華夫餅的做法(華夫餅的做法視頻)

女兒比較愛吃華夫餅，所以我經常給她做。華夫餅的做法基本上有兩種，一種是用泡打粉做的，一種是用酵母做的，味道相對來說差不多，但是第一種做法比較簡單，快捷，還不用等時間，但是好多人又嫌泡打粉不好，其實我們也可以嘗試一下無鋁泡打粉，用酵母做的華夫餅我們要等待它的一個發酵過程，不著急的情況下，咱們就選擇第二種。好了，廢話不多說，現在就把華夫餅的做法分享給大家。

1、這個早餐機咱們大多數家里都有，它的操作簡單，可以做三明治，華夫餅，煎雞蛋，煮雞蛋，煎腸，還能熱牛奶等，一會咱們就用它來做華夫餅。首先咱們來調一點面糊，在大碗中打入三個雞蛋，加50克白糖，白糖的多少可以根據個人的口味隨意添加，然后再加入融化好的黃油30克，還有120克的純牛奶，10克的奶粉增香，先攪拌均勻，接著再分次少量的往里面篩入大約130克的面粉，30克的玉米淀粉，3克的無鋁泡打粉，加玉米淀粉是為了增加華夫餅的口感，使其吃起來更加的細膩，要把面糊攪拌至沒有干面粉，并且成這種黏稠狀，像酸奶一樣就可以。

2、面糊準備好后讓它靜置5分鐘，然后把早餐機提前預熱，再盛兩勺面糊倒在里面，切記面糊不能倒太滿，然后扣上蓋子，大約3分鐘左右開蓋就可以，如果愛吃火大一點的，就再多烙2分鐘，這個華夫餅不用翻面，3分鐘一個，特別的簡單。

3、我做的華夫餅是純奶味的，咱們也可以往里放一些餡料或者是果脯，但是個人覺得還是純奶的比較好吃。

4、華夫餅就做好了，吃上去外皮有點脆脆的，里面是軟的，但是可不是那種軟趴趴的那種，還是比較有嚼勁的，而且奶香味知足，特別的好吃，早上起來不愛做早餐，可以做幾個華夫餅，再配上一杯牛奶，來點水果，比吃包子都有營養，有時間您也試試吧！

食材清單：面粉130克、玉米淀粉30克 、無鋁泡打粉3克、純牛奶120克、奶粉10克、黃油30克、白糖50克、雞蛋3個

洪洋溫馨提示：1、如果早餐想吃華夫餅還不想用泡打粉，咱們可以把面糊提前拌好，放在冰箱里冷發酵，記得第二天做的時候先拿出來回回溫。

2、記得要用無鋁泡打粉哦！

好了，今天的美食就分享到這，我是洪洋，一個熱愛生活，熱愛美食的人，如果您覺得好，就請留個贊，要是感覺有用，就請收藏，要是有不對的地方或者您還有更好的想法，就請您留下寶貴的意見，謝謝大家了，您的支持就是洪洋的動力，我們明天不見不散！本文由“洪洋美食日記”原創制作，未經允許嚴禁搬運抄襲