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            酒會禮儀(酒會禮儀中的交際禮儀)

            更新時間:2023-03-02 05:13:18 閱讀: 評論:0

            參加酒會要注意那些禮節?

            1、參加宴會時,衣帽整潔(如有要求,按規定穿禮服)并按時到達,不遲到,不早退,都表示對主人的尊重,也是十分重要的禮節。

            2、坐姿要端正,不要將臂肘放在桌子上,不可以手托腮或兩手交叉放在腦后;兩腳自然垂直放在本人座位下,不要將腳伸到別人座位處,不要兩腿不停地抖動;不要玩弄桌上的餐具和酒具,不要用餐巾或紙巾擦拭餐具。

            3、吃東西不要發出聲音;如果湯或菜太熱,要等晾涼再吃,不要用嘴吹,更不要燙了嘴而張開嘴向外哈氣;嘴里的骨頭、魚刺等,不要吐在桌子上,要放在菜盤里的邊上;吃東西時,要用筷子或湯勺將食物送到口邊。宴會上不飲酒過量。用杯子喝飲料,不拿瓶子對嘴灌。

            4、宴席結束時,倒入杯中的酒要喝完,以示對主人的尊重。

            擴展資料:

            酒后不能做的事:

            1、睡覺:

            酒后尤其是在喝醉以后,要等半小時再睡覺。這是因為酒精會讓人的感知能力有所下降,如果醉酒后立刻入睡,可能無法及時感知到自己的不舒服。

            2、運動:

            酒精可利尿,而喝醉以后體內的水分會流失更多,更容易發生脫水的情況,若此情況下還要去鍛煉,會加重脫水危險。

            3、洗熱水澡 :

            酒后洗澡,血糖得不到及時補充,容易發生頭暈、眼花、全身無力等癥狀,嚴重時還可能發生低血糖昏迷。

            參考資料來源:人民網—喝酒千萬不能吃什么?快看你的心頭好上榜了沒


            酒會敬酒禮儀

            酒會敬酒禮儀

              酒會敬酒禮儀,中國是一個擁有幾千年歷史的禮儀之邦,敬酒文化的禮儀也是很常見的一種禮儀,喝酒是逢年過節,朋友聚會等必備的。感興趣的來看看酒會敬酒禮儀及相關資料。

              酒會敬酒禮儀1

              基本禮儀:講究順時針順序敬酒,同時自己的杯子低于別人。自己的酒杯低于別人的酒杯,這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的,簡單說,就是表示尊敬。敬酒的順序,如果和領導或長輩喝酒,就先從領導或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。

              講究先后順序,等領導、長輩相互喝完,你才可敬酒。領導或長輩在場的時候是要特別講究的,就想上一個菜,一般要等領導或長輩先吃,然后小輩們才開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。我們一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒,他們相互喝完了,接下來才是晚輩們孝敬的時候,所以這個時候才是你開始敬酒的時候,不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先干為敬,領導請隨意”這是不可取的。

              領導、長輩的特權,你不能有:領導長輩可以一人敬多人,你不可以。領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的,也之所以成為我們的領導和長輩,也因此會有一些特權,最基本的一個要記住:就是他們可以一個人你們所有人,可以一對多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成為領導的時候再說吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽起來很好,其實不可取的。

              察言觀色,多幫忙給添酒,適時敬酒。酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,是非常重要的,時候把我領導或長輩的飲酒需求,如果你要想把領導或長輩配好的話。察言觀色很重要,簡單的,及時為他們添加酒,特別是杯子空的時候,然后添酒的順序也要講究,先領導。另外,除了標準的敬酒流程之后,要在適當的時候去敬酒,不要再領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面,那你就完蛋了。

              敬酒詞,敬酒一定要準備合適的敬酒詞。喝酒除了酒量大外,會說,能說出一口好聽的祝酒詞,也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒,那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多,或是表達能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡單背熟幾個常用的祝酒詞,就可以隨機應變,避免舉杯尷尬場面。

              酒會敬酒禮儀2

               一、酒桌上的敬酒禮儀

              1、順時針順序敬酒,同時自己的杯子低于別人。

              2、等領導、長輩相互喝完,你才可敬酒。

              3、領導、長輩可以一人敬多人,你不可以。

              4、察言觀色,多幫忙給添酒,適時敬酒。

              5、祝酒詞,敬酒一定要準備合適的敬酒詞。

               二、酒桌禮儀常識及9大技巧

              1、酒桌上雖然感情深, 一口悶;感情淺,舔-舔但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

              2、韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。

              3、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

              4、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

              5、自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

              6、端起酒杯(啤酒杯),手扼杯,手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

              7、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

              8、碰杯,敬酒,要有說詞。轉自轉自訣竅11緬上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

              9、不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

               三、餐桌禮儀常識

              1、中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉盤放置料理,進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

