準備材料,開戰!分開蛋清與蛋黃~(手藝不錯吧打蛋清,出較多泡沫時,可以加入一勺糖。聽說,按照正確的打蛋清方式,最后蛋清是原來的八倍多,所以得換個大容器,浮出很多泡沫時可以加第二勺糖了。蛋清最后可以打成這副摸樣,哇,可加入第三勺糖。蛋清不怕被打!蛋黃加牛奶,加面粉,攪拌(細心的話,面粉用之前可以篩一下,我懶得弄了╭(╯ε╰)╮打好的蛋清分次(為了使更好的融合)加入蛋黃(稍大的容器)中,攪拌攪拌(此時也可以加入枸杞,紅棗之類的)ok之后倒入內膽刷好油的高壓鍋中,按上 蛋糕 按鍵,去看電視等著吧~到時間啦,涼一下再倒出來~╭(╯ε╰)╮~(≧▽≦)/~主食,早餐,下午茶
本文發布于:2023-02-28 21:02:00,感謝您對本站的認可!
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