面筋湯(面筋湯的做法和配料)

為了更方便地閱讀到，我分享給大家的美食制作方法，可以點(diǎn)擊我的頭像關(guān)注我哦。

每個(gè)人都有從小吃到大的美食，尤其是媽媽制作的，之前離開(kāi)家的幾年，很長(zhǎng)時(shí)間都會(huì)想念媽媽做的美食，每次回到家老媽就會(huì)制作各種的美食給我吃，我最想念的還是老媽制作的一款面筋湯，回到家之后一次連喝兩碗，真的太愛(ài)了，我還記得小時(shí)候老媽總是喜歡做面筋湯給我們喝，里面加入各種食材，多種口感，味道豐富，營(yíng)養(yǎng)更是全面。

所以今天我們就來(lái)做這一款媽媽牌的面筋湯我認(rèn)為在所有的湯品中，這道美食可算是一絕，因?yàn)槔锩婕尤肓烁鞣N食材，邊吃邊喝的感覺(jué)真的非常過(guò)癮，尤其是在吃飯的時(shí)候喝上一碗，壓餓又管飽，每次喝面筋湯的時(shí)候，我連喝兩碗連菜，面食都不吃了，直接兩碗湯下肚，壓餓又管飽，超級(jí)好喝，每次回家就能喝到老媽做的面筋湯，一次連喝兩碗全家都喜歡。

這款面筋湯的制作方法非常的簡(jiǎn)單，也能快速上桌，無(wú)論是老人還是孩子都非常愛(ài)喝，因?yàn)檫@款面筋湯，總能給你一種獨(dú)特的享受。里面的食材也可以根據(jù)自己的口味來(lái)添加，壓餓管飽，營(yíng)養(yǎng)美味，如果是家里有老人孩子的，可以試試這個(gè)做法哦，喝不夠的面筋湯，每次回家老媽必做，最?lèi)?ài)的美食，你也趕緊來(lái)品嘗一下吧。

面筋湯。

食材：面粉，西紅柿，豆皮，芹菜葉，食鹽，胡椒粉。

第1步，我們先準(zhǔn)備適量的面粉放進(jìn)一大碗中，加入適量的清水?dāng)嚢璩擅嫘鯛睿缓笙率秩喑梢粋€(gè)面團(tuán)，面團(tuán)揉好了之后先放在一旁，蓋上保鮮膜松弛一會(huì)兒。

第2步，處理食材，準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿，把西紅柿切成碎丁狀，然后再準(zhǔn)備一個(gè)豆皮兒，切成絲狀，芹菜葉切碎備用。

第3步，面團(tuán)松弛好了之后，盆中加入適量的清水，然后下手揉搓面團(tuán)，一定要不停地揉搓，揉搓得差不多之后，再放進(jìn)清水里面再接著揉搓，最后就獲得了一小塊面筋。

第4步，鍋中放入適量油，油熱，加入蔥花炒香，再加入西紅柿丁，炒出西紅柿的沙司。加入適量的生抽，胡椒粉，食鹽，翻炒均勻之后接著加入切好的豆皮兒，然后把面筋水倒進(jìn)去，蓋上蓋兒開(kāi)始煮制就可以了。

第5步，鍋中煮開(kāi)了之后，我們把面筋一塊一塊的揪進(jìn)去，稍微的攪動(dòng)一下，防止粘鍋。接著再倒入適量的雞蛋液，充分地?cái)嚢杈鶆颍u蛋液熟了之后，這款面筋湯就制作好了。

這款面筋能用到的調(diào)料非常少，但是制作出來(lái)超級(jí)美味，每次回家老媽必做，而且我一次能連喝兩碗，超級(jí)好喝。

面筋湯里面也可以加入適量的花生米等等。更有嚼頭。喜歡喝湯的一定要試試這款面筋湯超美味。

喜歡這道美食的朋友，不要忘了點(diǎn)贊，轉(zhuǎn)發(fā)和分享哦，也歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表您的意見(jiàn)或者是分享您的做法，也歡迎大家關(guān)注“GSL探美食”，每天都會(huì)給大家分享各種家常菜，用最普通的食材，做出讓大家一日三餐更加美味的食物。