銀杏樹嫁接方法？
（1）嫁接的時期：銀杏原則上一年四季均可嫁接，不同嫁接的時期采用方法也不一樣。春季嫁接宜選用劈接、插皮接、帶木質芽接、雙舌接、袋接、腹接等。嫁接時間從發芽前5天至展葉，嫁接成活率最高。即清明前15天至清明后5天內嫁接。
方塊芽接及方塊短枝接可在生長季節進行。
秋季嫁接以8月下旬為宜，主要方法有方塊芽接、帶木質芽接、劈接、插皮接、貼枝接、腹切接等。
（2）銀杏嫁接方法
①劈接法：此法用2年生以上的實生苗，它是砧木和接穗均未離皮的常用的傳統的嫁接方法。
削接穗：選擇有2~3個飽滿芽的粗壯接穗，在最下端的芽兩側各削一個3厘米~4厘米的削面，使呈楔形，外寬內窄，但最上一個芽要在外側，削面光滑，無毛。削面斜度適中，削面削好后，上面留1~2個芽，在上芽上方0.5厘米~1厘米處剪斷。
劈砧木：在適宜的嫁接部位上，先截干，用劈接刀在砧木橫斷面往下劈縱切口，切口深4厘米~5厘米。
插穗及包扎：插入接穗時要用劈刀的楔部將劈口撬開，先將接穗與砧木劈口左右對齊，然后輕輕將穗插入，且注意砧、穗形成層對準，插入后外“露白”0.2厘米~0.3厘米，然后用薄膜條包緊砧木與接穗之間的傷口，以防雨水的侵入和過量的蒸發而影響成活率。
②插皮舌接法：砧木和接穗離皮后即可進行嫁接的一種方法。
砧木處理：根據所需要高度，在砧木平直處將砧木鋸斷，削平鋸面，選擇砧木皮光滑平直一側，用刀削去老皮長約5厘米，深達嫩皮見白。
削接穗：接穗上保留2個飽滿芽，削面成馬耳形，削面平直長3厘米~4厘米，再從背后下部輕削一刀，并去掉前端較軟部分，以便插入，然后用手捏開，使木質部和韌皮部分離。
插接穗：先用手捏開砧木的韌皮部，并使其與木質部分離或用嫁接刀將韌皮部撬開口，然后將接穗木質部向內徐徐插入砧木的木質部和韌皮部之間，直至微露接穗為止，然后用塑料薄膜綁縛牢固，封緊接口。
③插皮接法：適用于砧木已離皮而接穗未離皮進行的嫁接方法。
削接穗：先在芽的背面0.5厘米處下刀，削成3厘米~4厘米長的斜面，入刀要陡，深至接穗的1/4~1/3，然后在其斜面背面的尖端處削成長0.3厘米~0.5厘米的短削面，在短削面兩側各輕削一刀，使呈楔形，然后，在長削面兩側各輕削一刀，使形成層露出，然后截斷，每穗2芽。
削砧木：在砧木適宜部位剪斷，削平切口，在光滑的一側輕輕橫削一刀，再縱切一刀深達木質部，然后將砧木刀縫兩側皮層輕輕撬開。
插接穗：將接穗削面朝向砧木木質部，徐徐插入接穗，待接穗斜面在剪口上呈半圓形為止，上部露白0.3厘米，然后用塑料條綁縛即可。
④銀杏樹切接法：春秋兩季均適用，省接穗，操作簡單，成活率高。削接穗時，先在芽下方約1厘米處成45°斜削一刀，削掉芽子下面一段，然后翻轉接穗，使寬平面向上，從芽基部起平削一刀，削芽皮層，不傷或微傷木質部，最后在芽上0.3厘米處斜削一刀，削斷接穗。砧木在距地面8厘米~15厘米處，選光滑處自上而下縱切一刀，刀穿皮層，不傷或微傷木質部，切口長2.5厘米~3厘米，接合時，將單芽大削面朝向砧木木質部插入口內，下部抵緊砧木切口底部，至少使砧木與接穗形成層一邊對齊，然后扎緊，以防失水，采用全封閉式包扎，待接穗發芽時頂破塑料薄膜。此法最適宜1~2年生幼苗嫁接。
⑤袋接：是把砧口捏成袋狀，接穗削成弧形削面，并插入砧袋內的一種小苗嫁接方法。此法簡便元易行，成活率高，不需綁縛，是銀杏春季嫁接最早的方法之一。此法適于砧木根頸部位已離皮的1~2年生小苗嫁接。
