焦糖奶茶的做法(自制焦糖奶茶的做法)

冬天就要喝熱乎乎的奶茶啊，喝完整個人都暖暖的。學(xué)會這個在家就可以實現(xiàn)奶茶自由了，比外邊勾兌的那些好喝多了，而且更加健康，沒有添加劑！

By 沁沁的食光

1、紅茶葉和白砂糖一起放入鍋里

2、中小火炒制變成焦糖色

3、加入500g熱水，一定要是熱水哦，涼水會撲鍋的。

4、再倒入700g牛奶（用全脂純牛奶比較好喝）。

5、煮開冒泡以后關(guān)火

6、過濾掉茶葉。

7、杯子底部可以放點蜜豆，也可以放珍珠或者茶凍之類的

8、最后倒入煮好的奶茶就完成了。

9、上班族可以保存到瓶子里，帶到公司喝。

炒茶葉和糖的時候注意火候時間 不要炒過了，不然奶茶會發(fā)苦。

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