醬腌漬入味。（切開的花刀里侵滿了柚子的香味）
3、鮮蝦去皮留尾，用酒胡椒粉，鹽腌漬去腥。紅椒切小丁，蘆筍去老皮，切段，在開水中焯熟。

《親愛的熱愛的》為何原著名為《蜜汁燉魷魚》？有什么隱藏含義？

電視劇的名字往往沒有最適合的，只有能通過審核并順利播出的。可能是《蜜汁燉魷魚》這個名字太過于膩歪，也有點兒離譜，所以換上另外一個名字，這不足為奇。

用甜膩可口的蜜汁慢慢燉熟張牙舞爪的魷魚，恰如《親愛的，熱愛的》這部劇中佟年和韓商言的愛情。原著的名字似手更為妥當貼切，但是卻少了一點含蓄，也不通俗。

更何況，《蜜汁燉魷魚》只單純表現在愛情的一方面。而作為青春勵志劇《親愛的，熱愛的》更多的是青春的激情和熱血，是對夢想的堅持和追求，顯然原著的名字并不符合電視劇所表達的主題。

對韓商言來說，佟年是親愛的，這是愛情；帶領一群小伙伴去拿世界冠軍，這是熱愛的事業。顯而易見，《親愛的，熱愛的》這劇名與劇情更為相符，且簡單而通俗，也更接地氣。這部電視劇之所以大火，可能也和這讓人眼前一亮的劇名脫不了關系。

當然，一部電視劇的成功最重要的就是其內容和演員。即使名字取得再好，但演員的表演不到位，所表達的內容無法引起人們的共鳴，其劇情也是千篇一律而毫無創新，那也只會被人們吐槽和抵制。

正如電視劇所表達的那樣，青春不僅僅有愛情，還有逐夢之心才能擁有的激情和熱血。而有了追求、有了事業才有資格談情說愛。唯有趁著大好的年華努力拼搏一把，人生才無悔。若只是淪陷在膩味的情情愛愛，把青春完全浪費在卿卿我我和甜言蜜語之中，這樣的人生將很難獲得幸福。

蜜汁燉魷魚小說介紹 蜜汁燉魷魚作者是誰

1、《蜜汁燉魷魚》是作家墨寶非寶于2014年11月25日在晉江文學城連載的一部蘇甜愛情小說，男主角是韓商言，女主角是佟年.，小說講了男女主角的愛情故事。

2、墨寶非寶，年齡不詳。北京人，在上海。以大開大合的古裝劇本為愛好，落到小說，只想寫膩膩歪歪，甜甜蜜蜜，毫無波瀾的小言情。生于北京，長居滬上。喜靜厭動，喜睡厭醒，有些小懶。喜歡讀書，為了戰勝自己不斷起伏的情緒，尤其喜歡佛經。只執著自己喜歡的事，學任何有趣的事，讓自己可以和自己玩；只寫自己感興趣的故事，順便悄悄在故事里，埋下一些普世價值觀：愛國一點兒，正面一點兒，讓讀到的人可以覺得生活中 幸永遠大于不幸。她出生在家庭，畢業于上海交通大學，14 歲，進中國作家協會少年作家班，是首屆學員。職業編劇，曾參與多部電視劇的編劇工作。寫小說是愛好卻成績頗豐富，曾出版《輕易放火》、《至此終年》、《輕易靠近》、《突然想要地老天荒》等圖書，與魅麗文化、天使文化、魔鐵文化都有過合作出版，深受讀者喜歡。