山竹怎么吃(山竹怎么吃的視頻)

我特別愛吃水果，水果吃多了，相應(yīng)的正餐就吃的少了。所以沒少被媽媽教訓(xùn)：水果又不能當(dāng)飯吃！今天就跟大家分享山竹的兩道做法：做菜、煮湯。

酸甜可口的山竹沙拉

營(yíng)養(yǎng)豐富，口感層次分明的山竹銀耳桃膠羹

有些女生愛漂亮為了減肥，會(huì)長(zhǎng)期用水果代餐。什么蘋果減肥大法啊花樣層出不窮。其實(shí)這樣是不對(duì)的。很多水果不僅含糖量高，而且富含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，空腹食用會(huì)導(dǎo)致胃部不適。長(zhǎng)期用水果代餐還會(huì)導(dǎo)致人體無法攝取足量的蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素。

周杰倫有首歌叫《聽媽媽的話》，水果確實(shí)不能當(dāng)飯吃。均衡的飲食習(xí)慣才是我們身體健康的保障，水果雖好，但是絕不能用它代替主食。但是適量食用水果還是十分有益的。

今天教給大家兩道快手的水果餐，保證讓您一看就會(huì)，一做就對(duì)。水果做的菜好吃自不必說，關(guān)鍵是顏值高呀。學(xué)會(huì)這兩道菜，家里來客人的時(shí)候足夠您露一手的啦。

白白胖胖的山竹搭配煮的糯糯的銀耳桃膠，不僅可以清肝還可以美膚哦。滿滿的膠質(zhì)包裹的山竹超級(jí)酸甜可口。

步驟十分簡(jiǎn)單：

1、桃膠和銀耳用清水沖洗一下，然后用水泡發(fā)。桃膠泡發(fā)的時(shí)間比較長(zhǎng)一些，至少要十二個(gè)小時(shí)。銀耳所需時(shí)間短一點(diǎn)，三四個(gè)小時(shí)就足夠了。您可以提前一晚備好材料，把它們放入冰箱冷藏室進(jìn)行低溫泡發(fā)。

泡發(fā)好的桃膠有很多雜質(zhì)，要耐心的把它沖洗干凈。

2、泡發(fā)好的銀耳撕碎，或者用剪刀剪碎。鍋中放入適量清水，把桃膠和銀耳放進(jìn)去，大火煮開后，小火煮十五分鐘。

3、放入冰糖、平陰玫瑰花瓣、枸杞，再煮十分鐘。

4、出鍋前放入山竹，攪拌一下即可。

山竹沙拉的做法就更簡(jiǎn)單了。千禧果洗凈切片、山竹剝開，和生菜一起放入容器，用適量香甜味沙拉醬拌勻就可以吃啦。

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