山竹的吃法(山竹的吃法視頻)

山竹長在南國熱帶地區，被人們稱為“果中皇后”，是一種營養價值特別高，而且滋味誘人的水果，但很多人購買山竹以后，面對他紫色的硬殼，感覺無從下手，根本不知道這種水果應該怎么吃。其實山豬在吃的時候有一定的方法技巧，大家只要掌握這些方法與技巧，就能輕松吃到山竹的美味果肉。

山竹怎么吃

1、再吃山竹以前應該先去掉它底部的葉子，再去掉葉子以后就能在底部看到他里面白色的果肉，這時可以拿鋒利一點的水果刀，沿著果肉和果殼之間的縫隙輕輕撬開。

2、山竹的果殼撬開以后，就能看到里面白色的果肉，這時可以把果肉取出，不過在取食果肉時，一定要注意，不要沾上山竹果殼上的紫色汁液，不然會引發過敏，導致手部皮膚出現痛癢。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。

山竹的食用方法和技巧

1、山竹在使用時有一定的方法技巧，特別是那些自然熟透的山竹，在食用時就比較簡單，只要把它放在手里，按住它的兩端，用力向中間擠壓，它的果殼就會自然裂開，這時用手把果殼分成兩半，里面的白色果肉就能自然脫落出來。

2、山竹的果肉可以直接吃，但去皮比較麻煩，如果想快速去掉山竹的外殼，可以把山竹的頂部削一個五公分左右的口子，然后把它放到冰箱的冷凍室中，冷凍兩小時以后取出，再用雙手的大拇指按住切開的口子向里面用力，就能讓它的果殼裂開，取出果肉等溫度合適以后就能直接吃。

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