              2、中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在,最不受拘束。只要留意以下要點即可。

              3、主客優先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。

              4、有人夾菜時,不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

              5、不可一人獨占喜好的食物。

              6、避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。

              酒會敬酒禮儀3

              一般的正式宴會上,首先通常由宴會的主辦者或者宴會的主角提出感謝而開始飲酒,一般在飲第一杯酒之前會簡短的'說幾句祝福語,也有的會專門開始一段祝酒詞

              如果是正式的宴會,一般敬酒會有特定的時間;如果宴會不是特別的正式,那么就可以隨時進行;南北方也有差異,宴會性質也會對敬酒有影響

              如果是主角提出干杯,賓客都應該站起來,右手端起酒杯,左手托著杯底,面帶笑容目視提出干杯者,如果有祝福語,需要答謝,然后也送出祝福,說出“干杯”后,就應該喝完杯中的酒,喝完之后傾斜著讓對方看一看,然后可以坐了

              單獨敬酒的時候,一般是年輕的敬長者,下屬敬領導,敬酒之前一定要弄清順序,弄清主次,碰杯的時候要站起來,對方可以不用起來,而且自己的杯子要低于對方的杯子以表尊敬,

              如果是平等關系,碰杯的時候可以不用站起來,如果夠不著,杯子碰一下桌子或者菜盤子邊弦都行

              如果在敬酒過程中,有人說自己不舒服,或者其他原因不能喝酒的,不能強硬要求對方喝,可以讓他以茶代酒或者飲料代酒

              如果喝酒的杯子是高腳杯,敬酒的時候端起酒杯一定只能捏著那個高腳處,如果高腳杯裝的是紅酒,不要一口而盡,要小口小口的品嘗


            酒會用餐禮儀

              酒會,是一種經濟簡便與輕松活潑的招待形式。它起源于歐美,一直被沿用至今,并在人們社交活動方式中占有重要地位,常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日,或聯絡和增進感情而用。下面是我為大家整理的酒會用餐禮儀,希望能夠幫到大家哦!

              酒會用餐禮儀

              一、掌握餐序

              酒會一般以酒水為主,食品從簡,餐序不像正式宴會那么繁瑣,但用餐時,依照合理順序進行,既能保證自己吃飽吃好,又使自己不失風度,免出洋相。標準的酒會餐序依次為:開胃菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果,也有很多酒會不備熱菜。雞尾酒可以在餐前或吃畢甜品時喝。酒會上用餐,切忌大吃大喝,最好做到合理搭配,取食有度。

              二、排隊取食

              在酒會上用餐時,無論是去餐臺取菜,去酒吧添酒,還是從侍者的托盤中取酒,都應做到禮貌謙讓,遵守秩序,排隊按順時針方向進行拿取。取食時切忌顯得急不可待,吆五喝六,或者加塞兒、哄搶,不顧及他人需求,這既影響了他人進餐,又使自己的形象大打折扣。

              三、多次少取

              “多次少取”是參加酒會就餐時的一條重要原則。由于酒會采用自助形式,要由賓客自己取食,因此賓客取食時的表現成為其禮儀素養水平的重要表現。取食時,“多次少取”是取食禮儀的關鍵所在,意即選取菜肴時,對自己喜愛的食品或其他尚未品嘗的食品,都要每次只取一點,不夠可以下次再取。取回的食品必須全部吃完。切忌過分貪婪,吃相不雅。大取特取,或是鋪張浪費,都會給人留下不好的印象。

              四、禁止外帶

              酒會上一般酒水和食品供應充足,賓客可按自己需要享用,但這只限于在酒會之上,絕對不可“吃不了兜著走”,或“順手牽羊”,將食物和酒水等帶走,那樣是非常失禮的。

              酒會有什么禁忌

              1.參加酒會,最好不要遲到,特別是忌諱遲到很久的的現象出現,所以參加酒會時,要盡量準時。當然,如果真的有特殊的理由,則可以提前告知舉辦酒會之人。需要注意的是,遲到固然不好,但是早到也會給主人帶來麻煩。而且、有時候由于交通堵塞,無奈遲到了,則應該向主人真誠地表示款意。當應邀參加座席式的晚復和午宴時,最多提前5分鐘至10分鐘到達就可以了遲到15分鐘也能得到大家的諒解。如果你到得較早,那么就應該在同周圍轉一轉,到約定的時間再進去,這是對主人最禮貌的做法。