削接穗：接穗選好后左手持接穗，基端向內，右手拿嫁接刀。接穗四刀削成：第一刀先在最上部一芽同一方向處下刀，削成3厘米長略呈弧形的斜面；第二刀將削面尖端過長的部分削去；第三、四刀分別在斜面兩側約1/2處順勢修削一刀，再從芽上1厘米處截斷。每穗1~2芽。
剪砧：扒開砧木根部泥土露出根部淺黃色部分，用剪刀將砧木剪成約45°的馬耳形斜面，正袋接要求斜面向南。
插接穗：先用左手捏開砧木剪口皮層，使剪口頂部一面皮層和木質部分離成袋狀，右手取接穗將削面朝內，即“骨對骨”緩緩插入袋內，插到不能再插時為止。要防止用力過猛而使接穗皮皺褶和砧木皮層破裂。如果破裂，最好綁縛。接好后左右手各抓一把泥土，對擠到接口處，使泥土和接口緊密接觸。然后在周圍及上面蓋上細土，蓋沒接穗頂端1厘米~2厘米，并培成饅頭狀，以利增濕保溫，持接穗發芽萌動后人工扒土，以保證腋芽正常萌發。
銀杏嫁接最佳時間，銀杏樹嫁接什么樹最好
一、嫁接時間
銀杏嫁接一般在春季和秋季。春季嫁接在不同的地區也要選在不同的時期，一般浙江在雨水到清明前后，南方地區由于升溫更早，因此要更早進行，北方則要推遲。秋季嫁接一般要在雨季，如果氣候太干旱，會降低嫁接的成功率。
二、砧木選擇
銀杏嫁接只能選擇銀杏作為砧木。雖然它雌雄異株，但雌性銀杏可以嫁接雄性銀杏，雄性銀杏也能嫁接雌性，或者用普通銀杏嫁接一些優良品種。另外，根據嫁接方式的不同，對砧木的年齡也有要求，比如劈接一般選5年以下的幼樹，切接和插皮接大樹小樹均可。
三、接穗處理
根據嫁接方法的不同，對接穗的處理方法也不一樣。劈接選擇壯齡大樹，用1-3年生的粗壯枝條作為接穗，底部要削成楔形。切接選用2-3年生的枝條，底部削成斜面。插皮接和切接類似，斜面要更長一些。芽接需要將選取的芽片切成盾形。
四、進行嫁接
準備好砧木和接穗后就可以進行嫁接了，將接穗的底部插入到砧木的切口中，用塑料薄膜將它包好扎緊，避免外面的水和空氣進入，以免引起傷口感染。注意保持空氣濕度，如果太干旱的話，一樣不利于成活。
為什么銀杏要進行嫁接？
銀杏嫁接，主要也是為了繁殖良種。
實生繁殖的銀杏，多數種實品質太差。種皮厚，種粒小，有的出仁率也低，內含物也大不相同。有的根本沒有商品價值。
與其他果樹一樣，銀杏也已形成許多傳統的出口品種。我國生產的“大佛手”和“佛指”，早已成為港澳市場的名牌品種。市場上品種的優劣，與其商品的價值直接有關。優質品種與一般品種價格有天壤之別。所以，用名牌產品替代雜亂產品，是社會發展的必然趨勢。
銀杏良種，不僅產品質量高，市場上有信譽，而且產量也高。有的還有許多其他重要特征，如抗風能力強，不易落果或不用異花授粉也能大量結果。這些特性，使其特別受到人們的偏愛。
銀杏嫁接，還有很多特殊用途。銀杏是雌雄異株植物。適量保留雄樹，是保證雌樹良好結實的重要前提。但雄樹過多又得不到真正的收益。所以，對雄樹的合理改造，也是增加銀杏產量的重要前提。
為了保證授粉有人還在雌樹上嫁接雄株。在大樹頂部嫁接1—2根雄株，三五年后就能正常開花，開始起人工授粉作用。這些雄樹枝條，在開花授粉的同時，還有增加樹體葉面積的作用，有利于植株的穩產高產。
嫁接是生產上最常用的批量繁殖良種技術。對銀杏產品的急需，帶來了銀杏價格的飛漲。銀杏價格的飛漲，又促進了銀杏的發展。近幾年來，我國銀杏的栽培面積迅速擴大，一些著名品種，通過嫁接已經擴散到了全國各主要銀杏產區。部分新選育的優良單株，如廣西桂林地區選育的“海洋皇”主要也是通過嫁接，才得到了快速推廣，使其在短期內形成了一定生產規模，很快成了名符其實的品種。
