甲魚吃什么(甲魚吃什么食物)

中華鱉、烏龜將按水生物種管理。這意味著，此前社會廣泛關(guān)注的甲魚能否食用的問題有了明確的答案：可以吃了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的中國水產(chǎn)雜志社官方微信號“中國水產(chǎn)”4日晚消息稱，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部當(dāng)日印發(fā)關(guān)于貫徹落實(shí)《全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》進(jìn)一步加強(qiáng)水生野生動物保護(hù)管理的通知(農(nóng)漁發(fā)【2020】3號)。

通知明確，要協(xié)調(diào)好有關(guān)名錄的關(guān)系，明確水生野生動物的范圍，對于列入國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動物名錄、《附錄水生動物物種核準(zhǔn)為國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物名錄》以及《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動物名錄》的物種，要嚴(yán)格按照《決定》要求進(jìn)行管理。

通知明確，“中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦游锵嚓P(guān)名錄的兩棲爬行類動物，按照水生動物管理?！?/p>

通知要求，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村(漁業(yè))主管部門要認(rèn)真梳理負(fù)責(zé)的水生野生動物行政許可事項(xiàng)，制定完善工作規(guī)范和辦事指南，按照《決定》要求嚴(yán)格審批管理。對于不符合審批條件和要求的，堅(jiān)決不予批準(zhǔn)。加強(qiáng)水生野生動物標(biāo)識管理，對于標(biāo)識管理范圍內(nèi)的，必須嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)識管理有關(guān)規(guī)定，未取得標(biāo)識的一律不得進(jìn)入市場。

甲魚，學(xué)名叫作鱉，是常見的養(yǎng)殖龜種。甲魚還有一些地方種，其中以原產(chǎn)于長江水系洞庭湖、鄱陽湖流域的最為出名，這就是中華鱉。

日前公布的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動物條例(草案征求意見稿)》的說明解釋稱，社會比較關(guān)注的經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動物，具有不小的疫病傳播風(fēng)險，無法保證食用的安全性，為此將上述動物排除在可食用動物范圍之外。

深圳的這一說法，一度引發(fā)甲魚養(yǎng)殖業(yè)界擔(dān)心。

多地龜鱉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、養(yǎng)殖企業(yè)給全國人大相關(guān)部門、地方政府和深圳市人大常委會遞交意見書，一些水產(chǎn)專家也發(fā)聲呼吁，慎重對待上千億產(chǎn)值、數(shù)百萬從業(yè)人員的龜鱉產(chǎn)業(yè)。

據(jù)不全統(tǒng)計，全國每年商品甲魚產(chǎn)量約35萬噸，年產(chǎn)值達(dá)500至600億元，再加上苗種、銷售流通、深加工、飼料等上下游產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值超千億元，產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)百萬人。

在中華鱉養(yǎng)殖行業(yè)里已經(jīng)摸爬滾打了40年的廣東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會原會長陳小石告訴第一財經(jīng)記者，“這么多年，中華鱉一直是作為水生動物產(chǎn)品來管理的，屬于經(jīng)濟(jì)類的非保護(hù)水產(chǎn)品。”

杭州市龜鱉行業(yè)協(xié)會的反饋意見反映，浙江有多個全國消費(fèi)者認(rèn)可的甲魚品牌和甲魚深加工企業(yè)，更有與甲魚、龜鱉關(guān)聯(lián)的上市公司，是浙江很大一部分農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)與生存產(chǎn)業(yè)。

2月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治專家委員會淡水魚組組長、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)病害重點(diǎn)研究領(lǐng)域首席科學(xué)家曾令兵在微信公號“中國水產(chǎn)”公開撰文表示，龜鱉等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧的重要抓手，無數(shù)農(nóng)民依靠特色水產(chǎn)養(yǎng)殖擺脫貧困走上富裕之路。

作者：章軻

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