              2.酒會中,大家通將都會遇到握手的情況,這個時候記住要用左手拿杯,然后用右手和他人握手。握手的前提是手必須是干凈的,而且握手的力度不能太松,當然也不能太緊

              3.注意向主人致禮。在酒會上,主人會站在會場入口處問候自己請來的客人,客人也需要向主人致禮。但有些人卻并不懂這些,他們置主人于不顧,徑直走進場內,這種行為是非常不禮貌的,會讓主人心寒和尷尬。

              4.不要一直搶著和重要的客人說話,因為重要客人也有自己的事情要辦。你這樣做會妨礙人家的安排,招致大家的不滿。

              5.點頭哈腰末必是合適的。酒會上,兩個人之間的間候通常是以握手的方式進行的。此外,外圍也有鞠躬的禮節,但那是對國王或教皇等地位很高的人,或是仆人對主人才有的禮節。一般來說,握手時微笑著平視對方就可以了,外國人、尤其是發展中國家的人,碰到點頭哈腰的人很容易報之以輕視的態度。

              6.不要總是霸占著餐點桌,這樣會讓其他客人沒有機會前去用餐。

              7.宴會上不要發出“噪音”。“喝湯時不要弄出聲音”,這似乎已經成為了餐桌禮節中的金科玉律。其實不光喝湯,喝紅茶、吃牛排都不應該弄出大的響動。

              8.喝完酒后,千萬不要把自己的酒杯當做煙灰缸來使用,否則是非常不禮貌的。

              9.要重視與其他聚餐者同一步調,因此絕對不能過早的把吃空的盤子給撤掉。因為如果只剩下一個客人沒有吃完的時候把其他客人的盤子撤掉就等于是在催促那那位客人,這會讓人感覺很尷尬。

              酒會穿衣禁忌

              (1.襯衫下擺不要露出來,應將其藏到褲子里。

              (2.不要系上西服外套的最后一顆紐扣。穿著三顆紐扣的西裝時,只需扣上最上面和中間的扣子,或只扣中間一顆也可以。如果里面穿著西裝背心,應將上衣的三顆扣子全部解開,西裝背心最底下的一顆紐扣也不能扣上。

              (3.襯衫一定要露出袖口。

              (4.坐下時,切記要將西服紐扣全部解開。

              (5.不要過分凸顯皮帶。

              (6.褲子一定要燙出筆挺的褲線。

              (7.襪子要足夠長不能露出小腿。


            酒宴上都有哪些禮儀?

