今天做的這個小吃可以去出攤了
By 小廚不太冷
用料湯圓 250克果干 適量沙拉醬 適量脆漿 詳細配方請見操作部分做法步驟1、脆漿:面粉70克,生粉30克,雞蛋50克,清水30克(視情況而定),色拉油5克混合成面糊
2、湯圓加入脆漿混合均勻
3、再裹上一層面包糠
4、熱鍋3成油溫,下鍋浸炸3分鐘
5、再升高油溫撈起
6、裝盤
7、加上自己喜歡的醬料
8、點綴果干
9、完美!
小貼士注意油溫的控制
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本文發布于:2023-02-28 21:03:00,感謝您對本站的認可!
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