華萊士鮮蝦堡是什么肉
華萊士鮮蝦堡是北極蝦的肉。華萊士鮮蝦煲是用深海北極蝦的肉。鮮蝦堡是三只漢堡里最油潤的一只,炸蝦餅的油甚至浸潤了面包胚。 厚厚的沙拉醬裹滿了蝦餅,讓清淡的蝦堡多了一重濃郁的甜香。
華萊士的招牌香辣雞腿堡率先登場，巴掌大的辣堡個頭實在算不上大，面包胚扁扁的，松軟中微微帶著點韌勁兒，勉強(qiáng)對得起七八塊錢的單價。
華萊士鮮蝦堡做法
先把鮮蝦去頭去蝦線備用，把蝦分成三份，分別剁成泥切成塊和保持整蝦不動。蝦泥和蝦塊放在容器中，加淀粉，雞蛋，耗油，胡椒粉，鹽攪拌均勻上勁。
取部分蝦肉泥包住一整顆蝦仁，滾上一層面粉再滾上一層蛋液，再滾上一層面包糠，整形成小餅的形狀。鍋里倒一些油，炸至金黃即可面包胚放一片生菜，擠上沙拉醬擺上炸好的蝦肉餅，再擠上一些沙拉醬。
滑蛋鮮蝦堡是哪家的
本文發(fā)布于:2023-02-28 20:54:00，感謝您對本站的認(rèn)可！
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