            1.座次
              總的來講,座次是尚左尊東面朝大門為尊若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客如果不正對大門,則面東的一側右席為首席
            如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次246席,右邊為357席,根據主客身份地位,親疏分坐
            如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座
            一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置除非這次招待對象的領導級別非常高
            2.點菜
              如果時間允許,你應該等大多數客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求否則,他會覺得不夠體面。
              如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴又不是大家忌口的菜記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下有沒有哪些是不吃的?或是比較喜歡吃什么?讓大家感覺被照顧到了點菜后,可以請示我點了菜,不知道是否合幾位的口味,要不要再來點其它的什么等等。點菜時,一定要心中有數點菜時,可根據以下三個規則:
              一看人員組成一般來說,人均一菜是比較通用的規則如果是男士較多的餐會可適當加量;
              二看菜肴組合一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜;
              三看宴請的重要程度若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦刀魚鰣魚,再要上規格一點,則是鮑魚翅粉等;
              還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在
            附:中餐點菜指導三優四忌
              一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤在點菜中要顧及到各個程序的菜式。優先考慮的菜肴
              一有中餐特色的菜肴宴請外賓的時候,這一條更要重視像炸春卷煮元宵蒸餃子獅子頭宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
              二有本地特色的菜肴比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
              三本餐館的特色菜很多餐館都有自己的特色菜上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。在安排菜單時,還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視這些飲食方面的禁忌主要有四條 :
            1.宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥蒜韭菜芥末等氣味刺鼻的食物一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。
            2.出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌比如,心臟病腦血管脈硬化高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
            3.不同地區,人們的飲食偏好往往不同對于這一點,在安排菜單時要兼顧比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食英美國家的人通常不吃寵物稀有動物動物內臟動物的頭部和腳爪另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。
            4.有些職業,出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌例如,國家公務員在執行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規定的標準用餐,不準喝烈性酒再如,駕駛員工作期間不得喝酒要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。
            吃菜
              中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
              中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉上龍蝦雞水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
            用餐時要注意文明禮貌對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:說過不吃了,你非逼我干什么?依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。  客人入席后,不要立即動手取食而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面夾菜要文明,應等菜肴轉到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻不要發出不必要的聲音,如喝湯時咕嚕咕嚕,吃菜時嘴里叭叭作響,這都是粗俗的表現不要一邊吃東西,一邊和人聊天嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里掉在桌子上的菜,不要再吃進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人不要用手去嘴里亂摳用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴不要讓餐具發出任何聲響。
              用餐結束后,可以用餐巾餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時,客人不能先離席
            喝酒
            俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節
            細節一:領導相互喝完才輪到自己敬酒敬酒一定要站起來,雙手舉杯
            細節二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導
            細節三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人
            細節四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度
            細節五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下
            細節六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
            細節七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼
            細節八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
            細節九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒
            細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 關于敬酒
              1.主人敬主賓
              2.陪客敬主賓
              3.主賓回敬
              4.陪客互敬
            記住:作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的
              5.倒茶
              這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌
            首先,茶具要清潔客人進屋后,先讓坐,后備茶沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵污垢,更要細心地用清水洗刷一遍在沖茶倒茶之前最好用開水燙一下茶壺茶杯這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現人家一看到茶壺茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。
              其次,茶水要適量先說茶葉,一般要適當茶葉不宜過多,也不宜太少茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子凳子地板弄濕不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情當然,也不宜倒得太少倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意
            再次,端茶要得法按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端, 茶的但是,現在有的年青人不懂得這個規矩,用一只手把茶遞給客人了事雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?
              添茶如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。離席
              一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解
            常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結果,使主辦人急得真跳腳欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩三個人打個招呼,然后離去便可中途離開酒會現場,一定要向邀請你來的主人說明致歉,不可一溜煙便不見了和主人打過招呼,應該馬上就走,不要拉著主人在大門大聊個沒完因為當天對方要做的事很多,現場也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮有些人參加酒會茶會,當中途準備離去時,會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走結果本來熱熱鬧鬧的場面,被她這么一鼓動,一下子便提前散場了這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。

            參加酒會要注意哪些禮節?

            參加宴會前,對于主人的邀請,要按照請柬上標注的要求,及時反饋信息,這是對主人邀請的第一個禮貌回答。參加宴會時,衣帽整潔(如有要求,按規定穿禮服)并按時到達,不遲到,不早退,都表示對主人的尊重,也是十分重要的禮節。如果有特殊情況,應及時向主人通報,同時表示歉意。赴宴時間不宜提前過多,一般情況,身份高者,宜在正點或稍遲l—2分鐘,其他人員則應正點或提前5分鐘左右到達。

            參加宴會的人員,到達后應先到休息室小坐,見到主人時應主動到主人迎賓處,向主人問好,還可酌情送給女主人少量鮮花。如是慶祝性的宴請,還可以向宴請單位送花籃或花束。如果來賓直接進入宴會廳,則應在宴會廳門前找到服務人員,請他們帶到席位處,不可以自己在宴會廳內到處走動,到各桌上去找自己的姓名標志牌。

            找到座位后,一般是本桌的首席入座后,大家才坐下,當鄰座是年長者或女士時,應主動協助他們先坐下,然后自己就座。入座后,坐姿要端正,不要將臂肘放在桌子上,不可以手托腮或兩手交叉放在腦后;兩腳自然垂直放在本人座位下,不要將腳伸到別人座位處,不要兩腿不停地抖動;不要玩弄桌上的餐具和酒具,不要用餐巾或紙巾擦拭餐具,因為這種動作是告訴別人餐具不清潔,會使主人難堪的。對于服務員送上來的熱(或濕)毛巾,只可以擦嘴、擦手,不可以擦汗。

