冰粉粉(冰粉粉是什么東西)

春暖花開(kāi)，大地回春，氣溫越來(lái)越高了，一碗養(yǎng)眼又開(kāi)胃的冰粉粉成了餐桌的寵兒。收到新良易小焙的冰粉粉套裝，趕緊地做起來(lái)。冰粉粉沖入開(kāi)水自然凝固，切成塊加入附帶的配料，一碗令人垂涎的冰粉就做好啦，簡(jiǎn)單又美味。

主料：易小焙冰粉套裝1套，水305克

配料：煮好的小湯圓、芋圓，桔子瓣適量

制作：

1. 所有材料準(zhǔn)備好。

2. 把20克冰粉粉放入大碗內(nèi)。

3. 305克水放入小鍋內(nèi)燒開(kāi)。

4. 把開(kāi)水倒入大碗中，攪拌至冰粉粉完全融化。

5. 室溫自然冷卻至凝固。

6. 取出冰粉套裝中的紅糖汁和果料。

7. 先用小刀把凝固的冰粉粉切塊。

8. 倒入紅糖汁。

9. 再放入果料。

10. 最后放入小湯圓、芋圓和桔子丁，拌勻即可。

關(guān)鍵：

1. 冰粉凝固過(guò)程中盡量不要晃動(dòng)。

2. 做好的冰粉里面還可以放入京糕和其它的時(shí)令水果，還可以放入糍粑、醪糟，味道更豐富。