嫁接有時還能用來挽救某些嚴重受害的植株。銀杏雖然沒有嚴重的病蟲危害，但確也能見到少數植株因受木囊蛾危害，地上部分全部枯死的現象。至于雷劈、火燒等，則更為常見。這時，如能在防治蟲害的同時，在樹的四周，通過“橋接”等方法，用幾根粗壯枝條將其受害口的上、下兩部分重新聯貫起來，有利于這些植株的保留和恢復。
銀杏嫁接最好在什么時候進行？
銀杏嫁接的時期與地點有關。一般以砧苗萌動到展葉初期較為合適。在浙江，銀杏嫁接，以雨水到清明前后嫁接最容易成活。南方則應當適當提早，北方則應適當推遲。
各地的試驗證明，銀杏秋季嫁接優于春季嫁接。這是因為，銀杏春季嫁接，愈合之前，接芽就能伸長。如果采用完全封閉的做法，銀杏在飽和水汽的條件下可以正常生長，但是，務必要待其真正愈合成活、砧木和接穗的輸導組織完全溝通后才能逐步撤除用于保濕的塑料袋。去袋時還要采用強度遮蔭措施作為過渡。可能時，去袋還得選擇連綿陰雨天進行。如果采用一般的封閉做法，露出接芽，嫁接時間早，沒碰到連續干旱天氣，嫁接后成活、生長都會正常。但是，一旦遇到7天以上的連續干旱天氣，剛剛萌動的幼嫩組織，很容易因失水過多而死亡。這會嚴重降低嫁接的成活率。
與此同時，春季嫁接，特別是接芽發育不夠飽滿時，嫁接成活后，不能及時抽梢。剛要抽梢時，又已進入炎熱的夏季，銀杏因為過度炎熱又會黃葉、落葉，進入一種生理上的休眠狀態，一直到秋季才能有所緩和。這不但使接穗不能正常生長，而且，嫁接后砧木長期得不到足夠的有機養分而影響到砧木的正常生命活動，使植株衰弱，易于感病，也易于招來白蟻的危害。所以，春季嫁接，銀杏苗當年的生長量很小，無法與頭年秋季嫁接相比。
銀杏秋季嫁接，嫁接延續的時間長。一般愈合當年只長葉，不抽梢。這時，葉片制造的有機養分就能保證接芽的充分發育。到第二年春季，萌芽前及時剪除接口以上的枝條，接芽就能及時抽梢，苗木生長也較正常。
為了加速嫁接成苗，廣西植物所等利用當年生小苗為砧，在秋季嫁接，也取得了成功。用當年生小苗為砧，在秋季嫁接，具有嫁接時間長、成活率高等優點，嫁接成活后，部分植株當年就能抽發新梢，再經過一年培育，就可以出圃定植，所以，這樣做具有加快育苗速度的作用。
什么樹可以嫁接銀杏樹
銀杏的嫁接方法很多，最常用的為枝接和芽接兩種。枝接包括劈接、切接、腹接、合接、舌接、插皮接、插皮舌接等方法。芽接包括嵌芽接、T字形芽接、方塊芽接等方法。
劈接為春、夏、秋三季銀杏小砧嫁接最常用的方法。其優點是應用時間較長，操作簡便，成活率高。只要用切接刀能劈開砧木，均可采用此法。為提高嫁接成活率，接穗一定要粗壯，芽子一定要飽滿。即便接穗粗度超過砧木粗度也可照常應用，并不影響成活率。
一、劈接
(1)削接穗
先在接穗底芽之下0.5cm處的兩側各削一刀，削面呈長楔形，上厚下薄，長度約3～4cm。有芽的一側厚些，無芽的一側薄些，削面一定要光滑平整。為保證接穗插入時不致發生劈裂現象，應在削口下端較厚的面于0.2cm處向內斜削一刀，再在較薄的一面于0.5cm處也向內斜削一刀，兩刀相交處呈薄片狀。如接穗較細，則可改變削法。即削兩個斜面時下刀要輕，逐漸加重，至底端時仍應保留枝粗的1／3～1／2，最后在每個削面的下部0.5cm處再各削一刀，成頂尖狀，目的是盡量保留接穗的木質部，有利于成活率的提高。
