蔬菜怎么寫

介紹蔬菜的說明文作文范文模板

在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，作文一定

要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙

散甚至無主題。以下是小編為大家帶來的介紹蔬菜的說明文作文，希

望能給大家提供幫助，歡迎瀏覽閱讀轉發!

介紹蔬菜的說明文作文1

番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養豐

富，別有風味，因此深得大家的喜愛。

我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄。

番茄為什么那么得寵呢，我認為有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮

艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，

保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或

做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡

的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜

著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百

怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說

不出像個什么。其次，番茄的營養價值也不少，番茄所含的鈣、磷、

鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養成分，比不少蔬菜要多。中醫

認為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可

治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不

少呀!

番茄既是惹人吃的水果，又是營養豐富的蔬菜!

介紹蔬菜的說明文作文2

每年秋天，我和爸爸媽媽總能吃到新鮮的黃瓜，那是爺爺在菜園

里辛苦勞動的成果。

因為黃瓜是青綠的，所以別名青瓜。黃瓜是葫蘆科的細細長長的，

黃瓜頭上頂著一朵小黃花。黃瓜有的是筆直的，像一個個挺立著的小

兵。有的是彎曲的，像月牙兒。長大后，小小的黃花枯萎了，而且長

出了堅硬的刺。有一次，我就被刺了一下，你可要小心哦!

黃瓜生吃很不錯，又香又脆，我喜歡。炒著吃雖然不錯，但就沒

有生著好吃了!黃瓜利水清熱，含有大量的維生素E，能抵抗衰老。

我喜歡黃瓜，是因為它不像花朵一樣嬌嫩，它禁得起風吹雨打，

不管任何地方都能生長，我們要向它學習。

介紹蔬菜的說明文作文3

休閑的周末，是否喜歡吃點薯條薯片解解饞?或者像我一樣特別偏

愛肯德基的土豆泥?當你品嘗著這些人間的美味時，有沒有默默地感謝

土豆?因為這些零食都是由它變身而來的。

土豆，是我們再熟悉不過的的食物了。圓突突的身體，“土土”

的顏色。表皮很薄。不過這層表皮中，卻含有許多營養物質。所以在

烹飪的時候，不需要刮去太多。

土豆是學名，它有許多別稱。常聽到的有馬鈴薯、洋芋、山藥蛋

等。廣東和香港的人們對土豆的稱呼特別有趣，叫“薯仔”。不過，

倘若你踏上祖國的寶島臺灣，就會發現土豆不是叫土豆，土豆成了花

生。原來，再臺灣漢語中，土豆指花生，是當地人們的方言。

前蘇聯地區、波蘭、美國等地，你都能看到土豆的身影。土豆的

產地還包括中國，尤其是中國的西南、西北區，那兒的人們完全把土

豆當成主食。

如果要安排一個“食品榜”的話，土豆絕對有資格名列前茅。土

豆是十足的“綠色健康食品”。很多人誤以為土豆淀粉含量過高，是

容易導致發胖的食物，因此對土豆望而卻步其實，從主食的角度來評

判，土豆的淀粉非但不高，而且還含有維生素C，這可是大米精面粉

所沒有的好東西呢!所以吃土豆不但不會引起發胖，反而有助于人們減

肥!

土豆還是方便的食物，你不需要面對一堆土豆發愁怎樣做成菜。

它的烹飪方法很多。可以紅燒，也可以用炒的，還可以把它丟進油鍋

里炸。當然你樂意的'話，放在火上烤也行。與土豆一起燒的菜應該感

到榮幸。青椒、胡蘿卜、肉等與土豆一起燒，不會失去原有的味道，

還會附上一層“土”味，而這“土”味，可以使整盤菜更加入味。

不過，這么優秀的土豆，卻有一點點小小的壞脾氣。一旦它高興

發了芽，或者一難過腐爛了，那你能做的只有搖搖頭，嘆口氣，把它

丟進垃圾桶了。千萬不要再食用!此時的土豆，含過量的龍葵素(一種有

毒的生物堿)，人一旦誤食，則會腹痛，出現中毒現象。

總得來說，土豆稱得上是一種完美的食物了。肯德基有句廣告語：

“有了肯德基，生活好滋味。”我覺得用來形容土豆一點也不為過：

“有了土豆，生活好滋味!”