            開始用餐前,應該將餐巾打開鋪到膝上,餐后大致疊起來放在盤子的右方,不可以丟在椅子上,也不可以疊得方方正正,給人家以“未用”的錯誤印象。餐巾只可擦嘴,不可擦汗。

            用餐時,吃東西要文雅,不能嘴里含很多東西,兩頰鼓鼓地;要閉住嘴嚼,喝湯時不要啜,吃東西不要發出聲音;如果湯或菜太熱,要等晾涼再吃,不要用嘴吹,更不要燙了嘴而張開嘴向外哈氣;嘴里的骨頭、魚刺等,不要吐在桌子上,要放在菜盤里的邊上;吃東西時,要用筷子或湯勺將食物送到口邊,切不可以伸著脖子、向前探著身子甚至伸出舌頭去就食物。嘴里有東西不可以說話。剔牙是木雅觀的動作,當必須剔牙時,要用餐巾遮口,切不可以離席前拿根牙簽邊走邊剔牙。吃菜時,遇到自己不喜歡吃,而服務員或主人讓的菜,不能以手勢或說

            出“不要”、“我不喜歡”之類的話,可以放在盤子里,少吃一點或不吃。

            如果酒量不大或因故不能飲酒,應向主人表明,并以飲料代酒,完成宴會上的禮儀程序。作為主人,則不應該不顧賓客的情況,而強行“灌酒”,可以用低度酒、甜酒或飲料代替烈性酒。在宴會上,賓、主雙方都應控制自己的酒量,絕對不能貪杯失態。

            宴會開始,一般先祝酒,祝酒碰杯時,主人與主賓先碰杯,其他人可以同時舉杯示意,不一定每人都一定碰到,碰杯時不要“交叉”。在主人和主賓發表祝酒詞時,應停止進餐,停止交談,注意傾聽,也不要吸煙。當主方人員或其他人員到某桌敬酒時,該桌人員應起立,與對方碰杯時,要正視對方“眼鼻三角區”。在相互敬酒時,即使不會喝酒,也要將杯舉到唇邊,示意“喝了一點”,一般來說,宴席結束時,倒入杯中的酒要喝完,以示對主人的尊重。

            宴會結束時,有的主人會送給每位客人一件小紀念品或一朵鮮花,這時要說一兩句贊揚紀念品的話,并將紀念品帶走,不要說過多感謝的話。更不應該采取“看不上此物”的態度,而將禮品丟在桌子上。在宴會上,除了主人特意示意的紀念品外,其它任何東西都不要拿走,包括糖果和香煙。

            離席時,要等首席先站起,其它人才可以站起來,并且讓年長者和女士先離席。在出席私人宴會后,要首先感謝女主人,但話語一定要適合身份及場合。

            喝酒禮儀有哪些

            喝酒的禮儀如下:

             1、 酒桌上雖然"感情深,一口悶;感情淺,舔一舔"但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上,因為有人的確是酒量不行,人家喝得少并不代表感情淺。
              2 、韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大,有含養的人都是低調行事的,真的遇見該喝酒的人,決不含糊,但不是任何人都走上去大喝一杯。
              3 、領導相互喝完才輪到自己敬。
              4 、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導,這點我補充一下,另外還有種情況,就是才到一個部門,認識新的同事有這種必要吧,但必須在領導喝完多吧,就是大家都敬得差不多了吧!
              5 、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
              6 、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度,這個很有風度,一個字,帥!!!
              7 、自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下,這個要求你對酒桌上大家的觀察要特別到位哈,除非你是特別熟的人,否則沒得必要。
              8 、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?這一點包括我參加工作時都沒注意到,特別重要哈!
              9 、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
              10 、碰杯,敬酒,要有說詞。說點祝賀的話,記到言簡意該,決不可長篇大論,你又不是領導有必要嗎?如果是領導,那就是“工作上還多指教”之類的話,如果是特別好的朋友,那就一句話,哥門全在酒里了!  
              11 、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
              12、 不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理,雖然酒場要會說,但過于油嘴滑舌,給人的印象不好,反而狄直地自我罰酒,給人以真誠、果斷的好印象。
              13、 假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?這一點很重要喲!
              14 、最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~以前自己才參加工作也經常犯這個錯誤。
              15 、注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。呵呵,切不可做醉后豬八戒哈!
              16、 不要把"我不會喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
              17 、領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。這點尤其重要,切不可說自己不會喝哈!
              18、 花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

                     酒量不行的9個技巧
              1、不要主動出擊,實行以守為攻戰略;
              2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(這條不建議用,酒量實在不行,也只出些下策)
              3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性)
              4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
              5、掌握節奏,不要一下子喝得太猛;
              6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
              7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌;
              8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上……
              9、每次干杯時,倒滿,然后在喝前假裝沒有拿穩酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。

            本文發布于:2023-02-28 20:53:00,感謝您對本站的認可!

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