(2)切砧木
選好嫁接的部位，將砧木剪斷或鋸斷，并削平切口。在樹皮較為光滑的一面通過砧木髓心向下垂直深切一刀，切口長度應較接穗削面略長。
(3)插接穗
左手緊握砧木，用拇指靠在切口上，右手持接穗，將稍厚的一側(有芽的一面)朝外，較薄的一側向內，慢慢插入砧木的切口之中，此時拇指應跟著接穗逐漸向下滑動，使接穗和砧木的形成層緊密吻合。為有利于加速愈合，接穗削面無需全部插入，可留0.3cm長的削面露于砧木之外，即通常所說的"露白"。
(4)綁扎
銀杏嫁接多為高位嫁接。因此，不能用培土保濕的方法。近年來的實踐證明，在眾多的綁扎法中以"不松綁的綁扎法"效果最好。其具體方法是：選用同砧木切口寬度相當的薄塑帶，先在接口上繞兩周把口扎緊，然后封閉上口。此時可將薄塑膜帶的外側輕輕拉開，內側保持原狀，將插口處全部封閉后再向下繞綁，環環相扣，直至超過切縫。此法之優點為避免傷流外溢，使接穗下端浸泡于傷流液中，利于接穗成活。接穗成活后，隨著砧木的增粗，塑料薄膜帶也傻慢拉長，無需松綁也不會出現"蜂腰"現象。此法雖也屬小砧嫁接，但多用于粗度在2cm以上之砧木。
二、切接
(1)削接穗
切接的接穗也由兩刀削成。一刀為長削面，一刀為短削面。長削面又有兩種削法。一是在接穗底芽背面0.5cm處削一長3cm之長削面。二是先把刀以30℃角向內下刀，待刀至室穗粗度1/3或2/5處，再將刀口轉而垂直平削，長度亦為3cm。短削面則在接穗底芽之下削一長0.8～lcm長的短斜面。
(2)切砧木和插接穗
在砧木上選適當嫁接部位截干，削平截口，選平滑的一面從截口中心一側垂直向下切一刀，長度與接穗削面長度相等。將接穗插入切口，長削面緊貼砧木木質部，短削面向外。長削面兩邊的形成層與砧木切口兩邊的形成層對準、靠緊。如接穗較細時也必須有一邊的形成層對準、密接。接后的綁扎與劈接相同。
三、腹接
腹接系不截砧冠的枝接法。又可分為不剪砧和(嫁接成活后)剪砧兩種方法。前者稱"腰接"、后者稱"切腹接"。腰接多用于銀杏大樹上嫁接授粉雄枝或填補樹冠殘缺部位。切腹接多用于苗木嫁接。腹接可采用單芽或雙芽。為防發生位置效應，腹接用于苗木時，上芽必須朝向砧木。填補樹冠空缺時，上芽則應朝向砧木之外。 腹接中因削穗方法不同，又分為平腹接、斜腹接、T字形腹接等 。
(1)平腹接
在接穗下端先削一個長2～2.5cm的長削面，端部深達穗粗的2／3。用于背面削一短削面，較長削面約短0.5cm。選砧木的嫁接部位切一平斜切口，深達木質部的1／3，長度與長削面相等。插入時應將一側的形成層對準、密接。然后用塑料條綁扎。成活后剪砧，可育成主干較直的嫁接苗木。
(2)斜腹接
接穗削法同上。但兩削面間應明顯的一側厚一側薄。再于砧木的適當位置斜切一刀，深達木質部的1／3。切口外深內淺，外深應與接穗的長削面相等。插穗時短削面向外，長削面向內(厚側面在外，薄側面在內)。形成層相互對準、密接，并綁扎。此法多用于填補大樹樹冠空缺部分，因此，角度可大，但壯芽應向外，成活后不剪砧。
(3)T字形腹接
將接穗先削一個長4～6cm的長斜面，盡量削深一些，至下端深達直徑4／5左右，然后于反面削一長0.5cm的短斜面。選砧木適當部位先橫切一刀，切透皮層，但不傷及木質部，并于橫切口之上再削去一塊老皮呈月牙形，以利接穗與砧木密接。在橫切口之下豎割1～2cm長的切口，然后將削好的插穗慢慢用力插入皮內，再用薄塑料條扎緊。
四、舌接