介紹蔬菜的說明文作文4

我們小區里有很多株絲瓜，我家陽臺上也有絲瓜，沿著墻往上爬，

一直爬到四樓的窗戶邊上。

絲瓜剛長出來的葉子是嫩綠的，不幾天葉子長大就變成深綠的。

絲瓜的葉子就像一只只手掌，大的“手掌”挨著小的“手掌”，小的

“手掌”挨著大的“手掌”，就像大手牽著小手。葉子重重疊疊的，

不留一點兒空隙。一陣風拂過，一墻的葉子隨風飄動，漾起波紋，好

看得很。

每到六七月，絲瓜就會開出一朵朵黃色的小花。每當開出一朵小

花，就會引來許多蜜蜂和蝴蝶，勤勞的蜜蜂“嗡嗡”地叫著，忙著采

蜜，蝴蝶在葉叢里翩翩起舞，若隱若現。絲瓜花枯萎后，在小花的底

部就會結出一根絲瓜，新長出來的絲瓜跟手指般大小，后來越長越粗，

越長越長，最后，絲瓜就像一根綠色的棍子，一直垂到地上。只要把

絲瓜摘下來，炒一炒吃，美味極了。

以前，我只知道這種植物叫絲瓜，可不知道它怎樣能爬。今天，

我注意了，原來絲瓜的細絲可以纏繞住障礙物爬，莖上長葉柄的地方，

反面伸出枝狀的一根細絲，每根細絲就像蝸牛的觸角。細絲跟新葉子

一樣，也是嫩綠的。這就是絲瓜攀爬的工具。

絲瓜的細絲碰到障礙物時，細絲就彎曲了，一圈一圈地纏繞起來。

細絲原先是直的，現在彎曲了，把絲瓜的嫩莖一拉，使它緊緊地貼在

障礙物上。絲瓜就是這樣一腳一腳往上爬的。

你千萬不要小瞧那些細絲，那些細絲纏繞在障礙物上相當牢固，

要是你的手指不費一點兒勁，休想拉下絲瓜的一根莖。

介紹蔬菜的說明文作文5

星期天，我和爸爸去集市上買菜，老爸買了很多芹菜，聽說它還

是一種草本植物呢。芹菜的莖是長長的，渾身都是綠色的。只要用手

折斷它翠嫩的莖，那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上，滴到地上，

濺到臉龐上，好似蒙蒙細雨，涼絲絲的。輕輕扒開它綠色光亮的皮，

里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時會感到全身愜意，

心曠神怡。芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的

“腳掌”，腳掌上好像擦過油似的，光滑清翠，給人一種清鮮涼爽的

感覺。再細看，芹菜的經脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。

春天，吃它可以解渴，還可以預防感冒、肝病等疾病。它的莖葉

都可以吃，清涼爽口。夏天芹菜開花的時候，會引來許多蜜蜂在上面

飛來飛去采花粉，蝴蝶也會趕來揍熱鬧，展開那彩色的雙翅翩翩起舞。

大家也來嘗嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不到

的奇特功效呢!

介紹蔬菜的說明文作文6

苦瓜是一種標準的綠色食品，它有益于身體健康，對人們的功能

不言而喻。苦瓜是騰類植物，它的葉子大多有3個角像楓葉一樣，花

是金黃的。成熟后苦瓜上長滿了疙瘩，非常可愛，讓人忍不住要咬一

口。這時候你千萬不要沖動，因為你這時候咬一口肯定會大叫起來，

因為它太苦了顧名思義“苦瓜”。

你知道嗎?它雖然很苦，不好吃，但是它很有營養呢!什么不相信?!

那就聽我細細道來：苦瓜能治療白血病，癌癥，糖尿病……如果它變的

像西瓜那樣好吃一定是人人都愛的綠色食品。

苦瓜雖然苦但是如果用它燒別的菜，別的菜一定不會沾上一點苦

味。例如用它燒魚，魚一定不會沾上一點苦味，所以它又名君子菜。

苦瓜還有很多名字如紅姑娘，錦荔枝……

苦瓜做成各種菜就可以治很多病：茶水苦瓜可以治糖尿病……

苦瓜的好處太多了，我們要愛吃它。