舌接又名雙舌接或對接。一般適用于砧徑lcm左右，且砧、穗粗細大體相同的情況下。
(1)削接穗
在接穗底芽背面先削一長約3cm的斜面，在斜面底端再由下部1／3處向上劈一切口，長約lcm，成舌狀。
(2)削砧木
選砧木的適當部位剪截，然后在一側也削成3cm長的斜面，再從斜面頂端由上向下約1／3處，順著砧干向下劈一切口，長約lcm，呈舌狀，使砧、穗兩個斜面的舌位相互對應，接時可以彼此交叉。
(3)插接穗
將接穗的劈口向下插入砧木劈口，使砧、穗的舌片交叉對接，相互咬緊，對準形成層。如粗度不同時，至少要有一邊的形成層對準，再行綁扎。由于這一接法的接合部位十分牢固，因而成活率極高，且不怕風吹搖動。因而目前各銀杏產區廣泛應用。
銀杏的嫁接苗培育方法有哪些？
銀杏為雌雄異株，實生后代基本上是雜種，性狀分離大，加上實生樹結子遲，一般要20年以上，所以要保持母本優良性狀及提早結子必須進行嫁接。①接穗采集貯藏，接穗必須采自進入結果盛期的優良品種樹冠上部、外圍的1～3年生枝條。銀杏枝條的位置效應明顯，大樹下部、基部萌芽條，接后生長旺，但結子遲；樹冠上部、外圍枝條結子早，但2年生以上枝條接后容易偏冠，最好采用1年生延長枝芽接，不會偏冠且生長旺盛。春季枝接的接穗最好于嫁接前20天左右采集，帶回室內插水中讓其充分吸水，取出用蠟封下面剪口，捆成50～100根一束，用濕衛生紙包好，置陰涼室內，也可將采回接穗充分吸水后，插于攤放陰涼室內的濕潤河砂中（砂含水率7%～9%），1/3長度插于砂內，上部套上尼龍袋以保持接穗濕度，經貯藏的接穗在嫁接前都要插于水桶中使其充分吸水后再接。夏、秋季芽接的接穗最好隨采隨接。遠途采集接穗要立即去掉葉片，僅留葉柄，50根一捆，基部用苔蘚、濕衛生紙、濕棉花包好，放于尼龍袋中，上部開口，放陰涼處，運到后立即嫁接。銀杏2～3年枝條及單個短籽枝均可嫁接，接苗結子年限比1年生枝要提早一年左右，但長勢較差且嚴重偏冠，如進行偏冠糾正，結子年限與一年生接穗相近，所以嫁接應以一年生枝為主。②嫁接方法與時間，嫁接方法與一般果樹相似，分枝接與芽接。枝接多在春季2月底至4月初進行，以3月中旬至4月初成活率最高，方法有切接、切腹接、劈接、腹接，一般以切接、切腹接成活率最高。一般砧木粗度0.6厘米以上，接穗粗度0.5厘米以上，陰天或晴天嫁接，成活率可達85%以上；芽接多于8月下旬至10月底，以削芽接成活率最高。
帶木質部芽接法
浙江臨安縣橫路、吉口等鄉鎮的育苗專業戶的生產經驗，從7月底到11月上旬的削芽接，其中9月初到10月底嫁接只要天氣良好，成活率多在95%以上，7～8月成活率60%～85%；11月成活率70%～85%。秋季嫁接還可用貼枝接。
帶芽貼枝接
即用帶芽的枝段，長2～3厘米，在芽的背面帶木質部深削一刀，正面下部斜削一刀，在砧木上的光滑面削一同樣大小深淺的削面，削去的部分基部留0.5厘米長以便插接穗，將削好的接穗插于削口上，削面對好，用尼龍包芽或露芽扎緊即可。
③接后管理秋季芽接，接后不斷砧，否則抽梢冬季易凍死。春季芽萌動時進斷砧，并對個別未活的進行補接。不論芽接、枝接在抽梢后要及時抹去砧木上的萌芽。芽接時接芽全部包牢的在芽萌發時，用刀將尼龍布挑破，使芽順利長出。芽接多在苗木生長結束時去尼龍帶，枝接如接穗大，生長快，綁扎帶過緊而陷入皮層，可在生長季節將帶劃斷。5～7月為嫁接苗生長期，每月應施一次追肥，施肥種類、數量可參照實生苗施肥方法。
